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食品加工・製造│専用スライサー

水流循環 丸刃砥ぎ機ミニ DX-10BT

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得意な分野・カテゴリー

農産物

製品説明・スペック紹介

水流循環 丸刃砥ぎ機ミニ DX-10BT

【製品特徴】
・ドリマックス製品付属の丸刃研ぎ器の仕上がりでは物足りない方に！
・大量に食材を切る為、すぐに切れ味が悪くなるという方に！

【製品仕様】
価格 税抜き ￥108,000
機械寸法 W270 × L210 × H370（mm）
定格消費電力 100/110W 50/60Hz
重量 6kｇ
使用時間 60 分
砥石 外径φ 125 内径φ 70
対応機種丸刃 DX-50 シリーズ・DX-50M・DX-50Ｆ・DX-100・DX-1000・DX-1100・M-HT15
オプション 粗砥石（#80/100）
中砥石（#120）税抜き各¥12,000

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取り扱い企業

企業名
株式会社ドリマックス同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒332-0035 埼玉県川口市西青木3-3-9ドリマックスビル2F
電話
048-254-1231
FAX
048-254-1331
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
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  • 食品加工・製造
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ED-32

■ 量産可能なスライサーです。 冷凍生地を簡単にスライスOK！ 据付寸法(mm) 750×1320×1530 対象製品 クッキー生地 重量(kg) 350 製品寸法(mm) W210×L400×H50(MAX) 電源 AC200V 三相 50Hz/60Hz 0.6kW ベルト幅(mm) 300 能力 1秒/サイクル(MAX) 　　　3600カット/時 付属工具箱 ◯ 刃物速度 可変速

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

スーパーむさし(4連型)　IKB-A500

【牛蒡】【胡瓜】【南瓜】【長芋】 ■多機能･高品質･他品種向き･1台で4役 1台4役。胡瓜や長芋も加工できます。 切削箇所が四つあり、各所に別々の材料やサイズを替えて加工することも可能です。量産・多目的に幅広くご利用いただけます。基礎不要・ステンレス製。 コンプレッサー内蔵。 生産能力：約240〜320kg/h（材料・サイズにより異なります） 機械重量：約240kg 機械寸法：860（W）×1,550（L）×1,250（H）mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

イナづま太郎　IKR-1

【大根】【人参】 刺身つま製造機 ■自動タイプの決定版 操作が簡単で安全で確実な機械です。静かで場所をとらない縦型です。材料が長いまま切削でき、素人でもらくらく操作ができ、HACCP対策機です。小型化し、機能アップされました。 コンプレッサー必要。 生産能力：約110〜130kg/h（1枚刃）・約170〜200kg/h（2枚刃） 機械重量：約120kg 機械寸法：580（W）×650（L）×2,100（H）mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

Centris（遠心分離式スライサー）

メーカー名：FAM（ベルギー） 概要： 「Centris」は、最高のカット品質、カットサイ ズの安定、カットサイズ調整の簡易化、サニタリー性、 低価格を求めるお客様のために設計されています。 スタンドアローン又は工場インラインタイプの提案可。 特長（ Sureset 16カッティングヘッド） ①Sureset 16カッティングヘッドとインペラーがあれば、 既存の遠心スライサーにフィッティング可能 ②ナイフ長寿命：最大12～24時間 ③軽量で作業者に優しい（たった12ｷﾛ弱） ④他社比較 20％部品レス＊スマート設計 メリット（ポテトチップス） ①最大50％のスライスによるスクラップの減少 ②最大30％のスターチロスの減少 ③ほぼゼロの先細のスライス ④厚切りキャップエンド ⑤油の飲み込みが少ない ⑥労務賃の減少 ⑦既存標準8枚ナイフのシステムよりも2倍の能力

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

スライサー　MODEL CC-D

Model CC シリーズ は、様々な食品を高い処理能力、優れたカット品質でスライス、ストリップ、シュレッド、顆粒状に均一にカットします。 処理対象の原料には、ポテトチップス用ジャガイモ、ピザトッピング用シュレッドチーズ、サラダ具材用のマッシュルーム、キャベツ、レタス、タマネギおよびニンジン、および製菓製パン材料用のナッツ類などがあります。 カッティングヘッドを交換できるため、わずか数分でカットの種類を変更することができます。また、特殊デザインの使い捨てナイフが採用されているため、ナイフを研磨する必要がなく、交換コストも安価で済みます。連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザインになっています。 Model CC は、最大4インチ（101.6mm）の原料に対応しています。Model CCX-D、CC-DL、およびCC-D は、最大3-1/2インチ（88.9mm）の原料に対応しています。 CC-Dチーズシュレッダーは乳業業界標準機です。 リフトオフ投入ホッパー、5または10馬力モーター、および24インチ標準カッティングチャンバーを搭載しています。 【仕様】 ・長さ 　48.03インチ（1220mm）–5馬力 　51.74インチ（1314mm）–10馬力 ・幅 　35.59インチ（904mm） ・高さ 　29.92インチ（760mm）–5馬力 　31.36インチ（797mm）–10馬力 ・正味重量 　250kg –5馬力 　310kg –10馬力 ・モーター 　5または10馬力（3.7または7.5kW） ※USDA（米国農務省）乳製品部門による認証取得

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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遠心型スライサー Centris315　

【遠心型スライサー Centris315】 「Centris315」は、最高のカット品質、カットサイズの安定、カットサイズ調整の簡易化、サニタリー性、低価格を求めるお客様のために設計されています。 ◆革新的なカッティングヘッド 　カッティングヘッドの種類は、『フラットカットスライス』、『クリンクルカットスライス』、『V- カットスライス』、『V- カットシュレッド』、『ジュリアンカットシュレッド』、『オーバルカットシュレッド』と6 種類あり、いろいろな切り方ができます。 【カット例】 ・Vカットシュレッド※カット断面が◇になります　1.8mm, 2.5mm, 3.2mm ・ジュリアンカットシュレッド※カット断面が□になります　2×4.8mm, 2×9.6mm ・フラットカットスライス　0.5～1.8mm ・クリンクルカットスライス　1～2.5mm ・Vカットスライス　1～2mm ・オーバルカットシュレッド※カット断面が楕円になります。 形式 Centris315 外形寸法 W972 × D663 × H1545mm 重量 129kg 電気 3相　200V　0.75kW / 1.5kW 処理能力 900 ～ 1500kg/h 最大投入サイズ 130mm × 95mm カットサイズ スライス 0.8～5mm Vカットシュレッド 1.8mm / 2.5mm / 3.2mm

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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万能タイプオロシ DX-60X 千客万来

万能タイプオロシ　DX-60X 千客万来 【製品特徴】 ・大根、人参、生姜をまるごとおろせる！ 【製品仕様】 価格 税抜き ￥188,000 機械寸法 W250 × L290 × H480（mm） 投入口 φ 85 定格消費電力 160/190W　50/60Hz 重量 13kg 使用時間 30 分 処理能力 大根12本/5 分　 生姜2.6kg/5 分 ※中目オロシドラム使用時

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …

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F-2

■自己潤滑原動機方式の、1本切りスライサーです。 据付寸法(mm) 530×790×955 単相 100V-250W×1 重量(kg) 85 モーター 3相 200V-200W×1 スライス最大寸法(mm) 長さ370 高さ145

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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セパレートスライサー　T-3 NC

セパレーターを標準装備。衛生的でしかも作業性が良い。チルドケーキから冷凍ケーキまで応用範囲が広い。 ■省スペース 驚異的なコンパクト設計、作業後の清掃の事を第一に考えて設計。 ■クリーン＆スピーディー 刃物に湯洗装置（アルコール殺菌装置）を取り付けて、切り口が一段と鮮やか。コンパクトながら、１時間あたり100〜150台の驚くべきスピードを実現致しました。 ■簡単な操作性と高性能 内蔵コンピューターによりスイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。等分数が自在(6〜16等分) 【仕様】 品名：セパレートスライサー 形式：T-3 NC型 電源：200V 50／60Hz 動力：400W 三相4P、100W 単相　200W サーボモートル 寸法：740w × 1,160L × 1,400h 重量：約380kg 対象：5〜8号 高さ90mm以内　丸形チルドケーキ 方式：専用取板使用方式 　　　溝付き平板(チルド) 　　　位置決め固定枠(冷凍) 等分数：6〜16等分スイッチの切換え 能力：100〜150台／時間10等分換算（変速機付き） 外装：SUS仕様 その他：ワークの飛び出しを防止する固定装置 　　　　アルコールによる洗浄殺菌装置 　　　　カットを滑らかにするバイブレーション装置

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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万能スライサー YS-6000W

■素晴らしい切れ味と美しい整列が得られる万能スライサー 【特長】 ◯カット後の商品が並びます カットされた食材は、排出コンベアから並んで出てきます。盛り付け作業や移し作業が楽に行えます。 ◯薄切りから厚切りまで 0.1㎜単位で０㎜〜80㎜までスライス厚さを自由に変更することが出来ます。スライス速度も低速から高速まで作業に応じて自在に変更することが出来ます。 ◯まな板・ハサミ構造 食材を「まな板の上で固定し」、「ハサミで切るように引きながら切る」カット構造を採用している為、きれいに切ることができます。 ◯6100W6200Wとの兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換すればスライス・角切り・千切りが1台で行えます。 【用途】 野菜全般： ネギ、きゅうり、人参、キャベツ、ピーマン、レタス等 漬物全般： 沢庵、つぼ漬け、奈良漬、野沢菜、かぶ、生姜等 その他： こんにゃく、薄あげ、玉子焼、かまぼこ、その他各種食材・総菜 【オプション】 ・角切り兼用部品・千切り兼用部品・テーブル付き排出コンベア　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：820　長さ：1145　高さ：1390（㎜） カット寸法： 0〜80㎜ 投入寸法： 巾：130　高さ：100（㎜） 電動機： 3相　200V　800W 安全装置： 近接センサー3カ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題