食品加工・製造製パン関連装置

食パン自動パンニング装置 APS

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得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

製品説明・スペック紹介

【食パン自動パンニング装置 APS】
BISSCスタンダードの安全と衛生を遵守、
食品衛生の信頼性に貢献します。

【製品特徴】
・シースルカバー採用に加えて安全ガード以外のフレーム、カバーを極力省いたイージメンテナンス
・運転音が小さく長寿命

【ASP型  主要仕様】
処理能力 4320ケ/h (3ケ詰め) プルーファ排出
生地重量 460~520g
詰型 M型
ケース寸法(mm) L370~400 W100~130 H110~140
生地寸法(モルダ出口) ロール径最大ø50 長さ430~500mm
モータ出力 センタリング装置 0.6kW(サーボモータ)
ドラム及びフネ駆動用 0.4kW
バイパスコンベヤ 0.2kW
ワークコンベヤ 0.2kW
サイドクロー駆動用 0.6kW(サーボモータ)
クランク駆動用 0.6kW(サーボモータ)
スイングコンベヤ 0.4kW
総モータ出力 3.0kW
エア消費量 100Nl/min(490kPa)
機械寸法 (W×D×H) 1340mm×8330mm×2000mm
機械質量 約2500kg

取り扱い企業

企業名
株式会社オシキリ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒252-0811 神奈川県藤沢市桐原町4番地
電話
0466-44-6011
Webサイト
サービス提供エリア
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成形機アイコーミニモルダーSS

ステンレスになり異物混入軽減!! ノシもできるから、菓子パン、食パン、これ一台でOK! 「アイコーミニモルダーSS」は食パン、菓子パンの製造量の多い日本のベーカリーには必要不可欠の製品です。 ミキシング、発酵、分割計量されたパン生地を投入口に入れるだけで、ガス抜き、生地ノシ、ロール成形の作業を数秒のうちに行います。コンパクト設計なので、作業場が狭いベーカリーでも無理なく導入できます。 ・上部フレームがステンレスになり衛生面がさらに向上! 生地に接触する可能性のある所での塗装はがれによる異物混入防止のため、フレームをステンレス化。衛生面が向上されました。 モルダー 上部フレームがステンレス ・作業者の安全を考えた非常停止装置付き投入口「安全ホッパー」を採用! 危険を感じて投入口を押すと、非常停止がかかる構造の安全装置を採用。生地がローラーに引っ張られて手指が投入口に触れても非常停止がかかります。 モルダー 安全ホッパー ・生地がつきにくい材質に 加圧ローラーの材質を超高分子量ポリエチレンに変更し、生地がローラーにつきにくくなり、作業効率もさらにアップしました。 モルダー 加圧ローラー ・簡単メンテナンス! ベルトは清潔な樹脂製のエンドレスタイプ。ベルトを手前に引き出すことができ、またスクレーパーも簡単に脱着できるので、清掃・メンテナンスがしやすくなっています。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善