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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ステルス WPS-140R
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ステルスコントロールで一定重量を実現 新開発のウエイトマネジメントシステムでカットされた材料を一定重量にすることを実現。タッチパネルのシンプル操作で使いやすさも向上した定貫スライサー。 誰にでもやさしいシンプル操作 操作はタッチパネルを採用。設定項目は重量のみ。型の交換なしで目標重量の設定は任意に可能。 (例:80g、95g、103g、122gなど) 生産性の向上 スタートボタンを押したら原料肉をコンベアに載せるだけ。ノンストップスライスで生産性が大幅UP。しかも原料をストックできるので、投入作業のかたわら別作業も行えます。生産効率がトータル的に大幅UP! 商品の重量のバラつきは最小限 新開発のウェイトマネジメントシステムは当社独自のプレス機構(特許出願中)。型と原料肉をしっかりとなじませるのでカットされた製品を同一重量にします。 高品質な商品づくり ワタナベ独自のカッティングシステム(特許取得済)により見栄えの良い商品づくりに貢献します。 セーフティ 開閉部には全てインターロック機構採用。タッチパネルに表示され、視える化を実現しました。さらにプレス部分の開閉部には世界最強クラスのロック機構採用。安全対策も万全です。 サニタリー 水洗い可能! 工具無しで分解できます。型の取り外しは専用のリフトでラクラク着脱。外したパーツは専用のラックで管理・保管できます。また、清掃手順はステルスがタッチパネルで指示してくれるので誰でも簡単に行えます。目安洗浄時間は、作業員2名で約30分です。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
トルネード160ステラA WTD-S161A
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チルド肉用小型高速スライサー。 特殊機構できれいな切り口。 オプション機能『トレー設定モード』では何枚にスライスしても同じトレーの長さにぴったりと収まり、スライスした焼き肉商材の盛り付けが簡単にできます。 特許取得!シザーズカッティング方式 回転刃と固定刃の2枚の刃物が擦り合わさって交差しスライスします。はさみでカットするような形になり、鋭利なスライスが可能になります。 シンプル操作 タッチパネルでスライス厚み、積み並べピッチ、間欠運転などワンタッチの簡単操作。 厚み制御は0.1mm単位で可能! スライス速度もMAX260回/分とさらにスピードアップ! 安全・安心 コンパクトな設計で取り扱いは簡単! インターロック機構で安全対策は万全です。 刃物着脱も専用カバーで安全・安心。 サニタリーエンジニアリング 洗浄のための分解は工具なしで約1分! 水かけ洗いOKのラクラク洗浄、ステンレスボディの強みです。 歩留り向上を実現 専用の当て板を装着することで原料後部までのスライスを可能にしました。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
トルネード傾斜A WTD-K161A
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歩留り向上実現しました。 傾斜切り商材のスライスに最適。 スライスの角度は0°~ 60°まで幅広く設定可能。 速度は最高260回/分の高速スライスを実現。 傾斜切りによる多彩なスライスバリエーション スライス角度は0度から60度まで任意の角度で設定が可能です。 スライス厚みは、最大30mmまで0.1mm単位で任意に設定できます。 最高260枚/分の高速スライスが可能。連続・間欠スライスも可能です。 スライス角度設定は簡単! スライス角度の設定はハンドルを回して角度を合わせ、タッチパネルに入力するだけ! 簡単に設定できます。 送り量自動計算。設定は厚みと角度のみ 各種設定は使いやすいカラータッチパネルで簡単。 厚みとスライス角度を設定すると機械自身が最適な原料送り量を計算します。
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- 検査・検品
- 分析・調製機器、サービス
自動微生物検出判定装置 AMC-100
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◇検体を恒温槽で自動管理・微生物の発生を検出◇ 【特長】 ①検体の投入から菌検査までを自動化 ・検体を投入後、ストック棚への移載→検体情報の読み取り→菌検査→シャーレの取り出し口までの移載を自動で行います。 ②画像処理技術による検体情報の読み取りと菌検査 ●印字読み取り ・シャーレから検体情報を読み取ります。特殊な光学系を使用しレーザー印字(※1)を撮像します。品種名や製造年月日、時刻も読み取りが可能です。 ※1 本装置にはレーザー印字機能はありません。 ●菌検査 ・培養期間中に検体を設定した間隔で繰り返し撮像します。 シャーレ全体の微生物コロニーを検出し、良品・不良品の判定を行います。 ・微生物の判定は最短で7時間での検出実績があります。 また検査画像は全数保存され、任意の検体で経時変化をモニタリングできます。 ・印字読み取りとそれぞれ別カメラで撮像します。 ③恒温槽での温度管理 ・本装置内のストック棚は恒温槽となっているため、一定温度での培養が可能です。 1プレート毎にプレートヒーターにて加熱し、各段の度をモニター画面に表示しています。 (ストックが20段の場合は4段ごとに計測) 【仕様】 ■対象製品:Φ90mmシャーレ ■処理能力:100枚/時間 ■検査項目:微生物の有無(短時間で検出)/検出最小サイズ Φ0.2mm ■品種登録:50品種まで登録可能(最大99品種まで増設可能) ■温度調節:プレートヒーター加熱方式 ■温度調節ゾーン:4ゾーン(温度履歴保存機能あり) ■主な検査手法:色分類/差分画像/カラー空間変換 ■その他仕様:温度履歴保存機能、免震設計
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- HACCP対策
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- 異物対策
- 腰痛対策
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- 物流システム
- パレット
ボックスパレット810
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あらゆる物の保管・搬送に最適なベーシックタイプ 強度・耐久性が万全で、しかも軽量。また、不要時には折りたためるので、空函の返送運賃を節約できます。 本体のカラー塗装や表面処理を溶融亜鉛メッキ仕様に変更する事も可能です。
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- 腰痛対策
- 物流オートメーション
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- 充填・包装・ケーサー
- 自動箱詰装置
BIBインケーサー BI-10全自動タイプ
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【特長】 ①バッグをプッシャ―等で押したりしませんので容器を破損させる心配はありません。 ②形状不安定なバッグを確実にケーシングします。 ③口金位置を確実に定位置にケーシングします。 ④完全無人化が可能です。 (人手で補助する必要がありません) ⑤充填機より独立してケーシングできるため充填室外に設置が可能です。 ⑥容器の寸法に対してもお客様のニーズにあわせ設計します。 【仕様】 ■処理能力: 2.5ガロン 10ケース/分 1.25ガロン 10ケース/分 ■機械寸法: 幅 670 mm 機長 1500 mm 機高 1000 mm ■ユーティリティー : 電源 AC200V 3KVA エアー 0.5Mpa 500NL/min ■周囲温度: 0~45℃
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- HACCP対策
- 品質向上
- コスト削減
- 自動化
- 省スペース
- 見える化
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
チョップカッター ヴォルテックα WFC-V360D
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最高水準の安全構造を搭載したフラッグシップモデル 安全機能強化で作業者を守ります。 ステンレス製安全カバーで高強度かつ投入側面もカバー。さらに運転中にカバーをロックすることで危険部へ手・指等の侵入を完全に防ぎます。 安全制御の構築により、さらなる安全性を追求しました。 スライス精度向上 ワタナベ独自の技術を集約。スライス精度が更に向上しました。超薄切り商品も安定して生産できます。 歩留まり向上 スライス時のカス受け箱へのロス肉の落下を削減。また、エアチャック標準装備で確実にチャッキングします。 生産性向上 スライス速度は380回/分。さらに、カバー連動運動モード標準装備で作業性が向上しました。
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- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
ハリケーンチョップ WHC-361
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より速く、より安全に。 ハイスピードエコノミーのチョップカッター 生産性UP スライス速度は310回/分。 5mm厚のスライスまで最高速での運転が可能。生産量の多い薄切アイテムの生産性が向上しました。また、30mmまでのスライスが可能。焼肉、とんかつ、ステーキなど幅広い商品が生産できます。 簡単操作 カラータッチパネルを装備。スライス厚みやスライス速度など簡単に設定できます。また、異常時などの機械の状態も表示されますので安心してご使用いただけます。 安全作業 カバー開閉部のインターロックはもちろん標準装備。刃物着脱工具(オプション)を使用可能で、洗浄時も安心。出口タンクの延長や安全センサーの追加装備など、より安全にご使用いただけるようになりました。 オプション:エアーチャック仕様 原料のチャッキングをエア駆動で行います。より一層の省力化に貢献致します。 ※別途エアーコンプレッサーが必要となります。 オプション:飛散防止ブロック 切り始めの飛散と肉のカールを抑え、最初から最後まで姿切りできます。小さなサイズの肉でも斜めにずれることはありません。
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- FSSC22000対策
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
スーパービッグ410Sライン WBG-410S
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より衛生的に、より安全に。 冷凍スライサーの新しいカタチ。 冷凍スライサーの新グレード。 高い評価をいただいている洗浄性に、安全性を拡充しました。 カバー 刃物カバー 刃物カバーにセーフティセンサを設置。刃物カバーを外した状態では機械は作動しません。また刃物研磨のグラインダー取り付け部のカバーにもセーフティセンサを設置し、不意な機械作動を防止します。さらに刃物側へ非常停止を増設し、リスク回避を強化しました。 グラインダーカバー 刃物研磨時、グラインダー装置の取り付けの有無を確認し、取り付けられていない状態での機械作動を防止します。 制御安全 各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。また、安全制御は二重制御をおこない、安全性と信頼性を向上します。 ※セーフティセンサとは、近接センサに対し、高信頼性と故障検知、無効化防止などの優位性を持ったセンサです。 サニテーション 信頼の技術を受け継ぎ、サニテーション向上を追求しました。水洗い可能で清掃の手間を軽減します。 刃物停止 ワタナベ独自の減速システムを搭載し、機械停止操作時の刃物回転時間を短縮します。
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- 充填・包装・ケーサー
- シーラー
角折包装機【KU-9】
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製品の特徴 手包み風なのにしっかりシール 柔らかい和洋菓子も包装でき、仕上がりはまるで手で包んだような美しさ。シール性がよく、商品の乾燥を防いでくれる利点も。 便利なコンパクトサイズ 卓上タイプのコンパクト設計。設置台(付属品)に乗せれば、移動もかんたんです。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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- 充填・包装・ケーサー
- シーラー
角折包装機【SD-7】
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製品の特徴 手包み風なのにしっかりシール 柔らかい和洋菓子も包装でき、仕上がりはまるで手で包んだような美しさ。シール性がよく、商品の乾燥を防いでくれる利点も。 スムーズな作業性 製品を供給する部分には複数供給できる円盤型なのでさらにスムーズに包装作業を行えます。 便利なコンパクトサイズ 卓上タイプのコンパクト設計。設置台(付属品)に乗せれば、移動もかんたんです。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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- 食品加工・製造
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リキッドフリーザー凍眠 S-220WL
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【リキッドフリーザー凍眠S-220WL】 リキッドフリーザーS-220Wのメリットと設置スペースはそのままに、小型リフトが搭載されお客様が冷媒に触れる機会を減らす事が出来るモデルとなります。
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
リキッドフリーザー凍眠LM-45
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【リキッドフリーザー凍眠 LM-45】 リキッドフリーザー凍眠の品質をそのままに中規模生産(45kg/h)に対応したモデルです。 中規模になってもサーキュレーターを搭載する事で温度ムラの発生を防止します。
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- 食品加工・製造
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リキッドフリーザー凍眠LM-75
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【リキッドフリーザー凍眠 LM-75】 リキッドフリーザー凍眠 LM-45の能力を更に向上させた(75kg/h)モデルです。 LM-45と比較して、単位面積当たりの生産が1.3倍になります。
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- 食品加工・製造
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リキッドフリーザー凍眠TL-1
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【リキッドフリーザー凍眠 TL-1】 リキッドフリーザー凍眠 の大型モデルです(120kg/h) 冷凍後、別途液切りシステムを設ける事もできます
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- ロボットシステム
- スカラロボット(パッケージ含む)
スカラロボットTHLシリーズ小型タイプ(アーム長300mm~400mm)
- 参考価格
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【驚きの価格】標準小売価格83万円 必要十分な性能を驚きの価格で! 標準小売価格83万円です! 【省電力】約20%の電源容量を低減 当社既存機種TH-Aシリーズ比で、電源容量を約20%低減!省電力に適したロボット仕様です。 【軽量】業界トップクラスの軽量スカラロボット THL300は12kg、THL400は13kgと業界トップクラスの軽量スカラロボットです。 【最大速度】業界トップクラスの最大速度 THL300は5.1m/s、THL400は6.3m/sと業界トップクラスの最大速度を誇ります。
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- 物流オートメーション
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- ロボットシステム
- スカラロボット(パッケージ含む)
スカラロボットTHLシリーズ (アーム長500mm~700mm)
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【驚きの価格】標準小売価格98万円 必要十分な性能を驚きの価格で! 標準小売価格98万円です! 【軽量】最大50%の軽量化 当社既存機TH-Aシリーズ比で、最大約50%の軽量化を実現!環境負荷低減に貢献します。 【省電力】最大50%の電源容量を低減 当社既存機TH-Aシリーズ比で、電源容量を最大約50%低減!省電力に適したロボットをご提供します。
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- IoT、DXの活用
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- 見える化
- 腰痛対策
- 物流オートメーション
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- ロボットシステム
- スカラロボット(パッケージ含む)
スカラロボットTHLシリーズ 大型タイプ(アーム長800mm~1000mm)
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【驚きの価格】標準小売価格110万円 必要十分な性能を驚きの価格で! 標準小売価格110万円です! 【軽量】最大56%の軽量化 当社既存機TH-Aシリーズ比で、最大約56%の軽量化を実現!環境負荷低減に貢献します。 【省電力】最大68%の電源容量を低減 当社既存機TH-Aシリーズ比で、電源容量を最大約68%低減!省電力に適したロボットをご提供します。
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- スカラロボット(パッケージ含む)
スカラロボットTHL1200 (アーム長1,200mm)
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THLシリーズにアーム長1200mmがラインアップ。 より広面積範囲をカバーし、生産性向上に貢献します。
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リキッドフリーザー凍眠TL-2
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【リキッドフリーザー凍眠 TL-2】 リキッドフリーザー凍眠 の大型モデルです(280kg/h) リフトを2式設ける事でTL-1の2倍以上の生産能力がありながら、制御盤を1つにまとめる事で設置スペースはTL-1を2台置くよりも省スペース化を図る事が出来ます。 オプションの電動リフトを用いる事で重量物であっても比較的容易に商品をセットする事が出来ます。
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スカラロボット THE400
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■ 精密さを求められる電子機器や自動車部品などの組み立てや検査工程に最適です。 ■ 正確な移動軌跡、高速動作と可搬性能を同時に実現 ・サイクルタイム0.3秒台(2kg搬送時) ・最大可搬質量5kg ・許容慣性モーメント0.06(kgm²) ■ メカ機構設計と制御機能を刷新した高剛性スカラロボットです。 ■ 主要オプション仕様 ・簡易防塵用キャップ・ジャバラ ・ハンド取付用ツールフランジ ・ビジョンカメラ取付用ブラケット ・ボールねじスプライン中空穴通線用シャフト ・ロボ‒コン間ケーブル長変更 ・天吊り形態 ・可動用ロボーコン間ケーブル ・バッテリレスモータ仕様 ・ロボットプログラム作成支援ツール TSAssist ・IP(防塵防滴)仕様
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- 物流オートメーション
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スカラロボット THE600
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■ 精密さを求められる電子機器や自動車部品などの組み立てや検査工程に最適です。 ■ 正確な移動軌跡、高速動作と可搬性能を同時に実現 ■ メカ機構設計と制御機能を刷新した高剛性スカラロボットです。 <THE600の主な特長> ◆高いパフォーマンスの実現 第1+第2関節の最大動作速度を従来機比27%高速の8,017mm/sec・サイクルタイム0.3秒台(2kg搬送時)、最大可搬質量 12 kg、許容慣性モーメント0.25(kgm^2)など、高速動作と可搬性能の両立を実現しました。 ◆使用環境に応じた各種オプションの充実 ハンド取付用ツールフランジなどのオプションをご用意。 簡易防塵用キャップ・ジャバラ、カメラ取付用ブラケット、クリーン仕様、IP仕様などを順次販売予定です。 ◆最新鋭の制御性能とネットワーク機能を備えた新型コントローラ TS5000 との組み合わせにより、自動化機構や生産ラインの効率向上、品質向上、投資回収の早期化に貢献します。 <主要オプション仕様> ・ハンド取付用ツールフランジ ・ロボット‒コントローラ間ケーブル長変更 ・ロボットプログラム作成支援ツール TSAssist ・天吊形態 ・簡易防塵用キャップ・ジャバラ ・ビジョンカメラ取付用ブラケット ・ボールねじスプライン中空穴通線用シャフト ・可動用ロボーコン間ケーブル ・簡易クリーン仕様 ・IP(防塵防滴)仕様
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- 物流オートメーション
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- ロボットシステム
- スカラロボット(パッケージ含む)
スカラロボット THE800・THE1000
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■ 精密さを求められる電子機器や自動車部品などの組み立てや検査工程に最適です。 ■ 正確な移動軌跡、高速動作と可搬性能を同時に実現しました。 ・サイクルタイム0.4秒台(2kg搬送時) ・最大可搬質量 20kg ・許容慣性モーメ ント0.6 kgm²
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- IoT、DXの活用
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- 腰痛対策
- 物流オートメーション
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- 食品加工・製造
- 冷蔵・冷凍装置
リキッドフリーザー凍眠TLB-2
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【リキッドフリーザー凍眠 TLB-2】 リキッドフリーザー凍眠 の最高能力(最大560kg/h)モデルです。 大型モデルのTL-2の凍結スペースを更に大型化する事で、生産能力2倍を実現しています。
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- 歩留まり改善
- 省エネ対策
- 省スペース
- 生産効率改善
- 菌対策
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- ロボットシステム
- 多関節ロボット(パッケージ含む)
垂直多関節ロボットTV800
- 参考価格
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・アーム長800㎜、最大可搬質量5kgの垂直多関節ロボットです。 ・クリーン、防塵防滴対応です。 ・弊社生産工場、セル生産ラインで稼動中!!
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- 物流オートメーション