コンビオーブン iCombi Classic
- 参考価格
- お問い合わせください
製品・サービスに関する資料
PDFダウンロード
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
製品説明・スペック紹介
シンプルな操作で無限の調理バリエーションを実現。マニュアル調理、プログラム調理に特化した新モデル登場。
業種・業態に関わりなく、用途や設置環境に合わせて選べるラインナップが充実。
【簡単操作で納得の高機能と生産性〜FICCモデル】
ーマニュアルモード／プログラミング／自動洗浄ー
■簡単操作でマニュアルモード
・スチーム／30～130℃：安定した庫内温度と、濃密なスチームが、ムラなくソフトな仕上がりを実現。
・コンビスチーム／30～300℃：スチームでのジューシーな仕上がりと、ホットエアーでの風味の良さを同時に実現。
・ホットエアー／30～300℃：高速循環するホットエアーで上質な仕上がり。全段投入時にもパワーを発揮。
■独自の調理プロセスをプログラミング
いつもの料理をプログラム登録。名前をつけて保存しておけば、簡単にメニューの調理プロセスを呼び出すことができます。
最大12ステップ、100プログラムまで設定可能です。
■自動洗浄
庫内の汚れを度合いを、4段階の洗浄プログラムから選択。固形洗剤とケア剤を投入し、扉を閉めれば洗浄がスタートします。
■環境にも優しい洗浄剤
自動洗浄には、リン酸塩を含まない洗剤を使用します。洗剤使用量、消費電力を削減し、経済的で、環境に優しい洗浄ができます。
（FICCモデルのみ）
※洗剤はフジマックオンラインショップからも購入頂けます。
【コストパフォーマンス抜群の小型モデル〜FCCMPXS】
ーあらゆる加熱調理に必要な機能を搭載ー
■簡単操作でマニュアルモード
・スチーム／30～130℃：安定した庫内温度と、濃密なスチームが、ムラなくソフトな仕上がりを実現。
・コンビスチーム／30～300℃：スチームでのジューシーな仕上がりと、ホットエアーでの風味の良さを同時に実現。
・ホットエアー／30～300℃：高速循環するホットエアーで上質な仕上がり。全段投入時にもパワーを発揮。
■独自の調理プロセスをプログラミング
いつもの料理をプログラム登録。名前をつけて保存しておけば、簡単にメニューの調理プロセスを呼び出すことができます。
最大12ステップ、100プログラムまで設定可能です。
■自動洗浄
庫内の汚れを度合いを、4段階の洗浄プログラムから選択。固形洗剤とケア剤を投入し、扉を閉めれば洗浄がスタートします。
■環境にも優しい洗浄剤
自動洗浄には、リン酸塩を含まない洗剤を使用します。洗剤使用量、消費電力を削減し、経済的で、環境に優しい洗浄ができます。
（FICCモデルのみ）
※洗剤はフジマックオンラインショップからも購入頂けます。
【コストパフォーマンス抜群の小型モデル〜FCCMPXS】
ーあらゆる加熱調理に必要な機能を搭載ー
■2/3ホテルパン×6段対応
マニュアル調理に特化したシンプル操作の電気式小型モデル。小規模店舗にも導入していただけます。
■自動洗浄
庫内温度/洗浄プログラム設定ダイヤルから洗浄度合いを選択し、洗剤・リンス剤を投入、Prog/Cleanキーを押せば洗浄がスタートします。
※洗剤・リンス剤はフジマックオンラインショップからも購入頂けます。
■豊富な備品
各種ホテルパン・焼き目を付けるグリルパン・万能焼皿のエナメルトレイなど、コンビオーブンの調理に必要な備品も多数ラインナップしています。
※備品はフジマックオンラインショップからも購入頂けます。
※コンビオーブンは全機種 電気式とガス式を用意しています。（FCCMPXSは電気式のみ）
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フジマック同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒106-0047 東京都港区南麻布1-7-23
- 電話
- 03-4235-2213
- FAX
- 03-5439-2318
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
- 北陸・甲信越
- 山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
- 関西
- 大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
- 中国・四国
- 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
- 海外
- 海外
製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
