食品加工・製造洗浄装置

異物除去洗滌機 KWM-888SE型・888SS(M)型・888WS型

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農産物

製品説明・スペック紹介

異物除去洗滌機KWM-888SE型・888SS(M)型・888WS型
【製品特徴】
・洗浄槽後部にオーバーフロー、回収装置を追加した事により従来機より異物除去効果向上!
・微小気泡により、付着している汚れ、虫、砂などを剥離させ、洗浄はもちろん剥離した異物も虫取り君・ろ過装置・回収装置で回収します。
水より軽い異物は虫取り君により製品と異物を分離しオーバーフローにより洗浄槽外部の、ろ過袋で異物を回収します。水中に浮遊するオーバーフローされない異物は、循環ポンプで、ろ過する過程で、ろ過袋により異物を回収します。
水より比重が重い砂などは底部が二層式になっており沈殿させ除去します。
この三段構えで異物を除去します。
一度回収した異物はろ過袋で回収する為、再付着の心配がありません。

【品質向上】
・微小気泡により汚れが除去され除菌効果を発揮
 (水道水にて洗浄・白菜106→104)
・その為、照・艶が良くなり、日持ちが向上します。
・バブリングの強弱は切替スイッチで簡単に調整でき製品にあった最適な洗浄ができます。
・均一で一定した製品の生産及び品質管理ができます。
・機械の連結により洗浄・異物除去・殺菌・冷却(すすぎ)とライン化も行えます。

【機械の清掃】
・工具なしワンタッチで機械の分解清掃ができますので、衛生的です。
・エアーノズルも簡単に分解できノズル内のブラッシングも可能です。
・メッシュベルトも取外しが可能です。


取り扱い企業

企業名
小嶺機械㈱同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒851-2108 長崎県西彼杵郡時津町日並郷2195-69
電話
095-882-6100
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

業務用洗米機 洗米侍

■水道代・汚泥処理代 瞬間洗米でコストカット <比較条件>8,000食/日(1年365日使用) 1回あたりの洗米量:白米4升(6kg) 水道代:関東地区平均 汚泥処理代:1m3 30,000円 ※当社調べ ■ハイドロフリクション洗浄による”瞬間洗米” しっかり米研ぎ×短時間 多量の泡を含みつつスクリューで搬送することで摩擦効果を高め、米粒同士を強力に擦り合わせ、白米表面に付着している糠成分を効果的に除去できます。また、米粒が吸水を始めて柔らかくなる前に、米研ぎをすることで米粒の割れや溶け出しを防ぎます。 洗米とほぼ同時に排水することで、お米がヌカを多量に含んだ研ぎ汁を吸収する心配がありません。 ■サブアリューロン層を残して洗米 短時間でしっかり洗米することでお米の臭みの原因である酸化した糖化酵素を含むアリューロン層のみを除去し、サブアリューロン層はキープ。風味がアップし、ふっくらした炊き上がりに仕上がります。 *サブアリューロン層とは? 栄養価が高く、上質な甘みと旨みの元となる成分を多く含んでいます。 ■簡単操作の自動洗米 お米を入れてシャッターオープン!自動で洗米仕上り。洗いすぎ、お米の傷みを防ぎます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

マイクロナノバブル洗浄機

面倒な部品の手洗いを見直してみませんか? 工業洗浄に特化した洗浄機が誕生! マイクロナノバブルの洗浄力で食品・化粧品等の汚れを隅々まで洗浄します。 ■製品・技術・サービスの概要 食品、化粧品工場様で毎日行われる洗浄は、製造する商品のクオリティを維持するためには必要な工程です。しかし、大量にある部品の手洗いはとても大変!そんな悩みを解決するべく、細かい泡で汚れを落とす洗浄機をご紹介いたします。 ■製品の特長 特長① マイクロナノバブルの洗浄力で食品・化粧品等の汚れを隅々まで洗浄します。マイクロナノバブルは泡径が10マイクロメートル(1/100mm)の泡の事を言います。~数十マイクロメートル以下を「マイクロバブル」。数百名のマイクロメートル以下を「ナノバブル」。と称し、槽内に設置された複数のノズルから、吹き出す通常の大きさの泡での直接洗浄とマイクロナノバブルの洗浄効果が合わさり洗浄効果を高めます。 特長② 特殊な形状の部品にも対応!手洗いでの洗浄に時間がかかる、特殊な形状の機械部品などにも形状に沿った最適なラックを設置し、浸漬╳泡での相乗効果でくまなく洗浄します。付着物としては、タンパク質、デンプン、油脂、シリコン配合化粧品などの洗浄が可能です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

洗浄時間設定可能 多品種少量向け異物除去洗滌機 KWM-888SJ型

KWM-888SJ型 【製品特徴】 ・洗浄槽後部にオーバーフロー、回収装置追加により従来機より異物除去効果向上! ・微小気泡により、付着している汚れ、虫、砂などを剥離させ、洗浄はもちろん剥離した異物も除去します。 ・水より軽い異物は仕切り板部の、ろ過袋で、水中に漂う異物は、ろ過装置で水より比重が重い砂などは底部が二層式になっており沈殿させ除去します。一度回収した異物はろ過袋で回収する為、再付着の心配がありません。 ・洗浄時間はタイマーにより設定可能です。 ・バブリングの強弱は切替スイッチで簡単に調整でき製品にあった最適な洗浄ができます。 ◎品質向上 ・計量機付コンベアと連結することによりカット葱などの殺菌ラインができます。 ・微小気泡により汚れが除去され除菌効果を発揮(水道水にて洗浄・白菜106→104) ・その為、照・艶が良くなり、日持ちが向上します。 ・洗浄時間が管理でき均一で一定した製品の生産及び品質管理ができます。 ・機械の連結により洗浄・異物除去・殺菌・冷却(すすぎ)とライン化も行えます。 ◎機械の清掃 ・工具なしワンタッチで機械の分解清掃ができますので、衛生的です。 ・エアーノズルも簡単に分解できノズル内のブラッシングも可能です。 ・メッシュベルトも取外しが可能です。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

ザルカゴ式洗浄機 YS-2600

■カット野菜・原体野菜の両方の洗浄に対応! 【特長】 ◯漬け込み作業を完全自動化 ザルカゴを投入コンベアに置くと、自動でザルカゴが投入され水槽内に下降します。設定時間になると自動で上昇します。そして自動で排出されます。また洗浄槽の後ろにコロコンベアがあると、次の工程まで楽に運ぶことができます。 ◯必要な数を連結できる 水槽は1槽ずつ独立しているため、必要な数を連結することができます。 ◯コンテナの中身を完全浸漬 ザルカゴ上面に密着する上フタがあるため、野菜の浮き上がりやカット野菜のこぼれを防止します。更に上面からの循環水(殺菌水)の投入、水槽内での上下運動で、優れた殺菌効果を実現します。 ◯簡単タッチパネル操作 殺菌時間はタッチパネル上で簡単に1秒単位から変更することができます。 ◯使用できるカゴは5種類 用途に合わせて5つのカゴでご使用いただけます。 丸カゴ(大):トンボ#55 丸カゴ(小):セキスイ#30 丸カゴ(ステン):弊社オリジナル製造 角カゴ(大):リスパック プラスケット#750 角カゴ(小):サンコー サンテナーB#50 【用途】 キャベツ・青ネギなどカット野菜の洗浄・殺菌洗浄 ネギ・玉ねぎ・キャベツ・レタス など原体漬け置き洗浄・殺菌洗浄 【機械仕様】 機械寸法: 巾:1350 長さ:3050 高さ:1800(㎜)(2槽連結時) 給水量: 10〜20L/分(1槽あたり) 貯水量: 本体:230L リザーブ:35L(1槽あたり) 電動機: 3相 200V 3000W

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 菌対策

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

食品洗浄機 アクアウォッシュ・マルチ TWS-900

・ノズルの付替えで 3 通りの 洗浄ができるため、様々な用途で活躍 ・コンベア搭載で、連続した洗浄も可能 【特徴】 「クリアウェーブ水流」やさしく確実に洗浄 水道水+循環水+エアーをひとつのエジェクタから同時に低圧噴射することで発生する「クリアウェーブ水流」。 ソフトな水流と微細な泡が食品の細部に入り込み、異物を隅々までかき出し洗浄します。 ■用途に応じたマルチな洗浄! 洗浄、殺菌、ほぐし、ミックスなど多くの用途に使用できます。コンベア搭載のため、連続した洗浄も可能です。 ■噴射ノズルの付替えにて3通りの噴射が可能です。 ■食品をやさしく洗浄 洗浄槽の両側面に配置されたエジェクタからジグザグに噴射。 低圧噴射された水流と泡が食品をやさしく「もみ洗い」します。 ◯剥離した汚れの再付着を防ぐ 比重の重い異物は、スノコ下に沈殿させて再混入を防ぎ、比重の軽い異物は循環経路内の各ごみ取りネットで回収します。 ◯噴射量の調整が可能 噴射調整バルブをひねるだけで、左右の噴射量を調整できます。 ◯選べるコンベアベルト コンベアベルトは、商材に合わせて選択でき、カット野菜等の多様な食品に対応します。 ◯お手入れも簡単 工具不要で簡単に分解できるため、細部までしっかり清掃できます。コンベアも簡単に脱着可能です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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連続式自動洗浄脱水機 YS-2500

■カット後の食材を殺菌・洗浄・脱水 【特長】 ◯投入から排出までを完全無人化 食材の投入→注水脱水→洗浄→脱水→排出までの行程を完全に無人化しました。さらに計量コンベアで1槽あたりの重量を合わせることができるので、品質を安定させることができます。 ◯ミックスサラダにも対応 投入時にミックスサラダの材料をコンベア上に投入するだけで、洗浄槽で撹拌され、ミックスサラダを作ることができます。 ◯組み合わせ自由な各槽 投入計量コンベア・注水脱水槽・洗浄槽・脱水槽・排出コンベアの各々が独立しているため、必要な数を選択することができます。 【用途】 カット野菜の全自動洗浄脱水 ・キャベツ千切り ・ネギ輪切り ・大根千切り ・サニーレタス ・ミックスサラダ など 【機械仕様】 機械寸法(洗浄槽): 巾:1650 長さ:1120 高さ:815(㎜) 機械寸法(脱水槽): 巾:1230 長さ:1650 高さ:1360(㎜) 投入高さ:855(㎜) 機械寸法(電装計量コンベア): 巾:1400 長さ:2410 高さ:1800(㎜) 貯水量: 本体水槽290ℓ×3 リザーブタンク70ℓ×3 給水量: 30ℓ/分(1槽あたり) 電動機: 3相・200V

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 菌対策