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食品加工・製造│製菓製パン・米飯　成型装置

羊羹成型機　FC-7000

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

MECHANICAL FEATURES
特　徴
専用設計で、高い処理能力があります。
インバーター制御で、回転数を自由に選べます。
毎時5000～7000本製造可能です。
部品点数を少なく、分解しやすく設計しておりますので、常に機械を清潔に保つことが出来ます。

SPECIFICATION
仕　様
機械/仕様 処理能力 使用電気容量 エアー源 機械寸法
成型部 630kg/h 3相 200V 1.5kw W470×D1220×H1445mm
カッター部 7000/h(90g) 3相 200V 0.2kw 0.3Mpa 21/min W500×D1525×H1300mm

取り扱い企業

企業名
株式会社フジ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒061-3241 北海道石狩市新港西1丁目778-5
電話
0133-77-8864
FAX
0133-77-8865
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 製菓製パン・米飯　成型装置

菓子パン用ワイドモルダ M4

菓子パン用ワイドモルダ M4 【製品特徴】 ・整列ゲート (オプション) 　2,3,4列の他、2/4列,3/4列も可能 ・粉ふるいシュート 　手粉を下ローラと整形ベルトに供給 　脱着が可能なため、清掃し易く衛生的 　バイブレータ付き (オプション) ・センタリングガイド (オプション) 　生地の左右のズレを修正し転圧工程へ ・駆動式転圧板 (オプション) 　生地にやさしく安定したロール整形 　片側持上げ式で清掃性が向上 【M4型 主要仕様】 ローラ 上ローラ 直径 : ø85mm 材質 : テフロン 調整範囲 : 6～14mm 下ローラ 直径 : ø100mm 材質 : テフロン 調整範囲 : 1～8mm 生地質量範囲 30～110g 処理個数 2列時 7200ケ/h 3列時 9000ケ/h 4列時 12000ケ/h 各モータ出力 (定格) ローラ駆動 0.75kW (インバータ制御) 整形ベルト駆動 0.75kW (インバータ制御) 粉ふるい 0.09kW (インバータ制御) 駆動式転圧板 0.2kW (インバータ制御) エア容量 整列ゲート 50NL/min 粉シュートバイブレータ 50NL/min 機械質量 約2000kg

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 製菓製パン・米飯　成型装置

てまり寿司成型機

一口大の丸い押し寿司を成型する装置 可愛らしい寿司ができます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 製菓製パン・米飯　成型装置

バリアブルラウンダ VR

バリアブルラウンダ VR 【製品特徴】 ・調整式丸め板で、ブドウ生地など白生地以外も最適な生地丸めが可能。 ・角度調整が可能な丸め板。 ・多品種少量生産が可能。 ・丸め板が跳ね上がるので、清掃時間、製品切換時間が短縮。 【バリアブルラウンダ VR主要仕様】 処理個数 最大3000個/時 生地質量範囲 30～100g（対応予定：230g） 丸め板搭載本数 2本（交換可能、跳ね上げ式） 丸め板列数 1列 丸め板長さ 1250～2300mm（仕様により異なります） モータ容量 1.5kwあるいは0.75kw（仕様により異なります） 実績生地 ブドウパン、果汁生地、イングリッシュマフィンなど ベルト色 青色 その他 スピンローラ搭載、移動式粉フルイ、ステンレスフレーム

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 製菓製パン・米飯　成型装置

Vormenfabriek オランダ製チョコレートモールド

■オランダ製チョコレートモールド 多品種少量生産用から高生産用まで。ソリッド、センター物、合わせモールド物等、多機種あります。 Vormenfabriek社では、ポリカーボネイトモールド、シリコンモールド、サーモフォームドモールドを扱っており、 様々な形のモールドを取り扱っています。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 製菓製パン・米飯　成型装置

リバースシート | CKG696

必要最小限のスペックを施し、低コストを実現したフルオートリバースシートで、ローラー間隔は最大60.3mm クロワッサン、デニッシュ、パイ、などの折り込みはもちろん、菓子パンなどの延ばし作業にも使用できます。 プログラム通り機械が動作するので、どなたでも簡単にシーティング作業が可能です。 ローラー Φ92 有効幅630mm ローラー間隔 0.3～60.3mm コンベアベルト（テーブル） W1515mm×D605mm 外形寸法 W3210×D1080×H1600mm 動力 3P 200V 0.84kw 重量 400kg 能力 5～6kg コンピューター制御 80メモリー・30アドレス 粉ふるい装置 両側粉ふるい

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 製菓製パン・米飯　成型装置

生地連続包あん機 SHINY AR-3-0

コバード独自の「成形羽根」（特許）により、職人的手もみ方式を再現。小サイズの製品の大量生産に最適です。素材を大切にして、味と省人化への高能率包あん機です。20年以上のロングセラーモデルでありながらマシュマロ・餅アイスクリームなどヒット商品の生みだす力強い機種です。 ・最高生産能力：17,000個/時 ・コバード独自の成形羽根（特許） ・多彩なオプション（特許） ・大容量ステンレスホッパー（32kg） ・材料残量が少なく経済設計 ・高付加価値・高コストパフォーマンス ・3重包餡用 "AR-3-0-3"、一度に3色の生地で同時に包餡する"3AR-3"も用意しております。 ＜製品仕様＞ ・モデルAR-3-0 寸法 　前幅　1,780mm 　奥行　950mm 　高さ　2,180mm 　コンベアー高さ　505mm 電気容量　2.93KW ホッパー容量　28 リットル (外皮側)　24 リットル (内皮側) 製品重量　3 - 80g 生産速度　4,800 - 17,000個/時 機械重量　800kg ・モデルAR-3-0-3 寸法 　前幅　1,900mm 　奥行　950mm 　高さ　2,180mm 　コンベアー高さ　505mm 電気容量　3.13KW ホッパー容量　28 リットル (外皮側)　24 リットル (内皮側) 製品重量　3 - 80g 生産速度　4,800 - 17,000個/時 機械重量　1,000kg ・モデル3AR-3-0-3 寸法 　前幅　1,950mm 　奥行　950mm 　高さ　2,090mm 　コンベアー高さ　505mm 電気容量　3.23KW ホッパー容量　28 リットル (外皮側)　24 リットル (内皮側) 製品重量　3 - 80g 生産速度　4,800 - 17,000個/時 機械重量　1,000kg 注意 このオンラインカタログに記載されている仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。 内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 製菓製パン・米飯　成型装置

チップ・チョコレート・デポジッター CCD・600・800・1000

モールド（チョコレートの型）やコンベアーに常に正確な量のチョコレートを供給する機械です。 用途に合わせてさまざまな種類のデポジッターがあります。 ■ワンショット・チョコレート・デポジッターは、いろいろなチョコレート製品の生産ができます。 ＜製品の特長＞ ・チョコレートとクリーム等のセンターが同時に充填され、シェル・チョコレート製品が生産できます。 ・センターを変える事により数種類のシェル・チョコレートが作れます。 ・2種類以上のチョコレートを充填して、マーブル模様のチョコレート製品が生産できます。 また、模様は色を変える事により複数色になり、外側の模様が一定でなく内部までも模様ができ、見た目に美しいマーブル・チョコレートが作れます。 ・多目的なソリッド・チョコレート(板チョコ等)の製品も生産できます。 ●CCD/600/800/1000 チップ・チョコレート・デポジッター ベルト上に正確な量のチョコレートを充填します。デポジッター・ホッパーは機械本体より引き出すことができ、チョコレートの色替えが簡単にできます。 ＜製品の仕様＞ 型式　最大幅／高さ／長さ／ベルト有効幅 CCD-1000　1640㎜／1786㎜／1280㎜／1000㎜ ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コスト削減

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  • 食品加工・製造
  • 製菓製パン・米飯　成型装置

モールディング・プラント

本プラントは、デポジッター・竪型クーラー・ディモルダー(自動型抜き機)等を中心とした、 本格的な全自動チョコレート整型プラントです。 一般的な板チョコの整型はもちろん、クリーム(ジャム)・ナッツ類をセンターにした シェル・チョコレートの完全自動化、無人化プラントです。 プラントの制御は1カ所のコントロール・ボックスにて集中制御されます。 センター(クリーム・ナッツ類)を変えることによって、時代にマッチした商品、 バラエティーに富んだ多品種の生産等、消費者のニーズにお応えするより良い商品の生産をお約束します。 ■素晴らしいソフトな味　最小のスペースで連続量産を ＜プラントの主な機種＞ ・チョコレート・デポジッター モールドにチョコを充填するための機械です。充填量を調節することで様々な種類のモールドに対応可能です。 ・シェーキング・コンベア モールドに充填されたチョコレートの脱泡(エアー抜き)をすると同時に、モールドのデザインの端々までチョコレートを延ばし、より美しい製品を作るための工程です。 ・シェル・フォーミング・マシン シェル・チョコレートに絶対不可欠なシェル(カラ)を作ります。より薄く、均一な厚さのシェルが要求されます。 ・モールド・リヒート・コンベア 冷却されたモールドを、再度チョコレートを充填する前に温風装置付きのコンベアーで温めます。チョコレートのブルーム等の防止に不可欠な工程です。 ・センター・デポジッター クリーム・ジャムなど糖分の多い粘体専用デポジッターで、チョコレートデポジッター同様、充填量は正確です。 ・竪型クーラー(バーチカル・クーラー) 工場のスペースを有効に活用するための竪型クーラーです。小さなスペースで最大の冷却能力を発揮します。モールド収納枚数は、200枚の小型から600枚の大型まであります。 ・ディモルダー(自動型抜き装置) 冷却固化されたチョコレートをモールドより自動的に型抜きします。ツイスト装置とエアー式のハンマー装置の2段構えで、しかもハンマーの強弱は可変式なので、厚物・薄物でも抜き残りの心配はありません。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 自動化
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  • 製菓製パン・米飯　成型装置

米飯成形ライン

ふっくら手作り風おにぎり 米粒をつぶさず、ふっくら角の丸い手作り風のおいしいおにぎりが出来ます。 リフター（米飯供給装置）に炊き立てご飯を投入し、シート成形機にてシート状に成形します。 内具を充填後に有芯棒状成形部にて筒状に米飯成形機にて成形切断します。 その後、型打機にて丸、俵型、三角等に成型します。 巻き寿司製造ラインもあります。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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Metronics Technologies WATER CUT

■任意の形にカットできる製菓用機械 メトロニクス・テクノロジー社製製菓用高水圧切断成形機は3000barもの高圧で極細のノズルから切断用の水を噴射し、任意の形状に製品をカットいたします。 水の速度は音速の2倍近くに達するため、製品が濡れることはほとんどありません。 カット形状は長方形、円、楕円などの主要な形状はすでにデータ入力済みでオペレーターは大きさと形状を選択するだけで自動的にカットいたします。 また蝶の形のように外部からのスキャンデータの取り込み、カットも可能です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題