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堅型カッターミル VMシリーズ
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■固定刃とローター刃で原料を切断 ～粗砕機シリーズ～ ・回転するカッター刃とケーシングの固定刃で挟み切る様にして原料を破砕 ・この機械は主としてせん断力を利用していますので、弾性・軟性のある原料(プラスチック)なども切り裂く力で細かく ・粉砕粒度は、スクリーンと回転数で制御が出来ます 【特長】 ◯大きく開く供給ホッパー ・カッター刃の回転スピードが速く、処理能力が大きい ・簡単構造でメンテナンスが非常に楽 ・機種が多く適用範囲が広い ・設置面積が小さい ・鉄製・ステンレス製の二種選択可 【粉砕実績】 ・プラスチックなどの樹脂・乾燥スルメ・乾燥マカロニ・脱脂大豆・乾麺・春雨・ホタテ貝殻・乾燥ひじきなど
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チョコレート・メルティング・ケトル MSシリーズ
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■弊社が長年の経験、実績から、使い良さと性能を考え抜いたチョコレート溶解機 ＜製品の特長＞ ・溶解釜は、内外装共ステンレス製のジャケット式で均一な加熱を保ちます。 ・温水温度を敏感に感知し制御するデジタル表示の温度計と、ヒーターを内蔵しています。 ・撹拌翼の駆動は、モーター、減速機直結型を採用し、撹拌翼が過負荷のとき運転を停止し機械の故障を未然に防止する安全機構を備えています。 ・内外装ともステンレスを使用しているので、洗浄等もしやすく衛生面を考慮しています。 ・キャスターを取付けているので、移動が簡単に行えます。 ●チョコレート・メルティング・ケトル 内外装共にステンレス製のジャケット式で均一な加熱を保ちます。キャスター付きで、移動が簡単にできます。 ＜製品の仕様＞ 型式 容量／最大幅／高さ／モーター MS-50 50㎏／670㎜／1056㎜／0.4kw MS-100 100㎏／850㎜／1083㎜／0.75kw MS-200 200㎏／950㎜／1231㎜／1.5kw ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
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ストレージ・タンク STシリーズ
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■ストレージ・タンクは当社独自のジャケット付きタンク ■非常に強固で安定性があり、機能的に優れています チョコレートがコンチング工程を終え、エンローバー又はデポジッタ等の機械へ供給することが可能な状態では、チョコレートは高温になっています。従ってあまりにも急激に冷却されると、チョコレートの品質に悪影響を及ぼし、チョコレートのβ結晶を完全に作る時間的余裕がありません。従って、チョコレートは組成が粗くなり、収縮しなくなります。 もっとも重要な事は、チョコレートがストレージ・タンク内にある間に、徐々に約40～45℃の温度に冷却されなければならない事です。この目的を達成する為に、ストレージ・タンクはジャケット付きでチョコレート温度を制御しています。 ＜製品の特長＞ ・温水ジャケット式です。 ・チョコレート温度計、温水温度計が取り付けられています。 ・スクレーパー付き撹拌器を備えているので、チョコレートを充分に撹拌できます。 ・出口パイプは76mmφでポンプに直接配管できます。 ・オプションが別途取付け可能です。 -温水用ヒーター -温水ポンプ -出口シャッタ -出口２方又は３方コック ・タンク上部にPC-1 ペースト・クリーナーを取付ける事ができます。 ●ST-500/1000/1500/2000/3000 ストレージ・タンク 温水ジャケット式でチョコレート温度を正確に制御します。スクレーパー付き撹拌器で十分な撹拌能力を備えています。 ＜製品の仕様＞ 型式 容量／最大幅／高さ／モーター ST-500 500㎏／962㎜／2111㎜／1.5kw ST-1000 1000㎏／1212㎜／2370㎜／2.2kw ST-3000 3000㎏／1618㎜／3246㎜／5.5kw ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
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小餅切機
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単純な構造で潰れにくい！手でもまなくても綺麗な丸餅が作れます。 ＜製品の特長＞ ■餅から白玉まで！定量切断が可能 丸餅の切断ができる小餅切機です。定量切断が可能で餅から白玉まで切断します。 完全に丸く切断することができ、手で丸めなくても綺麗な丸餅が作れます。 ■調節、交換、分解が簡単 口金を変える事でより綺麗な丸餅になります。餅の大小は簡単に調節できます。 ホッパー、口金、スクリューの分解は工具無しでも簡単に行えます。 ■口金交換により大きさの調節も可能 口金を変えることにより丸餅の大きさを20g～130g（特殊口金で小さくも可能）まで対応できます。 ・φ20口金 20～50g ・φ23口金 35～80g ・φ30口金 70～130g ■テフロン加工でお手入れ簡単 テフロン加工の刃を使用しているため餅がひっつきにくく、粉を使わなくても使用出来ます。テフロン加工部品は簡単に脱着ができ、清掃・拭き取りが可能です！ ＜利用できるメニュー＞ 餅 ＜製品の仕様＞ 横幅 1330mm 奥行 720mm 高さ 1340mm 重量 120㎏ 電源 単相100V 三相200V 電気容量 0.6kw 重量 75kg 時間あたりの切断個数 50g前後の餅で約1秒に1個切断、1分で60個、1時間で3600個 時間あたりの生産量 50g前後の餅で3600個=約180㎏
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ペースト・クリーナー PC-1/3
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■チョコレート等の粘度の高い液体中の異物を除去する 高速分離機械 ＜製品の特長＞ ・高粘性液体中の異物(不純物)は、スクリーンの高速回転による遠心力の作用により分離・除去されます。 ・分離能力が優れているため、連続行程の輸送管の中間に設置することにより、微細な異物(金属片、砂、繊維等)を分離し製品の純度を高めます。 ・温度変化によりチョコレート等の液体のため、本機中に低温の電気ヒーターが組み込まれており、間接的に保温しています。 ・液体の接触部分はすべてステンレススチール、またはアルミニュームを使用し、食品の衛生上安心してご使用いただけます。 ●PC-1/3 ペースト・クリーナー スクリーンの高速回転による遠心力作用により異物を除去します。低温の電気ヒーターが組み込まれており、間接的に保温しています。 ＜製品の仕様＞ ・PC-1 最大幅 492㎜ 高さ 418㎜ モーター 0.75kW 処理能力 1000-3000ℓ/hr スクリーン回転数 1500rpm 電気ヒーター 200W スクリーン孔径 1.2㎜Φ ・PC-3 最大幅 646㎜ 高さ 529㎜ モーター 2.2kW 処理能力 2000-6000ℓ/hr スクリーン回転数 1500rpm 電気ヒーター 350W スクリーン孔径 1.2㎜Φ ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
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ストリーム・セパレーター SS-1
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＜製品の特長＞ 高粘性液体中の固形物(タマ等)をスクリーンの高速回転による遠心力の作用により分離除去します。高い分離能力と清掃交換頻度の低減を特徴としています。 ＜製品の仕様＞ 最大幅 916㎜ 高さ 590㎜ モーター 0.75kW 処理能力 1000-3000ℓ/hr スクリーン回転数 1500rpm 電気ヒーター 200W スクリーン孔径 0.8㎜Φ ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
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チョコレート・フィルター OF-1
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＜製品の特長＞ 振動ろ過装置で異物をろ過し、製品の純度を高めます。露出した高速回転部がないため、安全に作業できます。 ＜製品の仕様＞ 最大幅 660㎜ 高さ 541㎜ モーター 0.4kW ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
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ロータリーコンチェ RC-400 800 2000
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＜製品の特長＞ 撹拌機によりココアバターを均一に行き渡らせ、チョコレートの粒子を滑らかにし、摩擦熱によりチョコレート独特の風味を出します。 ＜製品の仕様＞ ※RC-2000 最大幅 2100㎜ 高さ 2118㎜ 奥行 3130㎜ ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
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チョコレート・ウォーマー OS-10 20
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■卓上型のチョコレート・ウォーマーなので多品種少量生産に最適 ■電子温度制御デジタル温度表示なので操作が簡単 ＜製品の特長＞ ・温水式なのでチョコレートが焦げる心配がありません。 ・水位が減るとブザーで知らせる空炊き防止機能付き。 ・電子温度制御でデジタル温度表示、設定温度になるとヒーターが自動で停止します。 ・卓上型で省スペース。多品種生産や少量生産に適しています。 ・容量が10kgのタイプと20kgのタイプがございます。 ●OS-10/20 チョコレート・ウォーマー 正確に自動温度調整ができ、安定した保温状態を保ちます。 ＜製品の仕様＞ 型式 最大幅／高さ／長さ／容量 OS-10 350㎜／230㎜／405㎜／10㎏ OS-20 350㎜／230㎜／607㎜／20㎏ ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
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コロパ（コーテイング・パン） OCP-5 100
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＜製品の特長＞ 研究所・試験室・少量生産用に適しています。(大型サイズの対応も可能です。) パンの回転はインバーターにより自由に変えられます。 ＜製品の仕様＞ ・OCP-5 径 350Φ 口径 200Φ 奥行 500㎜ バッチ容量 5㎏ ・OCP-100 径 1070Φ 口径 600Φ 奥行 850㎜ バッチ容量 100㎏ ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
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手動式デポジッター PFM-2000
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＜製品の特長＞ モールドや中空製品(トリュフ等)へチョコレートやセンター材を充填できます。手早く分解、洗浄が可能です。 ＜製品の仕様＞ 型式 最大幅／高さ／長さ PFM-2000 400㎜／570㎜／510㎜ ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
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小型丸小餅自動整列機
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トレイをセットしてボタンを押せば丸餅が整列！ ＜製品の特長＞ ■丸餅を自動で整列 餅をホッパーに投入してボタンを押すだけ、設定した個数をトレイに整列供給します。従来のターンテーブルからトレイに餅を移動させる作業が必要なくなり、作業効率が大幅改善。 ■餅のサイズも安定 センサー式を採用しており、センサー部まで餅が吐出されるとカットされます。サイズの調整も簡単でバラつきが少ないです。口金のサイズを変更することで色々な丸餅のサイズに対応可能（10g～70g） ■タッチパネルメモリー タッチパネルにプログラムを登録、個数の変更なども簡単調整。 ■テフロン加工でお手入れ簡単 テフロン加工の刃を使用しているため餅がひっつきにくく、粉を使わなくても使用出来ます。ホッパー、口金、スクリューは工具無しで簡単に脱着ができ、清掃・拭き取りが可能です。 ＜利用できるメニュー＞ 餅 ＜製品の仕様＞ 横幅 1355mm（テーブル稼働最大幅） 奥行 1175mm（テーブル稼働最大幅） 高さ 1368mm 重量 約270kg 電源 三相200V 電気容量 1kw 餅のサイズ 10～70g 能力 約200kg/h
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粉フルイ機 HRS-1
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粉体を使用する製パン・製菓・製麺等の食品工場にとって、従来の粉フルイ機の概念を一変させる新機構を備え、作業の合理化、衛生面から大変お役に立ちます。 ＜製品の特長＞ ・電動機に直結されたステンレス製スクリーンドラムの遠心力によって、粉体はふるわれほぐされます。 ・接触部は、アルミニュームおよびステンレスを使用しているので極めて衛生的です。 ・ゴム車輪が取付けてあるので、本機の移動が容易です。 ●HRS-1 粉フルイ機 正確に自動温度調整ができ、安定した保温状態を保ちます。 ＜製品の仕様＞ ・HRS-1 高さ 1,500㎜ 最大幅 700㎜ 奥行 697㎜ 能力 100kg/4分 スクリーン ステンレス製打抜網 1.2㎜φ孔 (標準) 材質 上部ホッパ：アルミニューム製 内面研磨仕上げ シフタボデー：アルミニューム製 内面旋盤加工 使用電動機 200V 0.75kW ・HRS-1S 高さ 1,370㎜ 最大幅 900㎜ 奥行 635㎜ 能力 100kg/4分 スクリーン ステンレス製打抜網 1.2㎜φ孔 (標準) 材質 オールステンレス製 (モーター除く) 使用電動機 200V 0.75kW ・HRS-1M 高さ 1,300㎜ 最大幅 725㎜ 奥行 670㎜ 能力 100kg/4分 スクリーン ステンレス製打抜網 1.2㎜φ孔 (標準) 材質 オールステンレス製 (モーター除く) 使用電動機 200V 0.75kW ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
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粉フルイ機 HRS-2A 2B
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＜製品の特長＞ ・ミキサ等の高所に粉体を投入するため、HRS-1型にスクリュ・コンベヤを取付けた高性能機です。 ・粉体の投入を容易にするために、ホッパの高さを低くしています。 ・ホッパに投入された粉体は、ホッパ底部の回転翼により垂直スクリュ・コンベヤに送りこまれ、高速度に上昇した粉体は高速回転ドラムの遠心力によって網目を通過し、完全にふるわれほぐされます。 ・粉体の接触部はHRS-1高速度フルイ機同様、アルミニューム・ステンレスを使用しているので衛生的です。 ・ゴム車輪が取付けてあるので、移動が容易です。 ＜製品の仕様＞ ・HRS-2A 高さ 1,973㎜ 製品出口高さ 1,373㎜ 最大幅 628㎜ 奥行 1,000㎜ 能力 100kg/2分 スクリーン ステンレス製打抜網 1.2㎜φ孔 (標準) 材質 投入ホッパ、スクリュ：ステンレス製 スクリュ・ケーシング、シフター・ボデー：アルミニューム製 使用電動機 200V 1.5kW ・HRS-2B 高さ 2,773㎜ 製品出口高さ 2,173㎜ 最大幅 628㎜ 奥行 1,000㎜ 能力 100kg/2分 スクリーン ステンレス製打抜網 1.2㎜φ孔 (標準) 材質 投入ホッパ、スクリュ：ステンレス製 スクリュ・ケーシング、シフター・ボデー：アルミニューム製 使用電動機 200V 1.5kW ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
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小型なまこ餅切断機
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使いやすく経済的！ディスプレー用にも最適です。 ＜製品の特長＞ ■小型で使いやすい切断機 なまこ状に固めた餅を切断する機械です。 使いやすさがポイントの餅切断機です。小型で軽量なため設置スペースを取らず、操作が簡単な厚さ調節装置がついているので餅幅厚みを容易に変更できます。 切断生地にも無駄を出さず経済的です。 ※丸餅に切る機械ではありません。 ■さまざまな大きさに対応 切断できる餅の大きさは最大で幅100mm、高さ55mm、厚さ1mm～25mmです。 ＜利用できるメニュー＞ 餅／かき餅 ＜製品の仕様＞ 横幅 330mm 奥行 615mm 高さ 530mm 重量 37㎏ 耐久年数 15年〜20年 時間あたりの切断個数 約1秒間に1回切断、1分間で60個、1時間で3600個
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わらび餅切り機
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微妙な大きさ調節も、レバーを操作するだけで簡単にできます！ ＜製品の特長＞ ■簡単操作で大きさの微調整が可能 楕円形のわらび餅を簡単に作ることができます。安価で操作が簡単なので使いやすく、カッターレバーによりわらび餅の微妙な大きさ調整も簡単にできます。 ■カッターにわらび餅がくっつかない 散水しながら切断するため､カッターやカバーにわらび餅がつきません。 わらびの大きさはカッターの変速により対応可能です。 ＜利用できるメニュー＞ わらび餅 ＜製品の仕様＞ 横幅 560mm 奥行 680mm 高さ 660mm 重量 80㎏ 電源 単相100V 電気容量 0.4kw 重量 200kg
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カットわらび餅成形機
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四角のわらび餅を連続的に成形します。 ＜製品の特長＞ ■角わらび餅を自動成形 わらび餅を角状に絞り出して定寸で切断。 切断したわらび餅同士がくっつかないように切断します。 ■工具不要で分解可能 各種部品は工具を使用せずに分解洗浄出来ます。 コンベアベルトも分解できるので毎日清掃出来て衛生的。 ■自動で粉付け可能 カットされたわらび餅に粉を自動でつけて余分な粉も落とします。 ■サイズ、個数はオーダーメイド 口金を変更することで成形するサイズや個数は変更できます。 ＜利用できるメニュー＞ わらび餅
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ハッピー鏡餅
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生産計画が立てやすい！鏡餅製造ならハッピー鏡餅 ＜製品の特長＞ ■時短で簡単鏡餅 従来の物と異なり、鏡餅の容器に充填することにより、形が良くなりました！シール機やエアー処理機と組み合わせて使用することで、従来よりも短い時間で鏡餅を処理することができます。 ■多彩の鏡餅サイズに対応しております。 保存性が良く、製造時より鏡開きまでカビずひび割れもしません。充填､包装後にボイル殺菌を行うため衛生的で､できたての味をそのままパックします。包装材は無害で安全です。 中身はあくまで手作りそのもの。お客様のお餅をパックにする事が出来ます！ 鏡餅の大きさは容器の量に応じて150g､180g､500g､1㎏､2㎏に対応可能です。 ■日持ちは半年 年末の忙しい時に製造せず、1ヶ月前などの比較的ゆとりのある時期に、製造ストックできます。 ＜製品ラインナップ＞ ・充填機 ・エアー処理機 ・シール機 ＜利用できるメニュー＞ 鏡餅 ＜製品の仕様＞ ・充填機 横幅 620mm 奥行 1235mm 高さ 1650mm 重量 150㎏ 電源 - 個数／時間 100～600個 能力／時間 240kg 時間あたりの生産量 容器により異なる ・エアー処理機 横幅 960mm 奥行 660mm 高さ 893mm 重量 130㎏ 電源 3相200V 個数／時間 100～600個 能力／時間 240kg 時間あたりの生産量 容器により異なる ・シール機 横幅 700mm 奥行 700mm 高さ 1015mm 重量 45㎏ 個数／時間 100～600個 能力／時間 240kg 時間あたりの生産量 容器により異なる
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小型蒸米機
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セイロの数段積み上げ作業の重労働を解消！ テフロン加工で掃除も簡単です。 ＜製品の特長＞ ■コンパクトで用途多彩 コンパクトな小型の蒸米機です。セイロなどの代わりに使用します。基本的にはもち米を蒸すのに使用しますが、機械のカスタムによりジャガイモを蒸してクラッシュすることも可能です。 ※蒸し台の上に乗せて使用するので、別途蒸し台が必要です。 ■テフロン加工で簡単清掃 駆動がゆっくりしているので危険性が少ない機械です。本体とスクリューはテフロン加工を施しているため、掃除を簡単に行うことができます。 タンクのフタは、開けた状態で使用するので、連続で使用可能です。 ＜利用できるメニュー＞ 餅／かき餅 ＜製品の仕様＞ 横幅 650mm 奥行 800mm 高さ 650mm 重量 49kg 電源 単相100V 電気容量 0.1kw 生産量 時間あたり蒸された米で100kg
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蒸米機
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最適な蒸気で米を蒸し上げます。 一番の売りは、重労働からの解放。 ＜製品の特長＞ ■スチームクリーナーで最適な蒸気を生産 セイロなどの代わりに使用します。洗って浸積を済ませ、水を切った米を入れるだけで連続で蒸し上げます。スチームクリーナーを内蔵しており、最適な蒸気で米を蒸し上げます。 ■簡単でシンプルな操作 スイッチを押し、スクリューが回り、蒸された米を排出します。 タンクのフタは、開けた状態で使用するので、連続で使用可能です。 ■カスタマイズでジャガイモのクラッシュも可能 基本的にモチ米を蒸すのに使用しますが、機械のカスタムによりジャガイモを蒸してクラッシュすることも可能です。駆動がゆっくりしているので危険性が少ない機械です。 ■テフロン加工で簡単清掃 商品がふれる部分にはテフロン加工をしていますので、ふき取り作業や洗い流しで清掃ができます。排出するスクリューを取り外すことも可能です。 オプションでタイマーにより取り出し量を調整できるタイプも製造しております。 ＜利用できるメニュー＞ 餅／かき餅
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イースチーマー
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立ち上がりが早く経済的！食材に優しい無圧蒸気を効率よく発生させます。 従来の蒸しナベによる蒸し感覚を再現 ＜製品の特長＞ ■エコで経済的な設計 せいろを使用する蒸しものであれば全般に使用できます。独自の熱交換器の採用により、今までにない燃焼効率を達成しました。 点火・消火はボタン1つ。蒸気量はコックで調整できます。独自のタンク形状により始業時の蒸気立ち上がり時間が短い（水温10℃時約5分）ため、時間とエネルギーを無駄にすることなく経済的です。スケールの貯まりにくいタンク構造のため、能力を落とす事無く長年使用して頂けます。 ■電気式とガス式から選択可能 電気式は切替スイッチで調整ができ、異常時は電気遮断など安全面に優れています。 ガス式は熱効率を良くしており、冬場でも蒸気発生まで約5分とかなり早いです。安全面を考慮し、空焚き防止や、不着火でのガス遮断などの機能にも優れています。 ■食材に優しい無圧式 類似商品には低圧ボイラーが多く出回っていますが、中井機械のイースチーマーは無圧式蒸し器で、給水タンクの水をガスバーナーやヒーターで沸かして使用しています。食材に優しい無圧蒸気を効率よく発生させ、従来の蒸しナベによる蒸し感覚を再現しました。 ＜利用できるメニュー＞ 餅／かき餅／赤飯／肉まん／焼売 ＜製品の仕様＞ 横幅 600mm 奥行 700mm 高さ 750mm 重量 65kg 電源 単相100V 電気容量 0.11kw（ガス式） 17kw・21kw（電気式） 蒸気量 25kg/h ガス消費量（LPG） 1.6kg/h ガス消費量（13A） 20,000kcal/h
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スチームクリーナー
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理想の蒸し加工！良質な”安定した蒸気”を作り出します。 ＜製品の特長＞ ■良質な蒸気による理想の蒸し加工 理想的な蒸し加工が出来る良質な蒸気を作り出します。蒸気配管・給水を接続し、水をため、蒸気供給をすることで使用します。比較的スペースで使用可能なのが特徴です。 ■品物のダメージを防ぐ 蒸し加工では、蒸気が品物に触れて熱を奪われると品物の表面で微粒な水滴となり、場合によっては薄い水の皮膜で包まれた状態になります。この時、高温の蒸気が来れば皮膜や微粒な水滴を乾かし、品物にダメージ（焼け）を与えることがあります。また大きな水滴が付着すると理想的な皮膜や微粒の水滴状態を大きく変化させ、蒸しの進行に障害を与える事にもなります。 ■良い蒸し加工に必要な”湿った蒸気” 良い食品を蒸し加工するには”湿った蒸気”が最適と言われています。湿った蒸気とは低圧（大気圧に近い圧力）低温（100℃に近い温度）で水滴や水が混入しない状態の蒸気です。 ■安全弁で作業も安心 ボイラーから来る蒸気を低圧にしても、ボイラー缶水の水滴や配管途中の放熱によるドレン水や高温の蒸気が一部混入してしまいます。そこで、この蒸気をスチームクリーナーに通すことにより綺麗で良質な湿った蒸気に変えることができます。 蒸気の安全弁が付いており、安全に使用できます。 ＜製品の仕様＞ 横幅 470mm 奥行 470mm 高さ 1140mm 重量 30kg
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赤飯自動蒸し機
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セイロ作業から解放！安全で衛生的な蒸し機です。 ＜製品の特長＞ ■米を入れてスイッチを押すだけ 基本的には、モチ米やうるち米の赤飯・おこわに使用します。機械タンクに浸漬した米とササゲを入れ、機械にセットして蒸していきます。自動でコッスイ（びっくり水）が入りますが、手動で入れる事も可能です。 ■蒸し時間を自由に調節可能 原料米の質によって蒸し時間を自由に変えることができます。バケット式のため、例えば赤飯と山菜おこはといった種類の違う製品を連続的に生産することができます。餅、大福等の蒸米もできます。 ■蒸気量は従来の半分以下 蒸気の使用量は従来のセイロ作業と比べると半分以下になります。 ■オールステンレル製で衛生的 オールステンレス製で衛生的なことに加え、商品がふれる部分にはテフロン加工をしていますのでふき取り作業や洗い流しで清掃ができます。 ＜利用できるメニュー＞ 赤飯 ＜製品の仕様＞ 横幅 1530mm 奥行 788mm 高さ 1800mm 重量 300kg 電源 3相200V 電気容量 0.2kw 生産量 時間当たり約15kg～50kg
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サイクルブレッダー SM-BBC-1000N
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省スペースで製造可能な1列式パン粉付け機です。 ドライパン粉・生パン粉に対応しています。 コンパクトなので、省スペースで効率よく生産できます。 製品の投入から受取までの作業を1人で行うことも可能です。 シンプル構造で分解洗浄が簡単です。
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エクセレントブレッダー SM-BRW600-EXS
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高品質な商品を大量生産する多列式パン粉付け機です。 粗目生パン粉やドライパン粉に対応できます。 水分量の多い生パン粉も、けん立ちもきれいにパン粉を付けることができます。 様々なパン粉や製品に対応するため、細部まで簡単に調節できます。 パン粉をしっかり押さえる大型押さえローラー2連式構造を採用。（製品よりステンレス、スポンジ、2種類のローラーを選択できます。） シンプルな構造で洗浄時間の短縮を実現。 コンベヤーは全てベルト式のため、パン粉のメッシュのくずれを極力押さえます。