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食品加工・製造│水産加工装置

CB-1 ハンドクリーナー（貝殻掃除用モーター）

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

■ アコヤ貝やホタテ、カキなどの表面に付着したフジツボなどを、モーターの回転力でやさしくかきとります。

【製品仕様】
製品名 ハンドクリーナー（貝殻掃除用モーター）
型式 CB-1
電源 DC24V
機械重量 250g
機械寸法 外径29×長さ130
外観 アルミダイキャスト
防水性能 防水規格　IP-67相当　JIS規格　C-0920相当
出力軸 φ7.3

取り扱い企業

企業名
株式会社横崎製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒791-0213 愛媛県東温市牛渕１９９番地５７
電話
089-955-0711
FAX
089-955-0712
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
海外

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

エビ加工機器　Arm press type NOBASHI Machine

エビ加工機器新方式世界初!! Arm press type NOBASHI Machine エビ加工機【SEKAI-ICHI】シリーズに新機種登場!! 日本のものづくりの観点から産まれた、新方式世界初!! 省スペースに設置でき、小人数でｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝができる事で生産性に優れ、高品質な伸ばしエビの製造が可能。 衛生面においても洗浄性に優れ、洗浄の際の着脱部品も少なく、機械本体をオープンな状態にする事ができ、短時間で完全な洗浄が行なえます。 従来のNOBASHI Machineの上位機種で、こだわりの伸ばしエビ生産に最高のパフォーマンスを発揮致します。 特　長 〈SUJIKIRI Machine〉 スピード調整可能なパレットコンベアーと刃の深さ調整ができます。 高速回転ナイフにより身くずれのないシャープなカットができます。 〈NOBASHI Machine〉 エビの伸ばし寸法は簡単に調整できます。無理なく自然の美しさと食感をそのままに新鮮な伸ばしエビができます。 材質　SUS 304 機械設置寸法 〈SUJIKIRI Machine〉 開口：W　2,010mm 奥行：D　800mm 高さ：H　1,600mm 〈NOBASHI Machine〉 開口：W　2,020mm 奥行：D　650mm 高さ：H　1,600mm 電気容量　3相200V 〈SUJIKIRI Machine〉 0.48kW 〈NOBASHI Machine〉 0.18kW

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

MP-1 うろこ取機（強力タイプ）トランス：１人用

【製品仕様】 製品名 うろこ取機（強力タイプ）トランス：１人用 型式 MP-1 機械重量 1450 機械寸法 W130×H115×D260 外観 プラスチック 周波数 50/60Hz（共用

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

VMK全自動フルライン

■小型魚加工装置(全自動加工ライン) スウェーデンＶＭＫ社は食品加工機械の名門アレンコ(ARENCO)社を起源とし、５０年以上に渡り独自の魚類加工機械を製作・販売しております。ＶＭＫ社ではシンプルで耐久性がある機械の製作を重視し、耐腐食性の高い高品質な原材料を使用しております。安全性が特に重要視される食品加工業者様のご要望に応えうる加工機械をご提供いたします。 全自動フルライン設備はホッパーに原料を投入するだけで、開き加工や三枚卸し加工、皮剥き加工まで全自動で行う自動ラインです。 機械構成は… ・ＶＭＫ５２…ホッパー／リフト　原料を投入するホッパーと,自動供給装置への投入リフトコンベアー ・ＶＭＫ３１…自動整列供給装置　魚体を自動で同じ向きへ整列し次工程へ原料を供給 ・ＶＭＫ１６…ヘッドカッター　頭及び尾を切断しフィレマシンへ供給 ・ＶＭＫ１１…フィレマシン　腹部の切開・内臓除去・腹須骨の切除を行い開きまたは三枚卸しに加工 ・ＶＭＫ４２…皮剥ぎ機　三枚卸しされた原料の皮剥き処理 ■本機の特徴 ◇頑丈・堅牢なデザイン ◇モジュール方式による魚種・加工製品・加工処理能力に合わせて機械構成が可能 ■主な補助装置 ＶＭＫ７５１／７５２　バキューム装置 ＶＭＫ５０／６０　ピースカッター ＶＭＫ４５　丸刃研磨装置　　etc. ■対応魚種 サンマ・アジ・イワシ・ニシン等々

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

M-1 うろこ取機（標準タイプ）トランス：１人用

【製品仕様】 製品名 うろこ取機（標準タイプ）トランス：１人用 型式 M-1 機械重量 1,550g 機械寸法 W110×H120×D230 外観 アルミ 周波数 50/60Hz（共用）

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

ＶＭＫ ゼイゴ取り機　ＶＭＫ26

■アジ専用ゼイゴ取り機 アジのゼイゴ取り専用に開発された専用機です。VMK31に取り付けられ、VMK31より送られてくる原料のゼイゴが除去し、ヘッドカッターへと供給します。表皮を傷つけずにゼイゴのみを除去します。フィレマシン／スキンナーで処理した際、銀幕を残した美しいフィレを製造できます。 ■本機の特徴 ◇頑丈・堅牢なデザイン ◇分解・洗浄も簡単 ■対応魚種 アジ

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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刺身スライサー BK-6

製品の特徴 簡単 魚体にあわせたスライス角度に簡単に変更できます。 電源を入れて治具ユニットを押すだけの簡単操作です。 高速 ワンプッシュ5秒〜15秒で、12枚(厚み7mm)〜65枚(厚み1.4mm)にスライスできます。 高品質 超薄刃による引き切り動作で、切り身にストレスがかからない。 刃物の対向スライドにより切り身が動かない。 最薄1.4mmの厚みでスライスできます。 スライスの厚み調整は刃物を並べ替えるだけで、基本厚1.4mm又は2mmの倍数に調整できます。 その他の機能 治具ユニット自動送り装置（オプション） 排出コンベア（オプション） シートスライス用連続投入コンベア（オプション） 対応魚種 刺身（アジ ・ サバ ・ サンマ ・ タイ ・ ブリ ・ サーモン ・ イカ等） 製品の仕様 寸　法 長さ：９０ｃｍ　×　幅：９５ｃｍ　×　高さ：１３５ｃｍ 電　源 ＡＣ２００Ｖ／２００Ｗ 本体材質 ステンレス（主要部）、アルミ（防錆メッキ済み） スライス厚み 基本厚１.４ｍｍ　又は２ｍｍ　〜　１４ｍｍ（基本厚の倍数で設定可能） 最大スライス幅 １６ｃｍ 改良の為、一部仕様を変更することがあります。予めご了承ください。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

【エビ加工機器】 FINE-3600STR型

【エビ加工機器】 Shrimp processing Machine FINE-3600STR型 エビフライ・カニ爪フライ・串カツ・俵形・ボール形状に特化したパン粉付機です。パン粉の種類・目の大きさを選びません。特別仕様では【スライスアーモンド入りパン粉】や【粒コーン】短冊皮付きしゅうまいの【短冊皮】にストレスを与える事無く循環搬送できる為、高付加価値製品作りに最適なマシンです。 特　長 時間あたり最大７２００尾の生産が可能です。 機械の運転に必要な稼働量が非常に少なく省コストです。 バッター循環用タンクは保冷ジャケット・冷却循環式により、連続稼働によるバッターの品質低下を防ぎます。 センサー管理により機内には最適なパン粉量を維持します。 パン粉の特性を考慮し、パン粉にストレスを与えない構造により、パン粉を傷めません。 機械の操作も簡単で、どなた様でもお使いいただけます。 洗浄補助装置も付属し、洗浄しやすい構造で極めて衛生的です。 別途潜行式バターリング機接続により、海老カツなどの平物パティ原料にも対応可能です。 材質　SUS 304 機械設置寸法 開口：W　6,140mm 奥行：D　4,070mm 高さ：H　1,755mm 電気容量　3相200V　1.83kW 能力（エビ13g相当） 最大7,200尾/H

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

T-1 ハンドクリーナー（ハンドクリーナー用）トランス：１人用

【製品仕様】 製品名 ハンドクリーナー（ハンドクリーナー用）トランス：１人用 型式 T-1 機械重量 1400g 機械寸法 W110×H120×D230 外観 アルミ 周波数 50/60Hz（共用）

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

小型・高速ハモ骨切り機 HS-6B

製品の特徴 高品質 職人の包丁による引き切りと同じ動作で、皮には確実に切り目が入ります。 1mm厚の超薄刃による引き切り動作で、切り身にストレスがかからない。 高速 従来製品の２〜３倍以上の加工能力です。（当社の二枚丸刃切断方式と比較） 細身のハモならベルト幅に合わせて２〜３匹まで同時加工が可能です。 簡単 あらかじめ設定しておいた切断条件に、ボタン１つで簡単に切り替えできます。 魚の条件に合わせた切断ピッチ、切断速度に簡単に設定を変更できます。（６種類まで） 簡単にコンベアベルトの取り外しができ、しっかり洗浄できます。 オプション カットシート供給ユニット（カットシートを使えばアジのタタキ、イカソーメン、サバの切り身、姿切り棟の刺身切り加工が出来ます。） 対応魚種 骨切り（ハモ・ウツボ） ハモのしゃぶしゃぶ イカ素麺 イカ格子切り（２回通す） 製品の仕様 寸　法 長さ：１１０ｃｍ　×　幅：７５ｃｍ　×　高さ：１４０ｃｍ 電　源 ＡＣ２００Ｖ／５００Ｗ 本体材質 ステンレス（主要部） 最高切断速度 ９０ｃｍ／分（切断ピッチ：２.５ｍｍの時） 最大切断ピッチ ０.５ｍｍ　〜　１００ｍｍ（０.１ｍｍピッチで設定可能） 最大切断幅 ２０ｃｍ 改良の為、一部仕様を変更することがあります。予めご了承ください。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 省エネ対策
  • 省スペース
  • 食品加工・製造
  • 水産加工装置

ＶＭＫ 自動整列供給装置　ＶＭＫ３１

■全自動フルライン用整列供給装置 ＶＭＫ の理念(堅牢・高品質)に基づき開発されております。同 ヘッドカッターＶＭＫ１６へ毎分２００尾以上の原料供給が可能。頭と尾の整列はほぼ100％間違いなく供給いたします。供給先の処理能力にあわせてスピード変更も可能です。 ■本機の特徴 ◇頑丈・堅牢なデザイン ◇ヘッドカッターへの連結が可能 ■対応魚種 サンマ・アジ・イワシ・ニシン等々

解決できる課題

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  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題

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