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2,831件がヒットしました (全114ページ)
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- 食品加工・製造
- 専用スライサー
ED-32
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■ 量産可能なスライサーです。 冷凍生地を簡単にスライスOK! 据付寸法(mm) 750×1320×1530 対象製品 クッキー生地 重量(kg) 350 製品寸法(mm) W210×L400×H50(MAX) 電源 AC200V 三相 50Hz/60Hz 0.6kW ベルト幅(mm) 300 能力 1秒/サイクル(MAX) 3600カット/時 付属工具箱 ◯ 刃物速度 可変速
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- 品質向上
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- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
BVT-2
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■ 2枚シートを同時にカット! 電源 AC200V 三相 50Hz/60Hz 4kW 能力 1カット 約3.5sec 据付寸法(mm) 2110×1430×1812 製品寸法(mm) 380×520×70(最大) 重量(kg) 750 カットモード 四角形・直角三角形 水源 2kg/cm² エアー源 5kg/cm²
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- 食品加工・製造
- カッター・ダイサー・シュレッター
NRC6
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■ ラインに組込みするだけ 移動中自動回転でセンター出し 電源 AC200V 三相 50Hz/60Hz 能力 1200個/時(最大) 据付寸法(mm) 910×814×1345 製品寸法(mm) 縦135×横135(最大) 重量(kg) 190 自動ライン化 ◯
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- 食品加工・製造
- カッター・ダイサー・シュレッター
CR46
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■ タテ、ヨコ同時にカット 十字切りスライサー 据付寸法(mm) 1113×1740×1498 カット寸法(mm) P=5mm角以上 電源 AC200V 三相 50/60Hz 付属工具箱 ◯ 重量(kg) 600 能力 240本/時
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- 食品加工・製造
- カッター・ダイサー・シュレッター
ひとくちいなりカッター
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いなりずしを特殊カッターで切断ひとくちいなり製造の必需品。
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- 食品加工・製造
- 炊飯関連装置
簡易半自動炊飯ライン
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自動洗米、浸漬、計量、加水 市販の5升炊きガス釜を使用 釜の出し入れは機械が行います
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- 食品加工・製造
- 成型装置
ロボット式食品カップ製造装置
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全型の海苔を丸く打ち抜き カップ状に成型する装置
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- 食品加工・製造
- 製菓製パン・米飯 成型装置
てまり寿司成型機
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一口大の丸い押し寿司を成型する装置 可愛らしい寿司ができます。
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- 食品加工・製造
- その他下処理装置
柿の葉洗浄装置
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柿の葉を1枚1枚両面こすり洗いします
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- 菌対策
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
ワイラー グラインダー
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【6C型】 プレート径6インチ(150㎜)のグラインダー(ミートチョッパー) ワイラー社製グラインダーとしては一番小型の機械ながら、ワイラーグラインダーの長所を全て備えた機種です。あら挽きや仕上げ挽き、温度調整した肉ブロックも投入可能。小型ながら様々な用途に対応いたします。 [用途] 骨収集回収 くず肉 鶏皮 牛肉 豚肉 魚介類 チーズ 鶏肉 子牛の肉 脂肪 鶏骨 他 【878型】 プレート径8-5/8インチ(220㎜)のグラインダー(ミートチョッパー) 中型ながら、中/大規模加工工場においても問題なくご利用いただける処理量を実現。 [用途] 骨収集回収 くず肉 牛肉 豚肉 魚介類 チーズ 鶏肉 子牛の肉 脂肪 鶏骨 鶏皮 野菜 イースト 他 【806型】 プレート径8-5/8インチ(220㎜)のグラインダー(ミートチョッパー) 8-5/8 インチのプレートと6インチ径のフィードスクリューを採用した中型機。1次挽きされた肉類の2次処理等に適した機種です。 【1107型】 プレート径11インチ(280㎜)のグラインダー(ミートチョッパー) 11インチ(280㎜)の大口径プレートと7インチのフィードスクリューにより牛・豚肉、鶏肉は元より、水産物や果物類等の様々な原料の大量処理が可能です。 [用途] 骨収集回収 くず肉 魚介類 牛肉 豚肉 子牛の肉 チーズ 鶏肉 野菜 脂肪 鶏骨 イースト 果物 鶏皮 他 【1109型】 プレート径11インチ(280㎜)のグラインダー(ミートチョッパー) 11インチ(280㎜)の大口径プレートと9インチ(230㎜)のフィードスクリューを採用した、ワイラー社製グラインダーの中で最高の販売実績を持つグラインダーです。一般的なグラインダーの使用用途に加え、骨や獣皮のような高い負荷のかかる原料にも使用されております。 ありとあらゆる用途に対応可能な高処理の万能機械です。 [用途] 骨収集回収 くず肉 イースト 牛肉 豚肉 骨(牛骨・魚骨・豚骨・鶏骨) チーズ 鶏肉 脂肪 鶏皮 羽毛 魚介類 果実 子牛の肉 獣皮 野菜 羊肉 他 【1612型】 プレート径16インチ(400㎜)のグラインダー(ミートチョッパー) 16インチ(400㎜)の大口径プレートと12インチ(300㎜)のフィードスクリューにより構成されるワイラーグラインダーの中でも最大級の能力を誇るグラインダーです。 冷凍ブロックの1次挽きや硬骨の粉砕処理も、最大で200馬力(150KW)のモーターを搭載可能な堅牢な構造により、問題なく加工できます。 [用途] 骨(牛骨・魚骨・豚骨・鶏骨) 牛肉 鶏肉 脂肪 鶏皮 果実 魚介類 獣皮 子牛の肉 羊肉 野菜 豚肉 他
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
ワイラー AG/SFG グラインダー
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ワイラー社製グラインダーの上部にアジテイター(撹拌パドル)を搭載したモデルです。 大まかな撹拌およびホッパー内部でのブリッジ(原料詰まり)を防ぎ、グラインダー部へ確実に原料を送り込みます。
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
ワイラー ミキサーグラインダー
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ワイラー社製ミキサーグラインダーは定評のある独自のミキサーとグラインダーを一体化させ、設置スペースの削減と原料輸送の手間・時間を削減することが可能です。 独自のオーバーラップパドルシステムにより、短時間で均一な撹拌を行えます。
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
ワイラー ドミネイターシリーズ
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ワイラー社の持つグラインダーに関する70年以上に及ぶ経験・知識に基づき設計された最新鋭のグラインダーが『ドミネイター』です。 ワイラー社が考案した「バランスフロー設計」により、 ●安定した製品粒度 ●細胞破壊の最小化による安定した食感の実現 ●品温上昇の最小化 ●赤身・脂肪の分離の減少 ●水分含有量の維持(歩留りの改善・風味の改善) を実現いたします。
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- 食品加工・製造
- 混合装置
ワイラー ミキサー
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ワイラー社製ミキサーは独自のオーバーラップパドルシステムにより、一般的なミキサーと比較し短時間で均一に撹拌が可能です。 撹拌による温度上昇を最小限に抑え、製品品質の安定に効果を発揮します。CO2 冷却システムやサンプル採取用のグラインダー取付等のオプションもご用意可能です。
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
NEW OmniV シリーズ
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■ワイラー Omni V (オムニV)シリーズ オムニVシリーズのグラインダーは、ワイラー がお客様からのご要望を最大限反映し開発した最新鋭のグラインダーです。 投入ホッパー内に大まかにブロック原料を粗砕するためのプレブレーカー(粉砕用スクリュー)を設け、投入原料を1次粗砕します。粗砕された原料はプレブレーカー下部のグラインダー部へと送られ、グラインディング(ミンチ処理)されます。 プレブレーカーとグラインダー用モーターは個別のインバーター制御により、投入原料の状態や挽き目のサイズに最適な回転速度に調節可能です。 -18℃の冷凍ブロックもチルド肉も一台で処理できます。 オムニVシリーズにはお客様の処理能力に合わせ、3機種がラインアップされています。 ■OmniV220 (プレート径 220㎜、ホッパー容量300リットル) ■OmniV1109(プレート径 280㎜、ホッパー容量600リットル) ■OmniV1409(プレート径 350㎜、ホッパー容量600リットル)
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
NEW STS ドラムセパレーター
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新たに開発されたSTSシリーズのセパレーターにより、プロバイザー社は柔らかい組織の分離をより高いレベルで実現可能としました。肉からの骨の断片・筋・軟骨や、魚類もしくはその他の用途においても高歩留りで高品質な分離加工を行うことが可能です。 衛生的でメンテナンスが容易な構造により、分解・組立作業は短時間で行うことができるので誰でも簡単に使用することができます。 ■マニュアル式の歩留り調整機構と自動コントロール機構から選択可能 ■他のプロバイザー社セパレーターと組み合わせての使用 ■プロバイザー360プログラムによる部品供給サポート ■自動供給機構との組み合わせによる大型ホッパー取付(オプション)
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
ビーハイブ セパレーター
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【RSTC-02RA型】 ■小規模生産向けセパレーター(骨肉分離機) 小規模生産に適したコンパクトなセパレーター。ビーハイブ セパレーターの中では一番小さな機種ですが、大型機と同様の分離構造を採用し、ビーハイブ 特有の高品質処理を実現いたしました。小規模鶏肉及び魚肉加工作業に適し、かつ一度処理した製品の2次フィルター装置としてもご利用いただけます。 [用途] ◇ニワトリ・食鳥:成鶏、ブロイラーガラの骨肉の分離 ◇魚 類:魚フレーク、魚すり身の骨肉分離と異物抽出 ◇果 実:プルーン、桃などの果肉と種子・異物の分離・抽出 ◇穀 類:大豆等の豆皮、豆肉の分離と異物抽出 ◇あらゆる食品の硬・軟材料の分離・抽出 【RSTC-04型】 ■小・中規模生産向けセパレーター(骨肉分離機) RSTC-04型は鶏肉・魚肉専用に設計されたビーハイブ最初の分離機です。ビーハイブ 低速セパレーターの特徴であるツインスクリューロータリー設計により高品質な粗挽きテクスチャーを提供いたします。また分離機構部はビーハイブ オリジナルのテーパー形状のチャンバー/オーガーを採用し、効率よく原料製品または調理品の除骨・スジ取り作業が可能となり、また安定した品質の製品供給をお約束いたします。 [用途] ◇ニワトリ・食鳥:成鶏、ブロイラーガラの骨肉の分離 ◇魚 類:魚フレーク、魚すり身の骨肉分離と異物抽出 ◇果 実:プルーン、桃などの果肉と種子・異物の分離・抽出 ◇穀 類:大豆等の豆皮、豆肉の分離と異物抽出 ◇あらゆる食品の硬・軟材料の分離・抽出 【RSDD-04型】 ■中規模生産向けセパレーター(骨肉分離機) RSDD-04型は15年以上に渡り、世界中の数百箇所のプラントで稼動している特に信頼性の高い中型セパレーターです。ビーハイブ 低速セパレーターの特徴であるツインスクリューロータリー設計により高品質な粗挽きテクスチャーを提供いたします。また分離機構部はビーハイブ オリジナルのテーパー形状のチャンバー/オーガーを採用し、効率よく原料製品または調理品の除骨・スジ取り作業が可能となり、また安定した品質の製品供給をお約束いたします。 [用途] ◇ニワトリ・食鳥:成鶏、ブロイラーガラの骨肉の分離 ◇魚 類:魚フレーク、魚すり身の骨肉分離と異物抽出 ◇果 実:プルーン、桃などの果肉と種子・異物の分離・抽出 ◇穀 類:大豆等の豆皮、豆肉の分離と異物抽出 ◇あらゆる食品の硬・軟材料の分離・抽出 【RSTC-06型】 ■中・大規模生産向けセパレーター(骨肉分離機) RSTC-06型は実績のある『RSDD-04型』と『RSTD-06型』の中間機として開発されたセパレーターです。両機の優れた機能を最大限取り入れ、開発されました。 ビーハイブ 低速セパレーターの特徴であるツインスクリューロータリー設計により高品質な粗挽きテクスチャーを提供いたします。また分離機構部はビーハイブ オリジナルのテーパー形状のチャンバー/オーガーを採用し、効率よく原料製品または調理品の除骨・スジ取り作業が可能となり、また安定した品質の製品供給をお約束いたします。 [用途] ◇ニワトリ・食鳥:成鶏、ブロイラーガラの骨肉の分離 ◇魚 類:魚フレーク、魚すり身の骨肉分離と異物抽出 ◇果 実:プルーン、桃などの果肉と種子・異物の分離・抽出 ◇穀 類:大豆等の豆皮、豆肉の分離と異物抽出 ◇あらゆる食品の硬・軟材料の分離・抽出 【RSTD-06型】 ■大規模生産向けセパレーター(骨肉分離機) ビーハイブ の低速セパレーターの中でも最大の処理量を誇るセパレーターです。長期の使用に充分に耐えうる堅牢な構造により世界各国で信頼を勝ち得てきました。安定した信頼性と様々な用途に用いることができる多様性により多くのお客様にご愛用いただいております。 ビーハイブ 低速セパレーターの特徴であるツインスクリューロータリー設計により高品質な粗挽きテクスチャーを提供いたします。また分離機構部はビーハイブ オリジナルのテーパー形状のチャンバー/オーガーを採用し、効率よく原料製品または調理品の除骨・スジ取り作業が可能となり、また安定した品質の製品供給をお約束いたします。 [用途] ◇ニワトリ・食鳥:成鶏、ブロイラーガラの骨肉の分離 ◇魚 類:魚フレーク、魚すり身の骨肉分離と異物抽出 ◇果 実:プルーン、桃などの果肉と種子・異物の分離・抽出 ◇穀 類:大豆等の豆皮、豆肉の分離と異物抽出 ◇あらゆる食品の硬・軟材料の分離・抽出
解決できる課題
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- 品質向上
- 自動化
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
プロバイザー バラクーダシリーズ
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従来から採用されているストレートヘッド機構に加え、ビーハイブ社製セパレーター独自のテーパーヘッド機構も選択可能な最新型のセパレーターです。1軸のフィードスクリュー・ポンプ機構を備え、様々な分離処理用途に対応可能です。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
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- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
プロバイザー ベルーガシリーズ
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ポンプを使用しない独自機構の採用により、低速処理で高品質な製品を作り出す分離処理に最適です。インバーターにより、適切な処理スピードを選択可能です。
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- 人手不足解決
- 品質向上
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
おにぎり冷却装置
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おにぎりを暖かいままに店頭に出していませんか? それは、危険です60度から30度のあいだで菌は繁殖します 今回新たに次亜で殺菌された空気で冷却する本製品はおにぎりを安心して提供する事が出来る 唯一の機械です。
解決できる課題
- クレーム対策
- 菌対策
- 温湿度管理
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- 食品加工・製造
- 成型装置
フォーマックス フォーミングマシン
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【F-6型】 F-6型はフォーマックス 成形機のラインナップにおいて最も処理能力の小さい成型機です。小型ながら基本構造は大型機と同様に設計されており、様々な加工形態にも対応いたします。少量ロットで多種多様な製品を加工されるお客様や、製品開発におけるサンプル製作機として幅広いお客様にご利用いただいております。 【F-400型】 F-400型はフォーマックス の持つ最先端の技術を駆使し設計された生産有効幅400㎜の成型機です。処理能力は約300kgから最大で1,400kg。 ※モールドプレート孔の形状により変動 【ウルトラ26型】 ウルトラ26型はフォーマックス成型機の最新鋭機です。従来機との比較においても、より一層メンテナンスに要する手間・時間を削減し、重量精度の向上が可能。 フォーマックス成型機のスタンダードモデルとなるウルトラ26型はF-26型の後継機として開発されておりF-26型のモールドツールをそのまま利用いただけます。 大きな変更点は新たに設計されたフレームとキャビネットです。100ストローク/分の高速処理により生産性を高め、時間当たり3,000kgの処理が可能。 高い次元での信頼性を得るべく開発されたウルトラ26型の優れた重量精度と卓越した製品品質はお客様の成型処理加工をバックアップいたします。 【マクサム700型】 マクサム700型はフォーマックス成型機の抱負なラインナップの中で最大の処理能力を誇ります。数多くのお客様と共有した30年以上に渡る経験をベースとし今日求めらる食品加工機器への要望を最大限実現したフラッグシップモデルです。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 自動化
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 成型装置
フォーマックス フォーミングマシン ノバマックスシリーズ
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■フォーマックス社製成形機 ノバマックスシリーズ ノバマックスシリーズはフォーマックス成型機のスライドプレート方式に、独自のポンプ充填機構を採用した最新鋭の成形機です。独自のポンプ設計により、様々な原料を適切な圧力で成形可能です。各駆動部にはサーボモーターを採用し、高速処理を実現しています。 プレート幅は500㎜、660㎜の2種類の機械から処理能力に応じて選択可能です。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 成型装置
フォーマックス フォーミングマシン バーテックス
- 参考価格
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■フォーマックス社製成形機 バーテックスシリーズ バーテックスシリーズは従来のプレートに変わり、ドラム(筒)を採用した最新型の成形機です。充填にはノバマックスと同じ、独自のポンプ充填機構を採用しています。ドラムの回転スピードに応じた連続成形が可能なため、高速処理と高い重量精度を実現いたします。 ドラム幅は660㎜、1,000㎜の2種類の機械から処理能力に応じて選択可能です。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 撹拌装置・ミキサー
撹拌部材
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食品素材の付着を低減した撹拌混合用部材です
解決できる課題
- 利益率改善
- 経費削減
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
-
- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
フォーマックス スライサー SX330
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■フォーマックス スライサー SX330 中・大規模処理用スライサーで米国市場において数多くの導入実績のあるフォーマックスが、小・中規模処理用として開発した最新型のスライサーです。 スライサー単独運転に適した『マニュアル』タイプと、前後システム連動に適した『オートマチック』タイプをラインアップ。お客様のご要望に適したスライサーシステムの構築を強力にサポートします。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善