食品加工・製造その他製造装置

ミニケーキ合理化ライン

参考価格
お問い合わせください

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

製品説明・スペック紹介

【Φ90~Φ120までのケーキ生産を完全自動化】
●スポンジを投入するだけで完成までの全工程を
行います
●オプションにより、多彩な商品デザインが
選べます
●一度に数種類のデザインの商品を生産出来ます
●3号サイズ(Φ90)から4号サイズ(Φ120)まで対応可能です
●このラインで大きく省人・省力が図れます

取り扱い企業

企業名
株式会社ジャパンシステム同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒485-0075 愛知県小牧市三ツ渕1440
電話
0568-75-6411
FAX
0568-75-5110
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
海外

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

MP-117 ミンスパッカーライン

ミンチの定量カットと自動トレー盛り付けを行います。 弊社機械と組み合わせての使用で、冷凍ブロック肉の投入からトレーへの盛り付けまでを自動で行うことが可能です。 〈スペック〉 (MP-117 ミンスパッカー) 型式            MP-117/MP-117C 動力(3相200V)        1.03kW 適応トレーサイズ    W100~210×L120~250×H27~40mm 処理能力(パック重量)    80~800g/パック     (処理数)    4200パック/h(最大) 機械寸法(MP-117)       W2035×D1676×H1750mm     (MP-117C)      W2470×D1676×H1750mm 機械重量           900kg (TC-093 ミンスパッカー専用ツインチョッパー) 型式           TC-093 ヘッド仕様          一段挽き #22/一段挽き #32 動力(3相200V) チャージング用 2.2kW(#22)/5.5kW(#32)        パドル用    0.4kW(共通) 能力              220~560kg/h(#22)/430~1130kg/h(#32) タブ容量           80ℓ(満水量) 機械寸法           W2470×D1676×H1750mm 機械重量           615kg

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

小型洗卵選別機 USシリーズ

小型洗卵選別機 USシリーズ 【特徴】 累計販売台数1250台以上のベストセラー 昭和34年の創業より当社が掲げる「優れた技術と優れた製品で社会に貢献する」 という企業理念により誕生し、 養鶏産業の発展の歴史を共に歩んだ共和機械の原点とも言えるもっともシンプルな洗卵選別機、それが USシリーズです。 国内の養鶏産業を支え続ける共和機械の原点 USシリーズはシンプルな設計に高い洗浄能力と安心の選別精度を併せ持つ小型の洗卵選別機です。 メンテナンスが容 易で耐久性に優れているだけでなく、小ロットの作業を軽快にしかも簡単に使いこなせる機械として、数多くのお客様から信頼を得ています。 処理能力 US-36 3,600卵 /時 US-51 5,100卵 /時 US-100 10,000卵 /時 【詳細】 US-36(3,600 卵/時) 洗卵と選別が一体化された洗卵選別機で最小の機種です。1 ~ 2 名で運転できますので家族作業や小規模生産に適しています。選別専用タイプの UG-36、洗卵専用タ イプの U-363 もございます。 US-51(5,100 卵/時) 湯沸かし器取付けベースとシロッコファン(送風機)に加え、6 列送卵台が標準装備された US-36 の上位機種です。中堅クラスの養鶏場にもっとも人気のある機種です。 US-100(10,000 卵/時) USシリーズ最大の能力をもつ機種です。湯沸かし器取付けベースとシロッコファ ン(送風機)に加え、6 列送卵台が標準装備。毎時 1 万卵の処理速度が洗卵選別作業を力強くサポートします。 異常卵検出装置BEX搭載モデル USシリーズのこれまでの検卵作業は、送卵台からの投光照射によって目視で不良卵を取り除いていました。しかし人の目では見逃しや、判別できない内部異常卵などがあり検出精度に限界があります。そこで、検出精度を飛躍的に向上させるため、GPセンターの検卵工程で採用されている共和機械の実績ある「異常卵検出装置BEX」を機体中央、乾燥ブラシの直後に組み込みました。人の目では判別できない内部異常卵を卵殻色に影響されることなく高精度に検出することで、これまでにない製品品質の向上が期待できます。 ※詳細、及び既設のUSシリーズへの取り付けについてはお問い合わせください。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

ひび卵検出装置 CEX

ひび卵検出装置 CEX 【特徴】 課題を解決した新開発の検出技術 新開発の「振動解析方式」は、従来の音響解析方式の検出精度を阻んでいた駆動音や雑音などの影響を受けず、高精度で安定した検査を実現します。また、打診音を発生させるための卵殻強打の必要もないので、卵にやさしい理想的な検出技術です。 (特許第5832700号) 【特徴】 振動解析のしくみ 触覚センサの打診球を卵殻表面で軽く弾ませ、反発力の違いから正常卵とヒビ卵を見分けます。 ・ 正常卵では触覚センサの先に付いた打診球が何度もバウンドし、反発振動の振れも長く続きます。 ・ ヒビ卵では打診球がほとんどバウンドせず、反発振動の振れも早く収束します。 高感度、 やさしい打診 検査に必要な反発振動は、卵殻表面をわずかに打診するだけで得られるので卵殻への負担はほとんどありません。高感度でしなやかな触覚センサで卵殻周囲をくまなく(20回)打診検査を行い、ヒビを逃しません。 コンパクト、既存のシステムに装着可能 音響解析方式の従来装置と比べ、雑音対策の必要がないので、驚くほどコンパクトになりました。また、制御ボックスも検卵コンベヤ下に収納できますので邪魔になりません。お使いいただいているほとんどの洗卵選別機への装着も可能です。 (一部機種に追加部品、改造が必要な場合があります。)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

凝固キューブ

密閉攪拌凝固方式(特許) にがり豆腐製造専用の凝固機 開発の目的 天然にがり100%のきぬごし豆腐 温豆乳による製法を可能にする 有機JASに対応するための純にがりでの製法 生産ロスをなくし歩留まりを向上 性能と機能 オペレーターひとりで1時間に大豆3俵(180kg)の にがり豆腐の凝固成型が可能。 凝固接点を密閉攪拌凝固方式(当社特許)により広く保ち、 むずかしい操作が不要。 導入による豆腐製造メーカーの優位性 高品質かつ伝統的な豆腐の製造が可能 しかも製品の安定性により顧客からの信頼 よって高品質=量販性 凝固キューブの使い方 凝固キューブの扉を開ける 成型箱を所定位置にセットする スタートボタンを押す (自動的に上壁が下り密閉攪拌凝固が行われる) 終了の合図で扉を開け成型箱をとりだす 凝固キューブのコストパフォーマンス 凝固キューブは固定式凝固機なので従来の 可変式凝固機に対して販売価格が66%(当社比)下表 コーティング剤を使わないので凝固剤費4分の1(当社調査) 温豆乳での凝固なので豆乳の冷却加熱費が不要 成型箱の出し入れが簡単 凝固キューブの密閉攪拌凝固方式とは 従来の豆腐用凝固機においては、即効性の凝固剤では温豆乳による製法は 混合攪拌時に大気中のエアーを巻き込み確実な凝固剤の分散ができなかった。 今回当社が開発した密閉攪拌凝固方式とは、密閉された成型箱で豆乳と凝固剤を充満させ その充満状態のまま豆乳を攪拌する豆腐製造法であり、これにより温豆乳によるにがり100%の豆腐製造に成功した。 凝固キューブが提供します 従来の常識(セオリー)ではできなかった温豆乳での天然にがり100%豆腐を凝固キューブが提供します。 ※凝固キューブ(GYOUKO CUBE)は丸井工業株式会社のオリジナル商品です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化