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- 食品加工・製造
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鶏肉袋自動開封・ 脱水機 AIR-2K Air鶏(エアーケイ)
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異物混入から守り、大量の鶏肉袋を開封・ドリップ除去 ▼自動投入 鶏肉を袋のままコンベヤに乗せます ▼袋の自動廃棄 カットした袋はエアーで吹き飛ばし、ゴミ袋に自動で排出。押し込み板で効率的に廃棄が可能です。 ▼自動脱水 二段階の脱水コンベヤで原料裏表のドリップが自動で除去されます。 ▼その他 ・異物混入リスク大幅低減 ・自動化による工場の省力化 ・エアーの注入量と底板のオープンタイムの簡単設定 ・自動脱水のみ、自動開封のみでも使用可
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
パック定量スライサー NPS-200PT リブラ
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誰でも素早くキレイに計量パック詰め! ▼パック定量スライスモード 希望の重量に揃えるだけではなく、トレー寸法にも合わせてスライス商品が出てくるので、パック定量の際に1回1回計量機で計りながらキレイに並べる手間を省くことができます。 パック定量スライサー リブラ重量が範囲内に収まっているかどうかを教えてくれるパイロットランプ機能付。もちろん希望の重量範囲に設定することができます。 ▼通常スライスモード 弊社従来機のように、重量を揃えることはせずに、連続切りから間欠など300枚/分の早さでスライスすることが可能です。 ▼一枚定量・二枚定量スライスモード 一枚定量スライスモードでは、トンカツなどのスライスに最適です。また、重量よりも速度を重視する方のために、二枚定量スライスモードでもスライスすることができます。 ▼エンドロス排出設定機能で歩留まり・作業効率UP 最後の不定形な部分をスライスせずに排出させ、他の商品原料にできるよう設定することができます。排出する長さは0mm~200mmまで希望の長さに設定することができます。 ▼トレーパック寸法に対応した L寸法が設定 枚数変動しても L寸法が同じです ▼その他 ・スライス商品の重量を自動で揃え、しかもトレーの長さにぴったり合わす! ・だから誰でもすぐに見栄えの良い商品作りが可能 ・幅広い商品作りに対応(通常スライス、パック定量スライス、一枚定量スライス機能搭載) ・歩留り向上・作業効率UP(エンドロス排出設定機能搭載) ・定量モードで500パック/時(豚バラ150g 2mm厚 設定時)スライス可能 ・*重量設定によって異なります ・定厚モードで300枚/分スライス可能
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ミートロボ NS-330 クロノスⅡ
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▼最高速330枚/分!連続投入可能! 牛・豚問わず-5℃の冷凍食材を難なくスライスしていきます。そのスピードは最高330枚/分! その上、連続投入可能なため、大量に処理をする場合などに適しています。 ▼液晶タッチパネルの簡単操作 見やすく、操作しやすいカラータッチパネルを採用。難しい設定が一切なく、誰でも簡単にスライスが可能です。 ▼歩留まり向上 刃の下まで受取コンベヤが入り込むように設計をしているため、ロスを最小限に抑えます。 ▼その他 ・工具なしで簡単に分解・清掃面向上・水洗い可能 ・面板自動開閉装置付きでスライス厚み設定がラクラク ・安全面・耐久性UP
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
高速サーモンスライサー NHS-200
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▼連続投入可能で、配列は自在、枚数設定の間欠送りもお望みのまま! マイコン制御でスライス速度、スライス厚み、枚数設定、間隔設定など、並び方を自動制御。連続スライス、間欠スライス、鱗列が自在です。スライス速度は無段変速でコントロールできます。 ▼45°~55°の範囲で任意の斜め切り可能 サーモンをはじめ、焼肉材料や、その他の食材の薄切り・厚切りにも対応。 ▼その他 ・最高速200枚/分 ・カラータッチパネル表示で明快操作 ・ステンレス特殊刃物鋼を使用 ・インターロック機構採用で安全 ・コンパクトで場所をとりません
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
高速マルチスライサー NYL-160GS
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▼自在な斜めスライス角度と配列 同じ食材でもスライス角度の変更でこんなに見栄えが変わります。スライス配列は自由自在、コンベヤ上にお望みの間隔に鱗列設定。枚数ごとの間欠送りも容易です。 ▼幅広い食材・用途に適応 水平切りから斜め切りへの切り替えは、ハンドルを回して角度ゲージに合わせるだけ!お肉・お魚、その他、幅160mmまでの食材を設定どおりの角度、ピッチで均一、鮮やかに斜めスライス・配列します。 ▼1台2役!〈水平・斜め〉スライス 水平スライス(角度0°) によるしゃぶしゃぶ・しょうが焼き等の商品づくりから焼肉材料の斜めスライス(角度0°~65°) まで1台2役のマルチ機能で幅広い用途に適応します。1分間に最高200枚を高速スライスし、任意の配列(連続・間欠)を行います。 ▼その他 ・高い安全性・衛生性 ・カラータッチパネル表示で明快操作 ・ステンレス特殊刃物鋼を使用 ・インターロック機構採用で安全 ・コンパクトで場所をとりません
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
卓上斜め切りスライサー NF-280AA
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スライス面の幅も長さも約1.5倍に大きくスライス ▼バラ肉など厚みのない冷凍肉・焼肉材料(-8℃~-2℃)を斜めの斜め切りし、幅広く長くスライス ▼スライス面の幅も長さも約1.5倍 ▼斜め2方向の角度が簡単に調節
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
オートマチックスライサー VSI-F T Light
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自動配列・積み重ね・鱗列が思いのまま! ▼豊富なスライスアイテム! スライスが難しいとされていたローストビーフをはじめ、ベーコン・燻製肉・ハム・チーズなど、様々なアイテムに対応可能。チャッキング残肉は最少15mmで高い歩留りを誇ります。 ▼極薄0.3mmスライス 抜群の切れ味と針付きチェーン&ハタキ機構により、極薄0.3mmスライスでも破れることなく美しく決まります。 ▼スライス、配列の設定も簡単操作で自由自在 スライス枚数・厚み・鱗烈のピッチ・ブロック枚数・配列位置決め・速度など、あらゆる設定をタッチパネルで簡単に操作できます。さらに、鱗列と積み重ね機能も付いているので、様々なスライス商品を作ることができます。 ▼分解かんたん&衛生設計! 食品に触れる部分は全て工具なしで分解可能。ネットコンベヤを採用しており、衛生的な設計で、本体の洗浄もラクラク
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
オートマチックスライサーVSI-F TW (高速定量モデル)
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自動配列・積み重ね・鱗列が思いのまま! ▼豊富なスライスアイテム! スライスが難しいとされていたローストビーフをはじめ、ベーコン・燻製肉・ハム・チーズなど、様々なアイテムに対応可能。チャッキング残肉は最少15mmで高い歩留りを誇ります。 ▼極薄0.3mmスライス 抜群の切れ味と針付きチェーン&ハタキ機構により、極薄0.3mmスライスでも破れることなく美しく決まります。 ▼スライス、配列の設定も簡単操作で自由自在 スライス枚数・厚み・鱗烈のピッチ・ブロック枚数・配列位置決め・速度など、あらゆる設定をタッチパネルで簡単に操作できます。さらに、鱗列と積み重ね機能も付いているので、様々なスライス商品を作ることができます。 ▼分解かんたん&衛生設計! 食品に触れる部分は全て工具なしで分解可能。ネットコンベヤを採用しており、衛生的な設計で、本体の洗浄もラクラク ▼ハイグレードクラスのVSI-F-TW VSI-F TWは、生産性を誇る80枚/分の高速タイプ。さらにVSI-F-TWは定量装置付きなので、設定した1ブロックの重量を正確に自動定量スライスすることが可能です。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
オートマチックスライサーVSI-F T(高速モデル)
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自動配列・積み重ね・鱗列が思いのまま! ▼豊富なスライスアイテム! スライスが難しいとされていたローストビーフをはじめ、ベーコン・燻製肉・ハム・チーズなど、様々なアイテムに対応可能。チャッキング残肉は最少15mmで高い歩留りを誇ります。 ▼極薄0.3mmスライス 抜群の切れ味と針付きチェーン&ハタキ機構により、極薄0.3mmスライスでも破れることなく美しく決まります。 ▼スライス、配列の設定も簡単操作で自由自在 スライス枚数・厚み・鱗烈のピッチ・ブロック枚数・配列位置決め・速度など、あらゆる設定をタッチパネルで簡単に操作できます。さらに、鱗列と積み重ね機能も付いているので、様々なスライス商品を作ることができます。 ▼分解かんたん&衛生設計! 食品に触れる部分は全て工具なしで分解可能。ネットコンベヤを採用しており、衛生的な設計で、本体の洗浄もラクラク ▼ハイグレードクラスのVSI-F-T VSI-F Tは、生産性を誇る80枚/分の高速タイプです。
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- 食品加工・製造
- ろ過、分級、濃縮装置
フィルター装置 W-CELL
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独自のろ過方式で高粘度スラリーも精密にろ過。100ミクロン以下のスリット幅でも連続運転が可能で、工程を省人化してスマートに。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
つみかさねフードスライサー HL-Ⅱ
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ハムを切る前と同じ形状に、自動的に積み重ね 主な特長 ・自動加圧装置により、最後の一片まで均一の厚みにスライス。切り終われば自動停止し、ブザーで知らせます。 ・駆動部、電気回路部等は防水構造ですから水洗い掃除ができます。 ・スライス枚数が一目でわかる枚数表示計付き。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
瞬間スライサー HS-360
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最大幅355mmまでの食肉や加工肉を塊りのまま、まるごと一括切りく対応 ▼平行・均一・シャープな切断面 端から端まで平行。均一なスライスとシャープできれいな切断面。端部のロスが少ない。 ▼衛生的 一括切りのためスライス面が外気に曝されることがなく、2次汚染も少ないので衛生的。 ▼その他 ・スライス厚みは最小2.0mm~最大30mm(刃枠交換) ・材料送出し、上押え機構ともハイドロリック方式自動送り込み方式 ・安全で正確なスライスがおこなえる
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- 食品加工・製造
- 圧搾装置
ウルトラリファイナー MM-2
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高濃度・高粘度スラリーでも連続精密裏ごし・固液分離。100ミクロン以下のスリット幅でも連続運転が可能で、工程を省人化してスマートに。
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- ユーティリティシステム
- 生ごみ処理装置
食品ロス分別機 KCM-5T
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包材品食品残渣の分離・分別処理装置です。お弁当・サンドイッチ・乳製品などの分離・分別作業に適しております。
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- ユーティリティシステム
- 洗浄機
プラ洗ユニット PFS-40
- 参考価格
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製品・技術・サービスの概要 食品製造などのお客様が、包材のプラスチック再利用を目的とした、破砕洗浄・脱水に適したシステムです。処理量に合う設備のご提案をさせていただきます。 又、サンプルをいただき、テストも行わせていただきます。 【製品の特長】 特長① 粉砕機に処理物と水を投入し、粉砕と洗浄を同時に行います。 粉砕室内で投入物がもみ洗いされ、強力な洗浄効果をうみ出します。 脱水設備では、粉砕機で落としきれなかった、 僅かな汚れ等をすすぎ洗浄し、遠心脱水する事が出来ます。 特長② 廃棄プラスチックをマテリアルリサイクルするには、「洗浄」は重要な要素となります。 シャワーリングしながら材料を強力にもみ洗いし、洗浄性を高めます。 高速回転するローターと固定スクリーンで強力に脱水します。
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- 食品加工・製造
- 圧搾装置
横型フィルタースクリュウプレス MM-2
- 参考価格
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高濃度・高粘度スラリーでも連続精密固液分離。100ミクロン以下のスリット幅でも連続運転が可能で、工程を省人化してスマートに。 果実・野菜全般で実績多数。
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- 充填・包装・ケーサー
- 充填装置
ツイストリンカー PR-360
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簡単な操作でソーセージのひねりを自動化。 作業時間が大幅に短縮! 主な特長 ・弊社指定の油圧スタッファーに接続することで、ソーセージのひねりを自動化できます ・ポーションサイズは15g以上で、自由に設定できます ・ミンチ肉(粗めのお肉)に最適です ・ツイスト数、ノズル速度、圧力(速度)の調整はデジタルタッチパネルで簡単に行えます ・ツイストの有無を選択することができます ・コンパクトでキャスター付きなので、スタッファーへの取付・取外しが容易です ・天然腸、コラーゲン、人工ケーシングに対応いたします
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- 食品加工・製造
- 混合装置
ニーダーミキサー RM-20
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とってもコンパクト! とっても優等生!! 主な特長 ・ハンバーグやソーセージ、パテ作りに、少量でも均一でなめらかにミキシング出来る、コンパクトな卓上ミキサー!! ・モーター音も静か ・オールステンレスで衛生的
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- 食品加工・製造
- ロースター
スモークハウス CS-350EL
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信頼と高耐久性のドイツ・ケレス社製スモークハウス 主な特長 ・製品の乾燥・スモーク・スチームボイル・冷却が1台で行えます ・クリーニングシステム内蔵 ・オールステンレス製で衛生的
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- 食品加工・製造
- 混合装置
冷却装置付真空タンブラー CVT-750
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信頼と高耐久性の国産真空タンブラー 主な特長 ・冷却機能を標準装備した、信頼と高耐久性の国産真空タンブラー ・タンク内温度・時間・真空圧や連続真空から間欠真空の設定を日本語タッチパネルで任意に設定 ・真空・換気はタンク内に取り付けられているスノーケルで行いますので、タンク内の外にバキュームホースが出ることはありません
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- 充填・包装・ケーサー
- 真空包装機
真空包装機 S-210
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・液体・固体・調理済食品、あらゆる業種の食材ニーズを真空パック/ガスパック ・食品業界で大活躍!量・質・味をそのままに長期保存 ・真空後、簡単な操作でガスパック可能 機械寸法 S-210:幅380×奥行430×高350mm 機械重量 S-210:45kg チャンバー内寸法 S-210:幅335×奥行320×高60mm 最大シール幅 S-210:320mm
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- 充填・包装・ケーサー
- 真空包装機
真空包装機 S-223
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・液体・固体・調理済食品、あらゆる業種の食材ニーズを真空パック/ガスパック ・食品業界で大活躍!量・質・味をそのままに長期保存 ・真空後、簡単な操作でガスパック可能 機械寸法 S-223:幅380×奥行430×高350mm 機械重量 S-223:70kg チャンバー内寸法 S-223:幅445×奥行410×高120mm 最大シール幅 S-223:425mm
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- 充填・包装・ケーサー
- 真空包装機
真空包装機 S-225
- 参考価格
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・液体・固体・調理済食品、あらゆる業種の食材ニーズを真空パック/ガスパック ・食品業界で大活躍!量・質・味をそのままに長期保存 ・真空後、簡単な操作でガスパック可能 機械寸法 S-225:幅560×奥行595×高460mm 機械重量 S-225:82kg チャンバー内寸法 S-225:幅510×奥行480×高125mm 最大シール幅 S-225:460mm x 2
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- 充填・包装・ケーサー
- 真空包装機
真空包装機 S-225 SB
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・液体・固体・調理済食品、あらゆる業種の食材ニーズを真空パック/ガスパック ・食品業界で大活躍!量・質・味をそのままに長期保存 ・真空後、簡単な操作でガスパック可能 機械寸法 S-225 SB:幅560×奥行595×高455mm 機械重量 S-225 SB:84.5kg チャンバー内寸法 S-225 SB:幅510×奥行480×高125mm 最大シール幅 S-225 SB:490mm
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- 充填・包装・ケーサー
- 真空包装機
真空包装機 S-225 XXL
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・液体・固体・調理済食品、あらゆる業種の食材ニーズを真空パック/ガスパック ・食品業界で大活躍!量・質・味をそのままに長期保存 ・真空後、簡単な操作でガスパック可能 機械寸法 S-225 XXL:幅1,010×奥行455×高420mm 機械重量 S-225 XXL:103kg チャンバー内寸法 S-225 XXL:幅950×奥行330×高120mm 最大シール幅 S-225 XXL:長860mm 短270mm
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