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4,701件がヒットしました (全189ページ)
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音声ガイダンス付き炒め機
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音声ガイダンス付きのドラム式炒め機は、簡単操作でパラパラの調理を実現します。消費量30%カット、羽根がワンタッチで脱着できるので洗浄が簡単です。
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スチームコンベクションREN SC-4E-RP
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【コンパクト&ハイパフォーマンス】 新たな流れをつくるオーブン コンパクトオーブンの域を超えた高いパフォーマンス 一度お菓子を焼いてみると、その焼き上がりの安定感に驚くことでしょう 【小型オーブンとは思えない焼成のレベルと安定感】 この大きさのオーブンとしては極めて高い焼成能力を発揮します。そのサイズは、間口998ミリ×高さ586ミリ×奥行き870ミリ、フランス天板4枚差しのコンパクトなスチームコンベクションオーブンです。 独自の炉内熱攪拌システムにより商品に熱を均一に当てムラ火を防ぎます。 独自の蒸気発生機構で生み出される細やかな蒸気で生地を浮かし、シューも、パイも、プリンも、パンもこれ一台で見事に焼成します。 また、弊社技術部門とテクニカルスタッフで導き出した、焼く商品に合わせた5段階の風量設定は、商品の焼成レベルをさらに引き上げます。
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ロングスルーオーブン リムジン LMS-1000R-10M
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「リムジン」は、まるで「バッケン」を つなぎ合わせたようなトンネルオーブンです。 「リムジン」のサイドに配置された扉の構造は、長年にわたり炉の密閉性と均一な火のまわりを追求してきた固定窯の名機「バッケン」と同じです。扉の構造だけではありません。焼成する生地の“浮き”、“しとり”、“口どけ”、“焼き色”、“香り”、そのすべてが「バッケン」クオリティーです。「リムジン」は、まさに「バッケン」をつなぎ、さらに生産性を追求したスーパートンネルオーブンです。 生産性と焼成レベルの課題を解決。 今までトンネルオーブンにおいて、生産性と焼成レベルの追求は相反するものでした。 七洋は「バッケン」で培った技術で、トンネルが持つ焼成の課題を次々に解決しました。 バッケン・ロングスルーオーブン「リムジン」は、スーパートンネルオーブンです。 一旦入れたら焼き上がりまで菓子の状態を確認できない。 こんなトンネルオーブンの課題を「見せる化」により解消。 さらに、固定窯の名機「バッケン」の焼成力も併せ持ちます。 高品質プラス高効率。 焼きムラなく、しっかりと浮き、焼き色も良く、 しっとりとした口どけを持つ菓子が次々に焼き上がってくる。 生産性の追求は、すでに次のステージを迎えています。
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スーパーバッケン SBK-F23T
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次世代パワーオーブン 「スーパーバッケン」の挑戦 時代はスピードを上げて変化しています。菓子のクオリティにも新たなレベルが求められるでしょう。七洋製作所は磨き上げた伝統の“密閉性”に火力の“パワー”を合わせるという新たな挑戦により、今までどこにもなかった次世代のパワーオーブンを生み出しました。 次世代パワーオーブン「スーパーバッケン」は菓子のクオリティを攻め、時代を変えていきます。
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ミクロパウダーKGW-G015
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世界初 水冷石臼式超小型製粉機 製粉時の摩擦熱を冷却水の循環によって制御し 素材の成分変性や風味劣化を解消しました。 昔ながらの石臼と先端技術を融合 昔ながらの石臼の原理と現代のアイデア・最新技術を融合した「小型製粉機」です。 乾燥した食材(素材)を超微粉末パウダーに製粉します。 ダイヤル設定の粒度調整ツマミで簡単にお好みの均一な粒度にできます。 使用後のお手入れはハケ(付属品)や掃除機で簡単に行えます。 食材(素材)は水分を取り除き、充分に乾燥させる。 投入素材の大きさは、小豆程度またはそれ以下の大きさにする。
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ステファン ユニバーサルマシン UMシリーズ
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【ユニバーサルマシンの概要】 製品を驚くほど高速かつ均一に切り混ぜることができます。 ソーセージ生地、プロセスチーズ、ソース、マヨネーズ、練製品、クリーム、化粧品、ケミカル品など幅広い用途でお使いいただけます。 ボール底面の形状と角度のついた回転刃によって、他では真似のできない短時間での処理と優れた仕上がりをお約束します。
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バラ化凍結装置 IQF Line Freezer(IQFラインフリーザー)
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■カット野菜・果物・魚介類(エビ・貝他)惣菜のバラ化凍結に最適 野菜、果物、魚介類、惣菜のバラ化凍結(IQF)用フリーザー。 1stコンベアで、製品をバラ化させながら表面凍結させ、2ndコンベアで、多層に積載して完全凍結させます。 多層凍結によりコンパクトな設置スペースが実現できます。
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スチームラックオーブンZEN SRZ-10E
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【高圧蒸気により、新しい焼成の扉を開く】 勢いよく浮いた生地は、オーブンから出しても沈まず、中心部も周りの部分もきれいに均一に焼き上がります。 しかも、固定窯よりも早く焼き上がります。 【“ZEN”なら、今まで焼けなかった生地が焼けます】 スチームラックZENは“むら火”のないラックオーブン、焼成時には炉内の全段が同じ状態になっています。 今までになかったスチームラックシステムは、お菓子づくりの可能性をどんどん広げます。
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バッチ式フリーザー
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■少量多品種に適したバッチ式急速凍結庫 少量多品種に適した冷却・凍結時間をコントロールできるバッチ式急速凍結装置です。 棚式と台車式の2種類を用意しております。また、先入れ先出しの計画的生産が可能な台車搬送式連続フリーザーもご用意しております。お客様の工場のレイアウトに応じて設計・製作し、生産効率向上を考慮した冷却・凍結装置です。
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ミクロパウダーMP-015
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世界初の水冷石臼方式 MICRO POWDER ミクロ・パウダーシリーズの製品をご紹介します。 掲載の製品は、改良のため予告なしに外観/仕様などを変更することがあります。 スィーツ・ベーカリー界に最新鋭のペースト&パウダーマシン! 螺旋に回転するスクリューディスクで超微粉末が作れます。 コンパクトでありながら高性能。
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ステファン ミクロカットマシン MCシリーズ
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【ミクロカットマシンの概要】 微細なカット・粉砕で幅広い使用が可能。ミクロカッターとも呼ばれています。 全てのカットはまるでハサミのように行われ、すりつぶす加工ではないため、温度上昇は少なく、内容物を均一かつ微細にカットします。 おろしにんにく、おろししょうが、おろしわさび、大根おろしや、野菜の裏ごし、ペースト、ジュース、ソース、スープなど幅広くお使いいただけます。
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ダイヤフラムバルブ DH
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○特長 ・バルブ開閉時の摺動による異物混入リスクがありません。 ・バルブ開閉時もダイヤフラム膜により外部雰囲気を遮断しているため、アセプティックラインの構築に最適です。 ・豊富なバリエーション(ストレートタイプ、T型、L型、分岐型)から選定していただくことで、最適な配管構成が可能です。 ○スペック ・最高使用温度:135℃ ・最高使用圧力:0.6MPa ・取合サイズ:8A~3Sヘルール(一部4Sも有り)
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ベーカリーオーブン セブン SVN-F44T-SP
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【焼成後の炉床を冷ます『炉床クールダウンシステム』搭載】 “炉床を冷ます機能”がベーカリーの仕事を変える 【ローテーションを高めます。ひとつひとつのパンのクオリティーを上げながら製造を効率化する、】 今までにないオールマイティーなオーブンです。 忙しい繁盛店では時間のロスなく、ハード系のパンを焼いた後にすぐにでもソフト系のパンを焼きたいはずです。 しかし、炉床の温度が下がるのを待たなくてはなりません。 「ベーカリーオーブン セブン」の下火を冷ます「炉床冷却システム」は250℃の下火をわずか15分で195℃に下げます。 これにより時間のロスなくスムーズンな焼成ローテーションが可能になります。
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チェックロッド内蔵ロードセル
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チェックロッドを内蔵し、設計、設置が容易 ◎当社は昭和28年に国産初のストレーンゲージ式ロードセルを実用化して以来、計量の電子化に注力し、高精度・コンパクトなロードセルを提供してきました。 ◎ロードセルは、チェックロッドを内蔵しているので使いやすく、特にSUS製CD51型はあらゆる用途や環境に適合しています。 【特長】 ■SUS製ロードセル ・CD51シリーズは上下金具を含めてSUS製です。 ・医薬品・食品・水産業など水洗場所や環境の悪い雰囲気でも安心して使用いただけます。 ・その他ロードセルCR2,CC5,CC52,CC21は上下金具をSUS製としケースにSUS塗料仕様にした仕様でも製作可能です。 ■防爆対応(CD51シリーズ,CR2,CC5,CC52,CC21) ・本質安全防爆構造で認定を受けています。(i3aG4) ■地震対策万全 ・浮き上がり防止装置を標準装備。 ・直下型地震の場合もタンクの上下動を規制します。 ■トータルコストダウン ・チェックロッド(振れ止め)を内蔵しており、システム構成がシンプルで、設計計画が容易となるためトータルコストの節減ができます。 (従来の70%のコスト当社従来比) ■簡単な据付 ・架台と計量ホッパーにロードセルユニットを取り付けるだけで据付作業完了。特別な技術を必要としません。 ■オプション ・本質安全防爆バリア ・ロードセル電源装置 ・遠隔重量表示器 ・プリンタ
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ロードセル
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あらゆる用途や環境に適合するロードセルを用意 ◎当社は昭和28年に国産初のストレーンゲージ式ロードセルを実用化して以来、計量の電子化に邁進し、高精度・コンパクト・応答の早いロードセルの開発を行ってきました。 その性能と信頼性は高く評価され、あらゆる産業・事業に貢献しております。当社はあらゆる用途や環境に適合するロードセルを取りそろえています。
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連続式冷却・冷凍装置 Thermo-Jack Rey(サーモジャック レイ)
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■洗浄性・衛生・省スペースを追求したフリーザー 「洗浄性」「視認性」「コンパクト」「最適冷却」をコンセプトに食品加工の現場で培ってきた技術とノウハウを詰め込んだ最新型の冷却、凍結フリーザーです。
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両面検査型異物検出装置 W*GINGA MK2
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■高精度の画像処理で両面検査を実現 画像処理技術で製品の表裏に付着した黒点異物を1台で同時に検出します。裏面検知は、検査コンベアと選別コンベアの乗り継ぎ下から行うことで、片面型異物検出装置と同サイズで両面とも検出できるようになりました。冷凍うどん、冷凍生地、無菌米飯のような白色系裸製品に最適です。食の安全性を高め、工場の安定稼動に貢献します。
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ヘルール加締めシリコーンホース TL-SB
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衛生面が気になるからヘルール加締めシリコーンホースを使いたいけど、「購入コストで断念」していた皆様に、「品質はそのまま」、でも「コストダウン」を実現した当製品により【妥協しない!!】を実現できるようになりました。 <仕様> ・ヘルール加締めタイプ ・①ブレードタイプ、②サクション使用もできるSUSワイヤー補強入りブレードタイプの2種類 ・医療用でも採用の高品質プラチナシリコーンを使用 ・継手の接液部はSUS316(SUS316Lも別途対応可能)、外装はSUS304相当 ・接続口径は、ブレードホースは15A, 1S~1.5S、ワイヤーブレードホースは1S~4Sと種類が豊富
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サイデルマン カッター、グラインダー、 ミキサー、ミキサーグラインダー
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【高性能、高精度、高耐久性のカッター、ミキサーグラインダー】 個人店や工房などでの少量生産用から、工場での大量生産用まで豊富なラインナップを取り揃えております。 【カッター、グラインダー、ミキサー、ミキサーグラインダー】 特にソーセージ製造に必要不可欠なマシンで、カッター、チョッパーをはじめ、ミキサー、グラインダー、ミキサーグラインダー、フローズングラインダーなど、世界トップクラスの食肉加工機械をラインナップしています。また、食肉だけでなく、ペットフード、製薬、コスメなどでも活用の幅を広げているマシンです。 カッターは、刃やボールが最適化され、製品自体を実際にカットする方式であるため、よりよい練り上がりを実現します。 また、グラインダーは、パドル形状が最適化されたシンプルな構造で高いミキシング効果を発揮します。 各マシンとも衛生的であり、交換やメンテナンスの手間を減らす工夫が施されており、高い耐用年数を誇ります。
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フェテック スモークハウス
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優れたエアーマネジメントによる均一な仕上がり 【スモークハウス】 スモークハウスは、高い断熱性を誇る堅牢なチャンバーで、主にハム、ソーセージ、生ハム、チーズ、魚類等の燻煙を行うシステムです。 きっちりとクッキングする場合には温燻、生ハムやスモークサーモンには冷燻を選択します。正確で迅速な温度上昇や保温技術は、歩留りの向上や生産性の向上、エネルギーロスの削減を実現します。 お客様のご希望の生産量や設置スペースに合った機種のご提案をいたします。クーリングステーション、アフターバーナー等のオプションも充実しています。
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フェテック 解凍機
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優れたエアーマネジメントによる均一な仕上がり 【解凍機】 スモークハウスで培ったサーキュレーション技術を生かした解凍機です。冷凍状態の生肉、生魚等の高品質な解凍を実現します。製品の芯温表面温度の推移を測定しながら、解凍室内を適正にサーキュレーションし解凍を行うエア式解凍で、他の解凍方法に見られる解凍温度のばらつきやドリップ流出などのリスクが最小限に抑えられます。
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精米機ミルモア HPR5-25
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・超静音型 重厚な特殊防音構造により運転音は65ホーン。静かな環境で操作いただけます。 ・高歩留り 米粒に無理な圧力がかからない、超低温搗精の精米方式ですので、歩留りの高い白米に仕上がります。 ・負荷を自動制御 玄米品質、目標白度に応じて制御盤のボタンを操作するだけで、安定した負荷に自動制御されます。 ・美麗白米 米にとって理想的な精白室であるため、光沢があって食味良好な、商品価値の高い白米を得ることができます。
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耐環境形デジタルゲージ LG100/200シリーズ
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クラス最高水準の高精度、耐環境性を実現。 |測定範囲全域で繰り返し精度0.3 μmを実現。 |保護等級IP67Gで、悪環境下でも使用できます。 |5種類の産業⽤インタフェースユニットを⽤意。 CE認証取得 ■リニヤゲージ LG100/200シリーズ ・スリムタイプを追加(LG200シリーズ) 実績あるLG100シリーズの耐振動・耐衝撃特性を踏襲し、ボディサイズをシェイプアップしたLG200シリーズを追加しました。 ・高精度 インラインや装置組込み市場で求められている再現性の精度を保証。測定器メーカーが作るからこそ、測定範囲全域で繰り返し精度(2σ)、狭範囲精度を保証します。 ・耐環境 摺動耐久性LG100シリーズは5,000万回以上※、LG200シリーズは1億回以上をクリアし、保護等級IP67Gを実現。ゴムキャップ、ケーブルシースに耐油性の高い材質を採用したことで悪環境下でも使用できます。 ※測定範囲10 mmタイプ(株式会社ミツトヨが実施した試験による実力値) ・原点検出機能(LG100シリーズ) 原点信号出力機能を搭載。装置組込みで使用する際のマスタセット作業が容易に行え、オーバースピードなどのトラブル時にも原点位置の再現が可能で高い信頼性を有しています。 ・2種類のカウンタと接続可能 インラインや装置組込みに適した小型カウンタ(EJカウンタ)と測定室での使用に適した多機能カウンタ(EHカウンタ)※に接続可能。用途によって最適なカウンタを選べます。 ※多機能カウンタ(EHカウンタ)との接続時には変換プラグが必要です。 ■小型カウンタ EJシリーズ ・小型化と使いやすさを融合 高速・省スペースで生産現場の可視化、生産性向上、情報蓄積を実現。小型カウンタ(EJカウンタ)は最大8台連結可能で、リニヤゲージを最大16軸接続できます。 DINレール上で、各ユニットをケーブルレスでダイレクト接続できるので、場所を取りません。連結した全てのユニット、ゲージは電源1本で全て駆動可能です。 ・5種類のインタフェースユニットを用意 小型カウンタ(EJカウンタ)とインタフェースユニットを連結し、各種産業⽤インタフェースユニットを通してのデータ出力が可能。常時データのモニタリングや傾向管理を実現します。 またUSBインタフェースを備えており、パソコンとも簡単に接続できます。 ・軸間演算機能 同じカウンタに接続された2軸間の和差演算が可能。そのほか、公差判定、ピークホールドなどの機能を有しています。 ■リアルタイム測定やデータの管理が可能 ■様々な生産現場での使用が可能
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プロテクガード ディスポキャップ ブルー
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◆異物混入対策に適したブルーカラー ◆通気性がよく、長時間使用してもムレにくい ◆男女兼用 ◆長い髪も収まるゆったりサイズ
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CC-Link対応通信ユニット UC1-CL11
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ネットワークでセンサを管理・制御 |三菱電機iQSSに対応 |ファイバセンサ・変位センサの遠隔操作が可能 |省配線・省スペースを実現 ■ファイバセンサと変位センサを混在させた接続が可能 UC1シリーズにはファイバセンサD3RF/D3WFシリーズが連結可能。 また変位センサアンプユニットCDAシリーズを使用すれば、変位センサCD22や透過型エッジセンサTD1を接続可能。 複数種のセンサを混在して接続できます。 ■生産現場のさまざまな課題をネットワーク化により解決します。 ■三菱電機の iQ Sensor Solution(iQSS)に対応 ・センサとシーケンサ・表示器・エンジニアリング環境の連携 三菱電機のiQ Sensor Solutionに対応し(iQSS)、エンジニアリングソフトウェアGX Works2/Works3でCC-Link上のセンサの操作が可能。 対応するCSP+ファイルをGX Works2/Works3に取り込むことにより機器の立上げが短時間で済み、またパラメータ等を簡単に設定することができます。 ■iQSSなら、こんなことが簡単にできます。 ・接続されているセンサの機種情報や接続台数を自動検出 ・センサの受光量や測定値のモニタが可能 ・センサ設定値の読出しや書込み ・センサ設定値のバックアップ/リストア