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  蜜漬豆煮くんKAM-05

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  豆煮から蜜漬までこれ一台！一昼夜で全自動で蜜漬可能 【特長】 1.簡単操作、いつでも誰でも同じ仕上り【特許】 ●豆煮から蜜漬までの各工程を自動で行うコンパクト機です。 ●色ヤケなく自然な色彩に仕上がります。また、食材の保形性を保ち、形崩れすることなく、いつでも同じ糖度で均一に蜜漬することができます。 ●缶内に蜜の対流を起こすことで、効率良く蜜を濃縮し、従来長時間必要とされていた蜜漬を短時間（約15時間）で行うことができます。 ●蜜のヤケが少ないため、蜜の再利用が容易に行えます。 ●商品アイテムまで登録することができます。 ※ニュー豆煮くんKAB-05にM-05（蜜漬ユニット）を取り付けることで、蜜漬豆煮くんに機能アップします。 2.分解・清掃が容易なシンプル設計 ●簡単に分解できるため、洗浄性に優れ、衛生的です。 ●カゴの移し替えが不要で作業負荷を軽減するだけでなく、密閉状態で蜜漬できるため、落下菌・虫の混入がありません。 【用途】 鹿の子、甘納豆、栗・野菜などの蜜漬、黒豆、蜜漬フルーツ、角煮、佃煮、惣菜など

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  万能タイプオロシ DX-60X 千客万来

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  万能タイプオロシ　DX-60X 千客万来 【製品特徴】 ・大根、人参、生姜をまるごとおろせる！ 【製品仕様】 価格 税抜き ￥188,000 機械寸法 W250 × L290 × H480（mm） 投入口 φ 85 定格消費電力 160/190W　50/60Hz 重量 13kg 使用時間 30 分 処理能力 大根12本/5 分　 生姜2.6kg/5 分 ※中目オロシドラム使用時

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  全自動豆煮釜KAB

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  煮熟条件を入れるだけ、あとはボタン一つで全自動 【特長】 1.ボタン一つで全自動 ●現場技術者の経験に合わせて豆煮の温度と時間、そして渋切回数を入力するだけです。後はスイッチを押すだけで給水から蒸らしまで一連の工程を全て自動で行ないます。 ●熱の伝導、水の対流に優れた設計構造の豆煮釜です。煮不足、煮崩れや腹割れのない均一な製品と歩留りが得られます。 ●電動ホイストで、カゴの出し入れ安全に楽に行なえます。 2.いつでも同じ仕上り ●四季の水温差に左右されず、煮熟条件に従った安定した高品質な製品を作り出します。 【用途】 あん、甘納豆、各種豆炊きなど

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  加圧式全自動豆煮釜KABP

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  加圧しながら煮熟を行うため硬い豆も柔らかく煮上げます 【特長】 ●豆煮から蜜漬までの各工程を自動行ないます。 ●色ヤケなく自然な色彩に仕上がります。また、食材の保形性を保ち、形崩れすることなく、いつでも同じ糖度で均一に蜜漬することができます。 【仕様】 電　　源：3相　200V／100V 熱　　源：蒸気／ガス 豆 煮 量：原穀15～360kg

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  大根オロシ DX-62

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  大根オロシ　DX-62 【製品特徴】 ・オロシたての風味、鮮度をそのままに！ ・一人前ずつ提供可能 【製品仕様】 価格 税抜き ￥198,000 機械寸法 W210 × L250 × H440（mm） 定格消費電力 60/70W 50/60Hz 重量 11kg 使用時間 15 分 ※サーマルプロテクター機能はついておりません 処理能力 大根15本/5 分

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  全自動蜜漬釜KAM（蒸気加熱）

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  煮えムラなく均一に炊き上げ、短時間で均一に蜜漬します 【特長】 1.ボタン一つで全自動、いつでも同じ炊き上がり ●現場技術者の経験に合わせて豆煮の温度と時間、そして渋切回数を入力するだけです。後は四季の水温差に左右されず、煮不足、煮崩れ、腹割れのない安定した品質の製品に仕上げます。 ●加圧により、熱ムラや蜜のヤケをなくし、短時間に均一に炊き上げることができます。 2.効率良く短時間で蜜漬けができます ●減圧・低温により、蜜の浸透が促進され、色ヤケなく蜜漬することができます。 ●蜜循環と真空により、蜜の水分を徐々に蒸発させ、効率よく蜜を濃縮し短時間に蜜漬することができます。また、糖度変化をSWS自動計重システムで管理することができます。 ●二段ジャケット方式により、対流が自在に制御できるため、温調時や少量生産時でも均一に仕上げることができます。 ●カゴの移し替えが不要で、密閉状態で作業できるため、落下菌などの雑菌の混入を防ぐことができ衛生的です。 【用途】 甘納豆、鹿の子、栗などの蜜漬、佃煮、角煮、煮物、惣菜など 【仕様】 電　　源：3相　200V 熱　　源：蒸気 豆　煮／蜜漬量：原穀15～180kg

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  • 充填・包装・ケーサー
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  TSV-350V2B(R)型

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  ■機能 ・竪シールハサミ式合掌貼り仕様(ゴム又はマルチ) 　竪シーラー長は200mm ・吸引ベルト式フィルム送り ・案内筒着脱可(エンボス薄板) ・内筒不要仕様可 ・横シーラー仕様(ゴム式・マルチ式) ・防粘金具噛み込み検知 ・横シール、横ゴム台、ケリ出しカム駆動式 ・カット刃エア駆動式 ・ゴム台側エア抜きはゴム台吊り下げ式 ・フィルム置台セット式(ローラー載せタイプ) ・受皿コンベヤ ・シワ取り引掛け固定式 ・操作パネルタッチパネル式(扉埋め込み) ・胴板付セーラー ■仕様 包装能力：標準能力：50(袋/分) ※袋長180mm以下 袋寸法：・最大袋長：300mm ・最大折径：160mm、原反幅350mm ・最小折径：70mm程度、原反幅170mm 電源：電源：三相200V　30A　3.7Kw 　プラグ形状：接地3P引掛け/250V/30A/コード2.5m エアー源：エア源：0.5Mpa　消費量：約160nL/分 　エア接続形状：ハイカプラ20/ホース長5m ※オプション：・ヘッドチェンジ(折径変更ユニット) ・フィルム継ぎ装置 ・タイミングホッパ ・ホットプリンタ ・サーマルプリンタ各種(EDM、MST) ただしSDX40/iの制御BOXは包装機内蔵不可 ・印字検査機 ・液体噴霧装置 ・受皿装置各種 ・ギザ刃・横シール切り欠け等可 ・調整式エア抜き(ゴム台のみ可)

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  自動製あんユニットUS

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  機械の差があんのなめらかさの違いです 【特長】 1.簡単な操作であんを歩留り良く生産 ●豆煮釜から自動的に吸い上げて製あん分離し、また豆汁を吸い上げて脱水機（または絞り袋）に注入する、従来の製あんプラントの機能を有しています。 ●独特の高性能ポンプを内蔵していますので、移送中のあん粒子の破壊がほとんどありません。 ●PC型はさらに撹拌→沈殿→泡消し→排水→給水→撹拌の工程を自動化しました。 2.取扱いが容易なシンプル設計 ●分解・組立が簡単な構造で、洗浄・清掃がきわめて短時間に行えます。ポンプおよび配管もすべて衛生的なステンレスサニタリ方式です。 ●晒水槽の上に製あん機をのせた、ムダのないコンパクト設計。場所を取らず取付・配管の必要がありません。

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 縦ピロー包装装置

  TSV-CP630PF型

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  ■機能 機高を抑え、計量器、計数機などの連動時にも商品の供給高さを抑えます。 商品落下の距離を抑え、衝撃を軽減。 製袋幅300mmまで対応 CP630PFはゴムロールフイルム送り CP630PFBVは食品向けバキューム吸引フイルム送り ■仕様 包装能力 20～25袋／分 袋寸法 MAX巾300mm×長さ300㎜ 電源 PF　AC100V-2.2kw　　PFBV　AC200V-3.2kw エアー源 約320nL／min　使用圧0.5MPa ※オプション：サーマル印字機

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 縦ピロー包装装置

  TSV-430BV型

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  各種食品包装・工業部品迄包装できます。 ■仕様 包装能力 40～60袋／分 袋寸法 Max巾200㎜×長さ280㎜ 電源 電源：三相200V　30A　3.9kw エアー源 エア源：0.5Mpa　消費量：約240nL/分 重量 約450kg

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  • 食品加工・製造
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  自動連続脱水機CP

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  スイッチを押すだけで全自動で均一に脱水 どなたでも簡単に操作でき、作業の合理化と省力・省人化を推進します 【特長】 ●スイッチを押すだけで晒槽（チャージタンク）から豆汁（ゴ）を移送し、自動的に連続して脱水作業を行い、生あんをあん受け箱に自動的に落下させます。全自動運転ですので、安全かつ衛生的に作業が行えます。 ●CP-2型は濾布の交換がワンタッチでできます。 ●脱水効率は含水率で63～65％です。 ●ポンプ収納部に開閉扉がついていますので、清掃及び保守点検作業が簡単に行えます。 【仕様】 電　　源：3相　200V 能　　力：生あん70～400kg/H

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 縦ピロー包装装置

  TSV-430SV型

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  包装スピードとシール強度を兼ね備え、バキューム吸引方式のフイルム送りを搭載した事により、異物や菌の侵入を防ぎ、簡単に清掃が行えます。 ■機能 ・駆動部　サーボモーター使用 ・フィルム送り　バキューム方式 ・衛生面・安全面に特化 ・カラータッチパネル式操作で簡単になりました ・横シール　トルクシール方式 ■仕様 包装能力 60~70袋／分 袋寸法 巾100～Max200㎜×長さ50～200㎜ 電源 3相　200V-3.5kw エアー源 340nL／min 重量 約550kg ※オプション：噛み込み検知、サーマルプリンター、ガス充填、シール冷却スペアーホーマー、詰まり検知、シリンダー式脱気装置、立上りコンベア

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 縦ピロー包装装置

  TSV－430KG型

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  サーボモーター搭載 巾着・ガゼット包装 ■仕様 包装能力 20～25袋/分 袋寸法 Max巾200mm×長さ290mm 電源 電源：三相200V　30A　4.5kw エアー源 エア源：0.5Mpa　消費量：約290nL/分 重量 約600kg

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 縦ピロー包装装置

  TSV-350V型

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  サーボモータ搭載 準高速機種 ■仕様 包装能力 40袋／分 袋寸法 MAX巾160㎜×長さ280㎜ 電源 100V-2.0kw エアー源 約100～120ﾘｯﾄﾙ／分 重量 230kg

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 縦ピロー包装装置

  TSV-330型

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  標準型包装機 長年に渡り御客様にご愛用頂いております。 ■仕様 包装能力 30袋／分 袋寸法 巾60～150㎜×長さ70～250㎜ 電源 電源：単相100V　15A　1.8kw エアー源 標準仕様：エア源不要 重量 180kg

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 縦ピロー包装装置

  TSV-530B型

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  フイルム送りをベルト式にする事により重量物を包装可能に。 ■機能 ・フイルム送り　ベルト式 ・重量物に最適 ・最大フイルム幅500mmまで対応機があります ■仕様 包装能力 25袋／分 袋寸法 Max巾250㎜×長さ300㎜ 電源 3相200v-2.0kw エアー源 100NL／min 重量 225kg

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 縦ピロー包装装置

  TSV-S350A型

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  弊社最小機種 ■仕様 包装能力 MAX25袋／分 袋寸法 巾60～160㎜×長さ60～220㎜ 電源 電源：単相100V　15A　1.5kw エアー源 エア源：0.5Mpa　消費量：約190nL/分 重量 130kg

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  • 充填・包装・ケーサー
  • 充填装置

  TSV-290W-C型

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  ■機能 ・本機はステンレス（SUS304）仕様ですので、衛生的で耐久性に優れています ・バケットコンベアーに具材を投入、液体と同時包装します ・液量も調整可能、バケットコンベアーは脱着式なので衛生的です ■仕様 包装能力 Max30袋／分(300ｃｃの場合) 袋寸法 Max130㎜×ﾋﾟｯﾁ100～200㎜ 電源 3相200V-2.5kw エアー源 100NL／min 重量 400kg

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  • 食品加工・製造
  • コーティングマシン

  カラメルコーティングマシンKRS+CC

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  カラメルナッツ、おこし、キャラメルポップコーンなどの固形物混合用に特殊機 【特長】 1.一粒づつきれいにカラメルコーティング ●カラメルアーモンド用に開発した独自の機構により、一粒一粒きれいに解れたカラメルアーモンドに仕上げます。 2.低速から高速まで、撹拌スピードが自在 ●食品に応じて自由な撹拌速度が設定できます。 3.清掃のしやすいステンレス製の撹拌ヘッド ●撹拌ヘッドは、清掃のしやすさと熱による過酷な条件下での耐久性を重視したステンレス製です。 4.どなたでも取扱いやすい安全・衛生設計 ●羽根軸まわりに突起がないため、2013年施行の労働安全衛生規則に対応、羽根軸の取り付け・取り外しが容易な構造です。 【用途】 カラメルナッツ、おこし、キャラメルポップコーンなど 【仕様】 電　　源：3相200V 熱　　源：ガス 生 産 量：カラメルナッツ15～20kg

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  • 充填・包装・ケーサー
  • その他専用包装装置

  TSV-630VP型

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  ■機能 吸引ポンプで袋内のエアを引き込み、まるで真空包装の様な出来栄えに。 包装内の酸素を減らすことにより内容物である食品の化学的な変質や微生物による変質を抑制されます。 注：真空包装ではありません。 ■仕様 包装能力 ６～10袋／分 袋寸法 MAX300ｍｍ 電源 電源：三相200V　30A　3.9kw エアー源 エア源：0.5Mpa　消費量：約260nL/分

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  • その他専用包装装置

  TSV-200TPS型

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  ■機能 三つの包装形態対応機種。 バラ物の小袋包装に最適です。 ■仕様 包装能力 標準能力：50(袋/分) 電源 電源：三相200V　20A　2.9Kw 　プラグ形状：接地3P引掛け/WF8420K/20A/コード5m エアー源 エア源：0.6Mpa　消費量：約160nL/分 　

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  TSIH-330A型

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  ■機能 横ピローでは噛み込みが頻発するため、自在に角度を変える機構を持たせた横ピロー種を開発。 今までの横ピローと同じ包装形態を保ち、不良を減らす事に成功。 こちらもお客様のご要望により、機種になりました。 縦ピローでは袋がガサガサになり、横ピローでは商品が滑り噛み込みが発生し、商品を傷めるというような、冷凍物などの外袋に適します。 ■仕様 包装能力 20～25袋／分 袋寸法 巾60㎜×長さ150㎜ 電源 電源：単相100V　15A　1.4kw エアー源 エア源：0.5Mpa　消費量：約180nL/分 重量 250kg　

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

  スーパーオロシ DX-660

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  スーパーオロシ　DX-660 【製品特徴】 ・強力な遠心力でおろします ・食材を入れるだけで、押す必要全く無し ・生姜、にんにく、わさび等も、簡単におろせます 【製品仕様】 価格 税抜き ￥880,000 機械寸法 W500 × L500 × H780（mm） 投入口 80mm ※特注可 電動機 三相200V 1500W 重量 40kg 使用時間 連続 処理能力 毎時100 〜300kg オプション オロシドラム（極細・細・中・粗・鬼オロシ用） オロシドラムを交換するだけで様々なオロシができます

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  マルチツマ DX-70

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  マルチツマ　DX-70 【製品特徴】 ・カツラむきは最大11cm 幅まで ・舟盛り用の網造りが、別売りアタッチメントでラクラク ・グッドデザイン賞受賞の洗練されたデザイン 【製品仕様】 価格 税抜き ￥98,000 機械寸法 W380 × L310 × H210（mm） 定格消費電力 100/110W 50/60Hz 重量 7.6kg 使用時間 20 分 処理能力 大根6本/5 分 ※クシ刃1.2mm 使用時 カット厚み 0.7mm 厚固定 （幅はお好みのクシ刃で変更可能） オプション 網造りアタッチメント　 税抜き ￥18,000 クシ刃（0.8・1.0・1.2・1.5・2.0・3.0・4.0mm 他）　税抜き各￥6,000 ※ 5・10・15・50mm など特注も可　税抜き各￥6,000

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  マルチ千切り DX-80

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  マルチ千切り DX-80 【製品特徴】 ・長さは最大8cm まで ・長ネギの千切りも 可能（3.0mm 角以上） ・豊富なオプション（千切り、スライス、短冊切り） ・食材の繊維に沿って、キレイにカット 【製品仕様】 価格 税抜き ￥158,000 機械寸法 W360 × L190 × H350（mm） 投入口 W80 × L80 × H70（mm） 定格消費電力 100/110W 50/60Hz 重量 7kg 使用時間 30 分 処理能力 ごぼう69本/5 分 大根9 本/5 分　 人参60 本/5 分 ※千切盤（3×3mm）使用時 オプション スライス盤：0.3 ～ 2.5mm 税抜き￥16,000 スライス盤 ： 3.0、4.0mm 税抜き￥13,000 千切盤 ： 1.0 × 1.0mm、1.2 × 1.2mm、1.5 × 1.5mm、2.0 × 2.0mm、 2.5 × 2.5mm、3.0 × 3.0mm、4.0 × 4.0mm 各 税抜き￥17,000

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