マイクロハイテック「殺菌」
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製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
農産物
惣菜・調理食品
製品説明・スペック紹介
マイクロ波を使用したマイクロハイテック加熱殺菌により、食の安全を確保！!
パック・包装後の2次加熱殺菌が出来るので、2次汚染の心配がありません。
消費期限の延長もできます。
・均一温度殺菌
・二次加工殺菌（パック・包装後）
・雑菌抑制
・ドライ環境
・インライン対応可能
＜製品の特長＞
■【均一温度殺菌】温度コントロールに優れているので、食材・食品を
目標温度で殺菌できる。（ハイコム独自の高精度温度コントロールシステム）
■【短時間】マイクロ波で食材を短時間で殺菌できる。
■【高品質仕上り】風味、旨味、食感、色、鮮度を維持
■【安心・安全殺菌】マイクロ波でパック・包装後の食品・食材を殺菌できるので
2次汚染の心配がない。
■【雑菌抑制】お湯を使わないので、雑菌抑制ができる。
■【ドライ環境】お湯を使わないので、作業場はクリーンで快適な環境を維持できる。
■【様々な食材に対応】麺類、ごはん類、惣菜、飲料、ジャム、タレ等、どの様な
食材も殺菌できます。
■タッチパネルで簡単操作。
＜マイクロハイテック「殺菌」装置のご紹介＞
マイクロ波殺菌装置／寿司シャリ玉殺菌 ※画像1枚目
マイクロ波殺菌・調理装置／金時豆調理・殺菌 ※画像3枚目
マイクロ波殺菌装置／たまご焼き殺菌 ※画像4枚目
取り扱い企業
- 企業名
- 日本ハイコム株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒371-0841 群馬県前橋市石倉町5丁目14番地18ISユニオンビル 1F
- 電話
- 027-253-8156
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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