食品加工・製造洗浄装置

シンク型異物除去洗滌機 KWM-888Si型

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農産物

製品説明・スペック紹介

シンク型異物除去洗滌機 KWM-888Si型
シンクでは除去できない異物も除去可能な洗滌機です!
バブリング、ポンプの水流でしっかり洗浄します!

【製品特徴】
・シンクでの洗浄に比べ異物除去、洗浄効果が大幅に向上する(3段構えによる異物除去効果)
・微小気泡により汚れが除去され、その為、照、艶が良くなり日持ちが向上する。
・バブリングの弱中強の調整が切替スイッチで簡単にでき製品にあった最適な洗浄ができます。
・洗浄時間はタイマーにて設定できます。洗浄終了後ブザーが鳴り洗浄終了をお知らせします。
・異物除去作業の機械化による人的作業の省力化が行えます。
・シンプルな構造の為、掃除が簡単です。工具なしで分解でき衛生的です。
・洗浄終了後、洗浄カゴが反転し食材を自動排出する機種もございます(KWM-888M型・MS型)

取り扱い企業

企業名
小嶺機械㈱同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒851-2108 長崎県西彼杵郡時津町日並郷2195-69
電話
095-882-6100
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

食品洗浄機 アクアウォッシュ・マスター TWS-1300 1100

・コンベア搭載 ・連続して大量に食品を洗浄する食品工場等に最適 【特徴】 「水流」+「泡」の力で食品にやさしく確実に洗浄します。 ●比重の軽い異物は 1.フロートキャッチャーにより、回収。 2.洗浄水を洗浄槽内で循環させて集約し、キャッチャーネットにより回収。 3.オーバーフローにより循環タンクのタンクネットで回収。 ●比重の重い異物は 4.沈殿し底面のテーパー面により集約、排水時に除去。 4ステップで異物を徹底除去し、異物再付着の心配はありません。 ■ホール品・カット品も洗浄できます コンベアベルトは2種類から選択でき、カット野菜などの多様な食品に対応可能です。 ■異物除去→殺菌→すすぎのライン化が可能 食品の各種洗浄工程を機械化・ライン化することで、作業の大幅な効率化・省力化を実現できます。 薬注ポンプセット(オプション)を使用することで、殺菌を同時に行えます。 ※オプション品は、下記をご覧ください。 設置スペースに合わせたレイアウトができます。 ■お手入れも簡単 ・コンベアガイド 本体部は工具不要で簡単に分解できるため、細部までしっかり清掃できます。 ・コンベアベルト 1ヶ所SUS棒を引き抜くだけで取り外せます。 ・洗浄ノズル 洗浄ノズルを標準装備し、配管内の洗浄もできます。 ■用途さまざま! アクアウォッシュ・マスター(アクアウォッシュ)の実績 レタスなどの葉物野菜、鶏肉や牛肉などの食肉の異物除去、冷凍マグロの切りかすの除去や水産物のぬめり取りや血抜き等、また塩蔵品の塩抜きといった様々な商材での洗浄実績多数、全国の食品工場や外食、中食産業等で活躍中。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

【超節水】タンブラータンクの自動洗浄『タンク洗浄装置』

プレ/メインウォッシュ・リンス殺菌の3工程で完全洗浄が可能! ※オールステンレス製 当製品は、オールステンレス構造でロータリーマッサージタンク(タンブラータンク)を 1時間に20本洗浄できる設計のKITTNER社の洗浄機です。 洗浄装置は、タンク縦型洗浄と横型洗浄のラインナップがあり 縦型の場合はタンクを逆さまの状態で洗浄することで残渣を洗い流します。 強力な電動モーターによるタンクの反転とドアの開閉を同時に行うアイデア設計。 プレウォッシュ・メインウォッシュ、リンス工程の3つの調節可能なプログラムで構成で メインウォッシュに使われた温水はフィルターを通りメインウォッシュタンクに戻ります。 すすぎ行程は新鮮85度の温水使用しその排水はメインウォッシュタンクに戻り、洗浄に再利用されます。 【特長】 ■国産機器搭載でアフターメンテナンスも心配不要 ■少ない水で効果的な省資源 洗浄 ■スチームヒーティング方式で省エネ ■洗剤濃度コントロール (ドーチング)ポンプ内蔵 ■ドライ運転防止 洗浄ポンプ ■インターロック式 安全策 ■ポンプはフィルターで保護されドライ運転もできない構造

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

異物除去洗滌機 ロッキー KWM-888RM型

異物除去洗滌機 ロッキー KWM-888RM型 一方通行方式により水より軽い異物・水中に漂う異物は揺動装置+ろ過装置で除去、対角線上の虫取り君でも軽い異物を除去、砂や石など水より比重が重い物は洗浄槽を二層式にしている為、底部に沈殿させ除去します。 羽根などで強制的に食材を送る方式でない為、食材を傷つけることなく洗浄・異物除去が行えます。 【製品特徴】 ・揺動装置の対面に設けた噴射ノズルからの水流、バブリングによる一方通行方式により異物を揺動装置内に追いやり水より軽い異物はオーバーフロー、水中に漂う異物は、ろ過装置内で異物を除去します。 ・揺動装置は揺動運動を繰り返し行っており食材が張り付く事がなく、しっかり異物除去が行えます。 ・羽根などで強制的に食材を送る方式でない為、食材を傷つけることなく洗浄・異物除去が行えます。 ・投入口に揉み洗いエリアがあり付着した異物を剥離しやすくしており揺動装置エリアで剥離した異物をより効果的に除去できるようになっております。 ・揺動装置に設けられたアオリ板・メッシュベルトのネットサイズを変えることにより様々な食材の形状に対応できます。交換も工具なしで簡単に行えます。 ・横への一方通行方式のみでなく進行方向に虫取り君が搭載されている為、横だけの一方通行方式より、より異物除去の確率が上がった機械となっております。 ・機械は工具なしで分解でき清掃もしやすく衛生的です。 ・2~3台連結使用する事により洗浄・異物除去・殺菌・すすぎ(冷却)とライン化できます。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

食品洗浄機「アクアウォッシュ」

洗浄物(野菜やフルーツ)の形状や特徴等により水流やバブリング等を利用して異物を 除去する洗浄機です。コンベア式の連続型洗浄機です。 【食品洗浄機アクア ウォッシュ AQUA☆WASH】 葉物野菜・根菜類・果物・食肉・水産物…さまざまな食品を、 当社独自の洗浄方法[クリアウェーブ水流]によりやさしく洗い上げます。 <メリット> [1]人件費を抑えられる コンベア式の為、大量の洗浄物でも人件費を抑える事が可能になりました。 [2]仕様を決める事が出来る 洗浄したい品物の形状や特徴によって、仕様を決める事が出来ます。 [3]洗浄水の節水が可能 洗浄水は、循環と給水の併用で節水が可能です。 <製品の特長> 特長 その1) 剥離した汚れ・異物の食品への再付着防止機構  【4ステップで異物を徹底除去し、異物再付着の心配はありません】    ①比重の軽い異物はフロートキャッチャにより回収    ②洗浄水を洗浄槽内で循環させて集約し、キャッチャーネットにより回収    ③オーバーフローにより循環タンクのタンクネットで回収    ④比重の重い異物は沈殿し、底面のテーパー面により集約、排水時に除去 特長 その2) ・「水流」+「泡」の力で食品にやさしく確実に洗浄します 葉物野菜・根菜類・果物・食肉・水産物…、さまざまな食品を、当社独自の洗浄方法 [クリアウェーブ水流]によりやさしく洗い上げます。 ・新開発[クリアウェーブ水流]とは? エアー+循環水+水道水を、ひとつのエジェクタから同時に低圧噴射させることで クリアウェーブ水流を発生させます。 ・食品をやさしく「もみ洗い」 洗浄槽の両側面に配置されたエジェクタからクリアウェーブ水流をジグザグに噴射。 「水流」+「泡」の力で大きく攪拌され、食品をやさしく「もみ洗い」します。 特長 その3) □ホール品・カット品も洗浄できます コンベアベルトは2 種類から選択でき、カット野菜等の多様な食品に対応可能です。 □清掃性を考慮したシンプル設計 本体部は工具不要で簡単に分解できるため、細部までしっかり清掃できます。 ・コンベアベルト…1か所SUS棒を引き抜くだけで取り外せます。 ・洗浄ノズル…洗浄ノズルを標準装備し、配管内の洗浄もできます。 □しっかり節水 ・循環水・水道水併用の節水設計。 ・循環経路に水道水を給水します。 ・環境面・コスト面で負荷を軽減できます。 □異物除去→殺菌→すすぎのライン化が可能 食品の各種洗浄工程を機械化・ライン化することで、 作業の大幅な効率化・省力化を 実現できます。オプションの薬注機を使用することで、殺菌を同時に行えます。 <製品ラインナップ> 洗浄物に種類に応じた仕様をご提案いたします。 例えば、葉物野菜や果物等の浮き物は上段ノズルと搬送コンベアで洗浄します。 根菜類や食肉、水産物等の沈み物は下段ノズルと搬送コンベア・搬出コンベア・ブロアを 組合せて洗浄します。 浮き・沈み物両用も対応いたします。お気軽にご相談ください。 <ライン化が可能> - 冷却機(チラー)との組み合わせ - 葉物野菜等の比較的やわらかい野菜は、水道水の温度よりもさらに低い10度以下の冷水を 利用することにより鮮度が保たれます。当社でも多くのカット野菜工場様向けに冷却システムの ご提案をさせて頂いております。 例えば、次亜塩素水で殺菌洗浄をする場合は、2槽目でリンスをする際に冷水をご利用 いただくと大変効果的です。温度管理された冷水を利用することで例年を通して安定した 原料の供給が可能となります。 洗浄機と合わせて是非冷水設備の見直しをご検討されてみてはいかがでしょうか? 是非ともご相談ください。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • クレーム対策
  • 自動化
  • 省エネ対策

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

連続式異物除去洗浄機 「スパイラル」シリーズ

処理能力をそのままに、さらに電力を抑え省エネ・省スペース! スパイラルが連続大量処理を実現します!! <製品の特長> ・シンプルな構造ですので、洗浄が楽です。 ・スパイラルローターの交換で、多品種に対応できます。 ・洗浄した原料は、出口コンベヤにより連続排出が可能です。 ・スリットローターのスリット幅はパンチングのローターの穴径は、原料及び異物の大きさに応じて製作いたします。 <製品の仕様> 型式 HKR-1700SP-A 機械寸法 W1200×L3160×H1700 電源 3相 200V  3.2KW(50Hz)・3.8KW(60Hz) 保水容量 490L(循環式) オプション 入口コンベア・ローター安全カバー・吸込口マグネット棒 <オプションと仕様> ・入口コンベヤ  入口コンベアを設置することで、迅速でスムーズな豆乳が可能になります。 ・ローター安全カバー  水はねや指の挟み込みなどの事故をふせぐ安全カバーです。 ・スリットローター  スリット幅は、原料及び異物の大きさに応じて製作いたします。 ・パンチングローター  パンチングの穴径は、原料及び異物の大きさに応じて製作いたします。 上記以外の仕様につきましても各種設計製作しております。 用途、生産量及び据付スペースに応じて、各種お見積もり致しますのでご遠慮なくお問い合わせください。 お手持ちの原料の殺菌テスト、実機デモをご希望のかたは、TEL・FAX・メールにて気軽にお問い合わせください。 ※改良のため、製品の外観・仕様は予告なく変更する場合があります。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 生産効率改善