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食品加工・製造│専用スライサー

EC-21・22 (玉子焼きスライサー)

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078-998-3211

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

■ 薄く切れる
コンパクト・高精度の自動スライサーです。

消費電力 AC100V単相
　　　　　50Hz/60Hz 300W
21型据付寸法(mm) 615×934×1353
22型据付寸法(mm) 635×1154×1353
21型製品寸法(mm) L200×W150×H30(MAX)
22型製品寸法(mm) L220×W150×H30(MAX)
21型重量(kg) 130
22型重量(kg) 145
切断寸法 最小切断ピッチ 5mm
能力 コンベア速度0.5m～1.5m/分

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取り扱い企業

企業名
冨士島工機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒651-2228 兵庫県神戸市西区見津が丘2丁目3-11
電話
078-998-3211
FAX
078-998-3217
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

千切りスライサー YS-6200W

■千切り、短冊切りがきれいに出来る。 【特長】 ◯角のたった綺麗な千切り スパイラル配列という、吉泉産業独自のくし刃配列を開発しました。食材に負担をかけない切り方のため、綺麗に切ることができます。 ◯6000W6100Wとの兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換するとスライス・角切り・千切りが1台で行えます。 ◯豊富な種類の千切り盤 1㎜、2㎜、3㎜、4㎜、5㎜と、豊富な千切り盤のラインナップを展開しています。千切りだけでなく、短冊切りのできるものや、よりきれいにスライスできる固定盤も取り揃えています。 ◯斜め切りにも対応 オプション部品の斜め投入口を取り付けることで、キュウリの斜めスライス、キュウリの斜め千切りも切ることができます。 【用途】 千切り・短冊切り： 大根、人参、玉ねぎ、きゅうり等 スライス： 玉ねぎ、キャベツ、マッシュルーム等 【オプション】 ・調整盤用保管ラック・仕切り付き蓋・斜め投入口　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：820　長さ：980　高さ：1390（㎜） カット寸法： 0〜15㎜ 投入寸法： 巾：130　高さ：100（㎜） 電動機： 3相　200V　800W 安全装置： 近接センサー3カ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

Dorphy（ドルフィー＊ダイサー/スライサ－）

メーカー名：FAM（ベルギー） 概要： 野菜や果物カットに適した小型ステンレスダイ サー/スライサーです。原料加工部と動力部が完全に分けれており、高圧洗浄機等での洗浄も全く問題ありません。 ヨーロッパやアメリカの高度な衛生基準をパスしており衛生的です。部品も軽量な為、女性でも対応可です。 対象作物：馬鈴薯 【カットサイズ】 3mm、4mm、5mm、6mm、8mm、 10mm、12mm、15mm、20mm 【カット製品例】 玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、人参、 大根、ピーマン、きゅうり、ごぼう、にんにく、生姜、 さつまいも、かぼちゃ、たけのこ、しいたけ、りんご、 いちご、桃、柑橘類、漬物等

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

Hydro Cutting System（ウォーターガ）

メーカー名：Kiremko（オランダ） 概要： ・馬鈴薯を流送配管内でポンプ搬送し、格子状のナイフブロッ クでお好みの形にカッティングするシステムです。 ・製品形状に対応したナイフを各種取り揃えております。 ・クランプ設置による構造の為、ナイフブロックの取替え。 工具が不要です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

バーチカルスライサー + 反転機　STC-65 + RT-440

和洋菓子、長崎カステラ、羊かん、バウムクーヘン、押し寿司から冷凍食品まで いろいろな食品に対応する多目的縦切りスライサー ■省スペース 驚異的なコンパクト設計、作業後の清掃の事を第一に考えて設計。 ■クリーン＆スピーディー スイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。 安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。 ■簡単な操作性と高性能 刃物に湯洗装置（アルコール殺菌装置）を取り付けて、切り口が一段と鮮やか。 【仕様】 品名：バーチカルスライサー 形式：STC-65型（冷凍兼用、能力型） 電源：200V 50／60Hz 動力：200W三相×3 寸法：870w × 1,100L × 1,150h 重量：約200kg 方式：取板使用方式（暑さ25mm以下） 対象：580幅×90厚以下のシート 能力：50〜80枚／時（変速機付き） 外装：SUS仕様 その他：タッチパネル式　　30種類製品登録

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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白髪ネギシュレッダー白雪姫 DX-88P/DX-88SP

白髪ネギシュレッダー白雪姫　DX-88P/DX-88SP 【製品特徴】 ・長ネギの芯を取った後に投入 ・和洋中の様々なメニューを美しく演出 ・1.5mm 幅、2.5mm 幅を選べます（DX-88SP のみ1mm も可能） 【製品仕様】 ・価格 　DX-88P（1.5mm、2.5mm）税抜き ￥178,000 　DX-88SP（1.0mm） 税抜き ￥250,000 　DX-88SP（1.5mm、2.5mm） 税抜き ￥220,000 ・機械寸法 　W430 × L155 × H270（mm）（P） 　W430 × L155 × H315（mm）（SP） ・投入口 　W73 × L11（mm）1.5mm 刃物ブロック 　W120 × L11（mm）2.5mm 刃物ブロック 　W73 × L11（mm）1.0mm 刃物ブロック ・定格消費電力 100/110W 50/60Hz ・重量 　10.5kg（P） 　11.5kg（SP） ・使用時間 20 分（P）連続（SP） ・処理能力 長ネギ40 本/5 分 　※1.5mm 刃物ブロック使用時

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

つま五郎　IKR-5

【大根】【人参】 刺身つま製造機 ■大量生産タイプ イナづま太郎、つま三郎の量産タイプです。5連でも材料自動投入装置付きですので、ひとりで楽々操作ができます。 コンプレッサー必要。 生産能力：約550〜650kg（1枚刃）・約850〜1,000kg/h（2枚刃） 機械重量：約590kg 機械寸法：2,500（W）×650（L）×2,100（H）mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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万能スーパースライサー/ ダイサー F-2000S/F-2000D

万能スーパースライサー/ ダイサー F-2000S/F-2000D 【製品特徴】 ・コンパクトながら多機能 ・大根なら1 度に6 本投入可能 【製品仕様】 機械寸法 W850×L1100×H1490（mm） 電動機 三相200V 1500W+750W インバーター付 重量 150kg 使用時間 連続 処理能力 毎時110〜400kg 安全装置 センサー感知による回路遮断 カットサイズ スライス：0.3〜10mm 千切り：0.7〜10mm ダ イス ：1.2〜10mm

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …

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FK-8SC

■ スライスが速く、静かで、さらに切り口が美しい高性能なスライサーです。 モーター分相100V 100Wブレーキモーター .40W 据付寸法(mm) 970×400×1300 重量(kg) 54 丸刃寸法(mm) 200 ベルト幅(mm) 100 装置 上下左右稼動、ガイド付 付属工具箱 ◯

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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マルチスライサー DX-100

マルチスライサー　DX-100 【製品特徴】 ・丸刃の超高速遊星回転（1 分間に2150 回転）で、驚くほどのスピード処理 ・柔らかい春キャベツやレタスもラクラク ・シンプル構造で掃除、メンテナンスが簡単 ・食材は押しを使い前から押していきます 【製品仕様】 価格 税抜き ￥138,000 機械寸法 W340 × L430 × H510（mm） 投入口 φ 70、φ 200（変形半月型） 定格消費電力 180/220W 50/60Hz 重量 10kg 使用時間 30 分 処理能力 キャベツ12玉/5 分 ※1mm 厚設定時 厚さ調節 0.3 ～ 5.0mm （回転盤の3 つのネジにより無段階調節）

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …
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  • 専用スライサー

KUJ-V型

KRONEN社の高性能ダイサーKUJ V型は、2～12㎜までのスライス、2～20㎜までのストリップ、3～20㎜までのダイス型に正確かつ完璧にカットし、1時間当たり3,000kgまで処理できます。 また、高品質アクセサリーにより製品を傷つけず滑らかにスライスします。玉ねぎやパプリカ、マッシュルーム、トマト、ズッキーニ、多少凍った製品などのようなデリケートな製品にも使用可能です。 7速切替え付き周波数変換器により、いちごやビートの根など非常に傷つきやすい製品も優しくカットします。 リンゴやメロン、ハム、調理済チルドミート、多種の野菜など大きなダイスカットだけでなく、3×3㎜ほどの小さなダイスカット（ブリュノアーズ）も可能です。 ディップ、スープ、ソース、サラダその他の用途に2×2㎜まで小さくストリップカットすることもできます。 【技術データ】 形式 KUJ V ◆機械寸法 長さ 1105 mm 幅 671 mm 高さ 1275 mm 重量 260 kg 水接続 3/4" 容量 最大 2000 kg／時間 例）ニンジン 5 × 5 mm　1000 kg／時間 15 × 15 mm　2000 kg／時間 20 × 20 mm　3000 kg／時間 製品最大幅 90 mm 製品最大長さ 220 mm 製品最大経 150 mm ◆電源 全出力 1.1 kW 電圧 230V N／PE 周波数 50／60 Hz

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