ドウコンディショナードウレック
- 参考価格
- お問い合わせください
製品・サービスに関する資料
PDFダウンロード
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
飲料・乳製品
製品説明・スペック紹介
操作性をアップして新登場！2室式ドウコンで製造効率大幅アップ
コンパクトな働き者登場！２室式ドウコンで製造効率大幅アップ！
パンの発酵管理を自由に行えるドウコンディショナーは、今やベーカリーの必需品です。スクラッチから生地玉冷凍、ホイロ後冷凍などあらゆる製法で利用でき、お店の品揃えを充実させる強い味方です。
・設定方法が容易になり、操作性が向上!
冷凍、冷蔵、予熱、ホイロの温度・湿度が一目でわかる操作パネルです。感覚的に使えるコントローラーを実現しました。冷凍、冷蔵、予熱、ホイロの設定値を3パターン記憶できるので、その都度入力する手間が省けます。
ドウレック 操作パネル
・操作パネルが見やすい
操作パネルが斜め下向きに設置されているため、反射が少なく、文字・LED表示が見やすく、ボタン操作もしやすい設計になりました。
ドウレック 新パネルの見え方
現在のパネルの見え方
ドウレック 旧パネルの見え方
従来型のパネルの見え方
・冷凍機の通気性が向上
パンチング処理・形状が変わり、開孔率が向上（従来型比180％）したため、冷凍機の通気性も向上し稼動効率・耐久性もアップ！
ドウレック 風の流れ
・ラック等の衝突を防ぐ形
操作パネル部の面を凹ませ、ガード形状としたため、ラック等の衝突を防ぐ形になりました。
ドウレック パネルがぶつからない
・庫内灯にLEDを採用
庫内灯を蛍光灯からLEDに変更し、明るく見やすく改良。電気代の節約とともに環境にやさしいエコ設計になりました。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社愛工舎製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒335-0011 埼玉県戸田市下戸田2-23-1
- 電話
- 048-441-3366
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
- 北陸・甲信越
- 山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
- 関西
- 大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
- 中国・四国
- 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
- 海外
- 海外
製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
