食品加工・製造混合装置

ポットブレンダーPBS-45

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調味料

製品説明・スペック紹介

■市販ステンレス缶で回転混合!少量生産タイプのブレンダー

■カンタンセットでらくらく混合
1.原料をステンレス容器に入れます。
2.容器に蓋(ジャンピングバー付き)をセット
3.本体の台座にセットして容器を固定
4.スイッチを入れるとステンレス容器が回転
5.設定時間が終わると自動的に混合が終了
6.アタッチメントを外して容器を運搬!
容器が自在に動いて混合…
回転機構と揺動(スイング)機構によって、前傾・水平・後倒姿勢を取る事により、三次元的な混合撹拌効果を実現しました

【特長】
◯ケースのままセットするので混合作業がカンタン!!
・接粉部は、市販のステンレス容器(ペール缶)を使用し、使い勝手を良くしました
・容器の取り外しはカンタンなので、品替えの多い現場に最適
・接粉部は容器のみなので洗浄作業が容易
・ステンレス容器をそのまま使うので、搬送用に別容器に移し替える手間がありません
・重い原料を高く持ち上げる必要がないので、作業員への負担も軽減できます

◯ゆっくり混合でソフトな原料も混合可能
・容器全体をゆっくり回転させるので、ソフトな混合が出来ます。
・茶葉などの壊れやすい原料の混合も可能です。
・ステンレス蓋に取り付けられたバーによってかき上げながら混合します
・混合時間がカンタンに設定できるので、原料にあわせての変更が可能です

【混合対象】様々な物を混合できます! また、原料への添加も可能
・粉粒体、顆粒状の物、茶類、健康茶葉、化成品など対象を選びません
・食品などへのフレーバーや香辛料の混合や添加にもご使用頂けます。

【本体サイズ】
型式 PBS-45 / PBS-65
ドラム容量(直胴部) 45L / 65L
有効仕込み量(目安) 25L / 40L
タンク回転数 0.3~30rpm(可変)
揺動周期 30秒~ (可変)
動力(電源) 100V電源
      90W(ドラム回転)
      +60W(スイング)

■安全対策にセーフティフェンスもご用意してます
機械の稼働時に「安全ゾーンなどを設ける広い場所がない!」
「動いている時に周辺を歩く心配がある」などの心配がある方へ対策をご用意しました。

取り扱い企業

企業名
槇野産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒124-0014 東京都葛飾区東四つ木2-11-8
電話
03-3691-8441
FAX
03-3691-8445
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
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関西
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中国・四国
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九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 混合装置

乳化溶解混合タンク USmix®

乳化溶解混合タンク USmix® 野菜類の破砕から 溶解、乳化、均一混合・撹拌、加熱・冷却までを これ1台で!! 【洗浄】 CIPでの洗浄が可能です。(標準仕様) ただし、ボトム撹拌装置の昇降機能を備えて手洗浄しやすくすることも対応可能です。 【ボトム撹拌装置】 概要 タンク 底の中心に高速で回転するロータが付属しており、そのロータの内側にタンク底に固定されているステータが付属して おります。ロータとステータのクリアランスを狭く設定することで、ロータから吐出された液がステータの開口部を通過し、高 いせん断力が加わり、さらにステータを通過した後の液の流れにより、タンク内の液の撹拌をします。 ステータの開口部は製品の種類に応じて、スリットタイプとパンチングメタルタイプで使い分けることが可能です。 さらに、オプションでロータの上にChopper Bladeを設けることにより、丸のままの野菜などの破砕が可能となります。 【ボトム撹拌装置機能】 砂糖や食塩などの溶解しやすい粉体からキサンタンガムなどの難溶性の粉体の溶解が可能。 ドレッシングやマヨネーズの予備乳化から仕上乳化、乳化香料などの添加物の精密な乳化が可能。 オプションのChopper Bladeを装着することにより、丸のままの野菜などの破砕から微細化までが可能。 ボトム撹拌装置軸封 シングルメカニカルシールを標準としております。オプションでダブルメカニカルシールとすることも可能です(塩分や糖分が 非常に高い製品に適用)。 【上部撹拌装置】 概要 USmixのタンクの上部撹拌装置はタンクの上鏡板の中心に付属し、撹拌翼は用途に応じて最適な撹拌翼を選択できるように しております。基本的な機能としては固形物入り製品の固形物を崩さずに混合する機能、高粘度製品を均一に混合する機能、 加熱調理などの際の壁面の焦げ付きを防止する機能があります。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 生産効率改善
  • 菌対策
  • 温湿度管理

カタログダウンロード

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  • 食品加工・製造
  • 混合装置

横型高速ミキサ HMシリーズ

横型高速ミキサ HMシリーズ ・アジテータ形状 最良のミキシング効率を得るために用途によって選べます。 YY-1型 : 堅生地用 YY-2型 : 中種・本捏兼用 (クリヤランス調整機構付) YY-3型 : 中種・本捏兼用 (YY-2のクリヤランス固定型) JS型 : 特殊用途 (受注生産) ・ボウル冷却 水冷方式を採用し、冷媒(PPグリコール等)温度はマイナスサイドも対応しています。 (HM200,HM300にはコンパクトなジャケット冷却装置もあります) 冷媒の流れを多数のディンプルで流す(乱流を起こす)ことにより、非常に効率のよい冷却効果が得られます。 ・駆動システム 安価で強力な多列チェーン駆動 自動チェーン給油システムを標準装備 (HM300以上のクラス) ・フレームとベース構造 荷重をくまなく分散させて滑らかで静かな運転、長寿命を約束します。 ミキシング中もたわまず歪まない強固な構造のフレームです。 片側駆動なのでメンテナンスの手間を省けます。 ・特殊仕様 ミキシング後の生地排出を容易にするボウル広角転倒タイプ。 140°転倒、120°転倒の2種類より選択することが可能です。 PLCソフト組込みの生地排出自動仕様は、仕込みエリアの自動化に貢献します。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善