RZ325/RR325/RF325型（スモークジェネレーター）
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製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
パン・菓子
製品説明・スペック紹介
■RZ325 レシオトップ（チップ式スモークジェネレーター）
＊スモーク時間の短縮
＊ご希望の風味と色が得られる。
＊濃度の異なるスモークの発煙が可能。
＊FPc100コントロールでスモーク濃度を選択
＊TOP1：薄めのスモーク
＊TOP2：ミディアムスモーク
＊TOP3：濃いスモーク
＊全プロセスにおいて均一品質を維持。
＊スモークチップをセーブ－低ランニングコスト
■RR325 レシオ・フリクション（フリクション式スモークジェネレーター）
＊マイルドなスモーク風味
＊スモークのインターバルを取り、ご希望の風味と色が得られる。
＊ウッド内のフシにスモークが影響を受けないので多少、品質のおちるウッドも使用可能。
＊自動洗浄機能
＊振動が少ないので稼動中のノイズが低い。
＊フリクションホイールの耐久性が高い。
＊モーターの電気使用量が少ない。
＊厚木サイズ 80×80×800mm / 120×120×1000mm
■RF325 レシオ・リキッド（リキッドスモーク式）
＊初期投資額をセーブ
＊インジェクション・ノズルによるファイン・アトマイゼーションにより均一な品質を維持。
＊リキッドスモーク使用量をセーブ
＊スモーク時、温度コントロール下にて、密閉式クローズド・システムで稼動。
取り扱い企業
- 企業名
- テラダ・トレーディング株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒346-0029 埼玉県久喜市江面6-1
- 電話
- 0480-26-1311
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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