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3,436件がヒットしました (全138ページ)
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- 充填・包装・ケーサー
- 充填装置
ハンディ充填機 DTZシリーズ
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1)コンパクトだけど高性能 家庭用炊飯器サイズの充填機。省スペース対応で汎用性バツグンです 2)操作カンタン タッチパネルで操作可能。機械が苦手な方も安心です 3)多品種小ロットに最適 チューブを交換すれば簡単に品種替えができます 4)洗浄ラクラク 洗浄部分はチューブのみ。約5分で洗浄完了します <製品の特長> ■コンパクトサイズの卓上型液体充填機 ■カップやスタンドパウチへの充填に最適!多品種小ロットの生産にも対応 ハンディ充填機(6DTZ-T)はチューブポンプ式の液体充填機です。機械のサイズは家庭用炊飯器くらいの大きさなので、必要なときに持ち出してすぐに充填を始められます。 充填機は機械の中を通らずチューブを交換すれば簡単に品種替えを行うことができます。タイマー制御の充填機なので、カップやトレイ、スパウトパウチなどの容器にスピーディーに充填をしたい方におすすめの製品です。 洗浄部分はチューブのみなので、洗浄にかかる時間は約7分程度です。 こちらの製品は、ハンディタイマー充填機(4DT/6DT)がモデルチェンジしました。タッチパネルで操作ができるようになり、さらに簡単に機械をお使いいただくことができるようになりました。
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
スパイラル型連続式凍結装置 MultiLayered Freezer(マルチレイヤードフリーザー)
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■ドラムレス型1タワー下入れ下だしスパイラルフリーザー 大量生産向けスパイラルフリーザーであるマルチレイヤードフリーザーは、新しいスパイラルコンベアを利用したフリーザーです。従来のスパイラルフリーザーのようなドラム駆動方式ではなく、外周スプロケット駆動方式を採用し、ドラムレスで1タワー下入れ下出しが可能です。視認性がよく洗浄しやすいシンプル構造です。
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- IoT・生産管理・効率化システム
- AI需要予測
AI検査システム RoxyAI
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高速・高精度は当たり前! 現場で使いこなせるAI検査製品「RoxyAI」 AI検査製品の多くは、AIの詳しい知識がないと使いこなすことができません。 Roxy AIはAIの知識が必要なパラメータチューニングに頼るのではなく、AIの感じ方を可視化し、学習データの弱点を補強することで精度を高めていきます。 Roxy AI独自のAI作成プロセスに従うことで、AIに詳しくない方でも簡単に高品質なAIを作成できます。 不良品の検出だけでなく、異物検出や残留物のチェックなど、幅広い用途でお使いいただけます。
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- 食品加工・製造
- オーブン
全自動どら焼き機 NANBAN-DORAYAKI
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【魅せるどら焼き機】 スタイリッシュ&ハイパフォーマンス デザイン性と機能性を兼ね備えた新感覚の全自動どら焼き機です。 【多様性の時代に答える全自動どら焼き機】 菓子を製造する機械は安定製造に加え、人の目を引き楽しませるパフォーマンスの要素も必要です。 【1時間あたり800個の製造能力】 焼成能力は1時間あたり1,600枚、商品にすると800個のどら焼きが全自動で製造できます。
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- 食品加工・製造
- 炊飯関連装置
音声ガイダンス付き炒め機
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音声ガイダンス付きのドラム式炒め機は、簡単操作でパラパラの調理を実現します。消費量30%カット、羽根がワンタッチで脱着できるので洗浄が簡単です。
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- HACCP対策
- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
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- 省エネ対策
- IoT、DXの活用
- 省スペース
- 生産効率改善
- 食品対応グリース
- 温湿度管理
- 在庫管理
- 棚卸し効率化
- CO2削減
- 物流オートメーション
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- 食品加工・製造
- オーブン
ロングスルーオーブン リムジン LMS-1000R-10M
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「リムジン」は、まるで「バッケン」を つなぎ合わせたようなトンネルオーブンです。 「リムジン」のサイドに配置された扉の構造は、長年にわたり炉の密閉性と均一な火のまわりを追求してきた固定窯の名機「バッケン」と同じです。扉の構造だけではありません。焼成する生地の“浮き”、“しとり”、“口どけ”、“焼き色”、“香り”、そのすべてが「バッケン」クオリティーです。「リムジン」は、まさに「バッケン」をつなぎ、さらに生産性を追求したスーパートンネルオーブンです。 生産性と焼成レベルの課題を解決。 今までトンネルオーブンにおいて、生産性と焼成レベルの追求は相反するものでした。 七洋は「バッケン」で培った技術で、トンネルが持つ焼成の課題を次々に解決しました。 バッケン・ロングスルーオーブン「リムジン」は、スーパートンネルオーブンです。 一旦入れたら焼き上がりまで菓子の状態を確認できない。 こんなトンネルオーブンの課題を「見せる化」により解消。 さらに、固定窯の名機「バッケン」の焼成力も併せ持ちます。 高品質プラス高効率。 焼きムラなく、しっかりと浮き、焼き色も良く、 しっとりとした口どけを持つ菓子が次々に焼き上がってくる。 生産性の追求は、すでに次のステージを迎えています。
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- 食品加工・製造
- オーブン
スーパーバッケン SBK-F23T
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次世代パワーオーブン 「スーパーバッケン」の挑戦 時代はスピードを上げて変化しています。菓子のクオリティにも新たなレベルが求められるでしょう。七洋製作所は磨き上げた伝統の“密閉性”に火力の“パワー”を合わせるという新たな挑戦により、今までどこにもなかった次世代のパワーオーブンを生み出しました。 次世代パワーオーブン「スーパーバッケン」は菓子のクオリティを攻め、時代を変えていきます。
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- 食品加工・製造
- 混合装置
ステファン ユニバーサルマシン UMシリーズ
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【ユニバーサルマシンの概要】 製品を驚くほど高速かつ均一に切り混ぜることができます。 ソーセージ生地、プロセスチーズ、ソース、マヨネーズ、練製品、クリーム、化粧品、ケミカル品など幅広い用途でお使いいただけます。 ボール底面の形状と角度のついた回転刃によって、他では真似のできない短時間での処理と優れた仕上がりをお約束します。
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- 品質向上
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- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
バラ化凍結装置 IQF Line Freezer(IQFラインフリーザー)
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■カット野菜・果物・魚介類(エビ・貝他)惣菜のバラ化凍結に最適 野菜、果物、魚介類、惣菜のバラ化凍結(IQF)用フリーザー。 1stコンベアで、製品をバラ化させながら表面凍結させ、2ndコンベアで、多層に積載して完全凍結させます。 多層凍結によりコンパクトな設置スペースが実現できます。
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- 自動化
- 省エネ対策
- 省スペース
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- オーブン
スチームラックオーブンZEN SRZ-10E
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【高圧蒸気により、新しい焼成の扉を開く】 勢いよく浮いた生地は、オーブンから出しても沈まず、中心部も周りの部分もきれいに均一に焼き上がります。 しかも、固定窯よりも早く焼き上がります。 【“ZEN”なら、今まで焼けなかった生地が焼けます】 スチームラックZENは“むら火”のないラックオーブン、焼成時には炉内の全段が同じ状態になっています。 今までになかったスチームラックシステムは、お菓子づくりの可能性をどんどん広げます。
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
ミクロパウダーMP-015
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世界初の水冷石臼方式 MICRO POWDER ミクロ・パウダーシリーズの製品をご紹介します。 掲載の製品は、改良のため予告なしに外観/仕様などを変更することがあります。 スィーツ・ベーカリー界に最新鋭のペースト&パウダーマシン! 螺旋に回転するスクリューディスクで超微粉末が作れます。 コンパクトでありながら高性能。
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- 食品加工・製造
- 専用スライサー
ステファン ミクロカットマシン MCシリーズ
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【ミクロカットマシンの概要】 微細なカット・粉砕で幅広い使用が可能。ミクロカッターとも呼ばれています。 全てのカットはまるでハサミのように行われ、すりつぶす加工ではないため、温度上昇は少なく、内容物を均一かつ微細にカットします。 おろしにんにく、おろししょうが、おろしわさび、大根おろしや、野菜の裏ごし、ペースト、ジュース、ソース、スープなど幅広くお使いいただけます。
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- 食品加工・製造
- オーブン
ベーカリーオーブン セブン SVN-F44T-SP
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【焼成後の炉床を冷ます『炉床クールダウンシステム』搭載】 “炉床を冷ます機能”がベーカリーの仕事を変える 【ローテーションを高めます。ひとつひとつのパンのクオリティーを上げながら製造を効率化する、】 今までにないオールマイティーなオーブンです。 忙しい繁盛店では時間のロスなく、ハード系のパンを焼いた後にすぐにでもソフト系のパンを焼きたいはずです。 しかし、炉床の温度が下がるのを待たなくてはなりません。 「ベーカリーオーブン セブン」の下火を冷ます「炉床冷却システム」は250℃の下火をわずか15分で195℃に下げます。 これにより時間のロスなくスムーズンな焼成ローテーションが可能になります。
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
連続式冷却・冷凍装置 Thermo-Jack Rey(サーモジャック レイ)
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■洗浄性・衛生・省スペースを追求したフリーザー 「洗浄性」「視認性」「コンパクト」「最適冷却」をコンセプトに食品加工の現場で培ってきた技術とノウハウを詰め込んだ最新型の冷却、凍結フリーザーです。
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- 省スペース
- 生産効率改善
- 菌対策
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- 検査・検品
- 異物選別装置
両面検査型異物検出装置 W*GINGA MK2
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■高精度の画像処理で両面検査を実現 画像処理技術で製品の表裏に付着した黒点異物を1台で同時に検出します。裏面検知は、検査コンベアと選別コンベアの乗り継ぎ下から行うことで、片面型異物検出装置と同サイズで両面とも検出できるようになりました。冷凍うどん、冷凍生地、無菌米飯のような白色系裸製品に最適です。食の安全性を高め、工場の安定稼動に貢献します。
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- HACCP対策
- SDGS対策
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- 歩留まり改善
- 自動化
- 省スペース
- 生産効率改善
- 異物対策
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- 共通ツール
- 温度計、温度センサー
温度管理システム「ハサレポ」 RS-WSTS1
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冷蔵庫や冷凍庫の温度管理を定期的に見回っているというお声から 業務効率や現場まで足を運ぶ負担を軽減するため温度管理システム 「ハサレポ」が開発されました。 遠隔からPCやスマホで温度管理を自動計測でできるため、現地 まで行くことなく、また庫内に入らなくてよくなることから扉 の開閉も減らすことができます!! <仕様> ・離れた冷蔵庫や冷凍庫に行かなくても一括で温度管理できる。 ・冷蔵庫や冷凍庫を開けることなく温度管理ができる。 ・温度センサーは-30~60℃の設置環境下に対応できる。 ・センサは電池式で停電時も計測が継続される。 ・アプリで温度異常、装置の異常があったことも受信できる。
解決できる課題
- 人手不足解決
- HACCP対策
- FSSC22000対策
- コスト削減
- 見える化
- ペーパーレス
- データ一元管理
- 温湿度管理
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- 食品加工・製造
- 混合装置
サイデルマン カッター、グラインダー、 ミキサー、ミキサーグラインダー
- 参考価格
- お問い合わせください
【高性能、高精度、高耐久性のカッター、ミキサーグラインダー】 個人店や工房などでの少量生産用から、工場での大量生産用まで豊富なラインナップを取り揃えております。 【カッター、グラインダー、ミキサー、ミキサーグラインダー】 特にソーセージ製造に必要不可欠なマシンで、カッター、チョッパーをはじめ、ミキサー、グラインダー、ミキサーグラインダー、フローズングラインダーなど、世界トップクラスの食肉加工機械をラインナップしています。また、食肉だけでなく、ペットフード、製薬、コスメなどでも活用の幅を広げているマシンです。 カッターは、刃やボールが最適化され、製品自体を実際にカットする方式であるため、よりよい練り上がりを実現します。 また、グラインダーは、パドル形状が最適化されたシンプルな構造で高いミキシング効果を発揮します。 各マシンとも衛生的であり、交換やメンテナンスの手間を減らす工夫が施されており、高い耐用年数を誇ります。
解決できる課題
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- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
- ペーパーレス
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- 食品加工・製造
- その他製造装置
小型豆乳製造機【ソイミルクン】 SMK-3
- 参考価格
- 4,235,000円
電気ボイラー搭載の為、豆乳製造工程に必要な3工程(豆を砕く→豆を炊く→豆を搾る)を1台で担う画期的な機械です。 1バッジ15分で11L~12Lの豆乳が製造できます。
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- 経費削減
- 人手不足解決
- コスト削減
- 自動化
- 省スペース
- 制御機器更新
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- その他製造装置
フェテック スモークハウス
- 参考価格
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優れたエアーマネジメントによる均一な仕上がり 【スモークハウス】 スモークハウスは、高い断熱性を誇る堅牢なチャンバーで、主にハム、ソーセージ、生ハム、チーズ、魚類等の燻煙を行うシステムです。 きっちりとクッキングする場合には温燻、生ハムやスモークサーモンには冷燻を選択します。正確で迅速な温度上昇や保温技術は、歩留りの向上や生産性の向上、エネルギーロスの削減を実現します。 お客様のご希望の生産量や設置スペースに合った機種のご提案をいたします。クーリングステーション、アフターバーナー等のオプションも充実しています。
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- 品質向上
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- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 解凍装置
フェテック 解凍機
- 参考価格
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優れたエアーマネジメントによる均一な仕上がり 【解凍機】 スモークハウスで培ったサーキュレーション技術を生かした解凍機です。冷凍状態の生肉、生魚等の高品質な解凍を実現します。製品の芯温表面温度の推移を測定しながら、解凍室内を適正にサーキュレーションし解凍を行うエア式解凍で、他の解凍方法に見られる解凍温度のばらつきやドリップ流出などのリスクが最小限に抑えられます。
解決できる課題
- 利益率改善
- 人手不足解決
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
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- 共通ツール
- コンベア
すしコンベヤ機
- 参考価格
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●御影石レール寿司コンベア ●木目調塗装レール寿司コンベア ●湯呑搬送付寿司コンベア ●湯呑収納型寿司コンベア ●隣接・ひな段型寿司コンベア ●ステンレスレール寿司コンベア お店の状況に合わせて、最適な設計・提案いたします。これまで多くの実績がありますので、ご安心してお任せ下さい。 国内はもちろん、海外店舗の受注も承ります。 石野製作所製・日本クレセント製等、他社製品の修理・改造・メンテナンスも承っています。 又、古くなった製品のメンテナンスについても承っています。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 自動化
- 生産効率改善
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- 共通ツール
- コンベア
EXスピードレーン&EXオーダーベルト
- 参考価格
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EXスピードレーン/ EXオーダーベルト ■レーンの交差や勾配にもフレキシブルに対応! 美味しさに、もっともっと楽しさをつなげたくて、 レーンシステムを、さらに進化させました。 レーンを交差させたり傾斜のレイアウトにも対応できる「EXスピードレーン」。 いずれもレーンの長さや店舗デザインに合わせて自在な連結・組み合わせが可能です。 アイカムのレーンは独自構造。トレイを短くすることで s字曲線・立体交差・傾斜などの複雑な設計にも対応。 お店のデザイン設計のイメージを広げます。 ■アイカムオリジナル「EXオーダーベルト」がさらに進化。 器の大きさも関係なく、一度に大量の商品が運べ、 さらにシステムアップで効率化を実現。 独自のシステムで開発・実現した「EXオーダーベルト」。 ベルトの長さや幅、EXスピードレーンとの組み合わせなど、自由なデザインが可能です。
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- 人手不足解決
- 自動化
- 生産効率改善
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- ユーティリティシステム
- 洗浄機
器具洗浄機 かがやき
- 参考価格
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・殺菌水生成装置との接続が可能。 洗浄 ⇨ すすぎ後に殺菌水を噴霧します。 ・おにぎり成型機部品の洗浄に最適。 ・機内配管にサニタリー配管を採用。 機内自体が洗いやすい工夫がされています。 殺菌水接続・ サニタリー配管・回転式ラック・ 舟底、タンク勾配 ・内LED照明
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- HACCP対策
- コスト削減
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- ユーティリティシステム
- 洗浄機
器具洗浄機 たくと
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・洗浄ノズルを上下、側面に配置。 洗浄中はラックが回転するので洗浄力がアップ。 さらに洗いムラをなくします。 ・タンクに傾斜をつけて、角を丸くしているので排水や汚れが溜まりにくくなっています。 回転式ラック・タンク勾配
解決できる課題
- 人手不足解決
- HACCP対策
- コスト削減
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- ユーティリティシステム
- 洗浄機
器具洗浄機 エコノ
- 参考価格
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・トング、トレーからミキサーボールまで何でも洗える便利な洗浄機です。 ・機内に蛇口がついているのでシンクの代わりにも使えます。 回転式ノズル・機内蛇口
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- HACCP対策
- コスト削減
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