食品加工・製造専用スライサー

針生姜 DX-50F

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農産物

製品説明・スペック紹介

針生姜 DX-50F

【製品特徴】
・丸刃・超高速遊星回転で引き切りするから、繊維質の生姜でもカット断面がシャープな仕上がりに!
・簡単に高速処理できるから料理にたっぷり使用できます

【製品仕様】
価格 税抜き ¥150,000
機械寸法 W230 × L340 ×H 370(mm)
投入口 95 × 38(mm)(変形三日月型)
定格消費電力 100/110W 50/60Hz
重量 5kg
使用時間 20 分
処理能力 針生姜2.7kg/5 分
処理サイズ 1.2mm×1.2mmのみ
その他 DX-50・55・50Bと互換性はございません

取り扱い企業

企業名
株式会社ドリマックス同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒332-0035 埼玉県川口市西青木3-3-9ドリマックスビル2F
電話
048-254-1231
FAX
048-254-1331
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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ロボクープ マルチフードプロセッサー

ロボクープ マルチフードプロセッサー 「野菜スライサー」に「カッターミキサー」をプラスした1台2役のマルチフードプロセッサー。 飲食店と小規模の施設向けの本格的なプロ仕様のフードプロセッサーです。 【特徴】 容器を取り替えるだけで、野菜スライサー・カッターミキサーに簡単に取り替えが可能。さまざまな現場の問題を解決します。 ・食数は多いが、人手不足 ・下処理の機会の予算を抑えたい。 ・厨房にスペースが足りない。 野菜スライサー機能 手間のかかる野菜のカット処理を大幅に疲労軽減・時間短縮します。高い処理能力を可能にする排出口、バットで野菜を受けるタイプです。2つの投入口でさまざまな野菜に対応。標準装備の3枚の替え刃で幅広いメニューにも対応します。 カッターミキサー機能 容器は、高耐久性かつ衛生的なステンレス製で、蓋は透明仕様なので処理具合を確認しながら処理ができます。調味料用の投入口が付いている使いやすい設計です。またロボクープ独自の形状であるカッター刃は刻む・混ぜる等の作業をワンランク上の仕上げます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善