食品加工・製造食肉用スライサー

マルチスライサー(ウインナー仕様) DX-1100

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製品説明・スペック紹介

マルチスライサー(ウインナー仕様)DX-1100

【製品特徴】
・冷凍ウインナーの薄斜め切りを高速自動化
・衛生的で高耐久性のステンレスボディ
・ナポリタンなどのパスタの具材やピザのトッピング用に最適
・アスパラもキレイにスライスできます

【製品仕様】
価格 税抜き¥680,000
機械寸法 W330 × L530 × H460(mm)
電動機 単相100V 100W
重量 20kg
使用時間 連続
処理能力 毎時50 ~ 100kg
処理サイズ 3.0mm(固定)
安全装置 センサー感知による回路遮断

取り扱い企業

企業名
株式会社ドリマックス同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒332-0035 埼玉県川口市西青木3-3-9ドリマックスビル2F
電話
048-254-1231
FAX
048-254-1331
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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ハイクリーンミートスライサー NAS-330S ヘルメスS

85℃の熱水洗浄が可能で衛生的!! ▼85℃の熱水洗浄が可能  細菌性食中毒予防やノロウィルス食中毒予防に有効な85℃の熱水洗浄(1分以上)が可能になりました。 ▼清掃が簡単なフラット構造  凹凸の少ないシンプルな設計により、楽々と清掃ができ、とても衛生的です。 ▼肉箱を丸刃から離せるクリーン構造!(特許取得)  肉箱を、簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間でとても清掃がしやすく非常に衛生的です。 ▼防水対策・耐熱性対策を施しています  鉄製の部品をステンレスやアルミ製に(一部を除く)、レバースイッチ等樹脂製の部品は耐熱性のあるものに変更しています。またラベルも耐熱性の剥がれにくいものになっています。 ▼まな板の着脱が簡単で衛生的  構造の大幅な見直しを行い、まな板が簡単に着脱できるようになり、まな板自身を清掃でき、とても衛生的な構造です。 ▼肉送りコンベアの着脱が簡単で衛生的  コンベアはカセット式で着脱が容易で、使用後の分解洗浄が簡単です。 ドリップや肉カスが溜まらず衛生的です。 またベルトコンベアは軽量で伸縮のないウレタンベルト(抗菌タイプ)を採用。 もちろん肉の空スベリもありません。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化