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微酸性電解水噴霧器 Apia mist M（ミストＭ）

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

電源電圧：AC100V
消費電力：320W
標準能力：1～1.35ℓ／h
除菌床面積：300m2（目安）
外径寸法：W450×D400×H1123
　　　　　／呼び径75×1000
タンク容量：20ℓ
重　　量：40kg

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取り扱い企業

企業名
株式会社ホクエツ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒242-0008 神奈川県大和市中央林間西3丁目9-21
電話
046-276-4690
FAX
046-275-2257
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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微酸性電解水噴霧器 Apia mist room （アピアミストルーム）

アピアミストルームは、微酸性電解水を使用した超音波式噴霧器です。様々な衛生管理に使用されてきた微酸性電解水を空中噴霧する事により除菌・消臭・加湿の３つの効果が得られ、理想の空間を実現します。超微粒霧を発生させることができるドライミストシステムで、インフルエンザやノロウイルス等の感染症対策にも使用できます。公共施設や食堂、病院、待合室やエントランスなど人の出入りの多い場所に･･低コストで１２時間以上の連続噴霧が可能です。 Apia mist room（ミストルーム） 電源電圧：AC100V 消費電力：200W 標準能力：～0.7ℓ／h 除菌床面積：200m2（目安） 外径寸法：W440×D250×H640 　　　　　／呼び径55×600 タンク容量：12ℓ 重　　量：20kg ●特長 　・インフルエンザ、ノロウイルス等の感染症対策にご利用いただけます。 　・タバコの臭い、細菌が原因となるイヤな臭いに効果的です。 　・冬場の加湿、静電気防止、環境改善に。 　・コンパクト設計で１台あたり約200m2の室内をカバー。 　・設置や移動に便利なキャスター付き。 　・アピアシリーズの微酸性電解水は食塩無添加で塩害、臭素酸の心配がありません。 別売品 HOKUETSU 微酸性次亜塩素酸水 　　　Apia water（微酸性電解水）10L／20L

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 菌対策

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手袋除菌装置不活性化くん

わずか5秒で手袋の除菌が可能 時短・ドライ・安全の三拍子 ”半そで”でも使えるモデル登場！ 衛生対策・管理：紫外線・オゾン応用殺菌システム、手洗設備、殺菌装置 コンサルタント・特許：HACCP 製品・技術・サービスの概要 当社が自社開発した「手袋除菌装置不活性化くん」は、世界初の紫外線による手袋の除菌装置です。食品業界では欠かせないニトリル手袋、ラテックス手袋を装着した手で「手袋除菌装置不活性化くん」に挿入すると紫外線C波を5秒間照射され、ノロウイルスをはじめ大腸菌O157、黄色ブドウ球菌などの食中毒原因となる菌を時短・ドライ・安全の三拍子で除菌・不活性化させます。不活性化くんモデルは従来のタイプモデルと違い腕の保護を必要とせず、半そでの状態で手袋を使用することができます。 ＜製品の特長＞ 特長① 【時短除菌】 手袋除菌装置不活性化くんは装置内に手を入れるとわずか5秒で手袋を除菌することができます。エビデンスとして外部委託した実験結果からも3秒でノロウイルス、大腸菌や黄色ブドウ球菌を殺菌することが証明されております。 特長② 【ドライ除菌】 ソルパットはアルコールや次亜塩素酸水とは違い、紫外線を使用するのでドライに除菌ができます。ゆえに液体でぬれたウェットな除菌のように”乾かす作業”や”臭いもない”ので、効率的です。 特長③ 【安全に除菌】 紫外線は肌への影響はあります。ただし、この手袋除菌装置不活性化くんにおいて、ニトリル・ラテックス手袋の紫外線遮蔽率は99.98％となり、JIS規格をもとにしても600回使用しても問題ありません。また、不活性化モデルは光漏れを防ぐために装置内にカバーを使用して安全性を保障しています 特長④ 【フードロス問題の解決に貢献】 ソルパットにおけるフードロスの解決となる理由は、多くの食品製造業で実施されている食品の菌逸脱数検査等の結果を改善させることによります。導入事例の一つとして、ソルパットを導入していただいた弁当製造業の企業様は、手洗いやアルコール消毒をしても菌逸脱数値の改善が見込めず、結果として菌逸脱数値が基準値を超えた際には製造した弁当をすべて廃棄して食中毒を発生させないようにしていました。しかし、当社の「手袋除菌装置ソルパットmini・アドバンス」を導入した結果、菌逸脱数値が劇的に改善しました。それにより弁当の廃棄回数が減少し、廃棄量の削減につながることになりました。 特長⑤ 【使い捨て手袋のコスト削減に貢献】 食品業界で多く用いられている使い捨て手袋は機能的で衛生管理のために1日に複数回交換して使用されています。しかし、一方で廃棄量の増加が問題となっています。そこで、「手袋除菌装置不活性化くん」を利用することによってニトリル・ラテックス手袋の交換回数を減らし、廃棄量削減をすることができます。例えば、食品製造の現場で、必ず交換が必要な昼食などの休憩の後やトイレの後などを除いて、衛生状態を管理するために交換をするタイミングがございます。そのタイミングの時にこの手袋除菌ソルパットを使用することで手袋の表面の除菌ができ、新品同様のきれいな状態を維持できます。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 菌対策
  • 共通ツール
  • 殺菌・除菌・消臭装置関連

次亜塩素供給装置

次亜塩素水を供給します。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 腰痛対策
  • 共通ツール
  • 殺菌・除菌・消臭装置関連

除菌型洗浄剤「ジョキンメイト」

汚れに対してパワフルな洗浄力と脱臭力を発揮、 地球と人に優しい安全な次世代洗浄剤。 「ジョキンメイト」の洗浄法は酸素の力で汚れを洗浄物より分離させ、包み込むことで再付着を防ぐ剥離型洗浄剤です。洗浄と同時に除菌ができるので、特に医療関係、食品関係の衛生管理面でも安心。 油脂系（グリストラップ、動物性、植物性、鉱物性）、タンパク質（血液、汚垢）、菌糸類（カビ）、細菌などの汚れ除去・洗浄に力を発揮します。主成分は炭酸塩、過炭酸塩、グルコン酸塩、有機キレート剤、植物性消臭カプセル、ヤシから抽出した天然脂肪酸（非イオン系界面活性剤）。毒性が高いと言われている界面活性剤 ABS、LAS、AOSなどは使用せず、人にも環境にもやさしい洗剤です。 「ジョキンメイト」の特徴は再付着を防止し、低発泡性で節剤、節水によるランニングコストの削減にもつながります。また、1次洗浄後のジョキンメイトを床の2次洗浄などに使い、その後、排水管に流すことにより排水管内のヘドロなども剥離し、悪臭も除去されるという2次、3次の作用があります。 除菌力、洗浄力に優れたジョキンメイトが 効果・経済性（コスト削減）を生み出します。 「ジョキンメイト」の特徴 は再付着を防止し、低発泡性で節剤、節水によるランニングコストの削減にもつながります。また、1次洗浄後のジョキンメイトを床の2次洗浄などに使い、その後、排水管に流すことにより排水管内のヘドロなども剥離し、悪臭も除去されるという2次、3次の作用があります。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策

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  • 殺菌・除菌・消臭装置関連

ステンレス製エアーシャワー　手動扉

【エアーシャワー特長】 衣類に付着した異物を室内に持ち込まない ! ! 異物混入の防止は、出入口のバリアが大切です ! ! プレフィルターとHEPAフィルターを通った清浄空気が、両側面と天井の3方向からのジェットノズルにより、25m/sec以上の風速で噴射され、人や物に付着しているゴミや細菌を吹き飛ばします。 吹き飛ばされた毛髪や微細なゴミは、下部の吸い込み口に設けたプレフィルターや内部のメイン（HEPA）フィルタで清浄されます。 クリーンルームの管理区域外とのエアーロックの機能も果たし、クリーンルームには不可欠な装置です。 タイマーでジェット噴射の噴出時間を自由にセットできます。 設置場所 :学校調理室、食品加工工場、HACCP施設、 およびその他の衛生施設 ※食品工場など常時水を使うところは、オールステンレス製をお勧めします。 ※ 受注生産なので、現場にあわせての製作が可能です。 ※ 搬入経路が狭い場合は、分割搬入・現場組立ても可能です。 ※ ご発注時に扉の開きをご指定ください。 ※ 操作パネル : マイコン コントロール方式 ★ 全製品 インターロック装置付き

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 異物対策
  • 菌対策

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脱酸素水装置

脱酸素水で鮮度保持、酸化防止にお役立ち！ さらに、当社DCUファーストステンレスチラーキングとの組み合わせで低温の脱酸素水を供給できます ＜商品の特徴＞ ■特徴 サーキュレーション(循環)方式とダイレクト(ワンパス)方式の2通りの使い方に対応 当社 DCU ファーストステンレスチラーキング との組み合わせや既設チラー設備の利用、脱酸素水装置のみの利用 等々、様々なシステムに柔軟に対応します ■用途 カット野菜の洗浄水…鮮度保持、酸化防止 鮮魚の加工水…鮮度保持、酸化防止 清酒工場における仕込水･割水…品質保持 豆の浸漬水…吸水性と渋抜き効果

解決できる課題

  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 菌対策
  • 温湿度管理

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微酸性電解水噴霧器 Apia mist M（ミストＭ）

電源電圧：AC100V 消費電力：320W 標準能力：1～1.35ℓ／h 除菌床面積：300m2（目安） 外径寸法：W450×D400×H1123 　　　　　／呼び径75×1000 タンク容量：20ℓ 重　　量：40kg

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 菌対策

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弱酸性次亜塩素酸水『CELA水』

弱酸性次亜塩素酸水『CELA水』：ph6.5　残留塩素濃度50ppm －特徴－ ①人体に対して安全です ②強力な抗菌作用があります ③強力な消臭力があります ④有効塩素は高い存在率です ⑤ph6.5で安定しています ⑥生成水は長期保存ができます ⑦熱的安定性があります ⑧サビの発生は僅かです ⑨漂白反応はありません ⑩火気に対して安心です ⑪カビの発生を抑えます

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 菌対策

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じょきんくん

新型コロナ不活性化実証済みUVランプ採用！ わずか45秒の簡単スピード除菌！ これまでにない冷陰極管タイプのUVランプを採用 使用寿命50,000時間の長寿命＋振動に強い高耐久性！ 安心安全な簡単除菌！ スリッパ、トレイ、トング、工具、本やタブレット、マイクなど…様々なシーンで活躍！

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  • 菌対策

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紫外線ランプ搭載　水殺菌装置ULTRAAQUA

UV技術は、細菌、ウイルスおよび原生動物を効果的に不活化する水殺菌ソリューションとして世界的に認められています。 きれいな水を提供するための費用対効果の優れたソリューションへの需要はいつの時代も高く、これからも益々高まることでしょう。 UV殺菌は、細菌やウイルスから水を保護するために最も厳しい要件を満たしてさまざまな課題を解決します。近年の目覚ましい進展により、UV殺菌は幅広い水質と用途に対応可能な代替手段となっています。技術および設計構成の改善により、殺菌プロセスだけでなく、促進酸化処理（AOP：Advanced Oxidation Process）プロセスなどの、より高度な用途においても、設備投資および維持管理の面からも現実的なソリューションになっています。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • 生産効率改善
  • 見える化
    • …

解決できる課題