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  広いエリアでの清掃生産性の向上スクラバー75

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  広いエリアでの清掃生産性の向上 SCRUBBER75 スペック 特長 大型全自動床洗浄機 清掃幅 750mm 最大清掃面積 4500-6000㎡/h(バッテリー使用量100％～10％） 最大消費電力 2000W バッテリータイプ リチウム電池(LFP) ディスクブラシ直径 254mm ディスクブラシ回転幅 2000mm 浄水/汚水タンク容積 75/50(L) 動作音 55-75ｄB サイズ(mm) L1370*W962*H1417 質量 400kg 走行速度 1.1M/S 最大傾斜 10° 付属センサー類 LiDARセンサー 3Dカメラ(フロント・サイド・リア) 超音波センサー 空気圧バンパー タッチセンサー 稼働時間(スクラビング) 6時間 充電時間 5.5時間

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  自動ゴミ捨て機能も搭載　屋内外兼用　清掃ロボットスウィーパー111

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  自動ゴミ捨て機能も搭載　屋内外兼用　清掃ロボット SWEEPER111 スペック 機能 吸引（ドライバキュームタイプ）、掃き清掃 清掃幅 1100mm 最大清掃面積 4000㎡/h 最大消費電力 2500W 定格電圧 24V DC 最大気流量 2m³/分 ダストボックス容量 60L サイドブラシ 調整式(ブラシ高さ)2*Φ400mm ローラーブラシ 固定式+調整式(ブラシ高さ)Φ330*480mm ローラーブラシの回転速度 最大1,300RPM サイズ 1530(L)×1010(W) ×1400(H) 質量(ゴミなし) 500kg 走行速度 1.2M/S 最大傾斜 11° センサー LiDARセンサー 視覚センサー 超音波センサー 落下防止センサー付き空圧式バンパー 稼働時間 4-6時間 充電時間 6時間

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

  煮炊撹拌機KRS（IH）外芯傾動式

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  安全でトロ火から強火まで火加減自在！ 煮物も炒め物もこなすIH式 【特長】 1.手練り方式の優れた機構で、均一に混合・撹拌 ●立軸撹拌・横軸撹拌それぞれの利点を生かし、上下左右の撹拌に効果を発揮します。 ●撹拌軸の自転公転方式により、回転死点がなく低速でも食品を焦がさず、傷めず、均一に混合・撹拌し、素材の風味・香りを活かします。 2.どなたにも取扱いやすい安全・衛生設計 ●羽根軸まわりに突起がないため、2013年施行の労働安全衛生規則に対応、羽根軸の取り付け・取り外しが容易な構造です。 ●撹拌ヘッドは、清掃のし易さと熱による過酷な条件下での耐久性を重視したステンレス製です。 3.食品に合わせて熱源・撹拌子などを選択可能 ●IH（電磁誘導加熱）は、湯煎のようなトロ火から炒め物に必要な強火まで火加減自在、正確な温度コントロールが可能です。 ●簡単な部品交換で2本もしくは3本の杵式（すりこぎ）撹拌機としてもお使い頂けます。 【用途】 各種煉りあん、小倉あん、粒あん、羊羹、錦玉、水羊羹、きんとん、求肥、ゼリー、ジャム、ママレード、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、シチュー、グラタン、ルー、佃煮、でんぶ、クリームコロッケ、ピーナッツ味噌、ソース、スープ、タレなど

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  • 充填・包装・ケーサー
  • その他専用包装装置

  高速自動計量包装機「パッキングマスター」 SFPM16SA

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  ・驚異の高速運転を実現 コンパクトなボディーで高速化（16袋/分・5kg）を実現。駆動部はカムとレバーを採用し、高い安定性と耐久性があります。 ・段取時間を短縮し多品種小ロットに最適 包材を両側から支えるシャフトレスボビンを採用しているので包材切換時間はわずか1、2分で可能です。 ・わかりやすい操作画面 運転操作はカラー液晶パネルでワンタッチで行えます。800アイテムの包材情報を記憶していますので、画面に呼び出したらすぐに運転できます。 ・自己学習機能を持った計量制御システム ３段階のシャッターで供給スピードを最適の状態にコントロールし原料に応じた安定した計量が行えます。

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  • 充填・包装・ケーサー
  • その他専用包装装置

  高速自動計量包装機「パッキングマスター」 SFPM25RA

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  ・包材交換時間を短縮！ 包材を両側から支えるシャフトレスボビンを採用。包材を載せ台に置いてスイッチを押すだけで自動的にセットされますので、どなたでも簡単に交換できます。交換時間は約1-2分と、大幅に短縮しました。 ・詳細設定の変更を自動化！ 包材・印字・本機調整部の詳細設定は、コンピュータにあらかじめ記憶させることができますので、型替え時においても瞬時に設定を変更することができます。バーコードにて設定することもできます。 （※オプションのバーコードリーダが必要です） ・わかりやすいトラブル診断！ 万一トラブルが発生した場合には、トラブル発生箇所とその対処法を、カラー液晶モニタに対話形式で表示しますので、即座に対処することができます。 ・端量を削減、残量は全排出 4基の計量器を連携させることにより、各ロット終了時に残る端量（余り米）を従来の約1／4に削減することができます。 また残量払出し装置により、端量を機外に一気に排出することもできます。 ・高速・高精度な計量包装 新設計のロータリ式包装メカにより、最大毎時1,500袋※のスピードで確実に包装します。また計量制御システムに自己学習機能を持たせていますので、安定した精度を維持することができます。（※5kg袋包装時）

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  • 充填・包装・ケーサー
  • その他専用包装装置

  自動計量包装機「パクセル」 SRP・SCP・SCR

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  ・15種類の包材を登録可能 計量値、シール時間、シール冷却時間、充填時間、受台位置など機械を調整するために必要な包材条件を前もってコンピュータに記憶させておくことができます（50アイテム登録可能）。さらにSRP10B・SCR10B（ロール可能タイプ）では、包材長、フォトマークからのカット位置、印字位置、模様消しを記憶させておくことができます。 ・据付スペースは最小 部品のダウンサイジング/最小化を計り、業界最小レベルのコンパクト化を実現しました。さらにSRP10Bは、背面をピッタリ壁に付けて据え付けることができます。 ・機械調整はワンタッチ操作でOK 包材が替わるたびに行う運転開始前の機械調整は、包材No.を指定すればコンピュータが判断して自動的に調整します。 ・供給量を自動修正 品種や含有水分率によって変化する米の流量をコンピュータが正確に判定し、計量が最短時間で行われる大・中・小供給量をコントロールします。通常のパッカーでは、この機能を搭載していないため、大供給量設定、定量前設定、落差補正を運転開始前に手動で調節しなければなりません。 ・トラブル監視機能 運転状況をモニタ画面で確認しながら作業できます。運転中は、米・エア・袋の有無、機械の異常などをモニタで監視。トラブルが発生すると運転が止まり、原因がモニタ画面に表示されます。

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 自動計量装置

  高速ブレンド計量機 BHW15A

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  ・高速計量 サタケ独自に開発した、原料毎に異なる流れ易さを自動判断する流量最適化制御と、シャッター開度を無段階に微調整可能なサーボ投入方式により、小型ながら最大15t/hの処理能力を実現しています。 ・高精度計量 計量中の信号は、計量機自身の振動や外部からの振動（ノイズ）により複雑な波形となります。BHW15Aは、サタケ独自に開発した振動キャンセルアルゴリズムにより、最適なデジタルフィルタを設定し、安定した信号波形にすることで、計量の高精度化を実現しています。 ・簡易メンテナンス 側面開口部を大きく設計し、工具レスでカバーが開き、メンテナンスが可能です。 ・コンパクトな設計 タンク下など、わずかなスペースでも440mm以上あれば設置可能です。 ・排出流量コントロール機能 ブレンド作業に最適な、排出流量をコントロールする下部ホッパを2種類（15t/h、10t/h）、オプションでご用意しています。

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 自動計量装置

  半自動計量包装機「センスケール」 HP15D

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  ・コンピュータで自動制御 マイコンがお米の滑り具合を判定し、最適な計量時間を決定して正確な計量をおこないます。分銅の乗せ替えや米の種類が替わった時の調整などの煩わしさがなくなりました。 ・定量設定ワンタッチ 50g〜15kgの定量設定はボタンを押すだけ。電子頭脳の自動計量演算機能が1g単位で高精度計量を行います。 ・計量値、計量回数をデジタル表示 実際に計量した重量と計量回数が前面のパネルにデジタル（数字）で表示されるので、安心して作業できます。 ・省スペース設計 コンパクトな設計なので設置スペースが小さく、設置が容易です。操作は前面のみ。後面、側面にスペースを取る必要はありません。 ・メンテナンスが容易 ロードセル式ならではのシンプルな構造ですから、保守点検が容易です。

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  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

  魚肉採取機 SY100 SY200 SY300 SY400 SY3720

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  【特長】 小型魚から大型魚まで、魚種を問わず採肉が可能です。 SY100は、小魚の採取や少量生産・研究室用に最適です 【ラインナップ】 SY100 SY200 SY300 SY400 SY3720

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

  煮炊撹拌機KRSα

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  焦げやすい食材、かた練りの食材、溶けにくい食材に威力を発揮！ 【特長】 1.共回りを防ぎ焦げの発生を抑え、固まりが発生しません（α機構：特許） ●正回転（かきとり）と逆回転（なでつけ）の撹拌ができます。 ●かきとりとなでつけを交互に繰り返す撹拌で、製品の乾き減少を防止し、焦げ付きやすい食材でも釜内面に焦げが発生しません。 ●固まりやすい食材は解しながら共周りすることなく混合できます。 2.α機構でもたらされる、生産時間短縮・品質向上 ●生産時間が大幅に短縮、品質が向上し、歩留りがアップします。従来機に比べコストパフォーマンスに優れています。 ●焦げや羽根の裏面のガリ（圧密された製品）が発生しないため、それらが製品に混入する心配がありません。焦げのない釜内面は、清掃がずっと容易になります。排水負荷も軽減されます。 3.手練り方式の優れた機構で、均一に混合・撹拌 ●立軸撹拌・横軸撹拌それぞれの利点を生かし、上下左右の撹拌に効果を発揮します。 ●撹拌軸の自転公転方式により、回転死点がなく低速でも食品を焦がさず、傷めず、均一に混合・撹拌し、素材の風味・香りを活かします。 4.どなたにも取扱いやすい安全・衛生設計 ●羽根軸まわりに突起がないため、2013年施行の労働安全衛生規則に対応、羽根軸の取り付け・取り外しが容易な構造です。 ●撹拌ヘッドは、清掃のし易さと熱による過酷な条件下での耐久性を重視したステンレス製です。 【用途】 黄味あん、煉切り、村雨生地、焼き菓子用あん、栗あん、野菜あん、フラワーペースト、芋ペースト、ポテトフィリング、湯だねなどのパン生地、クッキーなどの焼成生地など

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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

  ポテト採取機

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  【特長】 分解・洗浄を重視した新型の採取機です。 ベルトも簡単に脱着でき、メンテナンス性もアップします。 また、外観はステンレス・樹脂製で、腐食しにくくサニタリー性抜群です。

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 自動計量装置

  流量計 IFW15A

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  ・実量計量 荷受・精米・出荷ラインなどの搬送工程に設置し、お米の通過総量の計量を行います。 ・振動キャンセルアルゴリズムの導入 計量中の信号は、計量機自身の振動や外部からの振動（ノイズ）により複雑な波形となります。IFW15Aは、サタケ独自に開発した振動キャンセルアルゴリズムにより、最適なデジタルフィルタを設定し、安定した信号波形にすることで、計量の高速・高精度化を実現しています。 ・排出口にスリットゲート式を採用 3箇所から同時に原料を排出することで排出時間を短縮しています。

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  • 食品加工・製造
  • 加熱装置

  大型炒め機KRS+M（ガス加熱）

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  世界一大きなフライパン！直火炊き！ 【特長】 1.手作りの美味しさは、高熱短時間調理から生まれる ●ガス直火式で浅い鍋のため水分蒸発が早く、大量の炒め物を高熱・短時間で調理し、品質の高い炒め物に仕上げます。 2.焦がさず炒める、ポイントは”かき取り羽根” ●自転公転する複数のかきとり羽根により低速時でも焦がさず効率よく混合・撹拌します。 3.品質の安定・省力化に寄与するオプション ●SWS自動計重システムは、工程を重量で制御するデバイス。バッチ毎のバラツキを無くし、安定した生産品を得ることができます。 ●投入機を取り付けることにより大量の食材を容易に投入することができます。 【用途】 フィリング、ソテー、野菜・肉炒め、カレールー、ソース、スープ、佃煮、でんぶ、きんぴらなど 【仕様】 電　　源：3相　200V 熱　　源：ガス 缶体容積：200～1,000L

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 自動計量装置

  流量計「バルクスケール」 RDBS 24-160

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  ・HACCPに対応した流量計 HACCPに対応したサニタリー構造 原料が接触する部分はすべてステンレスを採用。また密閉構造ですので、原料の飛散や粉塵の発生がありません。 ・計量精度±0.1%の高精度な計量 高精度ロードセル使用により、原料（玄米・白米・小麦等の穀類）の実重量を、計量精度±0.1%で正確に計量します。 ・メンテナンスが容易 シンプルな構造ですので、保守点検が容易に行えます。またゼロ点調整・スパン調整もスピーディーに行えます。 ・計量データ通信機能を内蔵 ホストコンピュータとの通信機能を内蔵していますので、ライン全体の集中制御や自動化に対応できます。

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  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • コスト削減
  • 自動化
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  • 検査・検品
  • 画像検査装置

  印字検査装置「印字チェッカー」 FPCL・FPCP

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  ・背景に絵柄があっても判定可能 近赤外線とデジタル画像処理により、背景に絵柄がある包装でも印字された文字だけを 正確に判定することができます。 ・省力化とコスト削減 目視確認作業の省力化が図れるとともに、印字モレ製品を出荷することで 発生する返品処理等の省力化・コスト削減が可能です. ・幅広い包装機に対応 包装機本体の改造により、幅広い機種への取付けが可能です。 ・「印字チェッカー」の機種構成 1.コンベアタイプ　（印字有無認識タイプ） 2.包装機組込タイプ　（文字認識タイプ）

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  • クレーム対策
  • 見える化
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  • 食品加工・製造
  • 圧搾装置

  搾汁機

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  【特長】 ・高効率の搾りを実現！(標準能力７０％前後) ・装置はコンパクト設計による省スペース化を図りました。 ・水分率は圧力調整板により、65～75％まで調整が可能です。 ・安定した連続運転を可能としました。 ・機械洗浄は自動循環洗浄(CIP洗浄)が可能です。 【ラインナップ】 ツインマイスター Jr. エコノマイスター ツインマイスター ワイルドマイスター

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

  サラダ撹拌機KRS+Z

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  保形性を重視するサラダの混合・あわせに最適！ 【特長】 蒸気二重釜による撹拌前後の 殺菌で日持ちを向上させます ●鍋は殺菌用に蒸気二重構造になっています。撹拌前後に鍋を高温殺菌することによりサラダの日持ちを向上させます。 ●自転公転2軸羽根により、製品をムラなく傷めることなく、あわせ撹拌します。2軸羽根はワンタッチで着脱ができ取扱いが容易です。 ●食材に合わせた最適な撹拌速度が得られます。 【用途】 春雨サラダ、スパゲッティサラダ、パスタなど 【仕様】 電　　源：3相　200V 熱　　源：蒸気 缶体容積：98～550L

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

  サラダ撹拌機KPZ

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  【特長】 二本のパドルで手返し効果、 春雨・スパゲッティーに最適 ●回転する鍋の中心に向かって2本のカイ羽根が製品を手返し方式で混合致します。 　保形性を重視するサラダ（春雨、スパゲッティ、パスタなど）のあわせに最適です。 ●鍋は蒸気二重釜構もございます。混合前後に鍋を高温殺菌することにより、サラダの日持ちを向上させます。 ●食材に合わせた最適な混合速度が得られます。 【用途】 春雨サラダ、スパゲッティサラダ、パスタなど 【仕様】 電　　源：3相　200V 熱　　源：IH＋蒸気 缶体容積：110～350L

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  • 食品加工・製造
  • ふるい装置

  自動計量式ふるい機

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  【特長】 本装置は専用の電子天秤に計量目標数値を打ち込み、ふるい機を稼動させるだけで、短時間で自動的に指定重量分ほど取り出すことが出来ます。 目標値近くからはゆっくりとふるい機が稼動しますので誤差の少ない測定が可能です。上白糖用にはⅡ型をご用意しております。

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  • 食品加工・製造
  • 混合装置

  ボールカッター

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  ボールカッターは、ステンレス球形容器内での高速真空全自動運転による様々な原料混合・乳化処理に最適な装置です。食品原料から化学原料処理まで幅広く活用されており、研究用から1,000リットル大型装置まで豊富な機種を取り揃えています。 【ボールカッターの特長】 真空・高速・全自動 短時間で均一な混合・細断・ペースト化が可能です。 食品加工からファインケミカルの分野まで活躍。 1,000リットルから1リットルの研究開発用まで豊富なラインナップ。 ［ボールカッターBC40C］ 球型の容器と斜めにセットされた高速回転のカッターナイフとバッフルの相乗効果で、原料混合が短時間で行えます。下部半球に冷水又は温水を循環させ、また、球容器内を減圧して運転が可能であり、運転パターンが多彩です。 【ラインナップ】 BC1 BC5 BC40C BC90 BC120 BC150 BC250 BC360 BC420 BCZ150 BC700 BCZ250

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

  カスタード・そぼろ用撹拌機KRS+H（W／F）

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  【特長】 口どけなめらかで適度な弾力、 玉子とミルクのコクあるカスタードに仕上げます （KRS+HW） ●釜内を満遍なくホイッパーを適時に高速に回転させ、焦がさず加熱することで、卵黄と粉を短時間に効率良く分散させ、風味豊かなカスタードクリームに仕上げます。 ●火加減をセンサーで把握しコントロールすることで、熟練の技でしかできなった風味の設計、味づくりが可能となります。 分散させながら炒め上げる、 均一・高品質なそぼろ製造機（KRS+HF） ●そぼろ用撹拌子により、素材を効率よく分散させ、ミンチ肉の結着によるダマを作ることなく、均一にばらけたそぼろに仕上げます。 ●大火力短時間調理により、そぼろ肉のジューシーさを保持してやわらかく仕上げます。 【用途】 KRS+HW　カスタードクリーム、キャラメル、ジャム、その他各種クリーム類、各種ソースなど KRS+HF　そぼろ、でんぶ、スクランブルエッグなど 【仕様】 電　　源：3相　200V 熱　　源：IH＋蒸気 缶体容積：110～350L

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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

  サイレントカッター

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  【特長】 ・耐久性も抜群で使いやすく操作も簡単です。 ・擂潰装置、変速装置等、充実したオプションをご用意しております。 ・洗浄性を重視されるお客様の為に、皿カバーフルオープンタイプもご用意しております。

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

  クッキングミキサーCM（蒸気加熱）

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  【特長】 煮る、練る、混ぜる、炒める、和えるをこなすスチームケトル 1.デリケートな製品を、傷めることなくやさしく撹拌 ●かきとり撹拌軸と上下撹拌に効果を発揮する副軸からなる独自の2軸撹拌方式と自然流動の原理を利用した半球形状の缶体により、デリケートな製品を傷めることなくやさしく撹拌し、安定した製品に仕上げます。 2.清掃のしやすいステンレス外装 ●オールステンレス外装ですので耐久性に優れ、清掃し易く衛生的です。 3.安全設計 ●蒸気加熱のため、熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行え、ガス加熱に比べ安全性に優れています。 ●製品接液部に軸封・菌溜りがなくコンタミの心配がありません。 ●撹拌機を跳ね上げると、回転が自動的に止まります。 【用途】 カレー、シチュー、ホワイトソース、デミグラスソース、ミートソース、ベシャメルソース、コーンスープ、コンソメスープ、各種ソース、スープ、タレ、プリン、ゼリー、ジャム、食品の味付けなど 【仕様】 電　　源：3相　200V 熱　　源：蒸気 缶体容積：100～700L

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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

  擂潰機

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  【特長】 ・1927年に誕生以来、水産煉り製品を始め、化学工業や製薬、塗料、顔料、練餌等、様々な分野で活躍しています。 ・傾倒式や冷却式等、豊富なラインナップもご用意しております。 【ラインナップ】 RS10 RS27 RS55 RS90 RS130 傾倒式RL130 傾倒式RL220 冷却式RSC55

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  • 撹拌装置・ミキサー

  マイクロミックス

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  【特長】 ・真空・加熱または冷却可能な撹拌・混合機です。 ・トリプル回転で効率の良い撹拌・混合が行えます。 ・臼と杵先が接触式（ファインセラミックタイプ）と非接触式（杵先ジュラコン＆臼ステンレスタイプ）の２タイプがあります。 ［スーパーマイクロミックス BC1］ 高価な原料を使用した少量での混合･ペースト化テストを目的に研究開発用として開発致しました。ステンレス球体内部は完全密閉容器のため、外部の影響を受けにくい構造であり、効率的にペースト化が可能です。

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