共通ツールチラー装置

ファーストステンレス チラーキング DCU-TR

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得意な分野・カテゴリー

麺類

惣菜・調理食品

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

食品対応低温冷水機
次世代冷媒R448Aを採用

<商品の特徴>

■特長
+1℃の冷水安定供給で品質向上
ステンレス(SUS304)製熱交換器採用で水質変化なし

■用途
製麺
 ・製品の冷却
 ・練り込み水の冷却
 ・冷凍前の予冷

豆腐
 ・製品の冷却  
 ・豆乳の冷却
 ・大豆浸漬水の冷却

惣菜・漬物
 ・野菜洗浄水の冷却
 ・パック製品の冷却
 ・調味液の冷却、低温保存
 ・塩抜き水の冷却

ハム・食肉
 ・原料液の冷却
 ・調味液の冷却
 ・製品の冷却

製菓・製パン
 ・練り込み水の冷却
 ・パック製品の冷却
 ・原料液の低温保持
 ・ミキサージャケットへの冷水供給

練り製品(蒲鉾等)・水産・冷凍食品
 ・パック製品の冷却
 ・原料水の冷却
 ・凍結前の予冷
 ・冷凍食材の解凍水の冷却

飲料・乳製品
 ・製品の冷却
 ・原料液の冷却、低温保持

醸造(酒類・醤油・味噌)
 ・仕込水の冷却
 ・醗酵温度管理
 ・製品の低温貯蔵
 ・フーゼル油の除去
 ・酒石酸除去

取り扱い企業

企業名
第一工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒670-0804 兵庫県姫路市保城474
電話
079-224-3331
FAX
079-288-2088
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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アイスウォーターチラーシステム

24時間連続して運転し、1℃台冷水を供給することが出来る食品冷却システムです。 冷水供給中でも常時冷水生成しておりますので、24時間安定して低温水を供給する事ができます。 【1℃台冷水の多量供給が可能です!!】 必要な水量に合わせてチラーの容量選定が可能です。 24時間運転し1℃台の冷水を作るシステムがアイスウォーターチラーシステムです。 <メリット> [1]24時間365日稼動 24時間365日、安定した1℃台の低温水を供給できます。 [2]凍結事故リスク大幅低減 冷水供給をしない時でも、熱交換器内に冷水が残存しない為、凍結事故の心配はありません。 [3]安全性の高い不凍液を使用 食品添加物を主成分とするブラインを採用しており、万が一の凍結事故の際にもリスクを最小限に 抑えます。 <製品の特長> 特長 その1)0.7~2.2℃の冷水を供給 特長 その2)コア技術を活かしたブラインチラーユニット使用 特長 その3)環境に配慮した省フロンシステム 特長 その4)熱交は凍結に強い伝統的なSUS製シェル&チューブ搭載 特長 その5)インバーター制御による省エネ <用途> ・製麺、仕込み水の冷却、茹で麺の冷却 ・カット野菜、カット後の洗浄冷却 ・乳業、原乳の加工工程の冷却 ・清涼飲料、原料水、添加水及び製品の冷却 ・醸造、清酒醸造用仕込み水 ・豆腐、ホットパック豆腐、豆乳の冷却 ・漬物、調味液、製品の冷却、発酵槽の温度管理 ・製パン、パン生地の灌水冷却 ・製菓、原料用灌水冷却、原料浸漬液の冷却 ・畜産物、ハム、ソーセージなどの漬込み冷却 ・薬品、製造工程の冷却、反応熱除去 など <製品ラインナップ> 30馬力/40馬力/50馬力/60馬力/80馬力/100馬力

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善

解決できる課題