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  遠赤自動フライヤー・ガス式・電気式 AFPシリーズ[豆腐用]

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  ■遠赤自動フライヤー・ガス式・電気式 [豆腐用] 高効率、耐久性、生産力アップでコスト削減！ 【特長】 サミーのフライヤーは全て遠赤外線を使用、理想的な調理が可能です。 ◯高効率、耐久性、生産力アップでコスト削減！ ー高効率なブラストバーナーの採用で、驚異の熱効率７０％を達成！ー １分間に７℃以上の温度上昇、立ち上がり時間は25〜30分でOK。有効活用される熱エネルギーが従来の約２倍と高いためにすばやく熱供給されます。投入時の温度降下が少なく、復元時間が早いので、いつもカラッと揚がります。温度制御はPID制御により効率よくバーナーを燃焼。 ーガス代替エネで機械が買えるー 熱効率35％のフライヤーを１日８時間仕様している場合、新型フライヤー納入後、１ヶ月のガス代は１８万円→９万円（エコモード）実質１ヶ月９万円の省エネとなります。１年間では約１０８万円お得！（LPGガス@1kg=100円として計算、AFP-040MGの実績） ー張り込み油量、油の劣化を抑えるー 張り込み油量を最小限に抑える構造のため、新油回転率が高く、油の節約にもつながります。燃焼ユニットの局部過熱を抑える工夫で、従来より20〜30%油を長持ちさせます。 ー生産能力アップー [バランスネット式・潜行タイプ] 生産能力（AFP-040MGの場合） ・１時間当たりの処理量 豆腐　1564丁 ・サイズ 90 × 90 × 32mm ・フライ時間 ３分３０秒 5列×125ピッチ投入した場合の推定値です。 ◯充実した安全装置 【ラインナップ】 ◯手動昇降式（ハネ上げ） ・小型リターン式 AFP-015M バスケットリターン式で狭いスペースでも一人で投入、取り出しができます。 ・中型タイプ AFP-030MG 小型リターン式よりも生産能力が高く、省スペース・省エネルギー。 ◯自動昇降式 ・大型タイプ AFP-040MG 従来よりもランニングコストが半減。温度ドロップが少なく、大量生産向け。 ・大型タイプ AFP-050MG 自動疑固成形機より直接フライヤーに投入される自動投入タイプ。 【オプション】 ◯循環ろ過装置 揚げ品質と油の持ちを向上。揚げる量、生産時間によって各種取り揃えております。 ◯油煙回収装置 フライヤーの上部カバーに特殊フィルターを入れることで油煙を取ることができます。交換作業も簡単。フードをなくすことでダクト内火災や熱気を防ぎ、作業環境を改善します。 ※フィルターは週に一回程度洗浄してください。 （汚れ具合によって洗浄の頻度を調整して下さい）

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  小型自動フライヤー AFNシリーズ

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  ■小型自動フライヤー コンパクトな店舗用　小型自動フライヤー 【特長】 サミーのフライヤーは全て遠赤外線を使用、理想的な調理が可能です。 ◯遠赤外線調理 ーこれだけ違うおいしさの差ー 線赤外線は、直接非加熱物に放射され、熱の浸透作用が強力。素材の風味を充分に生かす効果があります。石や土、木にもその効果が見られ、石焼き芋や炭火焼、天津甘栗といった身近な食にも利用されています。 ・立ち上がり温度のはやさ ・素材の風味を生かす効果 ・10〜30%温度を下げても満足の仕上がり ・低音調理のため油劣化減少、コスト削減 ◯高効率、耐久性、生産力アップでコスト削減！ ー高効率な遠赤外線ヒーターを採用、カラッと揚がり油の劣化を抑えるー 分間に７℃以上の温度上昇、立ち上がり時間は25〜30分でOK。ワット密度を抑えているので局部過熱が少なく油を長持ちさせます。独自の遠赤技術によりさまざまな食投入時の温度降下が少なく、復元時間が早いので、いつもカラッと揚がります。温度制御はSSRによる比例制御でヒーターを過熱。 ー張り込み油量、油の劣化を抑えるー 張り込み油量を最小限に抑える構造のため、新油回転率が高く、油の節約にもつながります。燃焼ユニットの局部過熱を抑える工夫で、従来より20〜30%油を長持ちさせます。 ◯その他特徴 ●揚げ品質の向上...サミー独自の遠赤コーティングを電気ヒーターに施しております。それにより、火の通りがよく表面もカラッと仕上がります。 ●揚げ品質の均一化...揚げ時間は 1 秒ごと、揚げ温度は1°C単位で設定でき、誰でも最高の状態の揚げ物が出来ます。 ●提供時間の均一化...コンベア搬送方式なので、揚げ上がり時間が明確で提供時間が均一化されます。 ●ランニングコスト削減...高い賃金の職人さんでなくても、パートさんでも同じ品質のものが揚げられます。 ●鍋底に溜まった揚げカスは自動で排出しますので油の劣化を押さえ黒カスが商品に着くのを防止します。

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  NE-420F II

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  よりプロフェッショナルな高機能印刷を提供。420X420mm のフラットベッドで大量印刷にも対応。 [合成着色インク対応][天然着色インク対応] ●簡単レイアウト ●交換簡単カートリッジ式インク ●高機能超高速印刷 ●大量印刷対応 ■卓上型で高速印刷。 プリント可能サイズは最大420mm×420mm（上下左右印刷不可領域3mm含む）。専用大型ヘッド搭載により、納入ユーザー様が一番多く使用される標準モードで、最大サイズ約1分の高速印刷を実現しました。多品種少量から大口の印刷まで対応でき、同程度のモードでは他社装置の2～3倍の処理能力を誇ります。 ■操作が分かりやすい大型タッチパネル。 操作画面は7インチ液晶タッチパネルを採用。インク残量、クリーニング、インク洗浄等がパソコンなしの簡単操作で可能です。分かりやすいボタンレイアウトで、初心者でも導入初日から簡単にご使用になれます。また、インク使用量を確認できることで、インクコストの管理も行えます。 ■画面に廃液量も表示。メンテナンスも簡単。 ついうっかり忘れがちな廃液も画面上にレイアウト。漏れの心配がありません。また、「CR Maintenance」モードを新搭載。ヘッド周辺メンテナンス時には、ヘッドが自動で定位置まで移動し、誰でも簡単にメンテナンスが可能となりました。 ■お菓子専用のドライバ搭載。 NE-420FII専用ドライバを搭載。お菓子に合わせたインク量などの設定が「お気に入り」に設定可能です。インク量も1％～100％まで簡単に調整できます。表面に凸凹のあるお菓子への印刷に適した専用モードもドライバ内に設定しています。 【仕様】 商品名NE-420F II 対応食用インク　合成着色インク、天然着色インク 最大印刷サイズ　420×420mm（余白：各辺3mm含む） 外寸　818(W)×1010(D)×457(H)mm 印刷解像度　1,200x1,200dpi / 600x600dpi インク供給方式　4色専用カートリッジ式 各色200ml 印刷速度　標準モード58秒 操作　PC Windows 8以降対応 印刷素材の厚さ　最大90ｍｍ データ形式　JPEG、Bitmap、PNG、TIFF 電源　AC100V～120V 1.5A 重量　約75kg インターフェース　10BASE-T/100BASE-T 推奨ソフトウェア　ラベルマイティ

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  NE-54HPR typeII

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  国内稼働台数No.1！大量生産向けフードプリンター。 食品工場の生産ラインに組込むことが可能です。 [合成着色インク対応][天然着色インク対応] ■既存のラインへの設置も対応。 印刷速度は最大毎分25mでマルチカラー対応。食品の生産ラインに簡単に導入でき、コンパクトな設計により既存のラインへの設置も対応できます。 ■4色マルチカラーで自由に印刷。 複数パターンの絵柄を繰り返し印刷でき、版が不要で、キャラクター、ロゴ、写真などを4色マルチカラーで自由に印刷できます。 ■高い生産性 パット印刷・静電スクリーン印刷との差別化ができ、より高い生産性での運用が可能。最大印刷幅54mm、長さ208mm（1パターン時）、素材高さ50mmまで印刷可能です。 ●シングルパスプリンター ●4色マルチカラー印刷 ●写真もOK ●最大印刷幅54mm 【仕様】 商品名　NE-54HPR typeII 対応食用インク　合成着色インク、天然着色インク 印刷方式　ラインヘッドシングルパス方式 電源　AC100V 1.5A 印刷解像度　縦方向300dpix送り方向600dpi 外寸　604(W)×543(D)×1230(H)mm 印刷速度　最大25m/min(装置保障値) インク供給方式　4色専用ボトル式（合成色素or天然色素） 印刷幅　54ｍｍ 操作　専用制御PC(10BASE-T/100BASE-接続) 印刷素材の厚さ　最小厚さ2mm/最大高さ50mm データ形式　JPEG、Bitmap パスライン高さ　800mm（±50mm）* カスタム可能 重量　120kg

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  自動袋詰シール機 FF-160WN

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  ＜製品の特長＞ ・従来の機種にくらべ、2倍の能力を持つ袋詰シール機です。 ・機械操作はタッチパネル方式を採用しています。 ・機械速度の変更はもちろん、その他にもトラブル発生箇所を自己診断し、その原因や対策の表示を行います。また、カウンタ・アワーメータ搭載によるプリセットカウンタやメンテナンス時期のお知らせ等、多彩なモニター機能を搭載しており、操作性が一段と向上しました。 ・フィルムリサイクル機能が標準装備で、空袋のロスを減らします。 ・自動計量機、投入機との連動ができます。 ・タイミング調整は電子カムでできます。 ・爪幅の調整はスイッチ１つでできるので、袋交換時の手間を省きます。 ・ヒーターが断線すると警報が出て、機械が停止します。 ・給油箇所へは集中配管で、給油できるようにしています。（一部外給油） ・設置場所のライン優先でレイアウト可能な逆回転タイプFF-160WN-Lもシリーズ化しました。 ＜製品の仕様＞ 能力（袋／分） 30〜100 使用可能袋 ／幅×長（mm） 80〜160×100〜250 ※能力は品物により異なります。

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  DLSシリーズ

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  ■シンプル設計のコンピューター式選別機です。 ■スタート時には必ず０点調整を行いますので、毎日の選別作業を安心して行えます。 【製品仕様】 製品名 DLSシリーズ 型式 DLS1800～ 選別ランク 5～32ランク+規格外 選別精度 ±0.4g(2g～40g)±1％(40g～200g) 最大処理能力 10,200個／時 電源 単相100V 又は三相200V 消費電力 90W～400W 材質 ステンレス・高密度強化樹脂 計量範囲 2g ～ 200g 機械サイズ 都度設計 機械重量 150kg～300kg 測定方式 ロードセル 取り付け可能受け皿 Ｈ２皿、Ｕ皿、K5皿、Ｋ3皿、ＥＢ2皿 その他 ※選別精度は、ご使用環境により上下する場合があります。予めご了承ください。 ■選別対象 カニツメ、シシャモ、切り身、ハマグリ、タラコ、メンタイコ、ホタテ、カキ、手羽先、手羽元、鳥肉、カズノコ、干し鮑、干しナマコ、干しガキ、エビ、カット野菜、サザエ、赤貝

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  コンピューター式 DLMシリーズ

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  ■シンプル設計のコンピューター式選別機です。 ■スタート時には必ず０点調整を行いますので、毎日の選別作業を安心して行えます。 【製品仕様】 製品名 コンピューター式 DLMシリーズ 型式 DLM2600～ 選別ランク 5～32ランク+規格外 選別精度 ±1.0g(10g~100g) ±1.0%(100g~1000g) 最大処理能力 9,000個／時 電源 単相100V 又は三相200V 消費電力 200W～750W 材質 ステンレス・高密度強化樹脂 計量範囲 10g ～ 1,000g 機械サイズ 都度設計 機械重量 250kg～500kg 測定方式 ロードセル 取り付け可能受け皿 Ｃ２皿、F2、F3 その他 ※選別精度は、ご使用環境により上下する場合があります。予めご了承ください。 ■選別対象 アジ、アカウオ、アユ、サヨリ、ニジマス、ハタハタ、イカゲソ、イワシ、鮑、殻付きカキ、サバフィレ 、鶏肉、カット野菜

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  自動袋詰シール機 FFD-6-230N

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  ＜製品の特長＞ ・クラストップレベルの省スペースを実現した、6セクション袋詰シール機です。 ・消費電量･消費エアーを抑えた省エネ設計です。 ・運転速度はインバーター方式により、タッチパネル内で調整できます。 ・タイミング調整は、連続運転と待機運転の切替えがタッチパネル内で可能です。 ・印字装置や印字検査装置も搭載可能です。 ・自動計量機、投入機との連動ができます。 ＜製品の仕様＞ 能力（袋／分） 10〜30 使用可能袋 ／幅×長（mm） 80〜230×100〜350 ※能力は品物により異なります。

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  コンピューター式 DLLB

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  ■サバ、サンマのほか、赤魚や金目鯛、切り身、鳥肉、カット野菜など幅広くお使いいただけます。 【製品仕様】 製品名 コンピューター式 DLLB 型式 DLLB2600～ 選別ランク 5～32ランク+規格外 選別精度 ±1.5g(30g~100g) ±1.5%(100g~3000g) 最大処理能力 9000個／時 電源 単相100V 又は三相200V 消費電力 200W～750W 材質 ステンレス・高密度強化樹脂 計量範囲 30g ～ 3,000g 機械サイズ 都度設計 機械重量 250kg～700kg 測定方式 ロードセル 取り付け可能受け皿 Ａ２皿、Ｂ２皿 その他 ※選別精度は、ご使用環境により上下する場合があります。予めご了承ください。 ■選別対象 鶏肉、カット野菜、アジ、アカウオ、イカ、イワガキ、アナゴ、カレイ、カマス、カニ、キンメ、キンメダイ、キンキ、キチジ、サンマ、サバ、ソーダガツオ、切り身、タイ、ニジマス、ロブスター、タコ、メヌケ、ニシン、コマイ、ホッケ、ハタハタ、シマホッケ、イカツボ抜き、タラ切り身、ニシン、トビウオ、アマダイ、イセエビ、フクラギ、ハマチ、ヤズ

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  コンピューター式 DBＣシリーズ（縦廻り用）

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  ■カツオなどの大型魚の選別作業に最適。 ■トレイタイプならでは。 長めの製品を横方向に搬送できるので、処理量が格段に上がります。 【製品仕様】 製品名 コンピューター式 DBＣシリーズ（縦廻り用） 型式 DBC5300～ 選別ランク 5～16ランク＋規格外 選別精度 ±2％ 最大処理能力 7,200個／時 電源 三相200V 消費電力 1.5kw～ 材質 ステンレス・カーボン繊維樹脂 計量範囲 500g ～ 6,000g 機械サイズ 都度設計 機械重量 1000kg～ 測定方式 ロードセル その他 ※選別精度は、ご使用環境により上下する場合があります。予めご了承ください。 ■選別対象 カツオ・サケ・ブリ・鯛・金目鯛などの大型魚や鶏肉等

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  • 重量検査装置

  DLGB4500～ 重量選別機

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  ■サバ・イカ等の中型魚や鶏肉、カット野菜等に対応。 ■供給装置が搭載されているので、供給率が大幅にUP！ 【製品仕様】 製品名 重量選別機 型式 DLGB4500～ 選別ランク 2~32ランク＋規格外 選別精度 ±1.5g(30g~100g) ±1.5%(100g~3,000g) 最大処理能力 シングル（10,200個／時）ダブル（20,400個／時） 消費電力 550W～ 材質 ステンレス及び高密度強化樹脂 計量範囲 30g ～ 3,000g 機械サイズ 3500mm～ 機械重量 450kg～ 測定方式 ロードセル 取り付け可能受け皿 Ａ２皿、Ｂ２皿 その他 ※選別精度は、ご使用環境により上下する場合があります。予めご了承ください。 ■選別対象 鶏肉・カット野菜・アユ・アカウオ（赤魚）・イカ・イシモチ・サンマ・サバ

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  • 重量検査装置

  LCV-03 ベルト式重量選別機

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  【製品仕様】 製品名 ベルト式重量選別機 型式 LCV-03 選別ランク 6ランク+規格外 選別精度 1000g~10,000g±4％ 最大処理能力 3,600個／時 電源 三相200V 消費電力 650W 材質 ステンレス・高密度強化樹脂 計量範囲 1,000g ～ 10g 機械サイズ W1150×H900×L7000 機械重量 400kg 測定方式 ベルト搬送方式 その他 ※選別精度は、ご使用環境により上下する場合があります。予めご了承ください。 ■選別対象 タイ、ブリ、ハマチ、カツオ、カニ（ハーフ）、シャケ、サケなど

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  • 検査・検品
  • 画像検査装置

  CLS2600～ 形状＆重量選別機

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  ■重量範囲2g～200g 画像選別20㎜～180㎜ ■ロードセルで重量選別。CCDカメラで画像選別。 両方のデータを加味した選別も可能。 【製品仕様】 製品名 形状＆重量選別機 型式 CLS2600～ 選別ランク 6～32ランク＋規格外 選別精度 最大処理能力 10,200個/時 電源 単相100V 又は三相200V 消費電力 1000W～ 計量範囲 2g ～ 200g 機械サイズ 都度設計 機械重量 250kg～ 測定方式 ロードセル・画像処理 取り付け可能受け皿 Ｍ３皿、Ｕ皿、Ｖ６皿、K5皿、Ｋ3皿 ■選別対象 鮮魚・冷凍品

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  • 給袋包装装置

  竪型袋詰真空包装機 FVV-10-220NⅢ　10-220NⅢ-L

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  ＜製品の特長＞ ・袋詰部と真空部を分けた２ローター式です。袋詰部は品物を入れ易くするため間欠移動をし、回転半径の大きい真空部は連続回転します。 ・機械操作はタッチパネル方式を採用し、最大100品目（アイテム）のプリセットを可能にしました。チラつきの少ない表示部で機械速度、温度調整、真空度、充填液量等をアイテムに呼び出すだけの簡単操作で設定、変更できます。その他、トラブル発生箇所の表示（自己診断機能）やその原因・対策の表示、カウンタ・アワーメータ搭載によりプリセットカウンタやメンテナンス時期のお知らせ等、多彩なモニター機能を実現。またリアルタイムでの真空度や温度の表示も可能となり、システムアップする事によって、HACCP対応の管理システムをサポートします。 ・フィルムリサイクル機能が標準装備で空袋のロスを減らします。 ・自動計量機、投入機との連動ができます。 ・給油箇所へは集中配管で、給油できるようにしています。（一部外給油） ・袋詰部（爪幅）の調整はスイッチで変更できます。真空ボックス内の調整は通常不要です。 ・設置場所のライン優先でレイアウト可能な逆回転タイプFVV-10-220NⅢ-Lもシリーズ化しました。 ・真空ボックスは樹脂製です。また透明部を通して内部の状態が確認できます。 ・真空ボックス内は水洗い可能です。 ・タイミング調整は、電子カムでできます。 ・ヒーターが断線すると警報が出て、機械が停止します。 ＜製品の仕様＞ 能力（袋／分） 10〜45 使用可能袋 ／幅×長（mm） 80〜220×150〜300 ※能力は品物・真空ポンプにより異なります。

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  • HACCP対策
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  • 充填・包装・ケーサー
  • 給袋包装装置

  竪型袋詰真空包装機 FVV-10×10-220N

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  ＜製品の特長＞ ・袋詰側へシール、冷却装置を標準装備しています。 ・本機1台で袋詰商品と真空商品の両方が生産できます。 ・袋詰商品と真空商品の条件設定をプリセットできます。 ・袋詰部が10セクションありますので、各種オプション装置の取り付けが可能です。 ・袋詰部と真空部を分けた2ロータリー式です。袋詰部は品物を入れ易くするため間欠移動をし、回転半径の大きい真空部は連続回転します。 ・機械操作はタッチパネル方式を採用し、最大100品目（アイテム）のプリセットを可能にしました。チラつきの少ない表示部で機械速度、温度調整、真空度、充填液量等をアイテムを呼び出すだけの簡単操作で設定、変更できます。その他、トラブル発生箇所の表示（自己診断機能）やその原因・対策の表示、カウンタ・アワーメータ搭載によりプリセットカウンタやメンテナンス時期のお知らせ等、多彩なモニター機能を実現。 またリアルタイムでの真空度や温度の表示も可能となり、システムアップすることによって、HACCP対応の管理システムをサポートします。 ・フィルムリサイクル機能が標準装備で空袋のロスを減らします。 ・真空ボックス内は水洗い可能です。 ・自動計量機、投入機との連動ができます。 ・タイミング調整は、電子カムでできます。 ・給油箇所へは集中配管で、給油できるようにしています。（一部外給油） ・ヒーターが断線すると警報が出て、機械が停止します。 ・袋詰部（爪幅）の調整はスイッチで変更できます。真空ボックス内の調整は通常不要です。 ・真空ボックスは樹脂製です。また透明部を通して内部の状態が確認できます。（写真はオプション浅型蓋装着） ＜製品の仕様＞ 能力（袋／分） 10〜45 使用可能袋 ／幅×長（mm） 80〜220×150〜300 ※能力は品物・真空ポンプにより異なります。

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
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  • 充填・包装・ケーサー
  • 給袋包装装置

  竪型袋詰真空包装機 FVV-12-150N

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  ＜製品の特長＞ ・真空ボックスのスリム化により能力は毎分60袋（最大）を実現。生産システムの効率化をお手伝いします。 ・袋詰部と真空部を分けた２ロータリー式です。袋詰部は、品物を入れ易くするため間欠移動をし、回転半径の大きい真空部は連続回転します。 ・機械操作はタッチパネル方式を採用し、最大100品目（アイテム）のプリセットを可能にしました。チラつきの少ない表示部で機械速度、温度調整、真空度、充填液量等をアイテムを呼び出すだけの簡単操作で設定、変更できます。 その他、トラブル発生箇所の表示（自己診断機能）やその原因・対策の表示、カウンタ・アワーメータ搭載によりプリセットカウンタやメンテナンス時期のお知らせ等、多彩なモニター機能を実現。またリアルタイムでの真空度や温度の表示も可能となり、システムアップすることによって、HACCP対応の管理システムをサポートします。 ・フィルムリサイクル機能が標準装備で空袋のロスを減らします。 ・袋詰部（爪幅）の調整はスイッチで変更できます。真空ボックス内の調整は通常不要です。 ・真空ボックス内は水洗い可能です。 ・自動計量機、投入機との連動ができます。 ・タイミング調整は電子カムでできます。 ・給油箇所へは集中配管で、給油できるようにしています。（一部外給油） ・ヒーターが断線すると警報が出て、機械が停止します。 ＜製品の仕様＞ 能力（袋／分） 10〜60 使用可能袋 ／幅×長（mm） 80〜150×100〜250 ※能力は品物・真空ポンプにより異なります。

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
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  • 充填・包装・ケーサー
  • 給袋包装装置

  竪型袋詰真空包装機 FVV-8-275N-R(L)

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  ＜製品の特長＞ ・袋詰部と真空部を分けた2ローター式です。袋詰部は品物を入れ易くするため間欠移動をし、回転半径の大きい真空部は連続回転します。 ・機械操作はタッチパネル方式を採用し、最大100品目（アイテム）のプリセットを可能にしました。チラつきの少ない表示部で機械速度、温度調整、真空度、充填液量等をアイテムに呼び出すだけの簡単操作で設定、変更できます。その他、トラブル発生箇所の表示（自己診断機能）やその原因・対策の表示、カウンタ・アワーメータ搭載によりプリセットカウンタやメンテナンス時期のお知らせ等、多彩なモニター機能を実現。またリアルタイムでの真空度や温度の表示も可能となり、システムアップする事によって、HACCP対応の管理システムをサポートします。 ・フィルムリサイクル機能が標準装備で空袋のロスを減らします。 ・自動計量機、投入機との連動ができます。 ・給油箇所へは集中配管で、給油できるようにしています。（一部外給油） ・袋詰部（爪幅）の調整はスイッチで変更できます。真空ボックス内の調整は通常不要です。 ・設置場所のライン優先でレイアウト可能な逆回転タイプFVV-8-275N-Lもシリーズ化しました。 ・真空ボックス内は水洗い可能です。 ・タイミング調整は、電子カムでできます。 ・ヒーターが断線すると警報が出て、機械が停止します。 ＜製品の仕様＞ 能力（袋／分） 10〜35 使用可能袋 ／幅×長（mm） 160〜275×150〜380 ※能力は品物・真空ポンプにより異なります。

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
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  • 充填・包装・ケーサー
  • 給袋包装装置

  竪型袋詰真空包装機 FVV-8-180N-R(L)

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  ＜製品の特長＞ ・袋詰部と真空部を分けた 2ロータリー式です。袋詰部は品物を入れ易くするため間欠移動をし、回転半径の大きい真空部は連続回転します。また袋詰部のセクションが増え、（6セクション→8セクション）、オプション装置追加の際、より機能的な設定が可能となりました。さらに使用可能な袋寸法（長さ）も従来機より50mm長い550mmまで対応できるFVV-8-180NLもラインナップ。 ・フィルムリサイクル機能が標準装備で空袋のロスを減らします。 ・自動計量機、投入機との連動ができます。 ・真空ボックスのスリム化により能力は毎分30袋（最大）を実現、生産システムの効率化をお手伝いします。なお、真空ボックス内は水洗い可能です。また各真空ボックスに標準で透明窓を設定。シール部の状態を一目で確認出来ます。 ・ヒーターが断線すると警報が出て、機械が停止します。 ・運転速度はインバータ方式により、ダイヤルで調整できます。 ・タイミング調整は、電子カムでできます。 ・給油箇所へは集中配管で、給油できるようにしています。（一部外給油） ・設置場所のライン優先でレイアウト可能な逆回転タイプ FVV-8-180N-L もシリーズ化しました。 ＜製品の仕様＞ 能力（袋／分） 10〜30 使用可能袋 ／幅×長（mm） 100〜180×150〜500※ （※袋長さ550mmまで対応可能なFVV-8-180NLもラインナップ） ※能力は品物・真空ポンプにより異なります。

  解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
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  • 充填・包装・ケーサー
  • 給袋包装装置

  竪型袋詰真空包装機 FVV-8-250NB-L

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  ＜製品の特長＞ ・2セットの袋箱を採用し、高能力の運転時でも途切れることなく給袋が行えます。（特許出願中） ・特殊な袋口開吸盤で、袋口の開きミスを削減しました。 　（特許出願中） ・機械操作は、タッチパネル方式を採用し、最大100品目の包装条件プリセットが可能です。トラブル発生箇所の表示（自己診断機能）やその原因・対策の表示、メンテナンス時期のお知らせ等多彩なモニター機能を搭載し使い易くなっています。 ・計量機の能力に合わせ、待機運転と連続運転がスイッチで切り替えできます。（連続運転時にはフィルムリサイクル機能で、空袋のロスを減らします。） ・袋箱部に装備した袋底めくり装置で、給袋のロスを減らします。 ・真空ボックス内へ加圧式整形装置の取り付けが可能で、整形性の良い商品の生産ができます。（真空工程中整形のため、ピンホールの発生要因が減少します。） ＜製品の仕様＞ 能力（袋／分） 10〜35 使用可能袋 ／幅×長（mm） 150〜250×280〜380 ※能力は品物・真空ポンプにより異なります。

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  • 自動化
  • 生産効率改善
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  • 食品加工・製造
  • 殺菌装置

  リフトスチーマーZ

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  スチーミングシステムによる全自動連続殺菌冷却装置です。食品をバケットに載せ連続移動することが可能です。 低温殺菌することにより、食品の賞味期限の延長を可能にし、食品ロスの削減に貢献します。

  解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • SDGS対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 菌対策
  • CO2削減
• 

  • 充填・包装・ケーサー
  • ラベル貼り装置

  UV印字装置

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  ・UVレーザーマーカで賞味期限や製品番号、バーコードなどを印字する商品です。 ・フィルムに含まれる酸化チタンをUV照射による化学変化で青紫色に発色させます。 ・表面に水滴や凸凹があっても綺麗に印字できるため、冷凍チルド品などに最適です。 ・ラベル剥離のリスクを低減し、省人化にも貢献します。

  解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
• 

  • 食品加工・製造
  • 均質化装置

  バターミキサー SM-BM-60

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  高速回転するオリジナル攪拌羽根とタンクで、均一なバッターに仕上げます。 攪拌スピードは低速/高速の切り替えがセレクトスイッチで簡単に操作できます。 タイマーを内蔵しており、自動で停止します。 洗浄性を追求したシンプルな上軸式構造を採用しています。 タンク内面はフラットかつタンクを傾けることができ洗浄も簡単です。 攪拌羽根持ち上げ時の安全装置を標準装備しています。

  解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
• 

  • ユーティリティシステム
  • 産廃処理システム

  分離職人

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  ■膨大な食品製造ロスの分別⋅洗浄⋅フルイがこの1台で！ 遠心力と風力を使って分別。 分別の手間を省く、汚れた廃プラを洗浄して処分費を削減、処理過程の異物を除去など幅広い用途に対応可能。 コスト削減や廃プラのリサイクルを実現します。 ■分離職人とは 分離職人は、遠心力と風力を使った分別装置です。 モキ製作所はそのパイオニア。 40年の歴史と実績、多数の特許を所有しています。 【特長】 ◯分別 パック食品を中身とパックにきれいに分別 ◯洗浄脱水 汚れた包装から汚れを引き剥がす ◯フルイ 処理過程で不要な異物を除去 ■破袋分別機・缶詰分別機 ◯パック食品を中身とパックに分別します 分別の手間を省き短時間で大量に分別することが出来ます。食品リサイクル分野で注目を集めており、他社には出来ない包装形態の分別（自社特許多数）やお客様に合わせたシステム提案を行っております。 また、堆肥飼料の最終工程でフルイ機としても活躍しています。 ■廃プラ洗浄脱水機 ◯汚れた廃プラを綺麗に洗浄し、高い脱水効果を実現します 食品工場様の廃プラ処分費削減やリサイクル業者様のリサイクル工程で活躍しています。 ■キレイに分別 お菓子を分別すれば中身は豚の餌に ■しっかり洗浄 汚れを落とせばリサイクル可能に ■驚きの脱水力 重量を半分に ■ 大袋もOK 事業系生ごみがそのまま投入出来る ■缶もOK 飲料缶も食品の缶詰も ■石膏ボードもOK 食品以外も分別出来ます 用途は様々 【導入メリット】 ◯分別 分別の人件費削減 処分コスト削減 食品リサイクル ◯洗浄脱水 汚れプラを綺麗に 脱水による重量削減=処分費削減 容器包装リサイクルの工程の一つとして ●ISO14001、FSSC22000対策にも採用されています

  解決できる課題

  • 経費削減
  • SDGS対策
  • FSSC22000対策
  • コスト削減
  • 自動化
• 

  • 充填・包装・ケーサー
  • 充填装置

  少量液充填機 FSS-50／90

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  ※写真はFSS-50 ＜製品の特長＞ ・接液部はSUS304使用で衛生的です。 ・高温対応。高温殺菌可能です。（耐熱ホース使用の場合） ・分解組立は工具レス。 ・ワンタッチクランプ式ボールチャッキ弁使用で分解洗浄可能です。 ・HACCP対応、接液部にねじ込みなし。ワンタッチクランプ式。 ・各種包装機と連結が簡単にできます。 ＜製品の仕様＞ ■FSS-50 能力 （ショット／分） 30（最大） 充填量（ml） 5〜50 充填可能物温度 5〜50℃ 粘度／目安 （mPa・s） 1〜3,000 ※能力は充填する品物、量、温度により異なります。 ■FSS-90 能力 （ショット／分） 30（最大） 充填量（ml） 9〜90 充填可能物温度 5〜50℃ 粘度／目安 （mPa・s） 1〜3,000 ※能力は充填する品物、量、温度により異なります。

  解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
• 

  • 検査・検品
  • 重量検査装置

  DLVS2500S 汎用型選別機

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  ■果実・根菜向け汎用型選別機。 選別品への衝撃を軽減する安全機構付き。 ■6品目の登録が可能。 ■5ランク・8ランクに対応。 【製品仕様】 製品名 汎用型選別機 型式 DLVS2500S 選別ランク 5ランク+規格外 選別精度 ±2％ 最大処理能力 7,200個/時 電源 AC100V 材質 スチール、強化樹脂 計量範囲 30g ～ 1,000g 機械サイズ W1360×H8500×L3111 機械重量 90㎏ 測定方式 ロードセル 取り付け可能受け皿 Ｖ１皿 その他 ※選別精度は、ご使用環境により上下する場合があります。予めご了承ください。 ■選別対象 果実・根菜類

  解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化

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