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  パスボックス

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  外気からの塵埃・菌の侵入を防止する！ クリーンルームでは、人・物の出入りによる塵埃、菌の持込と発生が最も大きな汚染源となります。 このため、室内への物の出入には、できるだけ人の出入を少なくする必要があります。 この目的のためにパスボックスが使用されます。 ・クリーンルームに物品だけを出し入れするための専用設備。 ・人が入室する際に使用するエアーシャワー付きの出入口近くの壁に設置することが多く、壁を貫通してクリーンルー　　ムの内外を結び、二重扉により外部からの塵埃の流入を防ぎます。 ・手で持ち運びできる程度のサイズの場合は、パスボックスを利用して受け渡しを行うことで無用な人の出入りを制限し、クリーンウェアに着替える手間も省くことができます。 ・設置場所:クリーンルーム、バイオロジカリークリーンルーム

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  自動手洗いシステム　AHWシリーズ

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  感染予防・食中毒予防の効果的な手洗いの提案洗浄・乾燥・消毒がワン・シンクで!！ ・洗剤、手洗い、乾燥、消毒の機能をコンパクトに一体化!! ・オールステンレス製（SUS304）なので、衛生的で耐久性が抜群。 ・ステンレス製の鏡（スパーミラー）で安全、清潔、美装。 ・LED照明で清潔感、省エネ効果抜群!! 【特徴】 ・機種は鏡台（スーパーミラー）の有無、ハンドドライヤー式またはペーパータオル式をお選び頂けます。 ・作業者の人数や工場のスペースに合わせて、1人用～3人用の組み合わせが可能です。 ・ハンドドライヤーは、100V・200Vタイプがございます。 ・鏡はステンレス製（SUS304:スパーミラー）です。 対応人数 外寸法（W×D×H）mm 1人用 　　740×535×1900 2人用 　　1175×535×1900 3人用 　　1915×535×1900

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  手洗いシンク【丸型】

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  【特徴】 ・ペダルを踏むと適量の水が出てきます。 ・自動センサー式の製作も可能です。 ・材質はオールステンレス（SUS304）なので、衛生的で耐久性が抜群。 ・受注生産なので、サイズや仕様などさまざまなご要望にお応えできます。 対応人数 外寸法（W×D×H）mm 　丸型ボール 1人用 　　370×460×850 　　　　内径 Ø350　Ø370　Ø430 2人用 　　1000×460×850 　　　　内径 Ø350　Ø370　Ø430 3人用 　　1500×460×850 　　　　内径 Ø350　Ø370　Ø430 備考：ペダル式自動センサー式選択できます。

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  手洗いシンク【四角型】

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  【特徴】 ・ペダルを踏むと適量の水が出てきます。 ・自動センサー式の製作も可能です。 ・材質はオールステンレス（SUS304）なので、衛生的で耐久性が抜群。 ・受注生産なので、サイズや仕様などさまざまなご要望にお応えできます。 対応人数 　外寸法（W×D×H）mm 1人用 　　　500×470×850 2人用 　　　1000×470×850 3人用 　　　1500×470×850 備考：ペダル式自動センサー式選択できます。

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  自動巻きホースリール（熱湯用）

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  【特長】 ・使用可能温度:-30℃～120℃ ・人体に無害な無毒性ホースを使用しております。 ・120度まで回転可能なので使いやすいです。 ・ステンレス（基本SUS304）で製作され、湿った環境においても腐食しません。 ・ベアリングを採用し、滑らかに作動します。 ・高張力スプリングを採用したため、耐久性に優れています。 ・特に油汚れや染み付いた汚れの掃除にご使用いただくと、優れた効果を発揮します。 ・設置場所:食品会社・給食センター ホース規格 　　ホース材質　　 　リール材質　　 ホースの長さ　　 最大使用圧力　　 使用可能温度 3/4″ 　　　無毒性EPDMホース 　　SUS304 　　　15MR 　　　　　20Kgf/㎠　　　　-30˚C~120˚C

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  • 共通ツール
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  自動巻きホースリール（冷水・温水用）

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  食品工場でのライン、機器、床などの洗浄作業に使われます。冷水、温水用です。 【仕様】 ・最高使用温度:70℃ ・最高使用圧力:1MPa ・ノズル:ストレートノズル ・ノズルの材質:無毒性シリコン ・ノズルを左右に回すことによりストレートから拡散まで水流を変化させることが可能です。 サイズ 　型番　　　 長さ（m）　 ホース内径（mm）　 重量（Kg） 15A　　JNR-1310 　　　10 　　　　　　13 　　　　　　　12.5 　　　　JNR-1315 　　　15 　　　　　　13 　　　　　　　13.5

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  • 衣服掃除機

  異物吸引機

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  毛髪・塵埃など異物の混入防止は、衛生基本です。 【特長】 ・集塵袋を交換するたけで、手を汚す心配がありません。 ・使用回数がカウントされますので、効率的な衛生管理が可能です。 ・設置が簡単です。 ・食品工場、調理室、加工場などの衛生管理に貢献できます。 【使用方法】 ・壁に設置すれば場所を取らず、狭い所でもスペースが有効に使えます。 ・壁に設置する時は、取り付板を壁に取り付けた後、本体の下部中央にある引掛け部分を取板に合わせて引掛けます。 ・本体と壁取り付板をネジで固定します。

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  • 入退室システム
  • 靴裏洗浄装置

  長靴洗浄台

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  【特徴】 ・水の出るブラシで長靴を軽くこすって洗浄してください。 ・液体石鹸タンクが付いているため、靴の洗浄が簡単です。 ・材質はオールステンレス（SUS304）なので、衛生的で耐久性が抜群。 ・洗剤やお湯の使用で、食肉片や動物脂肪の汚れ・泥・粉体もきれいに落とせます。 ・設置場所:食品工場、水産工場、給食センター、粉体工場、その他衛生施設 【使用方法】 ①石けんポンプ を開けて液体石けんを補充してください。 ②水栓を開けると、ブラシから水が出てきます。水栓のレバーハンドルを動かして水温と水の量を調整してください。 ③長靴をはいた足を足置き台に乗せて、水の出るブラシで軽くこすって長靴についている汚れを落としてください。 ④油など 、水だけでは取れにくいしつこい汚れは、ブラシに石けんをつけて丁寧にこすって汚れを落としてください。その後、お湯を使って汚れを洗い流してください。 ★ブラシは消耗品です。古くなりましたら、新しいブラシに交換してください。 ⑤靴の洗浄が終わったら、ブラシは収納箱に入れて保管してください。 【使用時注意事項】 ①使用時、ブラシのホースがねじられないようにご注意ください。（ホースが破損する可能性があります） ②石けん補充の時は、汚れが容器の中に入らないようにお気を付けてください。

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  • 包材・資材
  • 包材・資材

  使い捨てニトリルグローブ・グレイシアシリーズ

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  一枚ずつ確実に手首から取り出せる特許パッケージを採用した超衛生的なニトリルグローブ。 グレイシアシリーズは薄手から厚手まで取り揃え、多くの食品工場様の衛生面にお役立ていただいています。

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  • 食品加工・製造
  • オーブン

  バリオ シリーズ／デュアルパン

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  茹でる・焼く・炒める・煮る・揚げる、さらに圧力調理（FIV2−25Pで対応）もこれ１台ですべて可能。「バリオ　デュアルパンシリーズ」は左右のパンで別メニューの同時調理や連続調理が効率的に行えます。 レストラン、スーパーマーケット、福祉施設などの厨房で活躍しています。 【調理台にもセットできる「卓上モデル」】 ー多彩なメニューを高品質に、効率的に、スピーディに仕上げるー ◎鍋の役割を１台に集約 茹でる・焼く・炒める・煮る・揚げるなど、加熱調理のほとんどをこの１台がこなします。多くの鍋を扱う手間がなく、かたずけや洗浄作業などの手間が大幅に軽減。 収納スペースや専用の調理機器が必要ないので、厨房の省スペース化にも繋がります。 ◎高速加熱／均一加熱 高速加熱システムが大量の食材を投入しても、素早く設定温度へ復帰させ、常に最適な温度で高効率に調理が可能です。予熱にムダがなく調理時間を1/4近くまで短縮できます。 高精度センサがパン底の温度を監視。均一加熱と正確な温度コントロールで、仕上がりのムラや焼き過ぎなどによる食材ロスを軽減できます。 ◎自動調理 食材、調理方法を選んで好みの仕上がりを設定するだけで、バリオが食材の量・サイズを判断し、自動で調理を進行します。調理終了と同時にバスケットがリフトアップするオートリフト機構などにより、監視の必要もありません。 ◎清潔・安全 パンを素早く清掃できるシャワーとストレート切り替え式のハンドシャワー、傷や錆に強いステンレス製パンなど衛生的にお使い頂けるように設計されています。 さらに、パンの側面は高温にならない構造、電動ティルティング機構など安全性も考慮されています。 ＊傷や錆に強いステンレスパン　＊自動給水と排水口の装備　＊安全に圧力調理が出来る自動ロック　＊熱くならない側面フリンジなど、耐久性・清掃性・安全性でも高水準を実現しています。 【調理を自在にコントロール】 ーバリオだから出来る数々の機能ー ◎加熱ゾーンの分割 パンを最大4つの加熱ゾーンに分割し、異なる温度帯で調理を同時に行えます。自動調理とマニュアル調理を同時に行うことが出来ます。 使用していないゾーンは加熱されないので電力消費を抑えられ、省エネにもなります。 ※加熱ゾーンの分割は、FIV2-17モデルではオプションとなります。 ◎マニュアル調理 仕上がりに応じて、調理温度と時間など自在に設定出来ます。標準装備の芯温センサを使用するなど、食材の温度管理も完璧です。 ＊茹でる／煮る→30℃～沸騰温度まで 　設定した液体の温度をキープします。 ＊焼く／炒める→30℃～250℃で 　設定したパン底の温度をキープします。 ＊揚げる→30℃～180℃で 　設定した油の温度をキープします。 ◎プログラミングで調理 独自の調理プロセスを名前をつけて登録、保存、呼び出しができます。 独自のプログラムを手動で登録することも可能です。 よく使うセットメニューなどに名前をつけ、グループ（バスケット）登録することもできます。 ◎HACCP温度管理データ保存機能 HACCPに対応した設定温度や芯温の管理データを自動的に保存。 ユニットのUSBインターフェースで期間を設定し、保存データをダウンロードすることもできます。 ＊FIV2-25Pモデルでは、スープやシチューなどの煮込み料理の調理時間を、最大35％短縮できる『圧力調理モード』を搭載しています。

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  • 人手不足解決
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  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 生産効率改善
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  • 食品加工・製造
  • 冷蔵・冷凍装置

  密閉セフティハンドルFA-772

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  SIAA登録製品（抗菌加工） 鮮度管理・品質保持：解凍装置、予冷装置、冷却・凍結装置、凍結装置、冷凍装置、冷蔵・保冷庫 【製品・技術・サービスの概要】 衛生面を重視し清掃のしやすさを追求しました。プレハブ冷凍冷蔵庫・乾燥庫などの中型扉に最適です。 製品の特長 特長① 細菌類・カビ類などの繁殖を防ぎます。 特長② 錠前・南京錠による施錠の場合でも庫内側より庫内安全押棒（別売）の作動により開扉できる安全機構です。 特長③ 首長南京錠でも施錠できます。

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  • HACCP対策
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  • 在庫管理
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  • 食品加工・製造
  • 冷蔵・冷凍装置

  ステンレス密閉連動ハンドルFA-1741

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  SIAA登録製品（抗菌加工） 鮮度管理・品質保持：解凍装置、予冷装置、冷却・凍結装置、凍結装置、冷凍装置、冷蔵・保冷庫 【製品・技術・サービスの概要】 2カ所ロックの大型扉の開閉が連結パイプでワンタッチ操作できます。プレハブ冷凍冷蔵庫・ウォークイン型冷凍冷蔵庫の扉用に最適。 製品の特長 特長① 細菌類・カビ類などの繁殖を防ぎます。 特長② 衛生面を重視し、清掃のしやすさを追求しました。 特長③ 錠前・南京錠による施錠の場合も庫内側から連動ハンドル内部解除装置（別売FA-1742）の作動により開扉できる安全機構。

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  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 菌対策
  • 在庫管理
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  • 食品加工・製造
  • 冷蔵・冷凍装置

  ステンレスローラー締りハンドルFA-1841-W

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  SIAA登録製品（抗菌加工） 鮮度管理・品質保持：解凍装置、予冷装置、冷却・凍結装置、凍結装置、冷凍装置、冷蔵・保冷庫 保管・搬送・移動：冷凍冷蔵庫 設備機器・技術・部品：部品製作 計測・分析・検査：各種試験機 原料処理：乾燥機 【製品・技術・サービスの概要】 密閉を必要とする大型扉に最適です。 製品の特長 特長① ステンレス製で耐食性に優れています。 特長② グリップ部は樹脂製で、ソフトな手触りです。 特長③ 開閉時にそれぞれの状態を保持するクリック機構を内蔵。

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  • 食品加工・製造
  • オーブン

  オーブンハンドルFA-682-2-R

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  SIAA登録製品（抗菌加工） 食品製造・加工（惣菜・調理食品）：オーブン、スチームコンベクションオーブン 【製品・技術・サービスの概要】 熱伝導の少ない樹脂レバーで業務用オーブンに最適です。 製品の特長 特長① 手の中にすっぽり入る小型タイプ 特長② ハンドル回転時0°と60°でクリック感がありハンドルを保持します。

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  • 在庫管理
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  • 共通ツール
  • その他金属加工品

  シリコーンマグネットキャッチC-467-Blue

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  食品衛生法適合品 設備機器・技術・部品：部品製作 【製品・技術・サービスの概要】 食品衛生法適合材を使用した食の安全に配慮したマグネットキャッチです。 製品の特長 特長① 青色ため、万が一食品に混入しても発見しやすく、シリコーン以外の部品は金属検出機で検知可能です。 特長② シリコーンでマグネットを包んでいるため、吸着時の音を抑えられます。 特長③ 高い吸着力のネオジム磁石を使用。 特長④ 座金があるため、取付けの際シリコーン部分が破れにくい構造。

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  • 食品加工・製造
  • 冷蔵・冷凍装置

  シリコーンワンタッチパッキンFC-779-Si

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  食品衛生法適合品 鮮度管理・品質保持：解凍装置、予冷装置、冷却・凍結装置、凍結装置、冷凍装置、冷蔵・保冷庫 設備機器・技術・部品：部品製作 【製品・技術・サービスの概要】 食品衛生法適合材を使用した、食の安全に配慮したワンタッチ取付けパッキンです。 製品の特長 特長① 差込むだけで取付けできます。 特長② 材質にシリコーンゴムを使用しているため耐熱性・耐薬品性・耐候性に優れています。 特長③ 抜群の保温・保冷効果 特長④ 必要な寸法にカットして使用できます。

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  • 共通ツール
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  食品機械用ベルト　FSブルー

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  食品機械用ベルト　FSブルー 【製品特長】 １）改正食品衛生法に対応 　　・幅広い食品搬送用途に適します。 ２）カスタマイズ対応 　　・自由な長さ製作・プロフィル融着切削加工が可能です。 ３）異物判明が容易 　　・食品にない青色を採用し、識別が容易です。 ４）耐水性・耐湿熱性が良好 　　・耐水性 ・湿熱（0～80 ℃）に優れるグレードのウレタン材を使用しています。 　　・食品搬送ライン等の温水や洗浄液付着環境での使用に適します。 ５）防カビ・抗菌仕様 　　・本体材料は防カビ･抗菌仕様です。 　　・食品搬送ライン等の湿気が多く、カビ発生しやすい環境下での使用に適します。 【製品構造】 FSブルーは、青色ポリウレタンを使用したアイアンラバーと心線から構成されています。

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  • 配管・継ぎ手関連

  飲用バルブ

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  飲用バルブ 【製品・技術・サービスの概要】 蒸気・アルカリ液に耐えられるゴムと金属を一体成形し、優れたシール性を確保したバルブ製品です。改定後の食品衛生法にも適合しております。 【製品の特長】 特長① 食品への使用に影響を与えないゴムを使用し、食品の安全性を確保します。 特長② 使用箇所や要求仕様に合わせたゴム材料選定、製品仕様提案が可能です。

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  ヘルールガスケット

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  ヘルールガスケット 【製品・技術・サービスの概要】 低着香性・耐水蒸気性を実現し、生産性向上に貢献 特殊フッ素を採用しているため、臭い移りしにくく、洗浄頻度を少なくすることが期待できます。また、耐水蒸気・洗浄液性によりヘタりにくく、継手の増し締め・交換等のメンテナンス作業頻度を低減することが期待できます。 【製品の特長】 特長① 低着香性のため臭い移りしにくく、洗浄頻度を少なくすることが期待できます。 特長② 耐水蒸気性のためヘタリにくく、メンテナンス作業頻度を低減することが期待できます。 特長③ 様々な洗浄剤に耐性があり、繰り返し使用できることが期待できます。

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  • IoT・生産管理・効率化システム
  • 食品工場見える化（システム）

  作業ミス防止・トレーサビリティソリューション ｢ QITEC ｣

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  作業ミス防止・トレーサビリティソリューション ｢ QITEC ｣ 【製品・技術・サービスの概要】 作業ミス " ゼロ " とトレーサビリティ構築を同時に実現するQITECで、不良品を作らない・流さない・トレースできる ｢ 安心・安全な工場 ｣ を実現します。 【製品の特長】 特長① 2次元コードラベルを活用したシステムでヒューマンエラーを防止します。 特長② 計量・配合作業の時間を1日平均2時間短縮。 特長③ 日報作成の時間を一日平均30分短縮。

  解決できる課題

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  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 自動化
  • IoT、DXの活用
  • 生産効率改善
  • データ一元管理
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  • 補助金コンサルティング・ラインビルダー・Sier
  • 食品工場改善コンサルティング

  食品安全マネジメントシステム/HACCP導入支援

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  食品安全マネジメントシステム/HACCP導入支援 食品安全の規格であるFSSC/ISO22000、JFS-Cの認証取得、JFS-A/Bの適合証明等のサポートはもちろんのこと、より効果的な運用を目指して、それぞれのお客様（現場）に応じたコンサルティングを行います。 ・総合診断調査 ・従業員教育 ・一斉清掃 ・ギャップ診断 ・サニテーションチェック(現場点検) ・ワークショップ ・検証会議運営サポート ・トレーニングオーディット ・文書作成サポート ・内部監査代行 ・内部監査員養成研修 ・模擬審査 問題解決（異物混入、微生物汚染、化学物質対策など） 異物混入対策や微生物汚染防止など目的に応じた詳細な現場診断調査を行います。調査後は改善の方向性、改善の指針などを提示します。 ・異物混入対策 ・異物混入原因究明 ・微生物汚染対策 ・微生物対策原因究明 ・総合衛生管理 ・5S診断

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • クレーム対策
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  • 検査・検品
  • 分析・調製機器、サービス

  混入異物検査サービス

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  混入異物検査サービス 異物混入クレームはともすれば企業の大幅なイメージダウンに繋がり兼ねない、重要な問題です。イカリ消毒では年間３万件近い異物検査をご依頼頂いており、信頼できる技術と的確な提案で、これらの問題解決のお手伝いをしてまいりました。 食品だけでなく、医薬品や包装資材などあらゆる製品の混入異物を同定することが可能です。顕微鏡や試薬、EDXやFT-IRなどの検査装置を駆使し、生物・樹脂・金属など幅広い検査項目に対応しています。また、新しい検査技術として、DNA 検査や熱履歴検査(DSC 検査)、ガラスの用途分析も可能となりました。 他の検査機関では断られてしまった案件でも、ぜひ一度イカリ消毒にご相談ください。 【早い・安心・詳しい】 イカリの異物検査“３つのポイント” ①素早い対応（納期は2～3営業日） 一般的なものであれば、お受け取りした翌日または翌々日に検査に入り、報告書を作成し発送します。ただし、連休明けなど受付数が多い場合や難しい検査の場合、日数がかかる場合があります。お急ぎの案件の場合はご相談ください（特急料金は不要です）。 ②幅広い検査範囲と確かな技術力 2020年の異物検査の分類比はグラフのようになりました。検査できる範囲が広いため、検査できるかどうか悩む必要がありません。まずはご依頼ください。 ③経験豊かな検査員がきめ細やかなサービス 年間3万件近い混入異物検査の実績があり、一人の検査員が年間1,200件以上の検査を経験しています。豊富なデータや比較サンプルで充実した検査を実施し、万全の体制で検査のご依頼に対応することができます。破片やパーツの一部だけのことが多い混入異物検査において、蓄積されたデータの情報や比較サンプルは、異物の同定に必要不可欠です。植物、昆虫、樹脂製品等3,000以上の実物サンプルとデータを保管しております。これらは検査精度にも大きく反映されます。 また、イカリの混入異物検査の特徴として、経験豊富な検査員が直接お客様とお話しして検査設計を行うだけでなく、ご報告させていただいた報告書の内容についてのご質問もお受けいたします。さらに、全国各地を網羅したイカリの営業所が、お客様の工場を調査し、異物混入に関する対策やご相談について的確に対応させていただきます。

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  • FSSC22000対策
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  • クレーム対策
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  • 入退室システム
  • 防虫関連装置

  ガーデンライト型捕虫機 Exスイーパー

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  ガーデンライト型捕虫機　Exスイーパー 昆虫が建物に侵入するリスクを低減できる屋外設置型の吸引捕虫機です。 従来の考え方である、建物に「寄せない」「入れない」「早期捕獲」「定着防止」に加えて、 そもそもの母数を減らすことにより、対策全体の実効性を増加させることができる新たなコンセプトの製品です。 また、景観に調和するスマートなデザインを採用。 吸引捕虫機だけでなく、ガーデンライトとしての機能をあわせもつことで、工場だけでなく、リゾート施設やテーマパークなど様々な場所でご利用いただけます。

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  • 入退室システム
  • 防虫関連装置

  LED光学式誘引捕虫器 LEDオプトクリン7

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  LED光学式誘引捕虫器　LEDオプトクリン7 光学式誘引捕虫器「オプトクリン７」にLED搭載タイプが新登場しました。 従来の20W誘虫ランプタイプに比べ、誘引光の減衰が緩やかで、点灯寿命は50,000時間（約5.7年相当）と、10倍長持ちです。 長寿命のため、メンテナンスの手間とランプ交換時の落下破損のリスクが大幅に減少します。 また省エネ能力も向上し、20W型捕虫器に比べて約33％の電力消費量を抑え、年間約1,400円/台のコストダウンが見込めます。 もちろん捕虫能力については変わりなく、紫外光から可視光までの波長を組み合わせることで、幅広い飛翔性昆虫に対応させました。蛍光灯と同じパルス（点滅）発光で、誘引力もアップ。 シンプルなデザインで、製造現場だけでなく店舗やオフィスなど様々なシーンでご利用頂けます。

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  光学式誘引捕虫器 オプトクリン７

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  光学式誘引捕虫器　オプトクリン７ 使い勝手を徹底的に見直した光学式誘引捕虫器「オプトクリン７」が新登場しました。 従来に比べ開口部を約20%広げ、虫の好む光をより広範囲に照射するように設計し捕獲力をアップ。床やテーブル等せまいところで使用できるよう据え置きやタテ付けにも対応。また殺虫剤等の薬品は使用しておらず、過電流時の発熱を防止する温度ヒューズを標準装備。金具類もすべてステンレス製とするなど安全・安心な防虫対策機器です。 ラインナップはノーマルと防水、防水防錆の3タイプ。特に防水と防水防錆タイプはあらゆる方向からのジェット噴流に耐え、湿度90％RH以上でも使用できるIPX５性能を備えています。飛散防止ランプや耐薬トレー、透明トレーなどのオプション品も充実しており、設置シーンにバリエーションが増えました。 シンプルなデザインで、製造現場だけでなく店舗やオフィスなど様々なシーンでご利用頂けます。

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