共通ツールチラー装置

氷水冷却機(ウォーターブラストチラー)

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得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

麺類

製品説明・スペック紹介

急速、安定冷却により細菌の繁殖を防止

特長
1.清掃が簡単なステンレス水槽を採用

2.冷凍機の小型化により低ランニングコストを実現
  氷水冷却方式により、冷却時間は冷風方式の1/3。負荷変動時でも常に安定冷却。

3.水冷式/空冷式、機械室一体型/セパレート型をラインナップして設置環境に対応

4.水槽内循環・撹拌用ポンプを内蔵

5.水槽が低く作業性に優れた親切設計

6.コントロールパネルの左側仕様も対応可(特注対応)
  わかりやすいピクトグラム(絵表示)により、使う人が理解しやすいコントロールパネルです。
  また、発光部には高輝度LEDを採用し、明るく見やすい表示を実現。

用途
・ホテル、病院給食、社員食堂等におけるスープ、煮物の急速冷却。
・弁当、惣菜工場での加熱調理品(ソース等流動物)の寸胴での冷却に。
・ホットパック品の急速冷却に。

取り扱い企業

企業名
オリオン機械株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島4-10-1
電話
06-6305-1425
Webサイト
サービス提供エリア
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県

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フリークーリング モジュール型 エコハイブリッドチラー FCMC55A

モジュールチラーにフリークーリング機能を搭載、大幅な省エネを実現 ●冷却能力       55.5kW (50/60Hz) ●使用周囲温度範囲  -20 ~ 45℃ ●使用液温度範囲   15 ~ 35℃ ●温度制御精度    ±0.5℃ 特長 1.自然のエネルギーを最大限活用したフリークーリング機能を搭載   設定水温より外気温が低い時期、例えば冬季は、フリークーリングがメインで冷却を行うため、   年間消費電力の大幅な節電が可能になります。また、春季・秋季といった中間期は、   フリークーリングがメインで冷却を行い、気温が上昇し、冷却能力が不足した際は、   チラーが補助に入るため水温が安定します。外気温が高い夏季はチラーがメインで冷却を行います。   チラー運転時も、インバータ制御で無駄を削減します。 2.自然エネルギーを最大限利用し、大幅な省エネを実現!   外気温の低い冬季はフリークーリングのみで冷却を行うため、   ファン・ポンプ以外に使用する電力を大幅にカット。 3.フリークーリングには水を散布せず、空冷のためクリーンな冷却方式を採用 4.当社独自の形状「Vシェイプ」を採用し、連結設置時の設置・配管スペースを削減 5.モジュールチラーとして、最大 32 連結まで設置が可能

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善

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アイスウォーターチラーシステム

24時間連続して運転し、1℃台冷水を供給することが出来る食品冷却システムです。 冷水供給中でも常時冷水生成しておりますので、24時間安定して低温水を供給する事ができます。 【1℃台冷水の多量供給が可能です!!】 必要な水量に合わせてチラーの容量選定が可能です。 24時間運転し1℃台の冷水を作るシステムがアイスウォーターチラーシステムです。 <メリット> [1]24時間365日稼動 24時間365日、安定した1℃台の低温水を供給できます。 [2]凍結事故リスク大幅低減 冷水供給をしない時でも、熱交換器内に冷水が残存しない為、凍結事故の心配はありません。 [3]安全性の高い不凍液を使用 食品添加物を主成分とするブラインを採用しており、万が一の凍結事故の際にもリスクを最小限に 抑えます。 <製品の特長> 特長 その1)0.7~2.2℃の冷水を供給 特長 その2)コア技術を活かしたブラインチラーユニット使用 特長 その3)環境に配慮した省フロンシステム 特長 その4)熱交は凍結に強い伝統的なSUS製シェル&チューブ搭載 特長 その5)インバーター制御による省エネ <用途> ・製麺、仕込み水の冷却、茹で麺の冷却 ・カット野菜、カット後の洗浄冷却 ・乳業、原乳の加工工程の冷却 ・清涼飲料、原料水、添加水及び製品の冷却 ・醸造、清酒醸造用仕込み水 ・豆腐、ホットパック豆腐、豆乳の冷却 ・漬物、調味液、製品の冷却、発酵槽の温度管理 ・製パン、パン生地の灌水冷却 ・製菓、原料用灌水冷却、原料浸漬液の冷却 ・畜産物、ハム、ソーセージなどの漬込み冷却 ・薬品、製造工程の冷却、反応熱除去 など <製品ラインナップ> 30馬力/40馬力/50馬力/60馬力/80馬力/100馬力

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善

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水溶性クーラント温調装置 DCインバータ クーラントチラー®(空冷)(水槽なし)

タンクに配管接続するだけ! 配管オプションを使用すれば、配管工事が更にスピーディーに ●冷却能力      2.5~7.2kW (50/60Hz) ●使用周囲温度範囲  10~40℃ ●使用液温度範囲   15~40℃ ●温度制御精度    ±0.5℃ 特長 1.クーラント液温を設定温度 ±0.5℃ でコントロール、加工精度アップに貢献 2.循環式でタンクが浅くても簡単に設置ができる 3.DC モータ・インバータ制御で省エネ運転、クーラント液の蒸発ロスを半減   専用のデジタル式電子温度制御コントローラ採用により、簡単操作を実現。   デジタル表示部には、設定温度・測定温度・エラー番号を表示。   万一のトラブル時にもエラー番号により状況が一目瞭然。   DCインバータ制御により、従来のHB(ホットガスバイパス)制御、ON/OFF制御に比べ、   省エネ率大幅にアップ。   さらに、インジケータ表示で、運転率(負荷率)が感覚的にわかります。 4.バクテリア繁殖抑制、腐敗・悪臭軽減、作業環境改善   簡単に分解ができ、専用洗浄治具を使えば冷却器の洗浄が簡単にできます。   配管系統に洗浄口もあるので、逆洗浄も容易にできます。   冷却器が汚れたら、コントローラに表示。『C45』表示が洗浄のサイン。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善

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ブライン冷水ユニットCB-A

ブライン冷水ユニットCB-A 型式 CB-30A・40A・50A・60A 冷却能力:56.08~117.83kW(1℃時) 特徴 低温冷水の安定供給 熱交換出口の循環水温度が約1℃となるようにブライン循環流量を制御し、低温冷水を安定供給。 新冷媒R32(GWP675)の採用で地球温暖化の影響を大幅に削減 従来モデルの冷媒R410Aに比べて、地球温暖化係数(GWP)が約1/3の新冷媒R32を採用、地球温暖化の影響を押さえることができ、環境負荷を低減。 省エネ性の追求 冷水・ブライン循環ポンプにインバータ(INV)制御を採用し、周波数を制御することで冷却運転中のポンプ消費電力を低減。さらに省エネ化を図るため、設定の目標冷水温度に達成すると、チラー、ブライン循環ポンプを停止させ、陽圧を維持しながら冷水循環ポンプの周波数を低減させる省エネ運転を搭載。 省スペース設置 熱交換器ユニットとして、制御盤・熱交換器・ブラインタンク・ブラインポンプをパッケージ化したことで、従来の現場組み方式のシステムと比較して、設置面積は約21%削減可能。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • 温湿度管理

解決できる課題