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4,701件がヒットしました （全189ページ）
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容器洗浄機 バッチ式
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洗浄は1人でOK、洗浄中でも他の作業が行えます。 型式 MM-02ATSⅣ 洗浄物最大寸法mm 長 700 幅 500 高 300 総電気容量kW：三相200V 2.3kw 型式 CMM-02ATSⅣ 洗浄物最大寸法mm 長 700 幅 500 高 300 総電気容量kW：三相200V 2.95kw 型式 MM-02ATSⅣ-P2 洗浄物最大寸法mm 長 700 幅 500 高 400 総電気容量kW：三相200V 2.3kw
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容器洗浄機 連続投入式/連続洗浄・強力乾燥タイプ
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連続投入方式で大量の処理能力、ツイン乾燥タイプ。 型式 SPC-S10ⅥDD 入口最大寸法mm 幅 700 高 300 総電気容量kW：三相200V 32kw
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容器洗浄機 連続洗浄タイプ 連続洗浄・乾燥タイプ
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連続洗浄タイプ 連続洗浄・乾燥タイプ 【特徴】 ・ライン式容器洗浄機で洗浄作業効率UP ・洗浄、すすぎ、水切り作業を自動化 ・作業者は容器を投入して取り出すだけ、手洗い作業の負担を大幅に軽減 ・連続投入方式で、大量の処理能力を要求される現場に最適 【仕様】 型式 SPC-5Ⅲ 入口最大寸法mm 幅 500 高 250 総電気容量kW：三相200V 4.15 型式 SPC-5DⅢ 入口最大寸法mm 幅 500 高 250 総電気容量kW：三相200V 11.65 型式 SPC-S10TIV 入口最大寸法mm 幅 500 高 300 総電気容量kW：三相200V 9.65 型式 SPC-S10TIV 入口最大寸法mm 幅 500 高 300 総電気容量kW：三相200V 20.65
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容器・器具洗浄機
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【特徴】 扉開閉は手動、扉閉まり安全検知付きで安心 容器も器具も洗える1台2役の洗浄機 【仕様】 型式 MMR-03KS2 洗浄ワーク(最大) 外寸(mm) 長 700 幅 500 高 300 本体(扉閉時) 外寸(mm) 長 1220 幅 1110 高 1235 重量(kg) 240 ポンプ 容量 2.2 洗浄 温度設定(℃) 常温～80(すすぎは常温) タイマー 付 テーブル駆動 回転式 ノズル方式 固定式 洗浄タンク 容量(L) 120 総電気容量 電源(V) 3相200Ｖ 定格消費電力 2.3 型式 MMR-03KS2P テーブル寸法 φ800ｘ150※ワーク高さは350mmまで 本体(扉閉時) 外寸(mm) 長 1280 幅 1625 高 1240 重量(kg) 300 ポンプ 圧力 高圧 容量(kw) 2.2 水量(L/min) 80 洗浄 温度設定(℃) 常温～80(すすぎは常温) タイマー 付 テーブル駆動 回転式 ノズル方式 固定式 洗浄タンク 容量(L) 100 総電気容量 電源(V) 3相200Ｖ 定格消費電力 2.55
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パーツボックス洗浄機
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パーツボックス洗浄機 【仕様】 型式 MM-02ATEPBⅣ 入口扉 自動昇降式 本体材質 本体 SUS304 架台 SUS430 処理能力 60～120ヶ/H 洗浄物寸法mm ・最大 長700 幅500 高300 ・最小 長400 幅400 高70 ポンプkW 2.2 洗浄時間 本体洗浄 0～60秒タイマーにより可変 ヒーターkW 10 外観寸法mm 幅１,180 奥行 980 高1,610 オプション アクリル窓 エアーブロー タンク浮上油回収 各種フィルター ユーティリティー 電源 12.3kW エアー 100ℓ/min エアーブロー取付 約600Nℓ/min以上
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オートマチックスライサー VSI-F T Light
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自動配列・積み重ね・鱗列が思いのまま！ ▼豊富なスライスアイテム！ スライスが難しいとされていたローストビーフをはじめ、ベーコン・燻製肉・ハム・チーズなど、様々なアイテムに対応可能。チャッキング残肉は最少15mmで高い歩留りを誇ります。 ▼極薄0.3mmスライス 抜群の切れ味と針付きチェーン＆ハタキ機構により、極薄0.3mmスライスでも破れることなく美しく決まります。 ▼スライス、配列の設定も簡単操作で自由自在 スライス枚数・厚み・鱗烈のピッチ・ブロック枚数・配列位置決め・速度など、あらゆる設定をタッチパネルで簡単に操作できます。さらに、鱗列と積み重ね機能も付いているので、様々なスライス商品を作ることができます。 ▼分解かんたん＆衛生設計！ 食品に触れる部分は全て工具なしで分解可能。ネットコンベヤを採用しており、衛生的な設計で、本体の洗浄もラクラク
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卓上加熱撹拌機KRミニIH
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温度コントロールもピタリ！トロ火から強火まで火加減自在！ 【特長】 1.手練り方式の優れた機構で、均一に混合・撹拌 ●立軸撹拌・横軸撹拌それぞれの利点を生かし、上下左右の撹拌に効果を発揮します。 ●撹拌軸の自転公転方式により、回転死点がなく低速でも食品を焦がさず、傷めず、 均一に混合・撹拌し、素材の風味・香りを活かします。 ●食品に応じて自由に撹拌速度が設定できます。 2.抜群の操作性、つらい作業から解放します ●使いやすさを考えた本体のはね上げ構造とワンタッチの鍋着脱方式、また清掃のし易さと衛生面を考えた耐秀アルミ＋ステンレス製です。 3.IHだから、トロ⽕から強⽕まで⽕加減が⾃在 ●湯煎のようなトロ⽕から炒め物に必要な強⽕まで⽕加減⾃在、正確な温度コントロールが可能です。 ●経験と勘の火加減を数値で把握することで、食品調理のデータ化が可能です。 4.用途に合わせた多彩なオプション ●製品温度センサー、壁面温度センサー、カスタード用撹拌子、安全ガード、鍋傾動架台、 重量計など用途に合わせたオプションがござます。 【用途】 あん、求肥、きんとん、生キャラメル、ミルクジャム、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、ソテー、野菜・肉炒め、ルー、ソース、スープ、タレ、佃煮、でんぶ、肉そぼろ、クリームコロッケ、ピーナッツ味噌、胡麻豆腐など
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パレット洗浄機
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【特徴】 ・コンパクトで省エネ・省スペース ・効果的な高速遠心回転方式での水切り ・タッチパネル採用で簡単操作 【仕様】 型式 CMMP-10BSⅡ 給水 20A×1ヶ所 供給水圧MPa 常時0.2～0.7 排水 50A×1ヶ所 電気 200V 60/50Hz 3Φ 19.25/18.25kW エアー 15A×1ヶ所(150ℓ/min 0.4～1.0MPa以上) 蒸気 0.3～0.7MPa 150kg/H 排気 Φ123
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高圧洗浄機 単相100Vタイプ【 コンパクト洗浄機 】
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【特徴】 ・軽量・コンパクト設計ながら本格高圧洗浄! ・家庭用電源(100V)仕様なので電気工事をしなくても、どこでも使用できて便利です。 ・自社製プランジャーポンプを搭載しており耐久性◎ ・食品工業の機械・フロアー・排水溝の洗浄、レストランの調理場の洗浄、バイク・自動車の洗浄、浴室洗浄、その他多用途に。 【仕様】 型式 PJ-01G 圧力MPa 6.0 理論吐水量ℓ/min 7.5/6.2 60/50Hz 型式 TRY-01B 圧力MPa 5.0/5.5 理論吐水量ℓ/min 7.6/6.3 60/50Hz
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小型煮炊撹拌機KRjr（ガス加熱）
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キッチン、店舗のバックヤードに最適 【特長】 1.手練り方式の優れた機構で、均一に混合・撹拌 ●立軸撹拌・横軸撹拌それぞれの利点を生かし、上下左右の撹拌に効果を発揮します。 ●撹拌軸の自転公転方式により、回転死点がなく低速でも食品を焦がさず、傷めず、均一に混合・撹拌し、素材の風味・香りを活かします。 ●食品に応じて自由に撹拌速度が設定できます。 ●カスタード用羽根や杵棒など用途に合わせた撹拌子がございます。 2.抜群の操作性、つらい作業から解放します ●使いやすさを考えた本体のはね上げ構造、清掃のし易さと衛生面を考えた耐秀アルミ＋ステンレス製です。 3.熱効率を有効に利用する省エネ設計 ●釜土方式により熱量を逃さず、加熱時間の短縮が図れ、また作業が安全に行なえます。 【用途】 あん、求肥、きんとん、生キャラメル、ミルクジャム、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、ソテー、野菜・肉炒め、ルー、ソース、スープ、タレ、佃煮、でんぶ、肉そぼろ、クリームコロッケ、ピーナッツ味噌、胡麻豆腐など
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卓上加熱撹拌機KRjrαIH
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幅広い用途でご利用頂ける卓上機！研究開発・小規模生産に最適！ 【特長】 1.手練り方式の優れた機構で、均一に混合・撹拌 ●立軸撹拌・横軸撹拌それぞれの利点を生かし、上下左右の撹拌に効果を発揮します。 ●撹拌軸の自転公転方式により、回転死点がなく低速でも食品を焦がさず、傷めず、均一に混合・撹拌し、素材の風味・香りを活かします。 ●食品に応じて自由に撹拌速度が設定できます。 2.抜群の操作性、つらい作業から解放します ●使いやすさを考えた本体のはね上げ構造とワンタッチの鍋着脱方式、また清掃のし易さと衛生面を考えた耐秀アルミ＋ステンレス製です。 3.IHだから、トロ⽕から強⽕まで⽕加減が⾃在 ●壁面温度センサーを標準装備。経験と勘の火加減と加熱温度を数値で把握することで、食品調理のデータ化が可能です。 ●生火を使用しないため、安全で作業環境が暑くなりません。 裸火禁止エリアでのサンプル実演機としてもご利用頂けます。 ●IHは熱効率が90％前後（参考：ガスの熱効率は約30％）のため、ガス加熱に比べ、燃料コストが削減できます。 4.共回りを防ぎ焦げの発生を抑え、固まりが発生しません（α機構：特許） ●正回転（かきとり）と逆回転（なでつけ）の撹拌ができます。 ●かきとりとなでつけを交互に繰り返す撹拌で、製品の乾き減少を防止し、焦げ付きやすい食材でも釜内面に焦げが発生しません。 ●固まりやすい食材は解しながら共周りすることなく混合できます。 5.用途に合わせた多彩なオプション ●正回転（かきとり）と逆回転（なでつけ）の撹拌ができます。 ●温度センサー、カスタード専用羽根（特許）、カラメルナッツ専用羽根、割フタ、安全ガード、鍋傾動架台、重量計など用途に合わせたオプションがあります。 【用途】 あん、求肥、きんとん、生キャラメル、ミルクジャム、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、ソテー、野菜・肉炒め、ルー、ソース、スープ、タレ、佃煮、でんぶ、肉そぼろ、クリームコロッケ、ピーナッツ味噌、胡麻豆腐など
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焼いも器 YG-20R
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ラインナップの中で最もコンパクトなサイズ 焼成目安：2ｋｇ ※庫内、保温用の専用石付属 オプション：照明付きアクリルフード
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焼いも器 YG-50S
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コンビニエンスストアなどのレジカウンターなどにも 設置可能なサイズとして人気！ じゃがいもやとうもろこし、ピザなども焼けるので 夏場にも活躍します！ 焼成目安：5ｋｇ ※庫内、保温用の専用石付属 オプション：照明付きアクリルフード
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オートマチックスライサーVSI-F TW （高速定量モデル）
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自動配列・積み重ね・鱗列が思いのまま！ ▼豊富なスライスアイテム！ スライスが難しいとされていたローストビーフをはじめ、ベーコン・燻製肉・ハム・チーズなど、様々なアイテムに対応可能。チャッキング残肉は最少15mmで高い歩留りを誇ります。 ▼極薄0.3mmスライス 抜群の切れ味と針付きチェーン＆ハタキ機構により、極薄0.3mmスライスでも破れることなく美しく決まります。 ▼スライス、配列の設定も簡単操作で自由自在 スライス枚数・厚み・鱗烈のピッチ・ブロック枚数・配列位置決め・速度など、あらゆる設定をタッチパネルで簡単に操作できます。さらに、鱗列と積み重ね機能も付いているので、様々なスライス商品を作ることができます。 ▼分解かんたん＆衛生設計！ 食品に触れる部分は全て工具なしで分解可能。ネットコンベヤを採用しており、衛生的な設計で、本体の洗浄もラクラク ▼ハイグレードクラスのVSI-F-TW VSI-F TWは、生産性を誇る80枚/分の高速タイプ。さらにVSI-F-TWは定量装置付きなので、設定した1ブロックの重量を正確に自動定量スライスすることが可能です。
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ホットショーケース ED-5
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豊かな品揃えで販売可能 2段6バットのバラエティタイプ 両面ガラス引き違い戸 ☆三方向ヒーター機能搭載：下部と両サイドの三方向から温めることでムラなく全体をカバーする設計です ☆加湿機能内蔵：加熱による食品の乾燥や硬化を防ぐ加湿機能を内蔵しています ☆温度調節：30℃～85℃ サーモ可変式 ☆10inchバット：6枚付属
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オートマチックスライサーVSI-F T（高速モデル）
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自動配列・積み重ね・鱗列が思いのまま！ ▼豊富なスライスアイテム！ スライスが難しいとされていたローストビーフをはじめ、ベーコン・燻製肉・ハム・チーズなど、様々なアイテムに対応可能。チャッキング残肉は最少15mmで高い歩留りを誇ります。 ▼極薄0.3mmスライス 抜群の切れ味と針付きチェーン＆ハタキ機構により、極薄0.3mmスライスでも破れることなく美しく決まります。 ▼スライス、配列の設定も簡単操作で自由自在 スライス枚数・厚み・鱗烈のピッチ・ブロック枚数・配列位置決め・速度など、あらゆる設定をタッチパネルで簡単に操作できます。さらに、鱗列と積み重ね機能も付いているので、様々なスライス商品を作ることができます。 ▼分解かんたん＆衛生設計！ 食品に触れる部分は全て工具なしで分解可能。ネットコンベヤを採用しており、衛生的な設計で、本体の洗浄もラクラク ▼ハイグレードクラスのVSI-F-T VSI-F Tは、生産性を誇る80枚/分の高速タイプです。
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ホットショーケース ED-900A
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作業動線をシンプルに！前後引き違い戸仕様 棚の高さが変えられる自在棚を採用 ※受注生産品となります ※バット、網は付属しません ☆三方向ヒーター機能搭載：下部と両サイドの三方向から温めることでムラなく全体をカバーする設計です ☆加湿機能内蔵：加熱による食品の乾燥や硬化を防ぐ加湿機能を内蔵しています ☆温度調節：30℃～85℃ サーモ可変式
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大判焼器 OH-48
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電子パワーコントロール採用 安定した火力と熱伝導の高い銅板プレートで きれいな焼き上がり 共通：銅板Φ78 × H17 OH-24：24穴 OH-48：48穴 OH-60：60穴
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たこ焼器 TG-2A
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パワーコントロールダイヤルで火力調節 焼上げ具合を容易に調整！ ※画像は TG-2A となります TG-2A：鉄板Φ38 × H24 ／ 28 × 2連 （56穴） TG-3A：鉄板Φ38 × H24 ／ 28 × 3連 （84穴） TG-4A：鉄板Φ38 × H24 ／ 28 × 4連 （112穴） 別売品：深型たこ焼板（45Φ×18穴）
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クレープ焼器 EC-1000
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＜ロングセラー商品＞ 国内初の電気クレープ焼器は弊社が開発しました！ サーモスタットが熱板の温度を一定に！ 熱板はクレープが剥がれやすい鋳鉄を採用！ 焼き面：41ｃｍ ※アルミや生鉄と異なり、すり減ることなく長期使用が可能です！ ※100V-20A専用コンセントが必要です。
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クレープ焼器 EC-2000（単相・三相）
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＜ロングセラー商品＞ 国内初の電気クレープ焼器は弊社が開発しました！ サーモスタットが熱板の温度を一定に！ 熱板はクレープが剥がれやすい鋳鉄を採用！ 焼き面：41ｃｍ ※アルミや生鉄と異なり、すり減ることなく長期使用が可能です！ ※単相仕様と三相仕様がございます
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グリドル RG-1200
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サーモスタット付きの強力加熱 鉄板をムラなく均一に温める調理プレート RGシリーズ：耐久性の高い＜鉄板＞グリドル 温度調節：50～320℃
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グリドル DG-600
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電子温調式の強力加熱 鉄板をムラなく均一に温める調理プレート DGシリーズ：熱伝導効率の良い＜銅板＞グリドル 温度調節：50～３００℃
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万能焼器 BN-3
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ワンタッチ交換式の鉄板ユニットで 多彩なレパートリーに対応可能な万能タイプ ※画像は BN-3 となります ※本体のみ BN-2：2連式 BN-3：3連式
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卓上フライヤー EF-3
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食材をカラッと揚げる 油温のムラが少ない安定した電気ヒーター 油量：3ℓ 付属品：かす取り網、スノコ網