FOODTOWNアドバイザーが
トレー供給装置を徹底解説!
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トレー供給装置とは?
トレー供給機とは、プラスチックトレーや発泡トレーなど食品を盛り付ける為のトレーを1枚ずつ供給する装置です。
スーパーマーケットなどの小売販売形態で水産加工物、畜産生鮮食品、加工食品など、食品トレーは数多くの場面で使用されています。盛付け工程においては、トレーが1枚1枚自動的に流れてくることでライン化が可能になり、生産効率を向上させることができます。
トレー供給を自動化することによって省人化できるだけでなく、人手作業が介在しなことでトレーの供給姿勢が安定する、毛髪等異物混入対策にも繋がるといった効果もあります。
トレー供給機の種類、選定ポイント、トラブル事例を解説します。
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トレー供給機の種類、原理、使用用途について
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トレー供給機の価格について
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トレー供給機の選定ポイント、導入時の確認ポイントについて
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トレー供給機導入後のトラブル事例と事前対策ポイントについて
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