アサヒ産業株式会社サイクルカッター2 食肉用スライサー | 製品・サービス詳細

生産性向上投入側タンクは幅520mm高さ200mmと大容量。一度に大量の原料を投入できます。225shot/分のスライススピードで生産性を向上します。高品質な商品創りに貢献肉押さえローラーで原料の供給をしっかりサポート。専用設計の刃物で切れ味抜群！厚みのバラツキを抑えます。制御安全各カバーにセーフティセンサを設置。カバーを外した状態では機械は作動しません。また、安全制御は二重制御をおこない、安全性と信頼性を向上します。 ※セーフティセンサとは、近接センサに対し、高信頼性と故障検知、無効化防止などの優位性を持ったセンサです。サニテーション洗浄モードでは、機械の刃物の洗浄エリアに広い作業スペースを作ります。ベルトやローラーなどは分解洗浄が可能。機械をきれいに保つことができます。

解決できる課題

品質向上
コスト削減
歩留まり改善
生産効率改善

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食品加工・製造
食肉用スライサー

weber 305スライサー

コンパクトながらパワフルな性能と幅広い柔軟性を持つ高性能スライサーのエントリーモデルです。サーキュラーブレードによるカッティングシステムと最大400rpmの処理能力を持ちます。

解決できる課題

人手不足解決
品質向上
歩留まり改善
自動化
省スペース
生産効率改善

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食品加工・製造
食肉用スライサー

ミートボーイ　プロシード350NX　WMB-P351NX

サイズを拡大したタンクは、大きな原料のスライスに最適。サニタリー性のNEOスタンダード刃物周辺部のクリアランスを確保することで、清掃性の向上を実現しました。より衛生的にプロシード350NXはすっきりとしたスペースでお掃除ラクラク！より衛生的に、より安心・安全へプロシード350NXは十分なスペースを確保し、刃物カバーが装着可能になりました。着脱式のグラインダーセット従来のグラインダーセット（研磨装置）は固定式の為、汚れが溜まりやすく研磨状態に影響することもありました。プロシード350NXは研磨時以外は本体に収納できる着脱式を採用したことで、研磨の状態を良好に保ちます。また、グラインダーセットの取付部の位置を変更したことで、誰がセットしても簡単な調整で最適な研磨が可能になりました。

解決できる課題

経費削減
品質向上
コスト削減
歩留まり改善
省スペース

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食品加工・製造
食肉用スライサー

自動挽肉盛付機「ミンスパッカー」

専用ツインミートチョッパーTC-093＋ミンスパッカーMP-117を組み合わせた「ミンスパッカーライン」。このミンスパッカーラインで、挽肉のトレー盛り付けを自動化し、精肉ミンチパック商品の製造を大幅に省力化できます。従来、挽肉のトレー盛付は、計量器で重量を測りながらの人海戦術での作業でした。ミンスパッカーラインでは、専用ミートチョッパーTC-093からコンベア上に安定的に挽肉を吐出し、ミンスパッカーMP-117が定寸でカット、供給されるトレーに盛付を行います。フレーカーミキサーグラインダー～バーチカルコンベアとの組み合わせで、ブロック肉から拭き肉のトレー盛りまでの完全自動化ラインが実現できます。

解決できる課題

利益率改善
経費削減
人手不足解決
品質向上
コスト削減
自動化

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食品加工・製造
食肉用スライサー

マルチダイサー　WDJ-270

角切りスライサー様々なスライスに対応します。ダイスカット、チップカット、スリットカットの3つのカットがこれ1台で可能。多彩なスライスバリエーションを実現するフレキシブルスライサー。 1st.カット刃物カセットを交換するだけでスライスピッチ※が10、20、30mmと変更でき、多彩なスライスバリエーションを実現します。 ※ご希望のピッチサイズをオーダーしてください。オプションで15mm、25mmも対応可能です。 2nd.カット 1st.カット後、上下の送りベルトで原料をしっかりとホールドして送り込みます。タッチパネルに数値を入力するだけでご希望の長さにしっかりカットします。シンプル操作タッチパネル採用で誰でも簡単操作。洗浄の為の分解手順はタッチパネルの画面上でガイドします。インターロック機構はグラフィカルに刃物カバー、原料投入口、出口カバーを開くと自動的にスイッチが切られるインターロックシステムを搭載。パネル表示で視える化を実現しました。

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利益率改善
品質向上
コスト削減
歩留まり改善
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食品加工・製造
食肉用スライサー

ミートチョッパー　MC-22　アルゴス22

挽きの仕上がり抜群！ひときわ新鮮！ ▼ビッグな処理能力・ロールのらせん形状と長さの工夫により、写真のように豚挽き肉もきれいに挽くことが出来ます。また、温度帯も－４℃から+３℃まで挽くことができ、常温でもきれいなミンチを挽くことができます（肉厚、肉質、形状により若干異なります。）・コンパクトサイズで場所をとらず、1時間あたり320㎏挽くことができるため、作業効率を上げることができます。 ▼衛生面と操作方法にこだわりました。・お掃除簡単、ステンレス仕様で衛生的！　　受け皿が簡単に外れます。また、筒を分解する際には専用の工具を使って、簡単で安全にロールを取り外すことができます。・安全対策も万全、安心作業！　　オン、オフのスイッチはボタンを押すだけなので、緊急停止する場合もすぐに対応することができます。受け皿を外すと運転が停止する安全装置付！

解決できる課題

経費削減
人手不足解決
品質向上
コスト削減
歩留まり改善
自動化

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食品加工・製造
食肉用スライサー

鶏腸切開機（カイチョウさん）

細いノズルに手で腸管の端部を挿入するとベルトで搬送し、切開します。

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人手不足解決
品質向上
自動化
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食品加工・製造
食肉用スライサー

ミートスライサー「ヘルメスＳ」

【最速75回／分の高速精肉スライサー】抜群の耐久性と堅牢性。プロの要求に応える、なんつね製業務用ミートスライサー「ヘルメスS」。洗浄性が向上し隅々まで簡単に洗浄できるよう改良されました。最速75回／分の高速タイプで大型店舗やプロセスセンターでの大量生産に最適なミートスライサーです。

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経費削減
人手不足解決
品質向上
コスト削減
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食品加工・製造
食肉用スライサー

JCコートP（付着防止・非粘着）

■製造ラインに付着してしまっている原料が勿体ない ■付着しているものを清掃するのに時間が掛かっている ■封函機のテープが刃にくっついてしまい、メンテナンスが大変などといった”付着・粘着”のお困りの改善をお手伝いします。＊主な用途＊シュート、トラフ、フィーダー、ガイドレール、ふるいカッター刃　など（食品類の付着防止、清掃性向上、耐摩耗性アップなど) JCコート™はDLCコーティングをベースに各種特性を付与した当社オリジナルの表面処理膜でして、『JCコートP』は撥水撥油性・非粘着性・防汚性の機能があります。 ※ DLCとは、ダイヤモンドライクカーボンの略＊適応基材＊ステンレスなどの導電性基材全般に対応可能ですが、不向きなものもございます（亜鉛、銅など）。エンボス加工品やパンチング板などへの成膜も可能です。その他の母材につきましては、ご相談くださいませ。

解決できる課題

人手不足解決
SDGS対策
品質向上
コスト削減
歩留まり改善
クレーム対策

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食品加工・製造
食肉用スライサー

高速バンドソー HY-350L

ハイスピードでカットロスを削減主な特長・きれいなカット面は。切りクズの付着ゼロ・安全回路機構を標準装備・微調整可能の厚調ゲージ本体仕様機械寸法 HY-350L：幅803×奥行1,040×高1,665mm 機械重量 HY-350L：140kg 使用電源 HY-350L：三相200V 60Hz 1.5kW 回転速度 HY-350L：32M/分（60Hz）ブレード HY-350L：全長2,578×幅13×厚み0.56mm 原料寸法 HY-350L：幅329mm×高320mm 原料温度 -20℃

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サイクルカッター2

製品・サービスに関する資料

得意な分野・カテゴリー

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取り扱い企業

メテオSライン WPN-M520S

解決できる課題

weber 305スライサー

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ミートボーイ プロシード350NX WMB-P351NX

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自動挽肉盛付機「ミンスパッカー」

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マルチダイサー WDJ-270

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ミートチョッパー MC-22 アルゴス22

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鶏腸切開機（カイチョウさん）

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ミートスライサー「ヘルメスＳ」

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JCコートP（付着防止・非粘着）

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高速バンドソー HY-350L

解決できる課題

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メテオSライン　WPN-M520S

ミートボーイ　プロシード350NX　WMB-P351NX

マルチダイサー　WDJ-270

ミートチョッパー　MC-22　アルゴス22