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水種ミキサー KSM-160型
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炭酸煎餅のような柔らかい生地を練るのに適しています。 仕様 機械寸法 全長730×全幅790×全高1,215㎜ 動力 1.5kw タンク容量 160L
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小麦グレードアップ選別機 Auシリーズ
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＜製品の特長＞ ・赤カビ粒の除去、DON濃度低減 ・黒カビ粒の除去 ・穂発芽粒、低アミロ粒の除去 ・開溝未熟粒の除去 ・緑色粒の除去 ・蕎麦麦、石などの異物の除去
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ベルト式特殊RGBフルカラー色彩選別機 BLC-300D5／600D5
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＜製品の特長＞ ・独自開発3CCDカメラ搭載 ・LED採用 ・異物除去能力大幅アップ ・簡単メンテナンス
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大和ハウス工業 植物工場システム「agri-cube ID」
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大和ハウス工業の施設建築ソリューションと、三協立山の栽培技術を組み合わせて実現した植物工場システム「agri-cube ID」。両社の協業によって、「提案」「建築」「栽培サポート」「販路支援」の各フェーズでお客様の植物工場事業をこまやかにバックアップ。フリルレタス200g/株を最短35日で栽培可能な業界トップクラスの生産性を有しております。栽培システム導入や工場運営に関するお客様の不安を解消し、確かな安心をお届けします。
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ベルト式色彩選別機 楽打（ラクダ ） BM-100D
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＜製品の特長＞ ・大豆はもちろん黒豆、白米、玄米、稗、粟など様々な原料に対応 ・精度に定評のあるEJシステムとアンプ回路を採用 ・安定したベルト搬送方式を採用 ・ガラス面へのエアーカーテンを装備 ・メンテナンスに優しい構造
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磁力選別機 マグネットストーナー BMRシリーズ
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＜製品の特長＞ クラス最高磁力1.7テスラ（17,000ガウス）※1 のネオジム永久磁石が鉄分を含む石・土塊のわずかな磁性を引き寄せ分離選別します。 ※1 解析値（穀物に最適な磁力分布を実現）
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超小型卓上選別機 ＬファントⅡ BS-01
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＜製品の特長＞ ・きび、あわ、ひえなどの雑穀選別に対応 ・珈琲焙煎ではＬ値を基準に選別 ・コンプレッサー内蔵により、付帯設備の必要なし ・一粒ずつ見る高感度センサー搭載で確実に不良品を選別
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精選機・粒選機・粗選機 デルタシリーズ
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＜製品の特長＞ デンマーク生まれの世界の技術「デルタシリーズ」は、ふるい選別と最新の前後方吸引システムを組み合わせた、ほとんどの穀物に最適の選別機。
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ハイド比重選別機 GAシリーズ
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＜製品の特長＞ 高速回転により素早い選別。 高度なカウンターバランス採用によりアンカーの必要無しの比重選別機。
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穀粒品質判定機 GI-256
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＜製品の特長＞ ・判定時間は1試料あたり1～2分（基本ユニットのみの場合） ・試料を投入し判定開始するだけの簡単操作 ・試料の外観及び内部から1粒単位で判定 ・最大20項目を同時検査可能 ・判定結果、撮影画像の保存可能 ・既存の管理システムと連動可能
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ハイド長短選別機 HSRシリーズ
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＜製品の特長＞ ふるいでは分けられない長さでの選別をします。
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小型色彩選別機 選り助Ⅱ LAK-350／700
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＜製品の特長＞ ・LED照明採用 ・ゴールデンシュート搭載 ・雑穀、種子に対応 ・簡単操作パネル採用 ・不良品出口を標準装備 ・らくらく脱着シュート ・コンパクトボディ ・キャスター付で楽ラク移動
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スーパーイーグルアイ／光学式選別機 LEDマイティーソーターⅡ LAZシリーズ
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＜製品の特長＞ ・ツインLED搭載、さらに近赤外照明もLED ・観察部には【スーパー・イーグルアイ】搭載 ・進化したサイバーセキュリティーシステム ・新採用AIシステム装備 ・DX対応機種
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電気レンジ・テーブル・ローレンジ
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ヒータ配列の種類が豊富な電気レンジ・テーブル。ヒータ熱量で選べる電気ローレンジ。使い勝手や厨房スペースに合わせてお選びいただけます。
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IHコンロ・テーブル・ローレンジ
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電磁誘導式加熱方式のコンロ、テーブル、ローレンジ。８０〜９０％の優れた熱効率。さまざまな厨房に対応する豊富なバリエーションを取り揃えています。 【IH調理機器のバリエーション】 IH調理機器シリーズには多彩な製品をラインナップしています。 ◎IHコンロ／テーブル／ローレンジ IHユニットの組み合わせで間口、ヒータ数によってお選びいただけます。アイランド型設置などオリジナル仕様にも対応します。 ◎IHマルチコンロ 多品種少量調理に最適です。小規模店舗の「１人前」に、医療施設・給食施設の特別食など個別メニューに。２口・4口・６口モデルがあります。 ◎鉄板焼カウンター 店舗に合わせたオリジナル仕様で制作いたします。
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温蔵庫
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最適な温度・湿度条件を自由に調節、食品を最良の状態で保温する温蔵庫。タテ型ドア、２段ドア、パススルーなど40種類の幅広いバリエーション。保温しながら移動できるホットフードカートもあります。
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ウォーマー
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出来立ての料理のおいしさ、温かさをそのままご提供します。テーブルタイプ・卓上タイプ、ディッシュウォーマー、カート式などラインアップ。 ◎ウォーマーテーブル 保温、盛付け、サーピスがスムーズに行えるテーブルタイプ。1/1〜2/3サイズまでホテルパンの組み合わせは自由。 ◎ディッシュウォーマーテーブル お皿を適温に保温しながら保管もできる、食器専用の保温器です。 ◎フードウォーマー 使い勝手の良いコンパクトな卓上タイプ。1/1〜2/3サイズまでホテルパンの組み合わせは自由。 ◎スープウォーマー スープ・みそ汁類を適温に保温する、湯煎式ウォーマー。 ◎スープウォーマーカ一卜 丸ポット・寸胴鍋に入れたスープ・みそ汁類を適温に保温しながら移動ができる、湯煎式ウォーマー。 ◎ウォーマーカート ホテルパンに入れた料理を湯煎で保温、盛り付け作業ができる、移動式ウォーマー。 ◎ライスウォーマーカート 自動炊飯器の食缶をそのまま保温できる専用カート。７kgの炊飯食缶を３缶収納できます。
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グリドル（ガス・電気）
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あらゆる焼き物にガス式・電気式グリドル。19㎜厚の鋼板で保温性に優れ、急激な温度低下を防ぎます。焼き目付けを行うグルーブドタイプや赤外線バーナ使用モデルもラインナップ。
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電気グリラー
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串焼き、焼き鳥などを焼き上げる電気式の焼物器。高い熱量を発揮する高効率ヒータを採用し、炭火にも負けない強い火力を低電圧で可能にしました。卓上タイプ・スタンドタイプを用意してます。
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サラマンダー
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グラタンやドリアなど、仕上げの焦げ目付けをするサラマンダー。食材に合わせてヒータとの間隔を調節できます。ガス式・電気式を用意しています。
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焼物器
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ガス赤外線バーナで、こんがりと仕上げる焼物器。上火式・下火式・両面式などさまざま用意しています。
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ゆで麺器
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テボ仕様、バスケット仕様、ガス式・電気式、スタンドタイプ・卓上タイプ、作業環境か快適な低輻射タイプ、強い対流が得られる大型の麺釜など、多彩にラインナップ。
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パスタボイラー
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バスケットタイプ、丸テボタイプのパスタ専用のガス式ゆで麺器。真下から噴流が吹き上げ、均一に麺をゆで上げます。塩分による腐食に強い湯槽で高い耐久性。
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回転釜／スープケトル
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大量調理の給食施設には欠かせない回転釜。 ガス式、ＩＨ式、電気式、蒸気式をさまざまラインナップ。快適な作業環境を実現する低輻射タイプも用意しています。
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ブレージングパン
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煮込みから炒め・蒸し物など多目的に使用できる加熱調理機器。 食材の取り出し、清掃はティルティング操作で槽を回転させて楽々行えます。輻射熱を感じさせない低輻射タイプも用意しています。