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食品加工・製造│専用スライサー

BLCD

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得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

製品説明・スペック紹介

■ 位置決め装置付きが標準仕様となった新型サンドイッチ用「三角・タンザク」兼用スライサー

電源 AC200V三相50Hz/60Hz
刃物 エンドレス刃1760mm×9×9山
　　　　0.2MPA 24NL/分(刃物2本使用時)
据付寸法(mm) 1615×1227×2000
重量(kg) 460
能力(コンベア速度) 　2～8m/分
エアー源,水源 0.5MPA 20NL/分
自動ライン ◯
付属工具箱 ◯

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取り扱い企業

企業名
冨士島工機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒651-2228 兵庫県神戸市西区見津が丘2丁目3-11
電話
078-998-3211
FAX
078-998-3217
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
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万能タイプオロシ DX-60X 千客万来

万能タイプオロシ　DX-60X 千客万来 【製品特徴】 ・大根、人参、生姜をまるごとおろせる！ 【製品仕様】 価格 税抜き ￥188,000 機械寸法 W250 × L290 × H480（mm） 投入口 φ 85 定格消費電力 160/190W　50/60Hz 重量 13kg 使用時間 30 分 処理能力 大根12本/5 分　 生姜2.6kg/5 分 ※中目オロシドラム使用時

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …

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フードスライサー　ECD-303 型デジスラー

ECD-303 型デジスラー ECD-703型の使いやすさはそのままに、より大きなコンベアと刃物類、ハイパワーを兼ね備えた食品工業向けのフードスライサーです。 【簡単操作】 操作は分かりやすいデジタル表示。画面上で設定内容や機械の動作状況などを一目で確認できます。 またスライス設定を５種類まで記憶させる事ができますので、良く使う刃物サイズを記憶させる事でサイズ変更が確実にすばやくできるようになります。 【サニタリー性】 新設計の分解機構で従来機より簡単にベルトの脱着ができ、より隅々まで洗浄可能です。 もちろん工具の必要はありません。 【安心設計】 各所に保護カバー・近接スイッチ等、標準装備。 ■大型SUS製カバーを設けて、刃先まで指が届きにくくしてあります。 ■運転中、下から手を入れようとしてバーを動かすと機械は停止します。 【カット例】 ・主な食材(野菜類) キャベツ、白菜、ホウレン草、ネギ、、チンゲン菜、野沢菜、レタス、グリーンリーフ、レンコン、長イモ、ジャガイモ、玉葱、加工用バナナ ・主な食材(その他) 漬物、浅漬け ・カット方法 カット、スライス、千切り、タンザク切り、角切り、拍子木切り、ミジン切り、ザク切り、おろし 【仕様】 形式 ECD-303 外形寸法 W674 × D1493 × H1625(mm) 機械重量 280kg 電気 3相　200V　1900W スライス寸法 0.7mm～80mm (刃物によって異なります) 処理能力 各切裁モードにより異なります

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

Dorphy（ドルフィー＊ダイサー/スライサ－）

メーカー名：FAM（ベルギー） 概要： 野菜や果物カットに適した小型ステンレスダイ サー/スライサーです。原料加工部と動力部が完全に分けれており、高圧洗浄機等での洗浄も全く問題ありません。 ヨーロッパやアメリカの高度な衛生基準をパスしており衛生的です。部品も軽量な為、女性でも対応可です。 対象作物：馬鈴薯 【カットサイズ】 3mm、4mm、5mm、6mm、8mm、 10mm、12mm、15mm、20mm 【カット製品例】 玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、人参、 大根、ピーマン、きゅうり、ごぼう、にんにく、生姜、 さつまいも、かぼちゃ、たけのこ、しいたけ、りんご、 いちご、桃、柑橘類、漬物等

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

針生姜 DX-50F

針生姜 DX-50F 【製品特徴】 ・丸刃･超高速遊星回転で引き切りするから、繊維質の生姜でもカット断面がシャープな仕上がりに！ ・簡単に高速処理できるから料理にたっぷり使用できます 【製品仕様】 価格 税抜き ￥150,000 機械寸法 W230 × L340 ×Ｈ 370（mm） 投入口 95 × 38（mm）（変形三日月型） 定格消費電力 100/110W 50/60Hz 重量 5kg 使用時間 20 分 処理能力 針生姜2.7kg/5 分 処理サイズ 1.2mm×1.2mmのみ その他 DX-50・55・50Bと互換性はございません

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

つま二郎　IKR-2

【大根】【人参】 刺身つま製造機 イナづま太郎の2連式。生産量や作業効率に合わせて、排出方法もお選び下さい。 生産能力：約220〜260kg/h（1枚刃）・約340〜400kg（2枚刃） 機械重量：約200kg 機械寸法：580（W）×1,380（L）×2,100（H）mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

スライサー　MODEL CCX-D

Model CC シリーズ は、様々な食品を高い処理能力、優れたカット品質でスライス、ストリップ、シュレッド、顆粒状に均一にカットします。 処理対象の原料には、ポテトチップス用ジャガイモ、ピザトッピング用シュレッドチーズ、サラダ具材用のマッシュルーム、キャベツ、レタス、タマネギおよびニンジン、および製菓製パン材料用のナッツ類などがあります。 カッティングヘッドを交換できるため、わずか数分でカットの種類を変更することができます。また、特殊デザインの使い捨てナイフが採用されているため、ナイフを研磨する必要がなく、交換コストも安価で済みます。連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザインになっています。 Model CC は、最大4インチ（101.6mm）の原料に対応しています。Model CCX-D、CC-DL、およびCC-D は、最大3-1/2インチ（88.9mm）の原料に対応しています。 CCX-D は、CC シリーズのプレミアムチーズシュレッダーです。 全閉型10馬力モーターと、クランクスイングアウェイ投入ホッパーを搭載しており、24または32インチのカッティングチャンバーをお選びいただけます。 【仕様】 ・長さ 　58.58インチ（1488mm）、エンクロージャー径24” 　65.33インチ（1659mm）、エンクロージャー径32インチ ・幅 　32.95インチ（837mm） ・高さ 　32.35インチ（822mm）、エンクロージャー径24インチ 　33.91インチ（861mm）、エンクロージャー径32インチ ・正味重量 454kg ・モーター 10馬力（7.5kW） ※USDA（米国農務省）乳製品部門による認証取得

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

つま五郎　IKR-5

【大根】【人参】 刺身つま製造機 ■大量生産タイプ イナづま太郎、つま三郎の量産タイプです。5連でも材料自動投入装置付きですので、ひとりで楽々操作ができます。 コンプレッサー必要。 生産能力：約550〜650kg（1枚刃）・約850〜1,000kg/h（2枚刃） 機械重量：約590kg 機械寸法：2,500（W）×650（L）×2,100（H）mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

BVC9

■ コンパクトサイズから 高性能・高品質・高能率を追求したスライサーです。 消費電力 AC200V 三相 50Hz/60Hz 2kW 据付寸法(mm) 1640×1000×1420 重量(kg) 295 コンベア速度 3～12m/分 製品寸法(mm) 530×380×90(MAX) 刃物洗浄用給排水量 約20リットル/時

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

バラづま名人　IKR-B1

【大根】【人参】【カブ】 刺身つま製造機 ■高速で斜め切りも平行切りもでき、つま作りの名人機です 大根を投入口に連続入れれば、製品が下部より排出されます。つまは斜め切りと平行切りがあり、0.8mmと1.0mmがあります。切削版を起こすと回転しません。なますやカブのスライスにも適しています。 生産能力：サイズにより異なる。推定80から120kg/h（切削箱1カ所） 機械重量：約150kg 機械寸法：600（W）×850（L）×1,200（H）mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

野菜切裁機

故障の少ないシンプルな構造です。刃の交換で、丸線切り・おろし・輪切り・角線切りなどの対応します。安全装置を装備しています。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題