食品加工・製造その他下処理装置

シリンダ反転式(ボイル槽・冷却槽・洗浄槽)

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

飲料・乳製品

製品説明・スペック紹介

シリンダ反転式(ボイル槽・冷却槽・洗浄槽)

【装置概要】
包装された製品(スープ、カレー、調理食品等)を連続でボイル・冷却する事ができます。 バケットを製品が1 槽ずつ乗り継ぎますので完全な先入れ先出しが可能です。 野菜・肉等の食材のボイル・冷却も可能です。

【特長・機能】
●連続でボイル・冷却、処理時間を一定で管理
バケットの材料を順送りすることにより、定量を定められた時間で確実に処理できます。

●包装機と連動可
オペレーターが少人数で済みます。

【主要納品先​】
ファミリーレストラン等のセントラルキッチン、麺・スープ製造業
レトルト食品製造業、水産加工食品製造業

取り扱い企業

企業名
松田機械工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒554-0024 大阪府大阪市此花区島屋4-2-48
電話
06-6461-4013
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • その他下処理装置

マーヤ スキンナー ESM435,EVM437

【ESM435型】 ■中・大規模加工場向け用スキンナー カット肉、豚頭、脂肪削ぎなどに最適な万能機。皮厚調整6㎜までレバー操作で簡単にセットできます。キャスター付で簡単に移動でき、分解/洗浄も工具いらずで短時間でOK。フットスイッチによりカット時のみ稼動するため安全性を高めると共に静寂さを保ち、作業者の疲労を軽減します。 [用途] (畜産) 豚頭の皮剥き 肉全般の脂削ぎ 等々 (水産) 鯛皮剥き(ウロコ付) 鮭皮剥き(ディープスキン) 等々 【EVM437型】 ■中・大規模加工場向け用スキンナー もも肉、しんたま、馬肉の薄膜や牛タンの皮等の薄皮・膜剥ぎ専用機。目詰まり防止クリーナーにより、薄皮膜がきれいに1回で剥げます。キャスター付で簡単に移動でき、分解/洗浄も工具いらずで短時間でOK。フットスイッチによりカット時のみ稼動するため安全性を高めると共に静寂さを保ち、作業者の疲労を軽減します。 [用途] (畜産) もも、しんたま、馬肉、豚ヒレ等の薄膜剥ぎ 牛タン皮剥き 等々

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • その他下処理装置

中小型割卵機 QKシリーズ

中小型割卵機 QKシリーズ 【特徴】 割卵機に求められる要素を集結 QK-S660と同じ高性能なクラッカーユニットを持ち、 世界最高水準の分離性能と歩留性能を誇る中型~小型の割卵機シリーズです。 コンパクトで扱い易い機体は、 液卵の品質にこだわった高品位な性能に相応しく、 耐久性に優れたステンレスで構成しており、 機体全体を水洗いすることが可能です。 実用性に優れるシンプルな構造 シンプルな操作性と卓越した割卵性能をもつ QKシリーズは、 お客様の用途に合わせた能力別の3機種と豊富なオプション装備 で、 中規模以下の液卵生産に求められるニーズを的確にサポートいたします。 処理能力 QK-400 24,000卵/時 QK-200 12,000卵/時 QK-120 7,000卵/時 【詳細】 QK-400(24,000 卵/時) QK-S660と同様の高速トランスファーやエアー制御方式のデバーターといった優れた機能をそのままミドルサイズに凝縮した、QKシリーズの最上位機種です。強力な洗浄力を発揮するウォッシャーとの連結に対応するほか、より自由な自動給卵を 可能とするアクアローダーにも対応しますので、作業条件に応じた豊富なレイアウトがご提案できます。また割卵された中身を優しく受け止めるカップはセパレート仕様とホール仕様、セパレート・ホール兼用の三種類よりご選択いただけます。 QK-200(12,000 卵/時) コンパクトタイプとしての扱い易さを優先しながら、高レベルな割卵を可能とした、小型割卵機の最高峰。回転ブラシ式の小型ウォッシャーを搭載したアクアローダーとの連結や、セパレート仕様、ホール仕様、セパレート・ホール兼用のカップがご選択可能ですので、幅広いニーズに対応します。 QK-120(7,000 卵/時) 便利で手軽な小型割卵機。小~大までのフルサイズの卵を正確に割卵、小型機クラスでは最高水準の高品位な割卵を実現。ホール割卵にのみ対応します。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • その他下処理装置

マーヤ スキンナー ESB4434 1型,ESB4434 1V型

【ESB4434/1型】 ■中・大規模加工場向け用スキンナー 投入・搬出コンベアの付いた全自動スキンナー『ESB4434/1型』は平らな原料の脂削ぎや皮むきに最適です。 コンベアにより皮剥き機構部へ送られた原料は押さえローラーによりナイフに押し当てられ、確実に処理されますので安全に作業効率よく皮剥きが行えます。押さえローラーは数種類あり、原料にあったものを取付可能。また丸みのある原料を加工する場合には、専用テーブルを取付けるだけでマニュアル操作に切り替えが可能です。キャスター付で簡単に移動でき、分解/洗浄も工具いらずで短時間でOK。 全自動運転時にはインターロックにより異常時には緊急停止し、マニュアル操作時はフットスイッチによりカット時のみ稼動するため安全性を高めると共に静寂さを保ち、作業者の疲労を軽減します。 [用途] (畜産) バラ・ロース等の脂削ぎ アウトサイドスカート薄膜除去 等々 【ESB4434/1V型】 ■中・大規模加工場向け用スキンナー 投入・搬出コンベアの付いた全自動スキンナー『ESB4434/1V型』はコンベア式で薄膜を除去する用途に効果的です。 コンベアにより皮剥き機構部へ送られた原料は押さえローラーによりナイフに押し当てられ、確実に処理されますので安全に作業効率よく皮剥きが行えます。押さえローラーは数種類あり、原料にあったものを取付可能。 また丸みのある原料を加工する場合には、専用テーブルを取付けるだけでマニュアル操作に切り替えが可能です。キャスター付で簡単に移動でき、分解/洗浄も工具いらずで短時間でOK。 全自動運転時にはインターロックにより異常時には緊急停止し、マニュアル操作時はフットスイッチによりカット時のみ稼動するため安全性を高めると共に静寂さを保ち、作業者の疲労を軽減します。 [用途] (畜産) 鶏 胸肉の皮剥き 豚ヒレ等の薄膜除去 等々

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善