スパイラルミキサー ASシリーズ
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得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
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飲料・乳製品
製品説明・スペック紹介
無駄を徹底的に省いたローコストモデルでリテールベーカリーの設備費削減に貢献！
ボールの中心部に向けて傾斜を入れ突起を設けることで、補助版の役割を補っています。少量から効率よく生地仕込みができるのでリテールベーカリーでの使用に最適です。
また、伸びにくく、摩損しにくい耐久性に優れた駆動ベルトを使用。ベアリングは、使用寿命が長い物を使用しています。
AS ミキシングイメージ
材料の撹拌状態を確認しやすいステンレスメッシュ製。取り外して洗浄が可能。カバーを開くと停止する安全装置付き。
ボールの中心部に向けて傾斜を入れて突起を設け、生地をフックに効率よく送り込みます。洗浄用排水口（水抜き）付
少量の生地から仕込めるので、リテールベーカリーでの使用に最適です。
低速逆転、低速、高速の時間設定が自由に行えます。手動運転でもご使用になれます。
仕様
45L 70L
型式：AS25C
外形寸法：W566×D847×H1055mm
電源：三相 200V
撹拌・ボール回転モーター：2.2/1.1kW
重量：約130kg ボール満容量：45L
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社愛工舎製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒335-0011 埼玉県戸田市下戸田2-23-1
- 電話
- 048-441-3366
- Webサイト
- サービス提供エリア
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