グリドル DG-600
電子温調式の強力加熱
鉄板をムラなく均一に温める調理プレート
DGシリーズ：熱伝導効率の良い＜銅板＞グリドル
温度調節：50～３００℃
万能焼器 BN-3
ワンタッチ交換式の鉄板ユニットで
多彩なレパートリーに対応可能な万能タイプ
※画像は BN-3 となります
※本体のみ
BN-2：2連式
BN-3：3連式
コンベアフライヤー IDN-D15K
大容量タイプ
Wレーン（手前・奥）を採用し、各レーン共にスピード調整が可能
油量：77ℓ
能力目安：とんかつ 350枚／1時間
※とんかつ（120ｇ 170㎜×90㎜×20㎜）を3分30秒で揚げた場合
※温度設定範囲は200℃まで
※本製品ご発注の際には、「右流れ」「左流れ」のいずれかをご指定ください
コンベアフライヤー IDN-M09K
コントロールボックス一体型のコンパクト設計
油量：36ℓ
能力目安：とんかつ 160枚／1時間
※とんかつ（120ｇ 170㎜×90㎜×20㎜）を3分30秒で揚げた場合
※温度設定範囲は200℃まで
※本製品ご発注の際には、「右流れ」「左流れ」のいずれかをご指定ください
卓上フライヤー EF-3
食材をカラッと揚げる
油温のムラが少ない安定した電気ヒーター
油量：3ℓ
付属品：かす取り網、スノコ網
卓上フライヤー EF-5
食材をカラッと揚げる
油温のムラが少ない安定した電気ヒーター
油量：5ℓ
付属品：かす取り網、スノコ網
ポテトダンプステーション
ヒーターランプでフライドポテトの温かさをキープ
揚げたてのような美味しさで提供します
ヒーターランプ２本
ウォーミングシェルフ WS-36
ビュッフェのお料理をあたたかく
美味しさの続く保温プレートです
※コントロール別置きタイプの特注対応も可能
カップウォーマー CW-20A
ホットドリンクやスープなどのカップ保温に適したウォーマーです。
80Φのカップで30個収納
カップウォーマー CW-30A
ホットドリンクやスープなどのカップ保温に適したウォーマーです。
80Φのカップで60個収納
卓上蒸し器 M-11
卓上設置用のコンパクトタイプ
調理の早い「安定した蒸気」が発生します。
角セイロ2段まで対応
※セイロは別売です
※参考セイロ寸法
外寸：W410 × D410 × H120
内寸：W300 × D300 × H96
卓上蒸し器 YM-11
卓上設置用のコンパクトタイプ
調理の早い「安定した蒸気」が発生します。
丸形セイロ向き、1段4個×3段まで対応
※セイロは別売です
※参考セイロ寸法
直径：Φ130 × H60
内径：Φ112 × H366
蒸し器 MA-60ST
全モデル自動給水タイプで給水の手間が省けます。
また蒸気の発生量が安定して素早い調理が可能に
角セイロ3段まで対応
※セイロは別売です
※参考セイロ寸法
外寸：W532 × D532 × H120
内寸：W420 × D420 × H96
蒸し器 YMA-60ST
全モデル自動給水タイプで給水の手間が省けます。
また蒸気の発生量が安定して素早い調理が可能に
丸形セイロ向き、1段9個×3段まで対応
※セイロは別売です
※参考セイロ寸法
直径：Φ130 × H60
内径：Φ112 × H36
おでん鍋 CVS-6D
安定した温度管理と簡単操作で伝統の味「おでん」を実現
アルミ鋳込みヒーター採用！
テフロンコーティングで汚れが付着しにくい
デジタル制御で保温時80℃をキープします！
コンロ NE-50K
平らな熱板が鍋底に密着することで、高い熱効率を実現！
高温からトロ火まで6段階に、きめ細かい火力調節が可能
幅を取らないコンパクトタイプ
ツマミガード付き