食品加工・製造カッター・ダイサー・シュレッター

EVX-12S

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パン・菓子

製品説明・スペック紹介

■スライス寸法、スライス個数をプログラムにセットするだけ。
自動的にスライスします。

消費電力 AC200V 三相
     50Hz/60Hz 4kW
据付寸法(mm) 1610×1302×1950
重量(kg) 500
(刃物洗浄用)
カット寸法(mm) 0.1~600(タテ)
0.1~498(ヨコ)
能力 1カット約3.5sec
アイテム登録数 四角形・ロール(各20種類)
       直角三角形・二等辺三角形・菱形・平行四辺形・トルテ(各8種類)
付属工具箱 ◯
丸形ケーキ 2.4.6.8.10.12.14.16等分
製品寸法(mm)(最大・斜め切り時) 525×375×90
                  最大対角距離 645
水源 0.2MPa 12L/時
角度 0°~360°
カットモード 四角形、直角三角形、二等辺三角形、菱形、平行四辺形、トルテ、ロール
オプション サヤ端部エアーブロー、刃物アルコール点滴、抗菌フィルター、エアーガン付
付属品 取り板 1枚(600mm×498mm×10mm)

取り扱い企業

企業名
冨士島工機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒651-2228 兵庫県神戸市西区見津が丘2丁目3-11
電話
078-998-3211
FAX
078-998-3217
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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ダイサー DC Sprint

DiversaCut Sprint® Dicerは、様々な野菜、果物、肉類をダイス、ストリップ、およびスライス状に均一にカットするようデザインされた高性能ダイサーです。Sprint の主な特徴として、優れた効率性と柔軟性が挙げられます。機械がコンパクトであることに加え、カットのサイズや種類を簡単に切り替えることができるため、加工の可能性は無限に広がります。 連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザインになっています。投入できる原料の最大サイズは、6.5インチ(165.1mm)です。 カットの種類 スライス:クロスカットスピンドルおよびサーキュラーナイフスピンドルを取り外すことにより、以下の厚さにスライスできます。 フラットスライス:1/16~1インチ(1.6~25.4mm) クリンクルスライス:1/8~1インチ(3.2~25.4mm) ストリップカット:クロスカットナイフスピンドルまたはサーキュラーナイフスピンドルアセンブリーを取り外すことにより、様々な幅のフラットストリップ状およびクリンクルストリップ状にカットできます。 ダイス/顆粒状:ダイスカットには、スライシングナイフ、サーキュラーナイフスピンドル、およびクロスカットナイフスピンドルを使用します。ダイスサイズを変更するには、必要なカッティングスピンドルを取り付け、スライス厚を調整します。 サーキュラーナイフでのカット:1/8~3インチ(3.2~76.2mm) クロスカットナイフでのカット:3/32~1インチ(2.4~25.4mm) クロスカットナイフでのクリンクルカット:9/32~9/16インチ(7.1~14.3mm)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善