食品加工・製造冷蔵・冷凍装置

自然冷媒CO2冷凍機

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得意な分野・カテゴリー

冷凍食品

食肉・水産物

惣菜・調理食品

担当者からのおすすめポイント!

地球温暖化に影響を与えるという観点から、代替フロンについても「生産量・消費
量」の削減義務が課されることとなり、削減義務の国内担保措置としてオゾン層保護
法が改正され、2019年1月1日から施行されています。
そこで中山エンジニヤリング㈱は、冷凍設備における地球温暖化対策の切り札として
の「オゾン層破壊係数(ODP):0」「地球温暖化係数(GWP):1」の自然冷媒
CO2を使用したを開発しました。
この「CO2/CO2カスケード式コンデンシングユニット」は、「高効率」「省エネ」
「安定性」「保守コスト低減」を実現する次世代型コンデンシングユニットです。

美しい地球の未来のために、イータマックス冷凍システムは挑み続けます

自然冷媒冷凍機の更なる高効率システムを開発
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製品説明・スペック紹介

● 空冷式
● シンプルな冷媒回路
● 製氷、冷蔵、凍結対応
● IoT遠隔監視
● 外気温マイナス30℃~
プラス40℃で安定運転
● 省電力
● 最大効率で冷却
● スマホで管理

取り扱い企業

企業名
井戸冷機工業株式会社
所在地
〒090-0818 北海道北見市本町4-10-4
電話
0157-23-3333
FAX
0157-25-8604
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
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  • 冷蔵・冷凍装置

豆腐用殺菌システム ボイルクール

ボイルクール 【特徴】 【ポイント1】省エネ省コスト 熱交換率を85%まで高めた新開発のチタン製シェルチューブ(特殊熱交換装置)を新たに採用し、クール槽の直近に設置して冷水を作る最も効率の良いシステムを作りました。 配管ロスも削減され運転中冷水槽水温2℃維持が可能です。又、ボイル槽・クール槽の外壁には発泡ウレタン樹脂を厚く吸着させ保温断熱対策も万全です。 【ポイント2】美味しさ長期持続 低温ボイル殺菌&急速冷却機能により雑菌の繁殖を抑え、豆腐の鮮度と美味しさを長期間持続させることが可能になり、皆様の高い製法技術で作られたこだわりの味をそのまま消費者の方々にお楽しみ頂けます。 【ポイント3】温度のムラなし 循環攪拌システムによりボイル槽・冷却槽内の温度はどこも一定に保たれており殺菌冷却システムの効果を高めます。商品の品質が更に安定した良いものになり安心して出荷できます。 【ポイント4】装置のCIP洗浄 循環洗浄システムにより槽内部がバケットも含め丸洗いできるようになりました。 定期的に清掃を行い温水も冷水も清潔な状態で運転をすればより一層安全な商品造りが行えます。大口径清掃ハッチの採用で内部の確認も容易です。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • 菌対策