気になる製品をクリックして詳細情報を確認
現在の検索ページ・・・掲載企業一覧
検索結果
4,701件がヒットしました （全189ページ）
- 並び順
- 件数
-
煮炊撹拌機KRSα
- 参考価格
- お問い合わせください
焦げやすい食材、かた練りの食材、溶けにくい食材に威力を発揮！ 【特長】 1.共回りを防ぎ焦げの発生を抑え、固まりが発生しません（α機構：特許） ●正回転（かきとり）と逆回転（なでつけ）の撹拌ができます。 ●かきとりとなでつけを交互に繰り返す撹拌で、製品の乾き減少を防止し、焦げ付きやすい食材でも釜内面に焦げが発生しません。 ●固まりやすい食材は解しながら共周りすることなく混合できます。 2.α機構でもたらされる、生産時間短縮・品質向上 ●生産時間が大幅に短縮、品質が向上し、歩留りがアップします。従来機に比べコストパフォーマンスに優れています。 ●焦げや羽根の裏面のガリ（圧密された製品）が発生しないため、それらが製品に混入する心配がありません。焦げのない釜内面は、清掃がずっと容易になります。排水負荷も軽減されます。 3.手練り方式の優れた機構で、均一に混合・撹拌 ●立軸撹拌・横軸撹拌それぞれの利点を生かし、上下左右の撹拌に効果を発揮します。 ●撹拌軸の自転公転方式により、回転死点がなく低速でも食品を焦がさず、傷めず、均一に混合・撹拌し、素材の風味・香りを活かします。 4.どなたにも取扱いやすい安全・衛生設計 ●羽根軸まわりに突起がないため、2013年施行の労働安全衛生規則に対応、羽根軸の取り付け・取り外しが容易な構造です。 ●撹拌ヘッドは、清掃のし易さと熱による過酷な条件下での耐久性を重視したステンレス製です。 【用途】 黄味あん、煉切り、村雨生地、焼き菓子用あん、栗あん、野菜あん、フラワーペースト、芋ペースト、ポテトフィリング、湯だねなどのパン生地、クッキーなどの焼成生地など
-
ポテト採取機
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 分解・洗浄を重視した新型の採取機です。 ベルトも簡単に脱着でき、メンテナンス性もアップします。 また、外観はステンレス・樹脂製で、腐食しにくくサニタリー性抜群です。
-
流量計 IFW15A
- 参考価格
- お問い合わせください
・実量計量 荷受・精米・出荷ラインなどの搬送工程に設置し、お米の通過総量の計量を行います。 ・振動キャンセルアルゴリズムの導入 計量中の信号は、計量機自身の振動や外部からの振動（ノイズ）により複雑な波形となります。IFW15Aは、サタケ独自に開発した振動キャンセルアルゴリズムにより、最適なデジタルフィルタを設定し、安定した信号波形にすることで、計量の高速・高精度化を実現しています。 ・排出口にスリットゲート式を採用 3箇所から同時に原料を排出することで排出時間を短縮しています。
-
大型炒め機KRS+M（ガス加熱）
- 参考価格
- お問い合わせください
世界一大きなフライパン！直火炊き！ 【特長】 1.手作りの美味しさは、高熱短時間調理から生まれる ●ガス直火式で浅い鍋のため水分蒸発が早く、大量の炒め物を高熱・短時間で調理し、品質の高い炒め物に仕上げます。 2.焦がさず炒める、ポイントは”かき取り羽根” ●自転公転する複数のかきとり羽根により低速時でも焦がさず効率よく混合・撹拌します。 3.品質の安定・省力化に寄与するオプション ●SWS自動計重システムは、工程を重量で制御するデバイス。バッチ毎のバラツキを無くし、安定した生産品を得ることができます。 ●投入機を取り付けることにより大量の食材を容易に投入することができます。 【用途】 フィリング、ソテー、野菜・肉炒め、カレールー、ソース、スープ、佃煮、でんぶ、きんぴらなど 【仕様】 電 源：3相 200V 熱 源：ガス 缶体容積：200～1,000L
-
印字検査装置「印字チェッカー」 FPCL・FPCP
- 参考価格
- お問い合わせください
・背景に絵柄があっても判定可能 近赤外線とデジタル画像処理により、背景に絵柄がある包装でも印字された文字だけを 正確に判定することができます。 ・省力化とコスト削減 目視確認作業の省力化が図れるとともに、印字モレ製品を出荷することで 発生する返品処理等の省力化・コスト削減が可能です. ・幅広い包装機に対応 包装機本体の改造により、幅広い機種への取付けが可能です。 ・「印字チェッカー」の機種構成 1.コンベアタイプ （印字有無認識タイプ） 2.包装機組込タイプ （文字認識タイプ）
-
搾汁機
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 ・高効率の搾りを実現！(標準能力７０％前後) ・装置はコンパクト設計による省スペース化を図りました。 ・水分率は圧力調整板により、65～75％まで調整が可能です。 ・安定した連続運転を可能としました。 ・機械洗浄は自動循環洗浄(CIP洗浄)が可能です。 【ラインナップ】 ツインマイスター Jr. エコノマイスター ツインマイスター ワイルドマイスター
-
サラダ撹拌機KRS+Z
- 参考価格
- お問い合わせください
保形性を重視するサラダの混合・あわせに最適！ 【特長】 蒸気二重釜による撹拌前後の 殺菌で日持ちを向上させます ●鍋は殺菌用に蒸気二重構造になっています。撹拌前後に鍋を高温殺菌することによりサラダの日持ちを向上させます。 ●自転公転2軸羽根により、製品をムラなく傷めることなく、あわせ撹拌します。2軸羽根はワンタッチで着脱ができ取扱いが容易です。 ●食材に合わせた最適な撹拌速度が得られます。 【用途】 春雨サラダ、スパゲッティサラダ、パスタなど 【仕様】 電 源：3相 200V 熱 源：蒸気 缶体容積：98～550L
-
サラダ撹拌機KPZ
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 二本のパドルで手返し効果、 春雨・スパゲッティーに最適 ●回転する鍋の中心に向かって2本のカイ羽根が製品を手返し方式で混合致します。 保形性を重視するサラダ（春雨、スパゲッティ、パスタなど）のあわせに最適です。 ●鍋は蒸気二重釜構もございます。混合前後に鍋を高温殺菌することにより、サラダの日持ちを向上させます。 ●食材に合わせた最適な混合速度が得られます。 【用途】 春雨サラダ、スパゲッティサラダ、パスタなど 【仕様】 電 源：3相 200V 熱 源：IH＋蒸気 缶体容積：110～350L
-
SD500S サラドラズキンPRO（ツバ付き）
- 参考価格
- お問い合わせください
ズキンのレンタル運用、自社工場内で洗濯・乾燥・プレスしている工場様にオススメです。 既にレンタル運用されているお客様でズキンのツバ芯・マスク留が洗濯等により、変形してしまう・顔周りのニット生地が早めに伸びてしまうというお悩みを抱えたことはありませんか？ このズキンはそんなお客様の悩みを解消する為に開発しました。ツバ芯・マスク留は耐熱性のあるシリコン素材、アゴ下・後頭部のボタンも耐熱テーピーボタンを使用しています。顔周りのニット素材も耐久性の高いポリエステル100％を使用することでレンタル運用時の耐久性を高めています。この機会に是非ご覧ください。
-
ボールカッター
- 参考価格
- お問い合わせください
ボールカッターは、ステンレス球形容器内での高速真空全自動運転による様々な原料混合・乳化処理に最適な装置です。食品原料から化学原料処理まで幅広く活用されており、研究用から1,000リットル大型装置まで豊富な機種を取り揃えています。 【ボールカッターの特長】 真空・高速・全自動 短時間で均一な混合・細断・ペースト化が可能です。 食品加工からファインケミカルの分野まで活躍。 1,000リットルから1リットルの研究開発用まで豊富なラインナップ。 ［ボールカッターBC40C］ 球型の容器と斜めにセットされた高速回転のカッターナイフとバッフルの相乗効果で、原料混合が短時間で行えます。下部半球に冷水又は温水を循環させ、また、球容器内を減圧して運転が可能であり、運転パターンが多彩です。 【ラインナップ】 BC1 BC5 BC40C BC90 BC120 BC150 BC250 BC360 BC420 BCZ150 BC700 BCZ250
-
カスタード・そぼろ用撹拌機KRS+H（W／F）
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 口どけなめらかで適度な弾力、 玉子とミルクのコクあるカスタードに仕上げます （KRS+HW） ●釜内を満遍なくホイッパーを適時に高速に回転させ、焦がさず加熱することで、卵黄と粉を短時間に効率良く分散させ、風味豊かなカスタードクリームに仕上げます。 ●火加減をセンサーで把握しコントロールすることで、熟練の技でしかできなった風味の設計、味づくりが可能となります。 分散させながら炒め上げる、 均一・高品質なそぼろ製造機（KRS+HF） ●そぼろ用撹拌子により、素材を効率よく分散させ、ミンチ肉の結着によるダマを作ることなく、均一にばらけたそぼろに仕上げます。 ●大火力短時間調理により、そぼろ肉のジューシーさを保持してやわらかく仕上げます。 【用途】 KRS+HW カスタードクリーム、キャラメル、ジャム、その他各種クリーム類、各種ソースなど KRS+HF そぼろ、でんぶ、スクランブルエッグなど 【仕様】 電 源：3相 200V 熱 源：IH＋蒸気 缶体容積：110～350L
-
サイレントカッター
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 ・耐久性も抜群で使いやすく操作も簡単です。 ・擂潰装置、変速装置等、充実したオプションをご用意しております。 ・洗浄性を重視されるお客様の為に、皿カバーフルオープンタイプもご用意しております。
-
クッキングミキサーCM（蒸気加熱）
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 煮る、練る、混ぜる、炒める、和えるをこなすスチームケトル 1.デリケートな製品を、傷めることなくやさしく撹拌 ●かきとり撹拌軸と上下撹拌に効果を発揮する副軸からなる独自の2軸撹拌方式と自然流動の原理を利用した半球形状の缶体により、デリケートな製品を傷めることなくやさしく撹拌し、安定した製品に仕上げます。 2.清掃のしやすいステンレス外装 ●オールステンレス外装ですので耐久性に優れ、清掃し易く衛生的です。 3.安全設計 ●蒸気加熱のため、熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行え、ガス加熱に比べ安全性に優れています。 ●製品接液部に軸封・菌溜りがなくコンタミの心配がありません。 ●撹拌機を跳ね上げると、回転が自動的に止まります。 【用途】 カレー、シチュー、ホワイトソース、デミグラスソース、ミートソース、ベシャメルソース、コーンスープ、コンソメスープ、各種ソース、スープ、タレ、プリン、ゼリー、ジャム、食品の味付けなど 【仕様】 電 源：3相 200V 熱 源：蒸気 缶体容積：100～700L
-
金属検出機Tecnoeye®（テクノアイ）
- 参考価格
- お問い合わせください
●金属検出機（金属探知機）とは 検査対象の食品に、金属異物が混入していないか検査する装置です。 磁界の変化で金属異物を検出します。 異物混入の発見、流出防止を徹底し、消費者の安全を守ります。 HACCPにおいても、重点管理点（CCP）と位置付けられています。 ●金属検出機Tecnoeye®（テクノアイ）の特長 ①誤検出を防止 従来の金属検出機では、製品影響（水分、塩分、包装材、温度変化）が検出力を低下させ、誤検出の要因となります。 金属検出機Tecnoeye®は、当社独自の検出方式により誤検出を防止できます。 ②アルミ包装後の検査 アルミ包装後の製品でも、磁性金属異物（鉄、ステンレス）を検出することが可能です。出荷前の最終形態での金属探知が可能となり、より安心につながります。 ③磁気バイアス型磁力線検出方式による検査 検査対象製品の搬送方向は、左右どちらでも検出感度を低下させることなく検査が可能なため、お客様の製造ラインの変更は不要です。 ④永久磁石型なのにコンパクト 永久磁石を用いた検出方式では、業界随一の小型金属検出機です。 限られたスペースへの設置やラインへの導入はもちろん、ライン外検査で必要なときにだけ移動させて使うことも容易です。 ⑤誰もが扱える簡単操作 操作は、カラータッチパネルに表示されるガイドに従い、簡単な検査前準備を行うだけで、どなたでもご使用いただけます。 ⑥衛生面に配慮した優れた清掃性 筐体は、ステンレスの鏡面材を使用し、錆の発生を防ぐとともに、清掃性に配慮した造形と構造です。また、清掃頻度の高いコンベヤは、工具レスで簡単に脱着でき、洗浄が可能です。 ※装置は非防水仕様です。
-
擂潰機
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 ・1927年に誕生以来、水産煉り製品を始め、化学工業や製薬、塗料、顔料、練餌等、様々な分野で活躍しています。 ・傾倒式や冷却式等、豊富なラインナップもご用意しております。 【ラインナップ】 RS10 RS27 RS55 RS90 RS130 傾倒式RL130 傾倒式RL220 冷却式RSC55
-
マイクロミックス
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 ・真空・加熱または冷却可能な撹拌・混合機です。 ・トリプル回転で効率の良い撹拌・混合が行えます。 ・臼と杵先が接触式（ファインセラミックタイプ）と非接触式（杵先ジュラコン＆臼ステンレスタイプ）の２タイプがあります。 ［スーパーマイクロミックス BC1］ 高価な原料を使用した少量での混合･ペースト化テストを目的に研究開発用として開発致しました。ステンレス球体内部は完全密閉容器のため、外部の影響を受けにくい構造であり、効率的にペースト化が可能です。
-
スタンプ式粉砕機
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 原料にマッチした最適な粉砕が可能です！ 乳鉢の回転とスタンプ上下動による効率の良い「粉砕」を実現しました ※目的に応じてオプションで乳鉢･杵先の材質を変更可能 ・スタンプ・乳鉢 回転速度調整機能 ・スタンプ・乳鉢 間隔調整機能 ・乳鉢バキューム固定機能 ・原料投入・取り出し簡単！ ・掃除簡単！
-
ハイジェニックウエイングモジュール Novego PR6261
- 参考価格
- お問い合わせください
■衛生的に配慮した高信頼性のオールインワンモジュール ■効率的な清掃が可能な衛生設計の計量モジュール ■革新的な耐横力システムにより高水準のプロセス信頼性と精度を実現 ■スマートアドオン部品によりすばやく簡単に始動可能 ■耐食性に優れた高耐久性・高信頼性の計量ソリューション
-
立体成形
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 ・○△□★などの平面形状や半球状の立体製品、コンベアの上下運動による厚物・極薄製品やコンベアの下降速度・吐出量調整によるオリジナル製品、手形などの表面模様入り製品などが作れます。 ・絞り込み成形による球状製品やシャッター式球状成形機によりイカ、タコなど具材の入った商品の球状成形が可能です。 ラインナップ
-
ハイジェニックウエイングモジュール Contego PR6041
- 参考価格
- お問い合わせください
■高精度ロードセル(PR6241型)を内蔵したハイジェニック一体型金具(EHEDG対応) ■ハイジェニックデザイン(EHEDG対応) ■高耐食性上下プレート(AlSl316L) ■FDA準拠の側面シリコンラバー ■完全防水 IP68/IP69K ■ケーブル取出し2方向に対応(横方向 : A、上方向 : B) ■ベースプレートもオプションで準備
-
シート成形
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 ・ベジタブルや畜肉、魚肉などの原料でシート状製品を成形できます。 ・吐出量の調節は無段変速により自由に設定でき、シート幅・厚さを簡単に調整可能です。
-
切り出し型成
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 ・切っても切っても同じ模様と形 ・オリジナルデザインによる商品化で差別化が図れます
-
高荷重圧縮型ステンレスロードセル PR6201
- 参考価格
- お問い合わせください
■高荷重用ステンレス製ロードセル ■ステンレスハウジング:SUS304相当 ■完全防水IP68
-
多列成型
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 ・連続的に口金による多列成型や充填による多列型成が可能です。
-
その他成形ライン
- 参考価格
- お問い合わせください
【特長】 お客様のアイディア商品や手作り成型商品の連続生産化のお手伝いをさせていただきます。お気軽にご相談ください。 出汁巻き玉子焼きライン ういろう サンド型成機 ネギトロ充填成型