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- 食品加工・製造
- 乾燥装置
オーダーメイドコンベア式乾燥機
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大量の処理量を可能とするコンベア式乾燥機 今最も問い合わせの多い機種の一つです。 お客様のニーズ(設置スペース・乾燥時間・処理量・熱源)に合わせたオーダーメイド製品です。 単段式・複段式仕様や風の流れが吹上げ式・吹き下し式といった乾燥物・処理量に合わせた仕様設計をいたします。 全国の食品メーカー様・加工業者様にお使いいただ いています。 お気軽にご相談ください。 ▼基本情報 乾燥物の処理量、乾燥温度・時間の他、乾燥機前後の加工機械(洗浄機・ブランチング機・冷却機・梱包機等)との繋ぎ(処理量・処理時間・搬入出動作等)、1日の作業者の作業時間(サイクル)を全てお客様と十分お打合せした後に設計。 野菜・果物・穀物・工業製品等の乾燥や水分調整のためにご使用いただいています。熱源は、灯油・LPG・蒸気の実績有。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 自動化
- 省エネ対策
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- 食品加工・製造
- 焼成装置
KOSEI GRILL KY-KL型
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KOSEI GRILL KY-KL型 串焼・大串対応 天然炭併用可能 今まで無かった、無煙グリラー 誰にも取り扱いできるグリラーだから商売繁盛につながります。 煙をほとんど立てずに、炭の燻りをつけ、しかも天然炭と遜色のない焼き上がり。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
グラインダー/ミキサーグラインダー G/MGシリーズ
- 参考価格
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・グラインダー …原料をプレート(目皿)の穴径に応じて挽くことが可能な機械です。 食肉はもちろん、野菜や乳製品等、様々な原料に対応可能です。 ・ミキサーグラインダー …グラインダーにミキサー機能が追加されており、合い挽き肉の生産等、二つの機能がありながらも省スペースでの使用が可能です。 〈スペック〉 ヘッド部仕様 ・G-107 …一段挽き #22 ・G-157 …一段挽き #32 ・G-307 …Ⓔ一段挽き #42/Ⓤ多段挽き #42 ・MG-107…一段挽き #22 ・MG-157…一段挽き #32 ・MG-307…Ⓔ一段挽き #42/Ⓤ多段挽き #42 タブ容量 ・G-107 …55ℓ ・G-157 …110ℓ ・G-307 …200ℓ ・MG-107…110ℓ ・MG-157…200ℓ ・MG-307…450ℓ 処理能力(理論値) ・G-107 …650~950kg/h ・G-157 …1000~1450kg/h ・G-307 …Ⓔ1250~2500kg/h Ⓤ850~1700kg/h ・MG-107…650~950kg/h ・MG-157…1000~1450kg/h ・MG-307…Ⓔ1250~2500kg/h Ⓤ850~1700kg/h 機械寸法 ・G-107 …W620×L1367×H1110mm ・G-157 …W750×L1668×H1373mm ・G-307 …ⒺW950×L2050×H1491mm ⓊW950×L2138×H149 ・MG-107…W700×L1527×H1325㎜ ・MG-157…W800×L1933×H1438mm ・MG-307…ⒺW1000×L2455×H1717mm ⓊW950×L2138×H149
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
- 異物対策
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
卓上ウォーマーES/ESNシリーズ
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スープ、ポタージュ、シチュー、味噌汁などを湯煎で保温します。 湯温はサーモセンサーの働きで一定に保ちます。 縦型仕様も製作可! ※ES-1Wを除く
解決できる課題
- 温湿度管理
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
卓上ウォーマーESNシリーズ
- 参考価格
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水の入れ忘れや水がなくなった場合でも安全装置がヒーターへの通電を 遮断する空焚き防止装置付だから「安全で安心」 ※過昇防止装置(ハイリミッター)使用 ※浮き止め金具付き ※写真はESN-2Wです 容量 ESN-1W/ESN-1WT :ホテルパン1/1(19.6ℓ) ×1個 ESN-2W/ESN-2WT :ホテルパン1/2(9.7ℓ) ×2個 ESN-3W/ESN-3WT :ホテルパン1/3(6.0ℓ) ×3個 ESN-11WTA :丸ポット(6.5ℓ) ×2個
解決できる課題
- 温湿度管理
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
酒かん器 ES-1
- 参考価格
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商売繁盛の秘訣は何といってもスピディーできめ細やかなサービスです。 気軽に置けて用途も広く、しかも経済的 容量:徳利(直径65mm) ×8本 ※排水バルブなし
解決できる課題
- 自動化
- 温湿度管理
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
酒かん器 ES-3
- 参考価格
- お問い合わせください
商売繁盛の秘訣は何といってもスピディーできめ細やかなサービスです。 気軽に置けて用途も広く、しかも経済的 容量:徳利(直径65mm) ×15本 ※排水バルブなし
解決できる課題
- 自動化
- 温湿度管理
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
チョコウォーマー ES-2W
- 参考価格
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デリケートなチョコレートを湯煎で最適に保温 セットした温度はサーモセンサーの働きで一定に保ちます 容量:ホテルパン1/6(1.1ℓ) ×2個 ※排水バルブなし ※受注生産品となります
解決できる課題
- 自動化
- 温湿度管理
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
多用途・温泉玉子メーカー EOT-60
- 参考価格
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絶妙な茹で加減で「白身がゼリー状、黄身が半熟」の”とろっ・ぷるっ”とした温泉玉子を作ります。 お知らせタイマー60分 一台4役 ・温泉玉子メーカー : 一度に玉子約60個を調理 ・酒燗器 :「熱燗」も「人肌」もちょうどよい温度設定が簡単 ・カップウォーマー : サーモ機能でカップを一定温度に保温します ・レトルトパック : 攪拌機能でレトルトパックを均一に温められます ※排水口は「15A」です
解決できる課題
- 自動化
- 温湿度管理
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- 食品加工・製造
- 粉体供給装置
二方切換弁
- 参考価格
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粉粒体の流れ方向をダンパーによって切り替え、行き先を変える部品です。 【パウチェンジ・ミドル・メタルタッチ(画像製品)】 用途:シュート輸送の切り替え、粉粒体の空気輸送(圧送)、高濃度輸送の切り替え 上記以外にも、自動/手動、Y型/L型、高所用や穀物用など、多数の二方切換弁をラインアップしています。 用途や仕様によって最適なものをご提案させていただきますので、ぜひお問い合わせください。
解決できる課題
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- 食品加工・製造
過熱蒸気調理装置 Super Oven コンベア式
- 参考価格
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素材の美味しさを生かした過熱蒸気調理機 過熱蒸気の高い熱量で調理時間の大幅な短縮と高い歩留まりによる生産性向上や、酸化が少なくジューシーな食感が 得られる美味しい食材を提供できます
解決できる課題
- 利益率改善
- 品質向上
- 歩留まり改善
- 省エネ対策
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 粉体供給装置
粉粒体用スライドゲート
- 参考価格
- お問い合わせください
粉粒体用のスライドゲートです。 【パウゲートスライド(スタンダード)・エアーシリンダータイプ(画像製品)】 用途: 角型…正・長方形排出口用、コンベアーやタンク下などの粉粒体の排出 丸型…円形排出口用、サイロやチェックビン下などの粉粒体の排出 モータータイプ、手動タイプもラインアップしています。 詳細につきましては、お気軽にお問い合わせください。
解決できる課題
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- 食品加工・製造
- フライヤー
真空フライヤー(VACUUM FRYER)
- 参考価格
- お問い合わせください
通常のフライと比較してフライ後の風味・色彩の維持、低油分、栄養保持、発がん性物質であるアクリルアミドの生成抑制などのメリットがあります。 野菜・果物・肉・海産物などの幅広い食材での調理が可能なため様々な分野での活用ができます。
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
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- 食品加工・製造
- 粉体供給装置
粉粒体用フラップゲート
- 参考価格
- お問い合わせください
集塵機、サイクロン下、タンク、サイロ下、スクリューフィーダー、ミキサーなどの排出口に取り付けるフラップゲートです。 【パウゲートフラップ・メタルタッチ(画像製品)】 シール材を使わないメタルフラップダンパーを採用し、異物混入リスクを大幅に軽減します。 用途:集塵機、サイクロン下、スクリューフィーダー、ミキサーなどの排出用、スケール投入のゲート用 上記以外の粉粒体用フラップゲートについてはお問い合わせください。
解決できる課題
- 異物対策
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- 食品加工・製造
- 自動皮剥き装置
EGG-1P 殻く離
- 参考価格
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世界最小のゆで卵のカラ剥き機。能力は1000ケ。高歩留まりを誇ります。 ゆで卵を置くだけで、カラ剥き作業を自動で行います。剥けた殻はコンテナに集まり掃除も簡単です。給水はボールタップ式。シャワー水は循環式です。能力別でEGG-2P、4Pもご用意しております。 The world's smallest boiled egg shell peeling machine. Capacity is 1000 pieces. It boasts high yield. Easy to move with casters. Easy to clean. No need to disassemble and clean. Just place the boiled egg and it will automatically peel the shell. The peeled skin collects in the container and is easy to clean. The water supply is a ball tap type. The shower water is circulating. EGG-2P and 4P are also available according to capacity.
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- コスト削減
- 自動化
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- 食品加工・製造
- 自動皮剥き装置
ゆで卵製造システム EGG-5S EGG-10S EGG-10SS EGG-15S EGG-15SS
- 参考価格
- お問い合わせください
弊社は、ゆで卵カラ剥き装置の国内シェアーNo1のメーカーです。ほとんどのコンビニ・ベンダー様にご購入頂き、高歩留まりの商品をご提供いたしております。 全自動ゆで卵製造・カラ剥き装置です。生の卵を投入するだけで、全ての工程を連続して自動的に行います。能力は1時間に5,000ヶ 10,000ヶ 15,000ヶの3タイプを取り揃えております。従来の装置をさらに進化させたSSタイプ(柔らか卵専用機)もご用意しております。またオプションとしてオートローダー装置も取付可能です。 Our company is the manufacturer with the No. 1 domestic market share for boiled egg shell peeling machines. Most convenience stores and vendors purchase our products, and we offer high-yield products. Fully automatic boiled egg shell peeling machines. There are three capacities of 5,000, 10,000 and 15,000 pieces per hour. We also offer the SS type (soft-boiled egg special machine), which is a further evolution of conventional machine. As an option, an autoloader device can be installed.
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- コスト削減
- 自動化
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- 食品加工・製造
- 自動皮剥き装置
うずらゆで卵製造システム EGG-15QS EGG-30QS EGG-60QS
- 参考価格
- お問い合わせください
国内で唯一の、うずら卵専用の全自動カラ剥き装置です。Made In Japanとして高歩留まりを誇り、国外でも大変ご好評を頂いております。 うずら卵の全自動ゆで卵製造・カラ剥き装置です。生のうずら卵を投入するだけで、全ての工程を連続して自動的に行います。能力は1時間に15,000ヶ 30,000ヶ 60,000ヶの3タイプを取り揃えております。 This is the only fully automatic boiled egg shell peeling machine in Japan exclusively for quail eggs. As Made in Japan, it boasts a high yield rate, and has been very well received overseas. This is a fully automatic boiled egg manufacturing and peeling machine for quail eggs. All processes are performed automatically and continuously just by inserting raw quail eggs. There are three capacities of 15,000, 30,000 and 60,000 pieces per hour.
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- 人手不足解決
- コスト削減
- 自動化
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- 食品加工・製造
- その他製造装置
台はかり DP6701K-W
- 参考価格
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◎ 取引証明用(検定品) ◎ 防塵・防水等級IP65準拠のオールステンレス ◎ キャスター付きで移動が自由自在 ※移動する際はポールではなく、載せ台を押してください。 ◎ ストッパー付きで計量時はしっかり安定 【特長】 ■ チェッカー機能 検品作業や定量詰め作業時に、「軽量」・「適量」・「過量」を3色(赤、青、黄)のLEDランプにより判別することができるので、作業効率が飛躍的に向上します。 さらに内蔵ブザー(オプション)を取り付けることで、使いやすさが向上します。 ■ 定量計量機能 最初に目標値をマイナス表示し、0kg表示になるよう定量計量作業を行うので、誰でも間違えることなく簡単に作業できます。 ■ 風袋引き機能 ・自動風袋引き機能…最初に載せた品物(容器)を自動で風袋引きします。 ・風袋引き忘れ防止機能…風袋引きしていない場合に、表示を点滅させてお知らせします。 ■ ランク選別機能 品物のランクを、液晶表示とLEDランプにより即座に判別することができます。 またオプションで、ランク結果を「S・M・L」などの音声でお知らせすることも可能です。 【導入効果/メリット】 ■ 安定サイン点灯までの計量スピードは0.9秒以下(従来機と比較して約5%改良) ■ 省電力回路により電池寿命を3000時間以上とし、省エネルギー化を実現(従来機に比べ200%以上長寿命化) ■ オプションでワイヤレス通信機能が使用可能 Bluetooth® 無線通信、Bluetooth® 無線プリンター、ZBee無線通信 ※WindowsまたはAndroidのみ対応しています。
解決できる課題
- 歩留まり改善
- 省スペース
- 生産効率改善
- 見える化
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- 食品加工・製造
- その他製造装置
台はかり DP6701L
- 参考価格
- お問い合わせください
◎ 定量計量作業に最適な機能を標準搭載 ◎ 防塵・防水等級IP65準拠 ◎ 文字高さ45mmの液晶表示 ◎ SUS製ベースカバーは標準装備 【特長】 ■ チェッカー機能 検品作業や定量詰め作業時に、「軽量」・「適量」・「過量」を3色(赤、青、黄)のLEDランプにより判別することができるので、作業効率が飛躍的に向上します。 さらに内蔵ブザー(オプション)を取り付けることで、使いやすさが向上します。 ■ 定量計量機能 最初に目標値をマイナス表示し、0kg表示になるよう定量計量作業を行うので、誰でも間違えることなく簡単に作業できます。 ■ 風袋引き機能 ・自動風袋引き機能…最初に載せた品物(容器)を自動で風袋引きします。 ・風袋引き忘れ防止機能…風袋引きしていない場合に、表示を点滅させてお知らせします。 ■ ランク選別機能 品物のランクを、液晶表示とLEDランプにより即座に判別することができます。 またオプションで、ランク結果を「S・M・L」などの音声でお知らせすることも可能です。 【導入効果/メリット】 ■ 安定サイン点灯までの計量スピードは0.9秒以下(従来機と比較して約5%改良) ■ 省電力回路により電池寿命を3000時間以上とし、省エネルギー化を実現(従来機に比べ200%以上長寿命化) ■ オプションでワイヤレス通信機能が使用可能 Bluetooth® 無線通信、Bluetooth® 無線プリンター、ZBee無線通信 ※WindowsまたはAndroidのみ対応しています。
解決できる課題
- 歩留まり改善
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- その他製造装置
台はかり DP6701シリーズ
- 参考価格
- お問い合わせください
◎防塵・防水等級IP65準拠のオールステンレスボディ。 ◎食品加工場をはじめ、飲料品の原料製造業、水産市場、生産農家など、あらゆる業界で作業効率の向上と計量ロスの防止に役立つ機能満載のデジタル台はかりです。 【特長】 ■ チェッカー機能 検品作業や定量詰め作業時に、「軽量」・「適量」・「過量」を3色(赤、青、黄)のLEDランプにより判別することができるので、作業効率が飛躍的に向上します。 さらに内蔵ブザー(オプション)を取り付けることで、使いやすさが向上します。 ■ 定量計量機能 最初に目標値をマイナス表示し、0kg表示になるよう定量計量作業を行うので、誰でも間違えることなく簡単に作業できます。 ■ 風袋引き機能 ・自動風袋引き機能…最初に載せた品物(容器)を自動で風袋引きします。 ・風袋引き忘れ防止機能…風袋引きしていない場合に、表示を点滅させてお知らせします。 ■ ランク選別機能 品物のランクを、液晶表示とLEDランプにより即座に判別することができます。 またオプションで、ランク結果を「S・M・L」などの音声でお知らせすることも可能です。 【導入効果/メリット】 ■ 安定サイン点灯までの計量スピードは0.9秒以下(従来機と比較して約5%改良) ■ 省電力回路により電池寿命を3000時間以上とし、省エネルギー化を実現(従来機に比べ200%以上長寿命化) ■ オプションでワイヤレス通信機能が使用可能 Bluetooth® 無線通信、Bluetooth® 無線プリンター、ZBee無線通信 ※WindowsまたはAndroidのみ対応しています。
解決できる課題
- 歩留まり改善
- 省スペース
- 生産効率改善
-
- 食品加工・製造
- その他製造装置
組合せはかり
- 参考価格
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◎直列配置でコンパクト設計 ◎少量多品種ミックス計量に最適 ◎高速・高精度計量で歩留まり向上に貢献 ◎計量物の割れ・欠けを防止 ◎かんたん操作 【特長】 ■直列配置でコンパクト設計 直列式でコンパクト設計のため、設置場所のバリエーションが増えました。 ■少量多品種ミックス計量に最適 独自のミックス計量ソフトとフィーダ制御で少量供給を可能とし、少ない連数でも高精度ミックス計量をご提供します。 ■高速・高精度計量で歩留まり向上に貢献 独自の計量技術により高速・高精度計量を実現し、生産性・歩留まり向上に貢献します。 ■計量物の割れ・欠けを防止 2段式集合ホッパを採用し、計量物の落差をおさえ、やさしく計量します。 ■個別リジェクト機能 品種別の系外排出が可能なため、リジェクト品の混ざりをなくし再利用が可能です。 また、リジェクト時の1回休みがなく、稼働率低下を防止できます。(オプション) ■計量駆動部開閉機構 計量駆動部は観音開き構造で、ホッパーやフィーダーへのアクセスが容易なため、清掃・メンテナンス時間が大幅に削減できます。 ■かんたん操作 1台の指示計(操作パネル)で最高32連の操作が可能です。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 歩留まり改善
- 自動化
- 省スペース
- 生産効率改善
- 見える化
-
- 食品加工・製造
- その他製造装置
防水型卓上デジタル台はかり DP-6601シリーズ
- 参考価格
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◎防塵・防水等級IP65準拠で、食品業界をはじめ、あらゆる業界で安心してお使いいただけます。 ◎パック詰め作業に役立つ定量機能で、原料ロス削減・省資源化に貢献します。 【特長】 ■下限値の設定 電源を入れた状態で値をテンキーを入力するだけで、自動的に設定され液晶の右下に表示されます。 ■上限値の設定 下限値が設定された状態で上限の値をテンキーで入力し、電源ボタンを押すだけで設定されます。※風袋引き中でも設定可能です。 ■加算式・減算式のチェッカ機能、ランク選別機能搭載 ■「自動風袋引き機能」を標準搭載 ■単1形アルカリ乾電池2本で電池寿命約1,400時間 ■個数の定量作業に適した計数チェッカ機能搭載 ■防塵・防水等級IP65準拠
解決できる課題
- 品質向上
- 歩留まり改善
- 省スペース
- 生産効率改善
- 見える化
-
- 食品加工・製造
- その他製造装置
自動排出機構付卓上データウェイ™ TSD-N3™シリーズ
- 参考価格
- お問い合わせください
◎省スペース設計 ◎歩留まり向上 ◎生産性向上(組合せ排出能力 最大 50個/分) ◎省力化を実現 ◎量目不足(規格重量以下)を防止 【特長】 ■タッチパネル画面で簡単操作 ■メンテナンスが簡単 ■作業ロス削減で歩留まり向上 ■商品の傷みを最小限に ■洗浄が簡単で衛生的
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 歩留まり改善
- 自動化
- 省スペース
- 生産効率改善
- 見える化
-
- 食品加工・製造
- その他下処理装置
ミンサー
- 参考価格
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fatosaのミンサーは、プレートの穴の直径に応じて、生 肉からマイナス12℃までの半冷凍肉のミンチに適してい ます。この機械は魚や野菜など肉以外の製品の加工も可 能です。 非常に質の高い加工ができ、処理能力は最大で時間 8000kgに達します。 頑丈な作りでカッティング部、スクリュー、アタッチメ ントボルト等、オールステンレス製です。 カッティング部には1段挽きから3段挽きのナイフがセッ ト出来ます。 電気ボックスは本体に内蔵されており、操作部は低電圧 で設計されています。 非常停止付のナイフプロテクターも付いています。 シンプルなラインとスムースな表面、簡単に分解できる カッティングスクリュー、フィーディングスクリューに よって掃除がとても簡単です。 機械は、衛生面と安全性の基準であるCE規格に基づき デザインされ製作されています。 PSA160はプレート径160mmのセミオートミンサーで、 手動マシンとオートマチックミンサーの中間に位置しま す。 1本のスクリューがカッティングとフィーディング、両 方の機能を持ち、ホッパー容量を100リットルにするこ とにより機械の性能を向上させ、コストを削減しました 。 PSA160は、時間3000kgの製造能力があり、マイナス8℃ までの肉をミンチにする事が出来ます。 オートマチックミンサーのPAL130, PAL160, PAL200は、 工場向けの大型機械です。 2本のスクリューが90度の角度に配置され、ホッパー部 からカッティング部へ絶え間ない送り込みで効率化を保 証します。 フィーディングスクリューには3段階のスピードがあり 、低速は固い製品または小穴径プレートを使用する際、 中速はチルド製品を扱う際、高速は大穴径プレートを使 用する際に適しています。 標準モデルはカッティングスクリューの為にハイパワー モーターを搭載し、スピードは1速でマイナス12℃まで 対応出来ます。 オプションの2Vモデルでは、カッティングスクリューに 2段階のスピードがあり、高速は生肉やチルド製品等の 柔らかい商品を多量に製造する際に適しています。 オプション ・除骨装置 ・200Lワゴン用リフター(PALモデルのみ) ・アクセサリーカート(PAL200には標準装備)
解決できる課題
- 人手不足解決
- HACCP対策
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
-
- 食品加工・製造
- カッター・ダイサー・シュレッター
ダイサー AFFINITY INTEGRA
- 参考価格
- お問い合わせください
AFFINITY INTEGRA Dicerは、ロングセラーモデルであるAシリーズ、AFFINITYとSPRINT®の設計要素が盛り込まれており、RAシリーズの後継機種となるモデルです。 AFFINITY シリーズと同様、チーズ、ソフトミート、脂肪含有の多い肉、低温製品、製菓製パン材料、漬物製品など、カットしにくい原料を加工する際に威力を発揮します。優れた処理能力を有しているだけでなく、スムーズなカット動作によって、大量の原料を求めるサイズに正確にカットすることができます。 ・10馬力のモーターを搭載し、カットしにくい原料もパワフルカット。高処理能力を実現。 ・フィードスピンドルとフィードドラムにより、粘着性のある原料や水分率の高い原料でも送り続けることが可能。 ・消耗部品数の削減によりメンテナンス性の向上、ランニングコストの低減を実現。 ・食品カットゾーンと駆動ゾーンが完全に分離されたサニタリー性向上。 ・3.2mm~12.7mmまでのダイスカットが可能。 カット製品例 肉・ハム、ベーコン、チーズ、ドライフルーツ、冷凍原料、 固形脂質、漬物、野菜類、果物類
解決できる課題
- 品質向上
- 歩留まり改善
- 生産効率改善