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食品加工・製造│専用スライサー

BVC9

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078-998-3211

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

製品説明・スペック紹介

■ コンパクトサイズから
高性能・高品質・高能率を追求したスライサーです。

消費電力 AC200V 三相
50Hz/60Hz 2kW
据付寸法(mm) 1640×1000×1420
重量(kg) 295
コンベア速度 3～12m/分
製品寸法(mm) 530×380×90(MAX)
刃物洗浄用給排水量 約20リットル/時

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取り扱い企業

企業名
冨士島工機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒651-2228 兵庫県神戸市西区見津が丘2丁目3-11
電話
078-998-3211
FAX
078-998-3217
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

R-7

■ 高速処理と精度を高めた、画期的な多目的スライサーです。 モーター AC200V三相50Hz/60Hz 　　　　　400W 据付寸法(mm) 1540×920×1400 12φまたは25φ 570mm 重量(kg) 210 高さ120 幅570 長さ600 オプション アルコール点滴装置 能力 手動任意 　　　　ロールケーキ/3秒 ローラー幅 フリーローラー スライス寸法 ピッチ3～570 付属工具箱 ◯

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 専用スライサー

葉野菜角切り高速スライサー YS-7100X

■縦横を瞬時にカット！ハイスピード角切りスライサー 【特長】 ◯大量処理に対応した大型機 より処理量を上げるため、コンベア幅を200mmに刃物を一回り大きくしました。 ◯スライス・角切り・シュレッドに対応 アタッチメントを切り落としにすればスライス、角切りアタッチメントにすれば角切り、固定調整盤にすればシュレッドに切れます。 ◯洗浄ラインとの連結が可能 進入コンベアロング仕様では弊社洗浄機のサスケシリーズとの直接連結に対応しています。洗浄機からスライサーへの人手を必要としません。 ◯サニタリー性・研磨機はそのまま 刃物の取り外し以外はすべて、工具を必要とせずに分解することができます。また研磨機も本体に内蔵しています。 【用途】 キャベツ・レタス・白菜・グリーンリーフなど葉物野菜の角切り（大量生産） 【オプション】 ・進入コンベアロング仕様・パトライト・角切りアタッチメント用保管ラック・固定調整盤（YS-7200X兼用機用）　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：885　長さ：2935　高さ：1549（㎜） カット寸法： 1〜80㎜ 投入寸法： 巾：200　高さ：130（㎜） 電動機： 3相　200V　1850W 安全装置： 近接センサー3カ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 専用スライサー

Fresh-240A

■ソフトなパンからハードなパンまで、スピード調整でスムーズスライス。 モーター分相100V 刃物用100W 　　　　　　　　　テーブル用60W 据付寸法(mm) 550×530×470 丸刃径(mm) 195 重量(kg) 36 油脂除去機能 Ｏ スピード調整機能 Ｏ 自動 Ｏ 手動 Ｏ 厚さ調整装置 Ｏ 研磨装置 Ｏ 研磨調整機能 Ｏ 付属工具箱 Ｏ

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 専用スライサー

マルチ千切り DX-80

マルチ千切り DX-80 【製品特徴】 ・長さは最大8cm まで ・長ネギの千切りも 可能（3.0mm 角以上） ・豊富なオプション（千切り、スライス、短冊切り） ・食材の繊維に沿って、キレイにカット 【製品仕様】 価格 税抜き ￥158,000 機械寸法 W360 × L190 × H350（mm） 投入口 W80 × L80 × H70（mm） 定格消費電力 100/110W 50/60Hz 重量 7kg 使用時間 30 分 処理能力 ごぼう69本/5 分 大根9 本/5 分　 人参60 本/5 分 ※千切盤（3×3mm）使用時 オプション スライス盤：0.3 ～ 2.5mm 税抜き￥16,000 スライス盤 ： 3.0、4.0mm 税抜き￥13,000 千切盤 ： 1.0 × 1.0mm、1.2 × 1.2mm、1.5 × 1.5mm、2.0 × 2.0mm、 2.5 × 2.5mm、3.0 × 3.0mm、4.0 × 4.0mm 各 税抜き￥17,000

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

スライサー　MODEL CC-D

Model CC シリーズ は、様々な食品を高い処理能力、優れたカット品質でスライス、ストリップ、シュレッド、顆粒状に均一にカットします。 処理対象の原料には、ポテトチップス用ジャガイモ、ピザトッピング用シュレッドチーズ、サラダ具材用のマッシュルーム、キャベツ、レタス、タマネギおよびニンジン、および製菓製パン材料用のナッツ類などがあります。 カッティングヘッドを交換できるため、わずか数分でカットの種類を変更することができます。また、特殊デザインの使い捨てナイフが採用されているため、ナイフを研磨する必要がなく、交換コストも安価で済みます。連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザインになっています。 Model CC は、最大4インチ（101.6mm）の原料に対応しています。Model CCX-D、CC-DL、およびCC-D は、最大3-1/2インチ（88.9mm）の原料に対応しています。 CC-Dチーズシュレッダーは乳業業界標準機です。 リフトオフ投入ホッパー、5または10馬力モーター、および24インチ標準カッティングチャンバーを搭載しています。 【仕様】 ・長さ 　48.03インチ（1220mm）–5馬力 　51.74インチ（1314mm）–10馬力 ・幅 　35.59インチ（904mm） ・高さ 　29.92インチ（760mm）–5馬力 　31.36インチ（797mm）–10馬力 ・正味重量 　250kg –5馬力 　310kg –10馬力 ・モーター 　5または10馬力（3.7または7.5kW） ※USDA（米国農務省）乳製品部門による認証取得

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

スライサー　モデル ETRS

E TranSlicer Cutter は、キャッサバ、プランテン、タロイモ、ジャガイモ、ブレッドスティックなどの細長い原料のカットに最適です。 ステンレス製のカッティングホイールを交換することで様々な用途にご利用いただけます。 連続運転による生産が可能です。E TranSlicer では、堅い原料については直径4インチ（101.6mm）まで、柔らかくてかさが縮む原料については直径6インチ（152.4mm）までの原料に対応しています。 【カットの種類】 ・スライシングホイール：フラットまたはクリンクル1/32～3インチ（.8～76.2 mm） ・ジュリアンホイール：1/2x1/2インチ～2x2インチ（12.7x12.7mm～50.8x50.8mm） ・シュレッドホイール：長さ3/8インチ（9.5mm）～3インチ（76.2mm）とスライス厚1/16～9/32インチ（1.6～7.1mm） ・MicroSlice®ホイール フラットスライス：.020～.240インチ（.5～6.4mm） ジュリアンストリップ：3/32～3/4インチ（2.4～19.1mm）x.020～.120インチ（.5～3.0mm） 【仕様】 ・長さ 　100.78インチ（2560mm） 　117.26インチ（2978mm）　準備台付き ・幅 　35.31インチ（897mm） ・高さ 　61.79インチ（1569mm） 　66.36インチ（1686mm）　リモートストップ付き ・正味重量 600kg ・モーター 3馬力（2.2kW） ・フィードベルトモーター 1馬力（.75kW）

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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バンドスライサ BSS

【バンドスライサ BSS】 【製品特徴】 ・上下ドラム共に支えがオープンになります。 (特許第5587042号) ・ブレードガイドユニットがそっくり引き出せます。 ・一本挿入スライス方式 (特許申請中) 　プッシャプレートがスライス1枚ずつに対応してパンをブレードに押し込みスライスします。 ・挿入プッシャ拡開方式 (特許申請中) 　偶数枚数スライスと奇数枚数スライスの兼用ができます。 【BSS型 　主要仕様】 能力 20本/分 (3斤棒) スライス厚み 14～29mm パンサイズ 長さ 360～385mm 高さ 110～130mm 幅 110～180mm 電源 AC200V 3相 電気容量 5.0kW エア容量 300NL/分 機械質量 約1500kg

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  • 品質向上
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  • 自動化
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楽太A　IKR-400-8

【大根】【人参】 ■大根・人参の寸法切り機として･･･ 材料を一本一本投入し、切断されたものが外部より排出されます。主におでん用の機械ですが、ニンジンや葱なども可能です。操作の"らくだ"機械です。 生産能力：約700〜800本/h（機械速度（可変）によって異なります） 機械重量：約100kg 機械寸法：700（W）×550（L）×1,550（H）mm 投入材料：80φ以下

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  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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PREMIUM (全自動スライサー) スライサー

PREMIUM(全自動スライサー)　スライサー ドイツが生んだスライス技術の粋 ●4mm～24mmの厚さに0.5mm間隔できれいにスライスできます。 ●1/2スライス機能で自動的に半分にスライスできます。 ●安全性を考慮し、プロテクターカバーを締めないとスタートしません。 ●スライススピードが速く少量から大量まで瞬時にこなします。 ●フランスパンやハード系パンでのラスク製作に最適です。 ●操作が簡単でスライスサイズを選びスタートボタンを押すだけです。 ●コンパクトでキャスター付の為、場所を選びません。 ●シンプル構造の為掃除がしやすく衛生的です。 ●温かいパンも正確に素早く安全にスライス。 ブランド情報 エムエイチエス ドイツが生んだスライス技術の粋 MHS社の製品は、ハード系のパンが主流のドイツで培われたスライス技術の粋そのものといえるでしょう。同社の機械はその類まれなるスライス技術に加えて、使いやすさや衛生面にもこだわり抜かれており、使い手の仕事を十分に理解しているからこそ実現できる製品を製造し続けています。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
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小次郎

ゴボウを原料のまま、まとめてセットしておけば自動で千切りにします。 生産能力：約80kg/1h 機械重量：約140kg 機械寸法：1,640（W）×1,000（L）×1,500（H）mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題