ワイラー ドミネイターシリーズ
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得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
食肉・水産物
製品説明・スペック紹介
ワイラー社の持つグラインダーに関する７０年以上に及ぶ経験・知識に基づき設計された最新鋭のグラインダーが『ドミネイター』です。
ワイラー社が考案した「バランスフロー設計」により、
●安定した製品粒度
●細胞破壊の最小化による安定した食感の実現
●品温上昇の最小化
●赤身・脂肪の分離の減少
●水分含有量の維持（歩留りの改善・風味の改善）
を実現いたします。
取り扱い企業
- 企業名
- 東亜交易株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒167-0051 東京都杉並区荻窪4-29-10中田第2ビル
- 電話
- 03-3220-2411
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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- 関東
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