食品加工・製造専用スライサー

牛蒡ささ切り機 BS型

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農産物

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製品説明・スペック紹介

【BS型牛蒡ささ切り機】
牛蒡を自転させて切ることにより手切り風のささ切りカットを可能にした専用機です。
短冊切りや、斜め切りも可能です。

【特徴】
材料チャック部に牛蒡を取り付け、回転させながらホッパー部へ差し込むと、牛蒡は円板刃物で手切り風のささ切りにカットされ、下部排出口より出てきます。また刃物の交換で「笹切り」「笹削り」「たんざく切り」「斜め切り」の4種類の加工が可能です。

【カット例】
原料 ゴボウ
カット方法 笹切り、笹削り、斜め切り、たんざく切り

【仕様】
形式 BS
外形寸法 W665 × D810 × H1968(mm)
機械重量 82kg(1本柱) 92kg(2本柱)
電気 3相 200V 400W
材料の大きさ 直径35mm位まで×長さ約650mm
処理能力
35kg/h(1本柱で2枚刃使用の時)
80kg/h(2本柱で笹削り円板4枚刃式の時)

取り扱い企業

企業名
株式会社エムラ販売同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒464-8539 愛知県名古屋市千種区萱場2丁目14-31
電話
052-711-0321
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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関東
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ブロッコリーフローレットカッター

【製品・技術・サービスの概要】 茎付きのブロッコリーを、花蕾と茎に分離カットする機械です。 冷凍食品メーカー様や野菜加工業者様に最適です。この1台でかなりの量のブロッコリーのカットをこなしますので人手不足や人件費削減に大きく貢献します。 【製品の特長】 特長① ☆作業効率 ブロッコリー2個を数秒でカットできますので、処理量がかなり多い事所 でも1台で対応できます。今までの実績では2台導入頂いている事業所様が最大です。 特長② ☆安全性 本体両側面に付いているボタンを 同時に押さなければ動作しないので安全です。   特長③ ☆衛生的 オールステンレス製なので、丸ごと水洗いする事ができ、衛生的です。 特長④ ☆耐久性抜群 極力シンプルな構造に拘って設計しておりますので、故障が殆ど有りません。 特長⑤ ☆超低ランニングコスト カッターはリバーシブルタイプですので切れなくなった場合は裏返せば また使用できます。動力には空圧しか使用しませんので、非常に低ラン ニングコストです。

解決できる課題

  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善