トンネルオーブン
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得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
製品説明・スペック紹介
多彩なお菓子を簡単操作に焼き上げる「トンネルオーブン」です！
当製品は、広範囲な波長の遠赤外線が生地を内部からじっくりと焼成することが可能な遠赤外線ガス式オーブンです。
ジュトロールモーターによりエアーの供給量を無段階で制御可能。
設定温度に対し最適な大きさの炎がコントロールできます。
また、効率のよいプレミックス方式を採用。バーナーごとに必要機器を組み込み安定して燃焼するサイクルを取り入れました。
さらに、オーブンの燃成データなどをパソコンで簡単に管理することが可能です。
【特長】
■ジュトロールモーター搭載
■トラブル内容を画面表示
■プレミックス方式採用
■オーブン炉内の内壁がステンレス製
キャタピラの上に天板や型を乗せて焼成します。製品の切り換えがしやすく、多品種生産に最適。大量生産ラインも組みやすく、メンテナンスも容易です。
【仕様】
■タイプ
・60タイプ
・90タイプ
■炉長：6m～
■入口フレーム：800mm
■出口フレーム：500mm(キャタピラのリターンが炉外の場合800mm)
■列数：出口コロコン 250mm
■炉幅
・60タイプ：1,462mm
・90タイプ：1,746mm
■焼成板幅
・60タイプ：630mm
・90タイプ：914mm
■温調セット：6セット（上下各3セット）
■ガス検知警報器：1点式～
■一次ガス供給圧：2.8Kpa(LPG)、2.0Kpa(都市ガス)
■20リットル/分(炉長により異なります)
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社マスダックマシナリー同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒359-1147 埼玉県所沢市小手指元町1-27-20
- 電話
- 04-2948-0162
- FAX
- 04-2948-3212
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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