ガス式 SBシリーズ
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製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
製品説明・スペック紹介
■ガス式
高効率で清掃しやすいフラットシンク
・シンクの掃除が楽
・熱効率65%以上
・丸デポ・角テボ問わず天板レイアウト変更可能
【特長】
経済性・作業性・安全性、全ての面で高品質なサミーの茹麺機
◯シンクはフラット1槽式
シンクの清掃が簡単！
個別シンクや波底だとどうしても掃除がしにくく、隅にカスが溜まりやすい、シンクをフラットにすることで、隅々まで掃除が可能です 。
◯特殊フィンにより熱効率65%以上を確保
熱効率が上がり、冷凍麺を投入しても素早く温度復帰します。
沸きあがり時間は25分以内！排気温度も低く、作業環境にも配慮した設計。
◯コックにて火力を強弱調整
アイドルタイムには火力を抑えてランニングコスト節約に。
効率が高いので即時
◯シンプル構造で安全装置付き
過熱防止装置により万一空焚きしても、強制的にガスを遮断します。
◯使用のテボ形状・個数にあわせて天板レイアウト変更可能！
丸テボから角テボでもOK。
うどん・そば・スパゲティー用まで。
●テボ別レイアウト例(機器サイズ600(W)×600(D)の場合)
うどん・そば用丸テボ(140Φ)
スパゲティ用丸テボ(140Φ)
冷凍麺用テボ(170×145)
スパゲティ用角テボ(300×100)
取り扱い企業
- 企業名
- ㈱サミー同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒675-1309 兵庫県小野市福住町356
- 電話
- 0794-67-1712
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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