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小型製粉ユニット CMU30A
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・湿式製粉に対応(熱風発生装置 取付時) 損傷澱粉を少なく抑えることができるため、よりふっくらと焼き上がる米粉パンやお菓子を作ることができます。また、粉砕方式は衝撃式粉砕を採用。対象原料は、白米の他に玄米、小麦、そば等と用途に合わせて幅広く使用することができます。 ・操作盤、供給機、粉砕機、集塵機、サイクロン、エアロックをユニット化 ・コンパクトで移動・設置が簡単
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精麦機 VTA10AW
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・ソフトで均一な搗精 原料が上から下へ流れる間に搗精が行われる新方式。麦を原型のまま均一に搗精します。麦粒にムリな圧力がかからないため、水分ロスおよび砕粒の発生が抑えられます。 ・コンパクト設計 搗精効率を大幅にアップさせて機械全体をスリム化しました。また、タテ型構造のため据付スペースも小さくなりました。 ・簡単な部品交換 搗精室のカバーは、正面・背面・左右側面の4方向から大きく取り外せるため、金網は簡単に取り替えることができます。片持ち支持の構造のため、金剛ロールの交換も容易です。 ・部品の耐久性向上 搗精室の圧力が低く均一のため、金剛ロール・金網などの消耗部品の耐久性は従来よりも向上しました。 ・ふすまの強制排出装置 ふすまは下部に装備したふすま排出用ローターに落下して空気で強制的に機外へ輸送されるため、機内に滞留しません。
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Crystal(クリスタル)XP2i/m1/HPC40/nVision/30シリーズ
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様々な圧⼒源を使⽤することで、負圧(-100kpa)から⾼圧(100MPa)まで圧⼒計器のキャリブレーションを正確・容易に⾏えます。 システムGポンプは⾼精度・軽量・シンプルな操作で重錘型圧⼒校正器の代わりとして校正室のほか現場校正にも最適です。 堅牢な⾼精度インジケーターはデータロガー機能を有する圧⼒計としても使⽤できます。
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水蒸気透過度計(Lyssy) L80-6000型
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L80-6000は、実績のあるL80シリーズの最新世代であり、世界中で使用されています。 ・最も費用対効果の高いソリューションが利用でいます。 ・測定環境を最適にします。 ・使いやすい構造 ・広い測定範囲、メンテナンスが少なく、高速測定
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アドミッタンス式(静電容量)レベル計 AMETEK・Drexelbrook
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静電容量式にコートシールド回路を組み入れた独自のRFアドミッタンス式テクノロジーは、センサーに付着する測定物の影響を無視することができます。この技術は液体・スラリー・粉粒体のアプリケーションで効果を発揮します。泡や蒸気が含まれるアプリケーションの測定にも適しており、特に界面検知の測定に優位性があります。 アプリケーションに応じ、様々な種類のセンサーを用意しており、ポイントレベル・連続レベルの測定が可能です。
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廃食油リサイクル特化型バイオ燃料生成サブスクプラント「T-01(仮称)」
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■「T-01(仮称)」が解決できる問題 ・プラント設置に多額の初期投資が必要 「T-01(仮称)」導入で初期投資が安価になり使用した分だけ費用を支払うシステムが可能です。 ・プラント設置しても廃食油回収によるCO2が発生する 工場敷地内に「T-01(仮称)」を設置し廃食油移動を極限まで少なくすることが可能です。 ・廃棄によるCO2の発生 「T-01(仮称)」は91%以上の再生効率を誇り、既存プラントの約2倍の再生効率となります。 ・バイオ燃料の混合率を上げたい 「T-01(仮称)」で生成されるバイオ燃料は灯油100%代替、重油50%以上代替が可能となります。 ・バイオ燃料を使用したいがエビデンスに不安がある 「T-01(仮称)」で生成されたバイオ燃料は大手検査機関や大手企業様の協力によって厳しいテストを繰り返した実証データと化学データがあります。 ・廃食油リサイクルプラントの操作が不安 「T-01(仮称)」はシンプルな操作でそのほとんどをAIが行いますのでクライアント様の操作自体はほぼ要りません。(開発中) ・今使用しているバイオ燃料とクオリティを比べたい MMP株式会社は大学や研究機関との連携を予定しておりより公平な立場での研究と結果をお届けできます。 ・設置する場所が狭い 一般的にプラントは巨大なイメージですが「T-01(仮称)」は縦5メートル幅10メートル高5メートルと非常にコンパクトです。 ・バイオ燃料が生成されるまで時間がかかる。 「T-01(仮称)」では1日10時間稼働で最大1.5トンの生成が可能、再生効率91%と合わせて考えると役2.5倍以上の高効率を誇ります、さらに全自動となります。 現在、フルオートメーション化に向けて研究開発を開始しております。 完成までしばらくお待ちください。
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バーチカルスライサー + 反転機 STC-65 + RT-440
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和洋菓子、長崎カステラ、羊かん、バウムクーヘン、押し寿司から冷凍食品まで いろいろな食品に対応する多目的縦切りスライサー ■省スペース 驚異的なコンパクト設計、作業後の清掃の事を第一に考えて設計。 ■クリーン&スピーディー スイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。 安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。 ■簡単な操作性と高性能 刃物に湯洗装置(アルコール殺菌装置)を取り付けて、切り口が一段と鮮やか。 【仕様】 品名:バーチカルスライサー 形式:STC-65型(冷凍兼用、能力型) 電源:200V 50/60Hz 動力:200W三相×3 寸法:870w × 1,100L × 1,150h 重量:約200kg 方式:取板使用方式(暑さ25mm以下) 対象:580幅×90厚以下のシート 能力:50〜80枚/時(変速機付き) 外装:SUS仕様 その他:タッチパネル式 30種類製品登録
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小型バーチカルスライサー ST-10
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棹物専用のスライサー。低価格でロールケーキも製品幅260まで。 ■省スペース 驚異的なコンパクト設計、作業後の清掃の事を第一に考えて設計。 ■クリーン 刃物に湯煎装置(アルコール殺菌装置)を取り付けて、切り口が一団を鮮やか。 ■簡単な操作性と高性能 スイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。 安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。 【仕様】 品名:小型バーチカルスライサー 形式:ST-10型 電源:200V 三相50/60Hz100V仕様もあります 動力:200W三相 寸法:600w × 790L × 1,200h 重量:約100kg 対象:棹物260幅、高さ90mm以内の製品 外装:SUS仕様 方式:タッチパネル式 5種類カット寸法記憶
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セパレートスライサー T-3 NC
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セパレーターを標準装備。衛生的でしかも作業性が良い。チルドケーキから冷凍ケーキまで応用範囲が広い。 ■省スペース 驚異的なコンパクト設計、作業後の清掃の事を第一に考えて設計。 ■クリーン&スピーディー 刃物に湯洗装置(アルコール殺菌装置)を取り付けて、切り口が一段と鮮やか。コンパクトながら、1時間あたり100〜150台の驚くべきスピードを実現致しました。 ■簡単な操作性と高性能 内蔵コンピューターによりスイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。等分数が自在(6〜16等分) 【仕様】 品名:セパレートスライサー 形式:T-3 NC型 電源:200V 50/60Hz 動力:400W 三相4P、100W 単相 200W サーボモートル 寸法:740w × 1,160L × 1,400h 重量:約380kg 対象:5〜8号 高さ90mm以内 丸形チルドケーキ 方式:専用取板使用方式 溝付き平板(チルド) 位置決め固定枠(冷凍) 等分数:6〜16等分スイッチの切換え 能力:100〜150台/時間10等分換算(変速機付き) 外装:SUS仕様 その他:ワークの飛び出しを防止する固定装置 アルコールによる洗浄殺菌装置 カットを滑らかにするバイブレーション装置
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セパレートスライサーmini SSM-26
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セパレーターを標準装備。衛生的でしかも作業性が良い。チルドケーキから冷凍ケーキまで応用範囲が広い。 ■驚異的なコンパクト設計 極限までの小型化を進めながら、作業後の清掃等メンテナンスも簡便に。 ■クリーン&スピーディー 刃物に湯洗装置(アルコール殺菌装置)を取り付けて、切り口が一段と鮮やか。さらにサイクル停止方式により、他の作業も同時にできます。 ■簡単な操作性と高性能 内蔵コンピューターにより、スイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。等分数が自在(6〜16等分) 【仕様】 品名:セパレートスライサーmini 形式:SSM-26型 電源:100V 50/60Hz 動力:300W 4P、90W 4P 200W サーボモートル 寸法:590w × 830L × 1,150h 重量:約120kg 対象:5〜8号 高さ90mm以内 方式:専用取板使用方式 (溝付平板または位置決め固定枠) 等分数:6〜16等分(スイッチの切替) 能力:60〜100台/時間(変速機付き) 外装:SUS仕様 その他:刃物湯洗装置(アルコール殺菌装置)
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セパレートスライサー SSW-25
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セパレーターを標準装備。衛生的でしかも作業性が良い。チルドケーキから冷凍ケーキまで応用範囲が広い。 ■省スペース 驚異的なコンパクト設計、そして作業後の清掃の事を第一に考えて設計 ■クリーン&スピーディー 刃物に湯洗装置(アルコール殺菌装置)を取り付けて、切り口が一段と鮮やか。さらに新開発のダブルレーン機能により、一度に複数のカットを可能とし、1時間あたり200〜300台の驚くべきスピードを実現致しました。 ■簡単な操作性と高性能 内蔵コンピューターにより、スイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。等分数が自在(6〜16等分) 【仕様】 品名:セパレートスライサー 形式:SSW-25型 電源:200V 50/60Hz 動力:400W 三相4P 200W 三相4P 200W 三相サーボモートル 寸法:980w × 1,270L × 1,150h 重量:約450kg 対象:5〜8号 高さ90m/m以内 方式:専用取板使用方式 (溝付平板または位置決め固定枠) 等分数:6〜16等分(スイッチの切替) 能力:20〜300台/時間(変速機付き) 外装:焼付塗装 その他:オプション仕様 ・ワークを固定するハネ出し装置 ・アルコールによる洗浄殺菌装置 ・カットを滑らかにするバイブレーション装置 ・SUS仕様による外装
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小型トルテスライサー SN-250
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生産性を驚異的に高めた円形ケーキ自動等分機。スイッチ一つで分割できる操作性。分割数は6〜16個まで選択できます。 ■生産性を高めた自動等分 SIMPLE&SPEEDY より確実にそしてより早く、を実現しました。1時間あたり100台〜150台の驚異的なスピードは新しい時代の幕開けです。 ■省スペース 設置床面積はこのクラス最小の500×450(mm)、場所を選ばず手軽に扱えるうれしいコンパクト設計 ■簡単な操作性 安全性はもとより、使う人の身になってシンプルで丈夫な設計となっています。スイッチひとつで応用範囲の広い高性能なカットが楽しめます。 【仕様】 品名:小型トルテスライサー 形式:SN-250型 電源:100V 50/60Hz 動力:200W 4P 寸法:420w × 560L × 1,100h 重量:約85kg 対象:250φ 高さ100m/m以下 等分数:6〜16等分(スイッチの切替) 能力:150台/時 棹物300台/時 その他:刃物湯洗装置
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トルテスライサー SRW-250
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切り口が気になるババロアやゼリー、チーズ物なども綺麗にカット。標準型でも320台/時の他に類を見ないカット能力を持ちます。 ■スピーディ 320台/時〜400台/時の他に類を見ない高速カット。もちろんカット数は6〜16等分がスイッチひとつで切換OK ■クリーン 切断刃を毎回自動湯洗。清潔にそしてよりクリーンな切断面をお約束します。 ■省スペース このクラスで800×800(mm)のスリムな設計。場所をとらない有力なパートナー。 ■シンプルオペレーション 簡単な操作性と一時停止機能などの作業性を兼ね揃えたシステム。 【仕様】 品名:トルテスライサー 形式:SRW-250型(4卓式) 電源:200V 三相 50/60Hz 動力:400W 4P 200W 4P 寸法:800w × 800L × 1,200h 重量:約350kg 対象:6〜8号 高さ90m/m 等分数:6〜16等分 能力:200〜400台/時
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ラウンドラッパー SSR型/SSR-2型
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おいしさの形を選ばず、すばやくラッピングSSR-2型はタッチパネル式です。 ■迅速にすばやく、きれいに包装します。 心をこめてつくったケーキのサイドを、人の手でひとつひとつ包装するのは、非衛生的・非能率的です。 食研システムの自動包装機「ラウンドラッパー」は、どのような形のケーキでも、迅速にすばやく、きれいに包装します。 【仕様】 品名:ラウンドラッパー 形式:SSR型/SSR-2型 電源:SSR型 100V 60W(高さ70mm〜75mmはオプション) フィルム寸法 SSR-2型:長さ180〜380mm 高さ40mm〜70mm (高さ35mm〜100mmはオプション) 空圧 SSR型:4.5〜6kgd/cm2 空圧 SSR-2型:0.4〜0.6Mpa(エアーコンプレッサー含む) 能力 SSR型:1600個/時 能力 SSR-2型:1800個/時〜2000個/時 寸法 SSR型:810w × 1,000L × 1,160h(コンベア上面870mm) 寸法 SSR-2型:760w × 1,000L × 1,200h(コンベア上面870mm) その他 SSR-2型:コンプレッサー有り タッチパネル式
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ラウンドラッパー RR型
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おいしさの形を選ばず、すばやくラッピングアルコール接着型。 ■迅速にすばやく、きれいに包装します。 心をこめてつくったケーキのサイドを、人の手でひとつひとつ包装するのは、非衛生的・非能率的です。 食研システムの自動包装機「ラウンドラッパー」は、どのような形のケーキでも、迅速にすばやく、きれいに包装します。 【仕様】 品名:ラウンドラッパー 形式:RR型 電源:100V 100W コンプレッサー:400W(オプション) フィルム寸法:長さ180〜380mm 高さ40mm〜65mm (高さ70mm〜75mmはオプション) 空圧:4.5〜6kgd/cm2 能力:ラップ有り 1200個/時 ラップ無し 1400個/時 1600個/時 寸法:810w × 1,300L × 1,160h (コンベア上面870mm)
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位置決め装置 POS-250型
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手切り用・デコレーション用の製品 位置合わせ装置 ■特徴 手作り用、デコレーション用の各製品のカット位置合わせを行ないます。 製品の高さを自動で判別。 【仕様】 品名:位置決め装置 形式:POS-250型
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卓上型充填機 ESM型
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本体サイズ:560×250×330 動 力 源:圧縮エアー 消費エアー量:毎分80L~ 本体材質:SUS304/P5025他 接 液 部:SUS304他
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リバースシート | KR4330|パイローラー
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圧延効率に優れた太いローラーを採用し各所を改良したハイグレードモデルで、ローラー間隔は最大30mm クロワッサン、デニッシュ、パイ、などの折り込みはもちろん、菓子パンなどの延ばし作業にも使用できます。 ローラー Φ120 ローラー間隔 0.5~30mm コンベアベルト(テーブル) W1000mm✕D430mm 外形寸法 W2247×D788×H1100mm 動力 3P 200V 0.8kw (ローラー0.4kw + コンベア0.2×2=0.4kw) 重量 250kg 能力 2~3kg 折り畳み寸法 W1200×D788×H1643mm
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リバースシート | KR5530|パイローラー
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圧延効率に優れた太いローラーを採用し各所を改良したハイグレードモデルで、ローラー間隔は最大30mm クロワッサン、デニッシュ、パイ、などの折り込みはもちろん、菓子パンなどの延ばし作業にも使用できます。 ローラー Φ120 ローラー間隔 0.5~30mm コンベアベルト(テーブル) W1000mm✕D550mm 外形寸法 W2247×D908×H1100mm 動力 3P 200V 0.8kw (ローラー0.4kw + コンベア0.2×2=0.4kw) 重量 320kg 能力 2.5~4kg 折り畳み寸法 W1200×D908×H1643mm
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リバースシート | KR25
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圧延効率に優れた太いローラーを採用したスタンダードモデルで、ローラー間隔は最大25mm クロワッサン、デニッシュ、パイ、などの折り込みはもちろん、菓子パンなどの延ばし作業にも使用できます。 ローラー Φ120 ローラー間隔 0.3~25mm コンベアベルト(テーブル) W1005mm✕D425mm 外形寸法 W2230×D690×H1050mm 動力 3P 200V 0.4kw 重量 250kg 能力 2~3kg 折り畳み寸法 WW1000×D690×H1470mm
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リバースシート | KR16
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圧延効率に優れた太いローラーを採用し必要最小限のスペックを施したエコノミーモデルで、ローラー間隔は最大16.5mm クロワッサン、デニッシュ、パイ、などの折り込みはもちろん、菓子パンなどの延ばし作業にも使用できます。 ローラー Φ120 ローラー間隔 0.5~16.5mm コンベアベルト(テーブル) W1005mm✕D425mm 外形寸法 W2300×D650×H1012mm 動力 3P 200V 0.4kw 重量 180kg 能力 2~3kg 折り畳み寸法 W1200×D650×H1330mm
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リバースシート | KS30
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省スペースで設置可能な卓上リバースシートで、ローラー間隔は最大28mm クロワッサン、デニッシュ、パイ、などの折り込みはもちろん、菓子パンなどの延ばし作業にも使用できます。 ローラー Φ88 ローラー間隔 0.3~28mm コンベアベルト(テーブル) W615mm✕D340mm 外形寸法 W1450×D775×H580mm 動力 3P 200V 0.55kw 重量 100Kg 能力 1~2㎏ 折り畳み寸法 W780×D775×H653mm
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リバースシート | CKG625S
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圧延効率に優れた大きなローラー(Φ200)を採用したフルオートリバースシートで、ローラー間隔は最大50.3mm クロワッサン、デニッシュ、パイ、などの折り込みはもちろん、菓子パンなどの延ばし作業にも使用できます。 プログラム通り機械が動作するので、どなたでも簡単にシーティング作業が可能です。 ローラー Φ200 ローラー間隔 0.3~50.3mm コンベアベルト W1600✕D600 外形寸法 W3340✕D1212✕H1633 動力 3P 200V 2kw 重量 870kg 能力 6~8kg コンピューター制御 80メモリー・30アドレス 粉ふるい装置 両側粉ふるい
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リバースシート | CKG696
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必要最小限のスペックを施し、低コストを実現したフルオートリバースシートで、ローラー間隔は最大60.3mm クロワッサン、デニッシュ、パイ、などの折り込みはもちろん、菓子パンなどの延ばし作業にも使用できます。 プログラム通り機械が動作するので、どなたでも簡単にシーティング作業が可能です。 ローラー Φ92 有効幅630mm ローラー間隔 0.3~60.3mm コンベアベルト(テーブル) W1515mm×D605mm 外形寸法 W3210×D1080×H1600mm 動力 3P 200V 0.84kw 重量 400kg 能力 5~6kg コンピューター制御 80メモリー・30アドレス 粉ふるい装置 両側粉ふるい
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リバースシート | KLD
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圧延効率に優れた太いローラーを採用した量産型モデルで、ローラー間隔は最大32mm。 クロワッサン、デニッシュ、パイ、などの折り込みはもちろん、菓子パンなどの延ばし作業にも使用できます。工場等で多く導入されています。 ローラー Φ150 ローラー間隔 0.3~32mm コンベアベルト(テーブル) W1325mm✕D605mm 外形寸法 W3350×D1005×H1225mm 動力 3P 200V 2.3kw 重量 530kg 能力 5~6kg 折り畳み寸法 W1950×D1005×H1480mm