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シートプリンタPS-600シリーズ
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様々な袋にダイレクト印刷!作業時間の削減・生産効率の向上に貢献! 【安定搬送】 まるで人の手のような袋さばき/最薄20µmまでの袋に対応 【小型なのに多彩】 コンパクトな装置構成/多彩な袋に1台で/袋幅65~400mmまで対応 【確かな印字】 サーマル(熱転写)方式の印字/袋に合わせて転写リボンをご提案 様々な材質・形状の空袋への直接印字が出来ます。さらに、印字内容を簡単に変更することが出来るため、多品種小ロット生産が可能です。自動供給装置では2枚取りや落下防止の機能を搭載しており、安定搬送で作業効率の向上に貢献します。またラベルから直接印字に変更することにより資材の削減にも貢献します。
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CO-EX MFD型(二重充填多連式成形ユニット)
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高処理にて二重充填の成形製品を製造可能 ミートボール、ハンバーグ、コロッケ、メンチカツ、ホットスナック、惣菜、おつまみ等 ■テクノロジー ● 多連バルブにて二重充填成形 ● 高処理量、高い重量精度 ■クオリティー ● 具材の均一な分散により美しい外観が得られます ● 製品形状を一定に成型可能 ● 斬新な新製品の製造に貢献 ■高い生産効率 ● 製品プログラムの作成後、微調整等は不要 ● 容易な操作性 ● 製造アイテムに切り替えも短時間に行なえます
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MBF型(Verbufa)(マルチバーガー成型装置)
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MBF型マルチ・バーガー成形装置 【特徴】 ◇ サーボ駆動ナイフ&成形セット ◇ 最大処理量180個/分(条件により異なります) ◇ 高い定量精度 ◇ 簡易なメンテナンス ◇ 成形セットの変更容易 ◇ 洗浄も容易 ◇ 高い汎用性 ◇ コンベヤースピードは可変、CE安全基準もクリアしています ◇ ハントマン社製充填機と連動 ◇ コンベヤーベルトはスクレーパーとウォータースプレー付 ◇ 2連のマルチバルブ1セットを装備 ◇ VVK減圧バルブにより高い安全性 ◇ 400V、10A、単相 ◇ 機械重量 450kg ◇ 製品重量 10~500g
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RF440型(ボールフォーマー)
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手作り感覚のような食欲をそそる多種製品の自動成形機 RF440型ミートボール成形機は、増加傾向にある多彩なコンビニ製品用の小・中規模生産に適しています。 高い生産性と優れた定量性を実現し、最適な調整具付きダイアフラムが見事に均一な形状に成型。直径10-94 mmまでの製品を1分間に最大150個まで製造可能です。 モジュラー構造により柔軟性にも優れています。手作り品質のハンバーガーパテ用に、446型コンベヤーベルトと446-30型フラットベルトを組み合わせることも可能です。 【製品例】 食肉加工品:手作り品質のハンバーガーパテ、リッソウル、ミートボール 菜食品:野菜バーガーパテ、チーズコロッケ、ポテトバーガーパテ ダンプリング:ポテト団子、パン生地団子、野菜団子 スープ具材:ソーセージミート団子、セモリナ粉団子、レバー団子 魚肉品:フィッシュボール、フィッシュケーキ、フィッシュバーガーパテ、フィッシュリッソウル 練り生地品:多種の練り製品、スイーツ 【利点】 ◆正確な成型 ◆150個/分の高生産性と正確な定量性による高い経済効率 ◆多彩な形と10-94mmまでの直径に対応した食欲をそそるコンビニ製品向け ◆多種製品用のモジュラーシステム:ローストやフライ及び包装など成型後の工程用446型コンベヤーベルト、またはバーガーパテ用446-30型フラットベルト 【性能】 ◆最大150個/分までの高い生産性 ◆VF600型高速充填機との直接連動により連続運転が可能 ◆取扱いがシンプルなため、業績重視の効率的な運転を促進 ◆球形・円すい形・楕円形など多彩な形の製品を単一システムで製造可能
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PLH216型(ALシステム/ソーセージ定量定寸製造システム)
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ALシステムPLH216は各ケーシング、天然ケーシングを含むソーセージを定寸かつ正確な重量に充填する事が出来ます。 また、自動竿取り装置及びスモーク台車への自動竿掛け装置との組み合わせて生産性を高める事が出来ます。連続スモーク・ハウスへの自動供給装置と連動する事も出来ます。 【技術データ】 ポーションスピード Max500 ポーション/分 ソーセージ直径 13~50 mm ポーション長さ 40mm以上 エアー 最低6bar、60ℓ/分 接続用ホース内径:10mm 電力 PL215:1.5kw PLH216:2.5kw
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- 充填・包装・ケーサー
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PLS115型(ALシステム/カット装置付定量定寸充填システム)
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同じ重さ、同じ長さのソーセージが天然腸でもできます。充填されたソーセージはホールディング装置からレングスユニットへ搬送されます。1ポーション目から定寸、定量のソーセージが得られます。 穏やかなリンキングと搬送コンベアにより、ケーシングのパンク率が減少しました。イン・ラインシステムにて使用の場合、充填後製品が人の手に触れない為形がくずれません。 コラーゲンケーシングの製品はより早い生産スピードを天然腸製品では高付加価値を得られます。 ソーセージのカッティングは1ポーション目からで、カット数の調節も可能です。寸法の短いソーセージも天然腸で生産可能で、またカーブ状ソーセージの形状も一定になります。 全システムはハントマン・モニターコントロールユニットで制御されており、様々なファンクションを使用して生ソーセージ、天然腸でのクックドソーセージ等バラエティに富んだ製品が製造できます。 【主な特徴】 *天然腸でも定寸、定量充填が可能 *天然腸、コラーゲン、セルロースケーシング対応 *ハントマンVF真空充填機とダイレクトに接続 *高精度なソーセージ・カッティング *モニターコントロールにて全てのファンクションを制御 *コンパクトなイン・ラインデザイン 【技術データ】 充填スピード Max250 個/分 製品径 13~34 mm 製品長さ 40~275 mm カッティング 1ポーションより エアー消費量 6bar/60ℓ/分 電気容量 200V、50/60HZ、3相、2.5kw 機械寸法 900(L)x702(W)x1260(H)mm
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PVLH226型(ALシステム/高速充填システム)
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ハントマンPVLH226型は天然腸、人口ケーシング兼用型の高速充填システムとして新たに開発されました。人口ケーシング(セルロース、コラーゲン)では毎分Max.2,000 ポーション、天然腸では毎分Max.1,000ポーションの高速定量定寸充填ができます。真空定量充填機本体とダイレクトに接続されることで、余分な配管が無く、原料の残量が少なく済みますので、製品切替の際に発生する原料ロスの軽減、また機械洗浄も短時間且つ確実に実施できます。機械操作も簡単ですので、充填作業経験の浅い方にも負担なくお取り扱いいただけます。 【主な特徴】 ◆充填スピード 人工ケーシング Max.2,000ポーション/分 天然腸 Max.1,000ポーション/分 ◆正確な定量・定寸充填 ◆生産時間の増大 ◆カクテル・ソーセージの生産性アップ 【技術データ】 Max吐出能力 (人工ケーシング) 2,000 ポーション/分 Max吐出能力 (天然腸) 1,000 ポーション/分 製品充填径 (ボイダーなしの場合) 13~50 mm 製品充填径 (ボイダー付きの場合) 13~34 mm 製品充填長さ 30mm以上 電気容量 5.5kw、200v、50/60 Hz、3相
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PVLH241型(ALシステム/人工ケーシング専用高速自動充填システム)
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ALシステム、PVLH241型はケーシング自動装填システムを標準装備しています。その充填速度はコラーゲンケーシング(1,000ポーション)、セルロースケーシング(3,000ポーション)となります。 【主な特徴】 ◆ケーシング自動装填システムを標準装備。 ◆充填速度:MAX.2,000~3,000ポーション(セルロースケーシング) 【技術データ】 定量速度 2,000 ポーション/分 定量範囲 5~100,000 g 定量長さ 25~600 mm ケーシング直径 13~34 mm 13~50 mm(ボイダー・ユニットなし) ケーシング最大長さ 580 mm ソーセージのループ寸法 580 mm ループ当りのポーション数 1ポーションから
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PVLH228型(ALシステム/高速定量定寸充填システム)
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ツインノズルの旋回充填ヘッドによるより高いレベルの生産効率 高速リンキング、ハンギングライン ※ライン構成は製品の条件により、VF600型シリーズから選択されます。 ■PVLH228型のリンキングユニット ◆2本ノズル付きの最新型リンキングユニット。 ◆充填していないロスタイムを大幅に減少。ケーシング交換の為の停止時間は2秒以下。 ◆充填能力向上:コラーゲン等人工ケーシングは2,000個/分 ■PVLS型の最新カッティングメソッド ◆2本のベルト付最新カッティングシステムが、正確なポーション間隔を作る。 ◆きれいで、正確なポーションカットをもたらします。 ◆高速切断速度:Max.1,500個/分。 【技術データ】 機能 自動リンキング、ハンギング 充填長さ 30mm以上 充填径(ボイダー使用) 13~40mm 充填径(ボイダーなし) 13~50mm 充填能力(人工ケーシング) Max. 2,000個/分 充填能力(天然腸) Max. 1,000個/分 ケーシング末端検知システム 含 電気容量 5.5kw,200V 50/60Hz,3相
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- 充填・包装・ケーサー
- 充填装置
PVLH246型(ALシステム/人工ケーシング自動装填機能付天然腸対応型/高速定量定寸充填システム)
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機械のダウンタイムを大幅に削減! セルロース、コラーゲン、天然腸対応 PVLH246型はフレッシュ、クックド、ドライソーセージ製造用定寸定量充填システムです。高品質な製品を高処理にて製造可能(最大2,500個/分)です。 最新テクノロジーに裏付けされた3-ノズルリボルバー式リンキングユニットによりケーシング交換時間が大幅に削減可能となりました。 セルロース、コラーゲンケーシングを使用する際には自動ケーシングマガジン、天然腸使用の場合は手動装填となります。 高い信頼性による精密な重量精度、レングス精度にて様々な製造ラインにおいて真価を発揮します。 PVLH246ハンギングラインはハンギングユニットにソーセージを正確に吊り下げ搬送を行います。 様々なタイプのソーセージに対応可能、高い汎用性を誇ります。 【生産性】 ◆人工ケーシングは自動装填によりケーシングの交換時間が迅速、非常に短いダウンタイム。 ◆人間工学に基づきデザインされたケーシング装填ポジションにより効率的かつオペレーターに優しい作業が可能です。 ◆ボイダー、ベルトユニット、ケーシングマガジンの交換変更も容易に素早く行えます。 ◆オプションでエクストラロングバージョンのハンギングユニットも選択可能です。 ◆作業位置の高いバージョンも選択可能です。 【技術データ】 機能 定量充填、ボイダーリンキング、定寸ハンギング ケーシング コラーゲン、セルロース(自動ケーシング装填)、天然腸(手動装填) 製品径 13~50mm 製品長さ 25mmから 処理量 2,500個/分(人工ケーシングの場合) 1,000個/分(天然腸の場合)
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- 食品加工・製造
- その他製造装置
RZ325/RR325/RF325型(スモークジェネレーター)
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■RZ325 レシオトップ(チップ式スモークジェネレーター) *スモーク時間の短縮 *ご希望の風味と色が得られる。 *濃度の異なるスモークの発煙が可能。 *FPc100コントロールでスモーク濃度を選択 *TOP1:薄めのスモーク *TOP2:ミディアムスモーク *TOP3:濃いスモーク *全プロセスにおいて均一品質を維持。 *スモークチップをセーブ-低ランニングコスト ■RR325 レシオ・フリクション(フリクション式スモークジェネレーター) *マイルドなスモーク風味 *スモークのインターバルを取り、ご希望の風味と色が得られる。 *ウッド内のフシにスモークが影響を受けないので多少、品質のおちるウッドも使用可能。 *自動洗浄機能 *振動が少ないので稼動中のノイズが低い。 *フリクションホイールの耐久性が高い。 *モーターの電気使用量が少ない。 *厚木サイズ 80×80×800mm / 120×120×1000mm ■RF325 レシオ・リキッド(リキッドスモーク式) *初期投資額をセーブ *インジェクション・ノズルによるファイン・アトマイゼーションにより均一な品質を維持。 *リキッドスモーク使用量をセーブ *スモーク時、温度コントロール下にて、密閉式クローズド・システムで稼動。
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- クレーム対策
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- 生産効率改善
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- 充填・包装・ケーサー
- 真空包装機
真空包装機
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WEBOMATIC社製 真空包装機 ■機種一覧 ・easyPACK-mk3 ・EG-15 ・C-15-HL ・I -30 ・SuperMax-I ・C-50 ・C-60 ・duoMAT 450 ・duoMAT 650 ・duoMAT 850 ・PNC 20 自動スイング式ダブルチャンバー ・PNC-20A-DM2自動搬出付ダブルチャンバー (ミシン目カットシステム付) ・CL-C950 ベルト式チャンバー ※詳細仕様はURLより
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- 充填・包装・ケーサー
- 深絞り包装装置
深絞り包装機
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WEBOMATIC社製 深絞り包装機 ■ML2600 ・ドライブ:三菱サーボドライブ ・コントロール:PLC三菱FX ・寸法(外寸):W3510×D1010×H1450㎜-1550㎜ ・送りピッチ:120㎜~280㎜ ・トレイ深さ:最大130㎜ ・投入口高さ:850-950㎜ ・機械重量:約900㎏ ・電気容量:3相200v 50/60Hz ・空圧:約60L/1サイクル、最大湿度7g/㎥ 7Bar/分 (オプションによって異なります) ・冷却水:約60L/毎時 3Bar 最高温度約15℃ ・真空ポンプ:55㎥ 63㎥ 100㎥/毎時 (オプション160㎥ 250㎥) ■ML3600・ドライブ:三菱サーボドライブ ・コントロール:PLC三菱A1S ・寸法(外寸):W4750~11960×D972×H1195㎜ (オプションによって異なります) ・送りピッチ:200㎜~400㎜ ・トレイ深さ:最大120㎜ ・電気容量:3相200v 50/60Hz ・空圧:約85L/1サイクル、最大湿度7g/㎥ 7Bar/分 (オプションによって異なります) ・冷却水:約60~90L/毎時 3Bar 最高温度約15℃ ・真空ポンプ:100㎥ 160㎥ 250㎥ 400㎥ 640㎥ 1000㎥/毎時 ・ボトムフィルム成型:圧縮空気 圧縮空気と真空 プラグアシスタント真空成型
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ミートグラインダー
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Mado社製 グラインダー ■Mado社のグラインダーの特徴 ・肉を無理なくカットするため肉温上昇が少ない ・肉の細胞破壊を避けるためドリップが少なく歩留まり向上 ・肉の変色、劣化を抑制 ・特有の除骨システムで高い除骨率と歩留まり向上 ・添加する色素や発色剤の量を軽減できる ■2段挽きの条件 ・使用カットプレートはプレカットプレート、ナイフ、エンドプレートの組み合わせ (プレート2枚、ナイフ1枚) ・チルド製品の場合のみ、センターセパレートが可能 ・冷凍食品の場合は、製品温度は-5度まで可能(大まかなミンチに限る) ■3段挽きの条件 ・使用カットプレートはプレカットプレート、ナイフ、エンドプレートの組み合わせ (プレート3枚、ナイフ2枚) ・カットプレートには、セパレート機能を持たせることができます(センター、サイド) ・チルド製品に最適(凍結製品は不可) ・セパレート機能を使うことで、軟骨、異物等の除去 ■ダブルボーンセパレーター ・1回でセンターとサイドからボーンセパレーターを行い、確実な除骨ができます ・製品の品質劣化を抑制し、ドリップが少なく歩留まり向上 (注)できる機種が限られています ■2軸式スクリュー ・製品を2軸スクリューで押し込むことにより負荷を軽減 (注)できる機種が限られていています ※詳細仕様はURLより
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- 食品加工・製造
- 成型装置
スタファ―
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FREY社製 スタファ― 【商品一覧】 ■Oscar20 油圧式スタファ― 油圧式自動スタッファー ・シリンダー容量 : 20リットル ・ステンレス製シリンダー、ピストン、カバー、ハウジング ・使用電力:三相200v 0.75Kw ■F40 真空スタファ― ・ 充填容量 : 1,900 kg / h ・ 充填圧力約:30バール ・ ステンレス製ハウジングとホッパー ・ ホッパー容量 : 40リットル ・ ベーンセル8枚 ・ ポーション範囲5〜100kg ・ 使用電力:3相200V 4.2kw ・ 真空ポンプ:16cbm/h ・ 機械重量:380kg ・ 最大ポーション速度 300ポーション/分 ・タッチパネル仕様 ■F60 真空スタファ― ・充填容量 : 2,900 kg / h ・ 充填圧力約:40バール ・ ステンレス製ハウジングとホッパー ・ ホッパー容量 : 25 / 90リットル ・ ベーンセル8枚 ・ ポーション範囲5〜100kg ・ 使用電力:3相200V 4.2kw ・ 真空ポンプ:16cbm/h ・ 機械重量:400kg ・ 最大ポーション速度 530ポーション/分 ・タッチパネル仕様 ■F200 真空スタファ― ・ 充填容量:4,200kg / h ・ 充填圧力約:40バール ・ ステンレス製ハウジングとホッパー ・ ホッパー容量 : 250リットル ・ ベーンセル14枚 ・ ポーション範囲5〜100kg ・ 使用電力:3相200V 11.75kw ・ 真空ポンプ:21cbm/h ・ 機械重量:930kg ・ 最大ポーション速度 850ポーション/分 ・タッチパネル仕様 ■自動ハンキングシステム BAS02/SA ・充填径:13~42㎜ ・製品長さ:30~500㎜ ・ドライブ電力3.2Kw(ベルト) 3.2Kw(リンキング) AHL02:0.6Kw ・ポーションスピード:800ポーション/分
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- 食品加工・製造
- 原料タンク
タンブラー
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VAKONA社製 タンブラー 【商品一覧】 ・VM60 ・VM100 VM125 ・VM150 VM220 ・VM300 VM350 ・VM400 VM500 ・VM750 VM800 ・VM1200 VM1500 ・ESK100 ESK150 ・ESK220 ESK250 ・ESK300 ESK400 ・ESK550STL ※詳細仕様はURLより
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- コスト削減
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- 食品加工・製造
- その他製造装置
手動式インジェクター
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VAKONA社製 手動式インジェクター ブラインインジェクターは、ソーセージなど食肉加工の際、食塩水(ブライン)を肉に定量を均一にする為に使用します。手動で軽く、使いやすい仕様となっております。 【商品一覧】 ・Europa VA ・PI 17V / 21V / 26V / 52V ・PI 54/105 ※詳細仕様はURLより
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- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- その他製造装置
バキュームタンブラー
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EKOMEX社製 バキュームタンブラー 【商品一覧】 ・MV600 / MV600C ・MV800 / MV800C ・MV1200 / MV1200C ・MV1600 / MV1600C ・MV2000 / MV2000C ・MV3000 / MV3000C ・MV4000 / MV4000C ※詳細仕様はURLより
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- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
サイレントカッター
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Mado社製 サイレントカッター 【商品一覧】 ・MTK661 / MTK662 ・MSK761 HⅡ / M / SL ・MSM764 M/ SL ・MSM765 SL ・MSM766 SL ・MSM767 SL ・MSM769 SL/VA ・ ※詳細仕様はURLより
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ミクロカッター
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GLASS社製 ミクロカッター 【商品一覧】 ■ミクロカッター ・Best Cut 125H ・Best Cut 150D ■真空ミキシングカッター VAS40/80 ・VAS 40/80 ■真空ミキシングカッター VAS300 ・VAS 300 ■真空ミキシングカッター VAS600 ・VAS 600 ※詳細仕様はURLより
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ポーションカッター
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MARELEC社製 ポーションカッター 【商品一覧】 ・PORTIO 1F ・PORTIO 1 ・PORTIO 3 ・PORTIO 1A(アングルカット) ・PORTIO 3A(アングルカット) ・PORTIO 3D(ダブルレーン) ・PORTIO DAP(ダブルレーン) ・PORTIO JET(水圧カット) ・PORTIO B ※詳細仕様はURLより
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
スライサー
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GRAEF社製 スライサー 【商品一覧】 ■MASTER M90 ・機械寸法:W373×D310×H270㎜ ・丸刃径:Ф170㎜ ・スライス厚:0~20㎜ ・使用電力:三相100V 0.17Kw ・機械重量:約9㎏ ■SA 3370 ・機械寸法:W660×D620×H510㎜ ・丸刃径:Ф330㎜ ・スライス厚:0~24㎜ ・スライス直径:Ф244(最大) ・使用電力:三相200V 0.3Kw ・製品台寸法:330㎜×340㎜ ・機械重量:50㎏ ■VA 802 ・機械寸法:W600×D880×H500㎜ ・丸刃径:Ф300㎜ ・スライス厚:0.5~10㎜ ・スライス直径:Ф230 奥×190 ㎜高(最大) ・タンク長さ:230㎜ ・スライス性能:70枚/毎分 ・使用電力:三相200V 0.3Kw ・機械重量:69㎏ ■VA806FB (1300mm コンベア・スライス台付) ・機械寸法:W1653×D1268×H1350 ・丸刃径:Ф300㎜ ・スライス厚:0.5~10㎜ ・スライス寸法:最大250 ㎜ / 長×180 ㎜高 ・タンク長さ:600㎜ ・回転スピード:229回転/毎分 ・使用電力:三相200V 0.5Kw ・機械重量:80㎏
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ダイスカッター
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FOODLOGISTIK社製 ダイスカッター 【商品一覧】 ・classic ・comfort ・capacity ※詳細仕様はURLより 【オプション】 ホッパー・架台付/クロスセット ホッパー・コンベア付 リフター・架台付 昇降リフト・コンベア付
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
フローズンカッター
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EKOMEX社製 フローズンカッター 【商品一覧】 ■KBM600 ・製品温度:-20℃まで ・最大処理量:4000kg/h ・ナイフヘッド:6本 ・製品寸法:600x400x250㎜ ・ヘッドスピード:33rpm ・機械寸法:1,500 x 1,400 x 1,890㎜
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- 食品加工・製造
- 混合装置
ミキサー
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EKOMEX社製 ミキサー 【商品一覧】 ・ML250/ML250V ・ML350/ML350V ・ML500/ML500V ・ML750/ML750V ・ML1000/ML1000V ・ML1500/ML1500V ・ML2000/ML2000V ・ML3000/ML3000V
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