チョップカッター ヴォルテック WFC-V360
より速く、より美しく
ハイスピード＆ハイクオリティが魅せるスライス精度は、まさに芸術です。
スライス精度向上
ワタナベ独自の技術を集約。スライス精度が更に向上しました。超薄切り商品も安定して生産できます。
安全性向上
インターロックはもちろん標準装備。刃物着脱工具（オプション）や安全センサーの追加装備など、より安全にご使用いただけるようになりました。
歩留まり向上
スライス時のカス受け箱へのロス肉の落下を削減。
また、改良したチャッキングは残肉量が最小20mmへ。原料に合わせて20･30･40mmへ工具レスでの変更が可能で、確実にチャッキングします。
生産性向上
スライス速度は380回/分。ワタナベ独自の技術により速くてもスライス精度・歩留りは向上しています。タッチパネルの操作性もより使いやすく進化しています。
オプション：エアチャック仕様
原料のチャッキングをエア駆動で行います。より一層の省力化に貢献致します。
※別途エアコンプレッサーが必要となります。
オプション：コンベア仕様
出口部分がコンベアベルトになります。ライン化にも貢献致します。
飛散防止ブロック：
切り始めの飛散と肉のカールを抑え、最初から最後まで姿切りできます。
小さなサイズの肉でも斜めにずれることはありません。
解決できる課題
- SDGS対策
- 品質向上
- コスト削減
- 歩留まり改善
- 自動化
- 生産効率改善
