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イントラロクスコンベア
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■ コンベア 部分肉などの搬送用コンベアです。
解決できる課題
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スラットコンベア
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■ コンベア 部分肉などの搬送用コンベアです。
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- コンベア
脱骨・整形コンベア
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■ コンベア カット部分肉を脱骨して整形まで行うコンベアです。ステンレススチール、樹脂ベルト、イントラロックス等ご要望に応じて製作いたします。
解決できる課題
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- 食品加工・製造
- 破砕・粉砕装置
無菌チョッパー GECY-10
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従来のチョッパーでは、たとえば「山芋とろろ」の処理など、駆動部に山芋が入り込むため「洗浄しても、前回使用時に付着した原料が出てきてしまう・・・・」といった問題がありました。当社「無菌チョッパー」は、ケーシング(粉砕室)と駆動部を完全分離することで、このような問題を解消しました(特許取得)。 ご希望の製品ができるよう、原料の特性に合わせてスクリューやナイフ・プレートの選定や設計をおこない最適な状態に整えます。 ・無菌状態を保つことが容易です ケーシング(粉砕室)は駆動部と遮断しているので、洗浄を完全に行なうことができ無菌状態を確保しやすくなっています。毎日の作業にも負担にならないよう、ケーシング(粉砕室)の分解や組立は3分程度で行えます。 また粉砕時の温度上昇が無い設計(下記)なので、菌が発生しにくくなっています。 ・低温粉砕。熱加工しない食品にも最適です 原料・製品に負荷がかかりにくい設計なので、破砕熱の発生がほとんどありません。 熱をかけたくない原料の処理にも最適です。 ・ラセン、ナイフ、プレートの形状を最適なバランスにすることで、 ご希望の製品を生み出します。 「原料の特性」や「仕上がりの粒の大きさ」に合わせて、粉砕部分であるナイフとプレート(穴)の形状を決定します。ここに原料を送り込むのがラセンの役目ですが、原料に負荷がかからないように「スムーズな流れ」を作り出すことが重要です。 この微妙なバランスを見極め、整えることでご希望の製品が仕上がります。
解決できる課題
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- 品質向上
- 歩留まり改善
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- コンベア
脂・骨搬送コンベア
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■ コンベア 脱骨、整形作業で発生した脂、骨の搬送コンベアです。本体はステンレス製、ベルトは樹脂ベルト、イントラロックス等ご要望に応じます。
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- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 搬送・振分装置
リフター
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■ コンベア 豚足及び内臓(大腸・小腸など)がホッパーへ投入され、一定量投入されたら昇降スイッチを押すことでホッパーが上昇します。(自動対応も可能) 排出する高さまで上昇後、側面蓋が開き、洗浄機などの投入ホッパーへ排出します。 排出後は自動で下降し、元の位置に戻ります。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 搬送・振分装置
ワゴンリフタ
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■ コンベア ワゴンに入った製品100~200Kgを作業台等の高い位置にワゴンごと持ち上げ反転させます。仕様に合わせて製作致します。
解決できる課題
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- 自動化
- 生産効率改善
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- 共通ツール
- コンベア
ベルトコンベア
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■ コンベア
解決できる課題
- 人手不足解決
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
マルチカッター
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■ 加工機械 肉、内臓、魚など一定の幅に瞬時にカットする機械です。投入コンベア上に製品を置くとカッター部に搬送し、カットされた製品が搬出コンベアから出てきます。衛生的な対応に即し、工具を使わずに分解でき、掃除のし易い機械です。
解決できる課題
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- 品質向上
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- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- 成型装置
ミートマスタプレス機
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■ 加工機械 鶏肉の筋切と肉厚の矯正を行う為の機械です。前工程から投入された鶏肉はコンベアによって筋切の刃物ユニットに自動投入され、排出側コンベアに設置されたプレスユニットによって肉厚をそろえます。刃物ユニット、プレスユニットは刃物交換、肉厚の調整が簡単に出来ます。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
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- ユーティリティシステム
- 産廃処理システム
廃棄物シューター(屋外拾集缶)
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ブローガン、エアーシュータの拾集部分(レシーバタンク)です。ここに一括して集め、缶に落します。
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- クレーム対策
- 自動化
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- 食品加工・製造
- その他下処理装置
牛皮剥ぎ機(ダウンプーラ)
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高所にあるレールに吊り下げた牛のと体から表皮を剥ぎ取る装置です。 牛の皮は表面が汚れている為に、汚染菌が皮を剥ぎ取った肉に付着する事が懸念されます。 と体を上から下(尾部から胸部)に向って剥ぎ取る方法は衛生的に処理できます。
解決できる課題
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- 品質向上
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- 食品加工・製造
- その他下処理装置
牛用脊髄吸引装置
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BSEのプリオンが集積する牛の脊髄を、真空装置で吸引します。
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- 人手不足解決
- 品質向上
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- 食品加工・製造
- 搬送・振分装置
牛用内臓検査コンベア
- 参考価格
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牛内臓、白物、赤物、運搬・検査コンベアです。
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- 生産効率改善
- 異物対策
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- 食品加工・製造
- その他下処理装置
イエロードームくん
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脂に覆われた牛の大腸から、連続的に腸管のみを紐状に処理して腸管を切開し、脂をはぎ取り付着量調整処理を行います。 これまでの労力負担を軽減し、生産性の向上に寄与します。
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- 品質向上
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- 食品加工・製造
- 洗浄装置
センマイ洗浄機(ナンマイダー)
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洗浄槽内の内側回転円板上の攪拌内羽根と、外側回転円板上の攪拌外羽根を、互いに反対方向に回転させる事で、強力な高速反転攪拌水流を発生させます。この攪拌作用によりヒダ部分の開葉を起こさせヒダ内部の汚物を完全に洗浄します。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
牛小腸切開機(ぎゅーたーマン)
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牛小腸の脂切除と同時に切開を行い、腸管内部を洗浄します。
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
牛小腸切開機+定寸カット機(海外向け)
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大規模な頭数処理が必要な海外向け機械です。 牛小腸の脂切除と同時に切開を行い、腸管内部を洗浄します。 小腸切開、洗浄する機械は日本国内向けに比べて2倍以上の処理能力を持ち、定寸カット部はインバーターで速度制御を行い、腸の長さを変更することが可能です。
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- 食品加工・製造
- 加熱装置
肉両面焼機
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牛肉や鶏肉をコンベア上に載せ、ネットを挟んで上下からガス火炎の中を通過させて、ローストビーフや鶏のたたきを焼く機械です。 反転作業が不要で、着火時間も短く省エネ型の焼き機です。
解決できる課題
- 人手不足解決
- 品質向上
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- 省エネ対策
- 生産効率改善
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- 物流システム
- 段積み・段ばらし装置
コンテナ積上機 10段
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コンテナの置き場所を節約するためにコンテナを自動的に数段重ねて排出する装置です。
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- 人手不足解決
- 自動化
- 省スペース
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- 充填・包装・ケーサー
- 製品自動投入・供給装置
ハックリくんⅡ
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ハックリくんⅡ は、選卵機ラインに、モールドトレーを自動供給するマシンです。 「ハックリくんⅡ」は、モールドトレー30枚から40枚を上に積み重ねセットするだけで、最下部のモールドトレーを1枚ずつ剥ぎ取り送り出します。その後、コンベヤ等で選卵機ラインに供給されますが、モールドトレーが選卵機から信号によって次の1枚を剥ぎ取られるシステムになっており、選卵機ラインの作業効率を大幅に高め、ラインの自動化をより用意にします。 (1(赤)、2(緑)、3(茶)トレー全てに共通の部品を使用しています。)
解決できる課題
- 人手不足解決
- 自動化
- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- その他下処理装置
ボンジリ脱骨機(鶏・マーくん)
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抜き型の上にボンジリを人が載せるだけで型を着けたテーブルが移動して尾骨を打ち抜く機械です。
解決できる課題
- 人手不足解決
- HACCP対策
- 品質向上
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- 生産効率改善
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- 食品加工・製造
- その他下処理装置
ボンジリ脱骨機(鶏・マーくんJr.)
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抜き型の上にボンジリを人が載せるだけで型を着けたテーブルが移動して尾骨を打ち抜く機械です。 鶏・マー君の簡易版となります。
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- HACCP対策
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- 食品加工・製造
- 食肉用スライサー
鶏腸切開機(カイチョウさん)
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細いノズルに手で腸管の端部を挿入するとベルトで搬送し、切開します。
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- 食品加工・製造
- その他下処理装置
せせり(小肉)自動切剥機 (トリ・ドリ・ミドリ)
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全て手作業だった鶏のセセリ肉の切剥を、初めて機械化しました。 作業者の3倍以上の生産性が向上します。
解決できる課題
- 人手不足解決
- HACCP対策
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- 生産効率改善