共通ツールチラー装置

氷水冷却機(ウォーターブラストチラー)

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得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

麺類

製品説明・スペック紹介

急速、安定冷却により細菌の繁殖を防止

特長
1.清掃が簡単なステンレス水槽を採用

2.冷凍機の小型化により低ランニングコストを実現
  氷水冷却方式により、冷却時間は冷風方式の1/3。負荷変動時でも常に安定冷却。

3.水冷式/空冷式、機械室一体型/セパレート型をラインナップして設置環境に対応

4.水槽内循環・撹拌用ポンプを内蔵

5.水槽が低く作業性に優れた親切設計

6.コントロールパネルの左側仕様も対応可(特注対応)
  わかりやすいピクトグラム(絵表示)により、使う人が理解しやすいコントロールパネルです。
  また、発光部には高輝度LEDを採用し、明るく見やすい表示を実現。

用途
・ホテル、病院給食、社員食堂等におけるスープ、煮物の急速冷却。
・弁当、惣菜工場での加熱調理品(ソース等流動物)の寸胴での冷却に。
・ホットパック品の急速冷却に。

取り扱い企業

企業名
オリオン機械株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島4-10-1
電話
06-6305-1425
Webサイト
サービス提供エリア
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県

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蓄氷型冷水装置OC

蓄氷型冷水装置OC 型式 OC-1400H・2800H・4000H 処理水量:1,400~4,000リットル/h 平均冷水温度:0.9℃ ※使用条件により異なります。 特徴 冷水の安定供給 シャーベット状の氷で蓄氷しているため従来のアイスバンクに比べ安定した多量の0℃に近い冷水が供給できます。 節水 5℃の水に比べ1℃の冷水は大幅な節水が図れます。 設置が容易 冷凍機は空冷一体型で、共通架台に蓄氷槽・冷凍機・ポンプユニットが組み込まれているので、設置が容易です。 【-1℃でも凍らない水、過冷却水とは?】 過冷却水とは、0℃以下になっても凍らず液状の形態を保っている水のことです。 特殊なチューブ状の熱交換器を使用し、新しい冷却システムにより、過冷却水をつくることができます。 この独自の方法でつくられた過冷却水の温度はおよそ-1.0℃で、ノズルにより噴出されてモノに触れた瞬間水の一部が凍り、シャーベット状の水ができます。この繰り返しにより連続した蓄氷を行います。 また、冷水の取り出しは、シャーベット状の氷から直接おこなうため、0℃に近い冷水が得られるのです。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • 温湿度管理

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フリークーリング モジュール型 エコハイブリッドチラー FCMC55A

モジュールチラーにフリークーリング機能を搭載、大幅な省エネを実現 ●冷却能力       55.5kW (50/60Hz) ●使用周囲温度範囲  -20 ~ 45℃ ●使用液温度範囲   15 ~ 35℃ ●温度制御精度    ±0.5℃ 特長 1.自然のエネルギーを最大限活用したフリークーリング機能を搭載   設定水温より外気温が低い時期、例えば冬季は、フリークーリングがメインで冷却を行うため、   年間消費電力の大幅な節電が可能になります。また、春季・秋季といった中間期は、   フリークーリングがメインで冷却を行い、気温が上昇し、冷却能力が不足した際は、   チラーが補助に入るため水温が安定します。外気温が高い夏季はチラーがメインで冷却を行います。   チラー運転時も、インバータ制御で無駄を削減します。 2.自然エネルギーを最大限利用し、大幅な省エネを実現!   外気温の低い冬季はフリークーリングのみで冷却を行うため、   ファン・ポンプ以外に使用する電力を大幅にカット。 3.フリークーリングには水を散布せず、空冷のためクリーンな冷却方式を採用 4.当社独自の形状「Vシェイプ」を採用し、連結設置時の設置・配管スペースを削減 5.モジュールチラーとして、最大 32 連結まで設置が可能

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善

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小型水槽付インバータチラー RKEシリーズ(空冷・水冷)

省エネの追求と高精度温度制御 ハイスペックモデルのチラー ●冷却能力         2.7~8.7kW(空冷)               6.0~10.4kW(水冷) ●使用周囲温度範囲     -5~43℃(空冷)               2~43℃(水冷) ●使用液温度範囲      5~35℃ ●温度制御精度       ±0.1℃ 特長 1.30%以上の省エネと圧縮機回転制御方式で温度制御精度±0.1℃の高精度制御を両立(当社従来機比)   インバータ圧縮機が負荷変動に応じリニアに追従することにより、最小エネルギーで高精度制御を   実現しました。   また、オリオン独自の容量制御により、高精度を維持しづらい低負荷時でも高精度制御を可能としました。  (モード切替により低負荷時の省エネ/高精度の選択が可能です) 2.ワイドレンジを実現   液温制御範囲5~35℃と幅広い用途に対応。配管の結露防止等高温運転が可能です。   使用可能な周囲温度範囲※を-5℃~+43℃(水冷式は+2℃~)に拡大。   より過酷な環境での使用が可能となりました。   ※周囲温度が5℃以下の場合、機外配管には凍結対策が必要となります。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善

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ブライン冷水ユニットCB-A

ブライン冷水ユニットCB-A 型式 CB-30A・40A・50A・60A 冷却能力:56.08~117.83kW(1℃時) 特徴 低温冷水の安定供給 熱交換出口の循環水温度が約1℃となるようにブライン循環流量を制御し、低温冷水を安定供給。 新冷媒R32(GWP675)の採用で地球温暖化の影響を大幅に削減 従来モデルの冷媒R410Aに比べて、地球温暖化係数(GWP)が約1/3の新冷媒R32を採用、地球温暖化の影響を押さえることができ、環境負荷を低減。 省エネ性の追求 冷水・ブライン循環ポンプにインバータ(INV)制御を採用し、周波数を制御することで冷却運転中のポンプ消費電力を低減。さらに省エネ化を図るため、設定の目標冷水温度に達成すると、チラー、ブライン循環ポンプを停止させ、陽圧を維持しながら冷水循環ポンプの周波数を低減させる省エネ運転を搭載。 省スペース設置 熱交換器ユニットとして、制御盤・熱交換器・ブラインタンク・ブラインポンプをパッケージ化したことで、従来の現場組み方式のシステムと比較して、設置面積は約21%削減可能。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • 温湿度管理

解決できる課題